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题名响应面法优化蚕沙叶绿素锌钾盐的制备工艺
被引量:5
- 1
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作者
包立军
胡必利
彭云武
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机构
安康学院陕西省蚕桑重点实验室
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出处
《西北农业学报》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第7期71-75,共5页
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基金
安康学院高层次人才科研专项项目(AYQDZR200712)
陕西省教育厅重点实验室重点科研计划项目(09JS012)
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文摘
在单因素试验基础上,选取皂化时间、锌代温度和锌代时间作为影响因子,应用Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,以叶绿素锌钾盐产率为响应值,进行响应面分析(RSA)。结果表明,叶绿素锌钾盐的最佳制备工艺为皂化时间58 min,锌代温度57℃,锌代时间83 min。响应面模型在此条件下预测的叶绿素锌钾盐产率为8.95%,验证值(9.23%)与预测值相对误差3.13%。
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关键词
响应面法
蚕沙
叶绿素锌钾盐
制备工艺
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Keywords
Response surface method
Silkworm Faeces
potassium zinc chlorophyllin
Preparation technology
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分类号
S886.9
[农业科学—特种经济动物饲养]
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题名蚕沙制备叶绿素锌钾盐的工艺研究
被引量:8
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作者
孙彩云
王巍杰
刘淑萍
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机构
河北理工大学化学与生物技术学院
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出处
《化学与生物工程》
CAS
2005年第5期33-34,共2页
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文摘
对以蚕沙为原料,经皂化、锌代、成盐等反应制备叶绿素锌钾盐的工艺进行了研究。通过L9(34)正交试验考察了溶剂、温度、粒度和软化水用量等因素对蚕沙中叶绿素提取的影响。结果表明:45目蚕沙加入0.5倍软化水软化后,用丙酮-乙醇(1∶1,体积比)在50℃浸提2h,叶绿素提取效果好,叶绿素锌钾盐的产率达到0.93%。
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关键词
蚕沙
叶绿素
叶绿素锌钾
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Keywords
silkworm excrement
chlorophyll
potassium zinc chlorophyllin
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分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名菠菜叶制取叶绿素锌钾盐及其稳定性
被引量:6
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作者
王巍杰
孙彩云
刘淑萍
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机构
河北理工大学化工与生物技术学院
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出处
《河北理工学院学报》
2005年第1期125-128,共4页
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文摘
以菠菜叶为原料,用无水乙醇漫取叶绿素,经皂化、锌代、成盐等反应制备叶绿素锌钾盐;并对叶绿素锌钾盐的稳定性以及一些常用食品添加剂对叶绿素锌钾盐水溶液的影响进行了研究。结果表明:叶绿素锌钾盐水溶性好,色泽鲜艳,具有一定的稳定性。
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关键词
菠菜叶
叶绿素
叶绿素锌钾
稳定性
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Keywords
chlorophyll
potassium - zinc chlorophyllin
stability
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分类号
Q949.91
[生物学—植物学]
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