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用蛋壳制备丙酮酸钙 被引量:4
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作者 段旭光 曾雷 +1 位作者 宾冬梅 易诚 《家禽科学》 2009年第5期6-8,共3页
研究用蛋壳粉制备丙酮酸钙的制备过程,利用正交试验考查了各反应条件因素对丙酮酸钙产率的影响。得出的最佳条件为:5.6g蛋壳煅烧灰粉加55ml水,用0.08mol丙酮酸、反应温度65℃、搅拌速度为400r/min,反应时间1h,产率可达95%。
关键词 蛋壳 丙酮酸 丙酮酸钙
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