低产高级醇猕猴桃酵母菌株SYB2000发酵条件优化

SYB2 0 0 0是从猕猴桃果皮上筛选出的一株低产高级醇的酵母菌株。采用正交试验法对影响SYB2 0 0 0产高级醇的主要因素进行了发酵试验研究 ,确定了最佳的发酵工艺条件。在此条件下进行了验证试验发现SYB2 0 0 0酵母菌株比相同条件下的参比菌株高级醇的产量降低了 4 0 %以上。

国家大剧院戏剧场舞台机械设备控制操作系统简评

简要介绍、分析国家大剧院戏剧场舞台机械控制系统的构成、特点和设计思想。