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Epigenome-wide DNA methylation analysis reveals differentially methylation patterns in skeletal muscle between Chinese Chenghua and Qingyu pigs 被引量:1
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作者 WANG Kai WU Ping-xian +12 位作者 WANG Shu-jie JI Xiang CHEN Dong JIANG An-an XIAO Wei-hang JIANG Yan-zhi ZHU Li ZENG Yang-shuang XU Xu QIU Xiao-tian LI Ming-zhou LI Xue-wei TANG Guo-qing 《Journal of Integrative Agriculture》 SCIE CAS CSCD 2022年第6期1731-1739,共9页
Chenghua(CH)pig and Qingyu(QY)pig are typical Chinese native fatty breeds.CH pig is mainly distributed in Chengdu Plain,while QY pig is widely distributed throughout the mountain areas around the Sichuan Basin.There a... Chenghua(CH)pig and Qingyu(QY)pig are typical Chinese native fatty breeds.CH pig is mainly distributed in Chengdu Plain,while QY pig is widely distributed throughout the mountain areas around the Sichuan Basin.There are significant differences in their phenotypic traits,including body image,growth performance,and meat quality.This study compared several meat quality traits of CH and QY pigs and conducted a genome-wide DNA methylation analysis using reduced representation bisulfite sequencing(RRBS).It was observed that the pH at 45 min(pH_(45min),P=5.22e-13),lightness at 45 min(L^(*)_(45min),P=4.85e-5),and lightness at 24 h(L^(*)_(24h),P=3.57e-5)of CH pigs were higher than those of QY pigs.We detected 10699 differentially methylated cytosines(DMCs)and 2760 differentially methylated genes(DMGs)associated with these DMCs.Functional analysis showed that these DMGs were mainly enriched in the AMPK signaling pathway,Type II diabetes mellitus,Insulin signaling pathway,mTOR signaling pathway,and Insulin resistance.Furthermore,15 DMGs were associated with fat metabolism(ACACA,CAB39,CRADD,CRTC2,FASN,and GCK),muscle development(HK2,IKBKB,MTOR,PIK3CD,PPARGC1A,and RPTOR),or meat quality traits(PCK1,PRKAG2,and SLC2A4).The findings may help to understand further the epigenetic regulation mechanisms of meat quality traits in pigs and provide new basic data for the study of local pigs. 展开更多
关键词 DNA methylation reduced representation bisulfite sequencing(RRBS) Chenghua pig qingyu pig
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利用16S rDNA扩增子测序技术分析不同品种猪盲肠微生物菌落多样性 被引量:9
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作者 康润敏 李瑶 +5 位作者 吕学斌 姬高升 应三成 曾凯 李琰 殷明郁 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第11期3121-3129,共9页
为了研究中国特有地方猪种丫杈猪、青裕猪和乌金猪盲肠微生物菌落的组成,揭示地方猪种耐粗饲特性的机理,本试验采用16SrDNA扩增子测序技术比较分析了体重90kg左右的丫杈猪、青裕猪和乌金猪盲肠微生物菌群的多样性。结果显示,在门水平上... 为了研究中国特有地方猪种丫杈猪、青裕猪和乌金猪盲肠微生物菌落的组成,揭示地方猪种耐粗饲特性的机理,本试验采用16SrDNA扩增子测序技术比较分析了体重90kg左右的丫杈猪、青裕猪和乌金猪盲肠微生物菌群的多样性。结果显示,在门水平上3个品种猪的核心菌群均为拟杆菌门(Bacteroidetes)和厚壁菌门(Firmicutes),在属的水平上均为普雷沃菌属(Prevotella)和拟杆菌属(Bacteroides);在3个猪种的盲肠中均发现了与降解纤维素相关的细菌,其中纤维杆菌属(Fibrobacter)和梭菌属(Clostridium)在丫杈猪盲肠中的数量显著高于青裕猪和乌金猪(P<0.05),普雷沃氏菌属(Prevotella)在丫杈猪盲肠内的数量显著高于乌金猪(P<0.05),拟杆菌属(Bacteroides)在青裕猪盲肠内的数量显著高于丫杈猪(P<0.05),螺旋体门(Spirochaetes)在青裕猪盲肠内的数量显著高于乌金猪(P<0.05)。结果表明,3个品种猪盲肠内微生物菌群分布的种类相似度高,但分布规律和数量存在显著差异;对与纤维素消化相关菌群的分析表明,丫杈猪对纤维消化的能力是3个品种中最强的,其次是青裕猪,乌金猪最弱。 展开更多
关键词 丫杈猪 青裕猪 乌金猪 盲肠 微生物多样性 千维素消化能力
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利用肉质综合评分模型对不同日龄青峪猪肉质性状的综合评价 被引量:5
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作者 陈映 刘彬 +5 位作者 曾仰双 李强 廖坤 谭娅 张顺华 朱砺 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2019年第S01期352-357,共6页
为了比较不同日龄阶段青峪猪综合肉质性能的优劣,以便为研究青峪猪的最佳屠宰日龄提供科学依据。通过主成分分析的方法构建肉质性状综合评分模型,对不同日龄青峪猪的肉质性状进行综合评价,以确定综合评分最高的阶段,从而为青峪猪的最适... 为了比较不同日龄阶段青峪猪综合肉质性能的优劣,以便为研究青峪猪的最佳屠宰日龄提供科学依据。通过主成分分析的方法构建肉质性状综合评分模型,对不同日龄青峪猪的肉质性状进行综合评价,以确定综合评分最高的阶段,从而为青峪猪的最适屠宰日龄提供参考。首先对不同日龄的青峪猪进行屠宰测定,收集不同日龄的青峪猪13个肉质指标,然后用主成分分析的方法构建肉质综合评分模型,对13个肉质指标进行降维处理并得到4个主成分,其累积贡献率达到91.18%。结果发现第1主成分主要解释肉质中pH值、L值和熟肉率;第2主成分主要代表肉质的多汁性;第3主成分主要代表干物质含量;第4主成分主要代表嫩度和韧性。最后青峪猪综合肉质评分最高的日龄为365日龄,在300 d后肉质综合评分指数均较高,因此青峪猪在300日龄以后屠宰综合肉质性状较好。 展开更多
关键词 青峪猪 日龄 肉质 主成分分析 综合评分
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基于SNP芯片分析青峪猪保种群体的遗传结构 被引量:39
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作者 刘彬 沈林園 +5 位作者 陈映 李强 廖坤 郭芝忺 张顺华 朱砺 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期260-269,共10页
为了更好地了解青峪猪在世代更替过程中遗传结构的变化,更好的保护和利用青峪猪遗传资源,本研究利用50K SNP芯片,对青峪猪保种群内141头(26头公猪,115头母猪)健康成年个体进行SNP测定,通过多种分析软件对青峪猪保种群体和各个世代进行... 为了更好地了解青峪猪在世代更替过程中遗传结构的变化,更好的保护和利用青峪猪遗传资源,本研究利用50K SNP芯片,对青峪猪保种群内141头(26头公猪,115头母猪)健康成年个体进行SNP测定,通过多种分析软件对青峪猪保种群体和各个世代进行系谱校正,进而实施群体遗传多样性、遗传距离以及遗传结构变化等分析。结果显示,该封闭保种群由3个重叠世代构成,群体有效含量为12头,且整个群体可以分为6个含有公猪的家系和1个不含公猪的家系。其中,第3世代的有效群体含量最少,仅为3头,多态性标记比例随着世代的增加不断下降;141头青峪猪的平均遗传距离为(0.2604±0.0252),26头种公猪的遗传距离为(0.2633±0.0237)。随着繁殖世代的增加,各世代群体的遗传距离有轻微的上升趋势,部分种猪之间的亲缘关系和遗传距离较近;在141头青峪猪群体中共检测到1481个基因组上长纯合片段(runs of hemozygosity,ROH),78.01%的长度在200 Mb以内,基于ROH值计算的近交系数表明整个群体的平均近交系数为0.055,且各世代的近交系数在不断上升,到第3世代时已经达到了0.075。综上所述,通过对青峪猪分子水平的群体遗传结构研究表明,该保种群体在闭锁的继代繁育过程中存在群体遗传多样性损失,需要加强选配或导入外血以确保青峪猪遗传资源的长期保存。 展开更多
关键词 SNP芯片 青峪猪 群体遗传结构
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青峪猪的胴体性状、肉质特性及营养成分分析 被引量:9
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作者 沈林園 朱砺 +3 位作者 廖坤 张裕贤 雷怀刚 李学伟 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期516-518,共3页
青峪猪主要产于四川盆地周边的大巴山、巫山、大娄山及乌蒙山一带而得名,其分布地域广泛[1],属于典型的肉脂兼用型山地猪种,表型特征为体型中等大小、头较轻、嘴较长、额部皱纹少、体躯较窄、背腰平直、腹部大且不拖地、臀部较倾斜、四... 青峪猪主要产于四川盆地周边的大巴山、巫山、大娄山及乌蒙山一带而得名,其分布地域广泛[1],属于典型的肉脂兼用型山地猪种,表型特征为体型中等大小、头较轻、嘴较长、额部皱纹少、体躯较窄、背腰平直、腹部大且不拖地、臀部较倾斜、四肢结实、被毛黑色、部分猪的额部以及肢断有白毛、乳头6-7对等特点[2]。为更好地保护青峪猪,本研究从胴体经济性状、肌肉品质和营养成分的角度系统地实施了屠宰性状、肉质性能以及营养成分测定,丰富青峪猪的种质特性数据。为青峪猪的开发利用提供科学依据。 展开更多
关键词 青峪猪 肉质 脂肪酸 游离氨基酸
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