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NotesBenthic foraminiferal distribution in surface sediments along continental slope of the southern Okinawa Trough: dependance on water masses and food supply 被引量:1
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作者 向荣 李铁刚 +2 位作者 杨作升 阎军 曹奇原 《Acta Oceanologica Sinica》 SCIE CAS CSCD 2003年第1期133-144,共12页
Benthic foraminiferal analysis of 29 samples in surface sediments from the southern Okinawa Trough is carried out. The results indicate that benthic foraminiferal abundance decreases rapidly with increasing water dept... Benthic foraminiferal analysis of 29 samples in surface sediments from the southern Okinawa Trough is carried out. The results indicate that benthic foraminiferal abundance decreases rapidly with increasing water depth. Percentage frequencies of agglutinated foraminifera further confirm the modern shallow carbonate lysocline in the southern Okinawa Trough. From continental shelf edge to the bottom of Okinawa Trough, benthic foraminiferal fauna in the surface sediments can be divided into 5 assemblages: (1) Continental shelf break assemblage, dominated by Cibicides pseudoungerianus, corresponds to subsurface water mass of the Kuroshio Current; (2) upper continental slope assemblage, dominated by Cassidulina carinata , Globocassidulina subglobosa, corresponds to intermediate water mass of the Kuroshio Current; (3) intermediate continental slope assemblage, dominated by Uvigerina hispi-da, corresponds to the Okinawa Trough deep water mass above the carbonate lysocline; (4) lower continental slope- trough bottom assemblage, dominated by Pullenia bulloides, Epistominella exigua and Cibicidoides hyalinus, corresponds to deep water mass of the Okinawa Trough; and (5) trough bottom agglutinated assemblage, dominated by Rhabdammina spp. , Bathysiphon flavidus, corresponds to strongly dissolved environment of the trough bottom. The benthic foraminiferal fauna in the southern Okinawa Trough are controlled jointly by water masses and food supply. Water temperature, oxygen concentration and carbonate dissolution of the water masses are important controlling factors especially for the continental shelf break and trough bottom assemblages. The food supply also plays an important role in these benthic foraminiferal assemblages along the western slope of the Okinawa Trough. Both the abundance and the 5 assemblages of benthic foraminifera correspond well to the organic matter supply along the continental slope and a lateral transport of TSM (total suspended matter) and POC (particulate organic carbon) from the shelf break to the deep water is also an important food supply for benthic fauna in this region. 展开更多
关键词 Benthic foraminifer southern Okinawa trough DISSOLUTION KUROSHIO food supply
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Impacts of climate change on water quantity, water salinity, food security, and socioeconomy in Egypt 被引量:2
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作者 Mohie El Din Mohamed Omar Ahmed Moustafa Ahmed Moussa Reinhard Hinkelmann 《Water Science and Engineering》 EI CAS CSCD 2021年第1期17-27,共11页
Climate change might have direct impacts on water quantity in Egypt and lead to indirect effects on Mediterranean saltwater intrusion to groundwater,which exposes agriculture to vulnerability.This study investigated i... Climate change might have direct impacts on water quantity in Egypt and lead to indirect effects on Mediterranean saltwater intrusion to groundwater,which exposes agriculture to vulnerability.This study investigated impacts of climate change on agriculture,with particular regard to food security and socioeconomy,and quantified the effectiveness of cropping pattern adaptation measures by integrating three mathematical models.The BlueM model was used for hydrological simulations of Nasser Lake under flooding scenarios to predict the water supply from the High Aswan Dam.The water and salinity balance(WB-SAL)model was adopted to estimate the water salinity in the Nile Delta.The simulated results from the BlueM and WB-SAL models were integrated with the agricultural simulation model for Egypt(ASME)to project cropping patterns,food security,and socioeconomy throughout the country.The results showed that future climate change will directly affect the total crop area;crop areas for 13 crop types;the self-sufficiency of wheat,rice,cereal,and maize supplies;and socioeconomic indicators.The proposed cropping pattern adaptation measures focus on fixing the crop areas of rice and orchards and providing half of the population with lentils,maize,onion,vegetables,milk,and meat.The adaptation measures have the potential to promote food security without causing deterioration of the socioeconomic situation.However,water availability has much more significant effects on food security and socioeconomy than cropping pattern adaptation measures do.Accordingly,the country should rationalize water use efficiency and increase water supply.©2021 Hohai University.Production and hosting by Elsevier B.V.This is an open access article under the CC BY-NC-ND license(http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/). 展开更多
关键词 Climate change Water quantity SALINITY Cropping pattern adaptation measures food security Socioeconomy
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滇金丝猴(Rhinopithecus bieti)的数量分布及食性调查 被引量:10
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作者 白寿昌 邹淑荃 +3 位作者 林苏 拖丁 忠态 王小红 《Zoological Research》 SCIE CAS 1988年第S01期67-75,共9页
滇金丝猴为我国一级保护动物,也属世界珍稀灵长类。其种群数量、分布区域等尚少深入全面的调查。1985~1986年笔者在横断山脉中段,对此进行了考察,现就有关数量、分布、栖息生境及食性等报道如下。
关键词 滇金丝猴 瞬时量 分布 食性
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粮库储粮数量智能检测方法研究进展
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作者 尹正富 李磊 +1 位作者 许启铿 孙寿良 《粮食与饲料工业》 CAS 2024年第3期10-12,共3页
储粮数量安全是国家粮食储备安全的重要内容,储粮库存数量检查是保障粮食数量安全的重要手段。传统储粮数量库存检查通常采用直接测量方法,存在耗时、费力、数据滞后、客观性差等不足。近年来,科研人员研究提出了一些智能化、自动化的... 储粮数量安全是国家粮食储备安全的重要内容,储粮库存数量检查是保障粮食数量安全的重要手段。传统储粮数量库存检查通常采用直接测量方法,存在耗时、费力、数据滞后、客观性差等不足。近年来,科研人员研究提出了一些智能化、自动化的粮食数量检测法,旨在以信息化技术实现国家粮食数量安全监测,进一步推进智慧粮库建设。围绕单点激光、激光雷达、超声波、压力传感器及视觉等技术,综述了这五种主流的仓内储粮数量智能化检测/监测方法,分析了检测精度和优缺点,展望了储粮数量检测技术未来研究方向。 展开更多
关键词 储粮数量 粮食安全 清仓查库 智慧粮库 数量检测 信息化技术
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考虑鲜度竞争的农产品双渠道供应链货源配置研究
5
作者 陈军 蔡振华 曹群辉 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2024年第2期50-55,79,共7页
为了探索生产商利润最大化目标下有限货源在线上线下渠道的数量配置方法,针对农产品双渠道供应链的鲜度竞争冲突,构建了双渠道货源配置函数,研究了有限供给下农产品生产商双渠道货源配置策略。结果表明:生产商将货源全部配置到线上渠道... 为了探索生产商利润最大化目标下有限货源在线上线下渠道的数量配置方法,针对农产品双渠道供应链的鲜度竞争冲突,构建了双渠道货源配置函数,研究了有限供给下农产品生产商双渠道货源配置策略。结果表明:生产商将货源全部配置到线上渠道的主观意愿具有刚性,当生产商自己决定线上渠道鲜度时,线上线下渠道的初始配置量平均分配;当冷链物流服务商决定线上渠道鲜度时,线上渠道的初始配置为货源的3/4;在批发价高于一定阈值的条件下,生产商自己决定线上渠道鲜度,且把更多货源投向线下渠道,生产商的利润和系统利润均更高。 展开更多
关键词 双渠道 农产品供应链 有限供给 数量配置 序贯博弈
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笼养黑叶猴(Trachyp ithecus francoisi)食物量的研究 被引量:4
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作者 胡艳玲 黄乘明 +2 位作者 阙腾程 李友邦 周歧海 《广西师范大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2005年第2期81-85,共5页
2002年1~12月在南宁动物园灵长类繁殖中心研究笼养状态下黑叶猴的觅食行为序、雌雄个体对食物的选择和一年四季的日食量.笼养黑叶猴对可采食的植物种类仍存在选择性;觅食行为序由探究行为、抢食行为、爬墙行为和进食行为等4步组成.平... 2002年1~12月在南宁动物园灵长类繁殖中心研究笼养状态下黑叶猴的觅食行为序、雌雄个体对食物的选择和一年四季的日食量.笼养黑叶猴对可采食的植物种类仍存在选择性;觅食行为序由探究行为、抢食行为、爬墙行为和进食行为等4步组成.平均每只黑叶猴个体的日进食量为(1114.96±55.75)g,折合干物质(249.50±16.78)g,具有明显的季节性变化规律,表现出冬季觅食量最多,夏季最少,春季比秋季少的现象. 展开更多
关键词 生态学 黑叶猴 食物选择 食物量
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气相色谱-质谱法测定食品接触用塑料制品1-癸烯迁移量
7
作者 白泽清 《现代食品》 2024年第5期205-207,219,共4页
本文建立了一种基于气相色谱-质谱分析的1-癸烯迁移量测试方法,为食品接触用塑料制品中1-癸烯的检验检测提供依据。迁移实验中,选用正己烷作为食品模拟物,迁移温度设定为60℃,迁移时间2 h,迁移试液采用气相色谱-质谱联用仪进行检测。结... 本文建立了一种基于气相色谱-质谱分析的1-癸烯迁移量测试方法,为食品接触用塑料制品中1-癸烯的检验检测提供依据。迁移实验中,选用正己烷作为食品模拟物,迁移温度设定为60℃,迁移时间2 h,迁移试液采用气相色谱-质谱联用仪进行检测。结果表明,目标分析物在5~100µg·L^(-1)浓度范围内线性较好,线性相关系数(R^(2))为0.9996,定量限为0.005 mg·kg^(-1),加标回收率为87.4%~106.0%,相对标准偏差为2.1%~3.4%。该方法快速、准确且灵敏度高,适用于食品接触用塑料制品中1-癸烯迁移量的测定。 展开更多
关键词 食品接触用塑料制品 1-癸烯 迁移量 气相色谱-质谱法
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Changes of population growth in Tibet Autonomous Region 被引量:1
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作者 FU Xiaofeng Institute of Geography, Chinese Academy of Sciences, Beijing 100101, CHINA 《Journal of Geographical Sciences》 SCIE CSCD 1998年第4期2-11,共10页
The population of the Tibet Autonomous Region which is thinly scattered, is almost entirely Tibetan. The unique high and cold climate, varied and changeable topography and social economic and human environment restri... The population of the Tibet Autonomous Region which is thinly scattered, is almost entirely Tibetan. The unique high and cold climate, varied and changeable topography and social economic and human environment restrict population mobility in the region. Historically there were little statistic documents and the early data about population scale is poorly reliable. After the peaceful liberation of Tibet in 1951, its population went up continuously, and the growth rate has been higher than the national average level since 1964. The general tendency was that the pattern of population increase had changed within a short period. At first, the death rate was lowered quickly and the natural population increase speed was quickened, then, the death rate was lowered further, and the birth rate began to rise at a quick speed. After 1970, both the death rate and birth rate was generally stable, the level was relatively lower than before, the death rate slowed down at a quicker speed than the birth rate. The natural population increase rate rose extremely slowly, which formed the population development situation of fast but steady increase. The future population development tendency is that, the quick increase tendency characterized by young population will continue for quite a long time, and the pressure of future population increase upon resources environment will become increasingly great. The age structure and sex composition of population in Tibet, rather low since long time ago, became increasingly high upon entering the 1980s, but it was still the lowest one compared to other provinces or regions in China. The main reason is due to the low sex ratio of Tibetan infants and children caused by the low sex ratio of newly born infants and the high death rate of male infants, which will slow down the population increase in a limited way. There are few barren lands appropriate for farming and there exist many restricting factors for cultivation or utilization. With further increase in Tibetan population, it is inevitable that per capita available cultivated land will drop continuously. The problem of food supply in Tibet will still be the main issue in its regional development with the increase of population. It is impossible to support a quickly increasing population with the limited agricultural resources in Tibet. Therefore, the population development direction of Tibet can only be to tighten quantity control and to popularize family planning knowledge among Tibetan people. It is a fundamental strategic policy for the social and economic development in Tibet if family planning can be followed progressively on a voluntary basis. 展开更多
关键词 Tibet Autonomous Region population growth food supply education and population quantity lamas census.
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量质兼顾下新一轮千亿斤粮食产能提升:思路与举措 被引量:5
9
作者 郑风田 普蓂喆 《中州学刊》 北大核心 2023年第4期46-53,共8页
新一轮千亿斤粮食产能提升行动,将是今后一个时期内我国“三农”工作和粮食安全工作的重点,对促进粮食高质量发展、维护国家安全至关重要。上一轮千亿斤粮食产能提升行动,通过耕地保护、设施提档、技术升级、分区施策、政策保障,超额完... 新一轮千亿斤粮食产能提升行动,将是今后一个时期内我国“三农”工作和粮食安全工作的重点,对促进粮食高质量发展、维护国家安全至关重要。上一轮千亿斤粮食产能提升行动,通过耕地保护、设施提档、技术升级、分区施策、政策保障,超额完成了产能新增目标,为我国粮食稳产保供积累了宝贵经验。新发展阶段下,粮食产能力图高位突破,面临着产量稳定增长、物质要素投入、政策激励效果“天花板”等方面的制约。新一轮粮食产能提升,需要处理好产量与产能的关系,统筹质的有效提升和量的合理增长,以量的积累形成质的飞越。为此,在提升思路上,要突破传统思维,转向集约提升、精准提升、绿色提升和机制提升;在具体举措层面,要在较长时间尺度下平衡短期和长期目标,在全国一盘棋全局观下明确分区提升任务,兼顾基础设施建设数量和质量,注重核心战略技术研发与应用集成,强化全产业链减损与消费引导,以关键技术为突破口带动支持政策创新。 展开更多
关键词 粮食安全 产能提升 千亿斤 产量 质量
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基于敏感度分析的非洲粮食生产对耕地资源变化的动态响应
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作者 解雪峰 陈瑾 +2 位作者 蒋国俊 吴涛 张建珍 《浙江师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2023年第4期442-450,共9页
耕地作为粮食生产的载体,耕地资源的变化也影响着粮食生产格局.以非洲有数据的53个国家为研究单元,基于耕地资源指数、重心模型和敏感度模型揭示非洲2000—2020年间耕地资源与粮食生产的时空变化规律,以及粮食生产对耕地资源变化的敏感... 耕地作为粮食生产的载体,耕地资源的变化也影响着粮食生产格局.以非洲有数据的53个国家为研究单元,基于耕地资源指数、重心模型和敏感度模型揭示非洲2000—2020年间耕地资源与粮食生产的时空变化规律,以及粮食生产对耕地资源变化的敏感性.结果发现:1)2000—2020年,非洲耕地面积不断扩大,人均耕地面积稍有下降,耕地资源集中分布在几内亚湾沿岸和非洲的东部地区,而北部与南部非洲地区耕地资源相对稀疏;2)近20年来,非洲粮食产量的分布格局与耕地资源分布基本一致,粮食总产量大幅提高,而受人口持续增加的影响,人均粮食产量基本持平;3)2000—2020年间,非洲粮食生产重心和耕地资源重心均向西北方向移动,粮食生产重心移动仍然受制于耕地面积变化的影响;4)研究期内非洲大部分国家粮食产量对耕地面积变化都表现出低度敏感性,粮食生产对耕地资源数量变化的依赖程度减弱.研究旨在为非洲粮食安全战略规划提供支撑. 展开更多
关键词 耕地数量 粮食生产 时空变化 非洲
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食物浓度对来自不同营养水平水体盔型溞克隆生活史参数的影响
11
作者 黄小娥 郭诗元 林秋奇 《水生态学杂志》 CSCD 北大核心 2023年第5期84-91,共8页
探讨浮游动物对食物浓度变化的生态适应性,为了解环境中食物浓度对浮游动物生存、进化的影响提供理论依据。于2018年5月采集广东流溪河水库、广西岩滩水库和洪潮江水库(营养水平分别为贫-中营养型、中营养型和富营养型)盔型溞克隆,比较... 探讨浮游动物对食物浓度变化的生态适应性,为了解环境中食物浓度对浮游动物生存、进化的影响提供理论依据。于2018年5月采集广东流溪河水库、广西岩滩水库和洪潮江水库(营养水平分别为贫-中营养型、中营养型和富营养型)盔型溞克隆,比较分析了高食物浓度(以碳浓度计为2 mg/L)和低食物浓度(以碳浓度计为0.5 mg/L)的斜生栅藻(碳磷比为105:1)对这3个水库的盔型溞克隆生活史参数的影响。在高食物浓度处理组,3个克隆幼溞生长速率、首窝和第二窝产仔量和内禀增长率均显著高于低食物组,首次生殖时间和新生幼溞体长显著小于低食物组,首次怀卵体长在2个处理间无显著差异。食物的增加缩短了性成熟时间、增加产仔量,从而提高内禀增长率。首次生殖时间在3个克隆间没有显著差异,但来自中营养水体克隆的产仔量在2个食物处理组中均显著低于其他2个克隆,导致中营养水体克隆内禀增长率小于其他2个克隆。贫-中营养水体克隆在2个食物处理组中内禀增长率均与富营养水体克隆没有显著差异。结果表明,3个盔型溞克隆对食物浓度变化均表现出较高的表型可塑性,但在生活史策略上并未表现出适应性进化。 展开更多
关键词 枝角类 生活史策略 食物数量 富营养化
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温度对食品级PVC中4种增塑剂迁移量的影响 被引量:14
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作者 苏锡辉 宋健 +1 位作者 邱志隆 汝海健 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2012年第1期190-192,共3页
以食品包装材料聚氯乙烯(PVC)为研究对象,研究PVC中邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)4种增塑剂在30℃~80℃条件下,水、乙酸、乙醇、正己烷4种模拟液中的迁移... 以食品包装材料聚氯乙烯(PVC)为研究对象,研究PVC中邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)4种增塑剂在30℃~80℃条件下,水、乙酸、乙醇、正己烷4种模拟液中的迁移情况。结果表明,此4种增塑剂都在正己烷的环境下迁移量最大,并且在各种食品模拟液中的迁移量均随温度的升高而增大。 展开更多
关键词 聚氯乙烯材料 食品模拟液 迁移量
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冲绳海槽南部表层沉积中底栖有孔虫分布:水团和食物供应的共同制约 被引量:4
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作者 向荣 李铁刚 +2 位作者 杨作升 阎军 曹奇原 《海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期141-148,共8页
1 引言 底栖有孔虫是海洋古环境记录的一项重要指标。研究现代海底沉积物中底栖有孔虫分布与现代海洋环境之间的关系,对于我们研究和认识过去的古海洋环境变迁有着重要的意义。大量研究表明,水深。
关键词 底栖有孔虫 冲绳海槽南部 溶解作用 黑潮 食物供应
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我国粮食安全与耕地的数量和质量关系研究 被引量:172
14
作者 余振国 胡小平 《地理与地理信息科学》 CSSCI CSCD 北大核心 2003年第3期45-49,共5页
该文分析我国未来粮食需求、世界市场粮食出口量、我国非农建设占用耕地趋势和耕地质量现状,计算耕地生产潜力,指出未来我国耕地面积减少的趋势难以避免,我国粮食安全既不能过多地依靠保持现有耕地的数量又不能过多地依赖粮食进口。因... 该文分析我国未来粮食需求、世界市场粮食出口量、我国非农建设占用耕地趋势和耕地质量现状,计算耕地生产潜力,指出未来我国耕地面积减少的趋势难以避免,我国粮食安全既不能过多地依靠保持现有耕地的数量又不能过多地依赖粮食进口。因此保障未来三十年我国粮食安全的根本途径是提高耕地质量和增强耕地生产能力。 展开更多
关键词 粮食安全 耕地数量 耕地质量 中国 生产能力
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温度、体重和饵料密度对河蚬滤食率与同化率的影响 被引量:13
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作者 徐钢春 顾若波 +3 位作者 闻海波 华丹 聂川 孙连锋 《上海水产大学学报》 CSCD 北大核心 2007年第2期151-156,共6页
在室内实验条件下,研究了温度、体重和饵料密度对河蚬滤食率和同化率的影响,此外还进行了饵料质量(POM/TPM)对河蚬同化率影响的实验。实验结果表明,在实验温度(10-30℃)条件下,河蚬的滤食率(IR)与河蚬软体部干重(W)呈明显正相关幂指数关... 在室内实验条件下,研究了温度、体重和饵料密度对河蚬滤食率和同化率的影响,此外还进行了饵料质量(POM/TPM)对河蚬同化率影响的实验。实验结果表明,在实验温度(10-30℃)条件下,河蚬的滤食率(IR)与河蚬软体部干重(W)呈明显正相关幂指数关系:IR=aWb,其中b值的范围是0.422 7-0.588 8,平均值为0.484 2,温度的上升使得河蚬的滤食率明显增大,除温度对小规格[体重为(0.076 4±0.003 8)g]的同化率有显著影响外,温度和体重对同化率的影响均不显著;随着藻类密度的增加,河蚬的滤食率增加而同化率减小,两者分别符合下列关系式:IR=65.120 4 C0.326 0(R2=0.900,P<0.05)和AE=55.286 5 C-0.151 3(R2=0.925,P<0.05);河蚬的同化率随着饵料中有机物含量(POM/TPM)的增加而增加,两者间的回归方程为:AE=85.112 0+23.337 5 lnX(R2=0.958,P<0.05)。 展开更多
关键词 河蚬 温度 体重 饵料密度 饵料质量 滤食率 同化率
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论耕地质量、种粮效益与我国粮食安全 被引量:12
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作者 余振国 袭燕燕 李晓妹 《资源开发与市场》 CAS 2003年第1期3-6,共4页
我国粮食安全供应的基础就是保持耕地数量,提高耕地质量。但由于工业化和城市化的需要,我国耕地数量减少的趋势难以避免。同时,耕地质量下降、种粮效益低迷也威胁着我国粮食供应的安全基础。文章在分析我国耕地减少、质量下降,种粮效益... 我国粮食安全供应的基础就是保持耕地数量,提高耕地质量。但由于工业化和城市化的需要,我国耕地数量减少的趋势难以避免。同时,耕地质量下降、种粮效益低迷也威胁着我国粮食供应的安全基础。文章在分析我国耕地减少、质量下降,种粮效益差的原因及其影响的基础上,提出了一些提高耕地质量和土地经营水平的对策建议。 展开更多
关键词 粮食安全 耕地数量 种粮效益 耕地生产力
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华北区域性低能见度天气的自动识别及预报 被引量:21
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作者 倪江波 李文才 +2 位作者 尚可政 王式功 李德帅 《干旱气象》 2015年第1期174-179,共6页
利用2002~2011年的能见度观测资料以及NCEP格点资料,采用天气学方法研究了华北地区的低能见度天气过程。结果表明:造成研究区域低能见度的500 hPa天气形势可分为3种类型:2槽1脊型、低槽型、纬向气流型;用特征物理量作为这3种天气... 利用2002~2011年的能见度观测资料以及NCEP格点资料,采用天气学方法研究了华北地区的低能见度天气过程。结果表明:造成研究区域低能见度的500 hPa天气形势可分为3种类型:2槽1脊型、低槽型、纬向气流型;用特征物理量作为这3种天气型的入型判据,建立了华北区域性低能见度天气的自动识别系统;并在此基础上,利用K指数、露点温度差以及500 hPa和850 hPa的假相当位温差等天气诊断物理量,进行第二次判别,进一步消空,最后制作低能见度天气预报。利用以上建立的预报方案,对2002~2011年进行冬半年逐日回代检验,预报准确率达到了78%左右;对2012年的试预报结果为:出现3d区域性低能见度天气过程完全报对,试验结果表明预报方法达到了较好的效果。 展开更多
关键词 低能见度 天气形势 槽脊自动识别 物理量诊断
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食品中微生物限量要求及检测技术发展趋势 被引量:22
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作者 姬莉莉 闫雪 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2021年第2期459-465,共7页
近几年国家食品安全抽检不合格情况的汇总分析和中国大陆食源性疾病爆发监测的数据显示,微生物性因素导致不合格问题以及食源性疾病一直居于首位。我国的食品安全监管模式正逐步与国际接轨,从注重终产品检测转变为注重过程控制。食品微... 近几年国家食品安全抽检不合格情况的汇总分析和中国大陆食源性疾病爆发监测的数据显示,微生物性因素导致不合格问题以及食源性疾病一直居于首位。我国的食品安全监管模式正逐步与国际接轨,从注重终产品检测转变为注重过程控制。食品微生物检测作为食品的卫生管理和安全性评价的指标越来越受到重视。本文综述了目前国内外食品中微生物的限量要求及标准体系的变化,并介绍了食源性微生物检测及鉴定技术的应用及相关产品的应用情况,包括:显色培养基、测试片、ATP荧光法、PCR技术、生物芯片、质谱、测序技术等。在此基础上,分析讨论我国标准体系及检测技术的应用面临的问题、挑战及发展趋势。 展开更多
关键词 食源性微生物 检测 鉴定 限量标准 食品安全
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食品接触塑料中重金属检测及样品前处理方法综述 被引量:13
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作者 宋晓云 孙卓军 +6 位作者 郭兵 孙静 李艳秋 赵付文 于洪观 高建国 陈敏剑 《塑料工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期7-12,共6页
总结了目前国内外重金属检测以及样品前处理方法,对各方法的原理、特点以及优缺点进行对比阐述,为建立一种快速、准确测定食品可接触塑料中重金属迁移量方法提供参考。
关键词 食品可接触塑料 重金属 迁移量 样品前处理 检测方法
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陕西省耕地数量变化对粮食总产的影响 被引量:9
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作者 马莉 赵景波 +1 位作者 张掌权 李美娟 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2009年第4期230-233,239,共5页
对1978年以来陕西省粮食总产量、耕地面积的变化以及相关影响因素进行统计分析,结果表明,陕西省耕地资源数量呈持续减少趋势,其主要原因是生态退耕和农业产业结构调整,其次为建设用地、灾毁等;粮食总产量呈波动上升趋势,粮食总量年变化... 对1978年以来陕西省粮食总产量、耕地面积的变化以及相关影响因素进行统计分析,结果表明,陕西省耕地资源数量呈持续减少趋势,其主要原因是生态退耕和农业产业结构调整,其次为建设用地、灾毁等;粮食总产量呈波动上升趋势,粮食总量年变化率与粮食播种面积年变化率、耕地面积减少量和因其导致的粮食减产量变化趋势高度一致,说明耕地面积的减少直接导致粮食产量的减少,耕地资源数量是影响陕西省粮食产量的重要因素。因此,保持一定数量的耕地面积的动态平衡是保障粮食安全的先决条件。 展开更多
关键词 陕西省 耕地数量 粮食产量变化 粮食安全
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