雅鲁藏布江异齿裂腹鱼(Schizothorax O'connori)不同部位金属元素富集规律研究

研究采集了雅鲁藏布江中游河段(大竹卡)附近水域的10尾异齿裂腹鱼(Schizothorax O'connori),分别使用电感耦合离子体-质谱法(ICP-MS)、电感耦合等离子体-原子发射光谱法(ICP-OES)、原子荧光分光光度法(AFS)对异齿裂腹鱼的肌肉、肝脏、鱼鳃和鱼胆等4个组织中的Ca,K,Mg,Na,Fe,V,Be,Ti,Mo,Se,Cd,Zn,Cu,Ni,Co,Mn,Cr,Ba,Tl,Pb,Hg,As,Sb等23种主要金属元素含量进行了分析检测,并评价了雅鲁藏布江中游河段异齿裂腹鱼不同组织中主要金属元素的分布和富集情况。结果发现:①异齿裂腹鱼的同一部位不同金属元素含量差异较大,肌肉中金属元素含量最低的是Tl元素,最高的是K元素,浓度分别为0.02mg/kg和17119.53mg/kg;②同一元素在异齿裂腹鱼不同部位含量存在较大差异,这些元素在不同组织中的富集系数也有所差异;③在异齿裂腹鱼部分组织中Cr、Zn、Pb等元素含量存在超标现象,尤其是Cr元素在肌肉中的超标倍数达到1.14倍,不可长期食用或者谨慎食用。

异齿裂腹鱼Clock基因cDNA的克隆与组织表达特征

异齿裂腹鱼广布于雅鲁藏布江,产卵期为每年的3—5月,表现出明显的季节性繁殖行为,Clock基因被认为是自然选择塑造日节律以及与动物繁殖等生活史特性有关潜在的目标基因,异齿裂腹鱼Clock蛋白C末端Poly-Q长度的变异可能与其产卵开始的时间关联。以采自雅鲁藏布江的异齿裂腹鱼为对象,采用反转录PCR和cDNA末端快速扩增技术克隆异齿裂腹鱼Clock基因cDNA全长序列,通过实时荧光定量PCR对其在异齿裂腹鱼雌、雄个体不同组织中的表达特征进行分析。试验结果显示:异齿裂腹鱼Clock基因cDNA全长为4291 bp(Genbank登录号MT774361),5′非编码区为539 bp,3′非编码区为1046 bp,编码序列为2706 bp,共编码901个氨基酸,所编码的氨基酸在末端具有典型的Poly-Q结构;Clock基因在异齿裂腹鱼雌、雄个体的肝脏、脾脏、心脏、脑、性腺和肌肉中均有表达,且以性腺中的相对表达量最高,肌肉次之,脾脏最低;Clock基因除在心脏组织中的相对表达量雄鱼高于雌鱼,在其他组织的相对表达量均表现为雌鱼高于雄鱼。异齿裂腹鱼雌、雄个体的Clock基因在性腺组织中均高表达,表明Clock基因在异齿裂腹鱼的繁殖过程中发挥着更大的作用,异齿裂腹鱼Clock蛋白大片段的插入也可能是为了适应高海拔某些条件而特化的。

茜素红S对异齿裂腹鱼稚鱼标记效果研究

为探索茜素红S对异齿裂腹鱼稚鱼浸泡标记的适宜条件,采用半静态式水生生物急性毒性试验法确定茜素红S对异齿裂腹鱼稚鱼安全质量浓度,利用不同质量浓度的茜素红S溶液对45日龄的异齿裂腹鱼稚鱼浸泡不同时间,探究各试验组稚鱼死亡率、生长情况、标记效果和标记有效保存时间,确定茜素红S对异齿裂腹鱼稚鱼的适宜标记条件。试验结果表明:茜素红S对异齿裂腹鱼稚鱼24、48、72、96 h半致死质量浓度分别为225.85、147.72、139.21、137.66 mg/L,安全质量浓度为28.99 mg/L;0~125 mg/L的茜素红S溶液浸泡稚鱼24 h,质量浓度为75~125 mg/L稚鱼耳石标记效果可见,当茜素红S质量浓度为125 mg/L时,稚鱼死亡率显著升高(P<0.05);75 mg/L茜素红S浸泡稚鱼12~96 h,浸泡24~96 h稚鱼耳石标记效果可见,当浸泡时间为96 h时,稚鱼死亡率显著升高(P<0.05);在4个月的续养过程中,75 mg/L茜素红S溶液浸泡72~84 h,4个月后稚鱼耳石标记效果依旧可见。综合生长、存活率、染色效果及标记保存时间,建议采用75 mg/L茜素红S浸泡标记异齿裂腹鱼72~84 h。

不同饵料对3种西藏鱼类仔鱼生长及存活的影响

研究了卤虫无节幼体、专用仔鱼料、鳗鱼仔鱼料等3种不同饵料对西藏尖裸鲤(Oxygymnocypris stewartii)、异齿裂腹鱼(Schizothorax o'connori Lloyd)、拉萨裂腹鱼(Schizothorax waltoni Regan)等3种鱼类仔鱼生长和存活的影响。实验尖裸鲤、异齿裂腹鱼、拉萨裂腹鱼仔鱼的初始全长分别为(13.29±0.52)mm、(12.29±0.44)mm、(15.81±0.50)mm,实验周期分别为25 d、25 d、15 d。结果表明:与其他饵料组相比,投喂专用仔鱼料组,异齿裂腹鱼仔鱼和拉萨裂腹鱼仔鱼的平均全长、全长增加倍数以及存活率均高于其他各组,并有显著差异;尖裸鲤仔鱼的平均全长和全长增长倍数也高于其他各组,但存活率较投喂卤虫无节幼体低,并有显著差异。

异齿裂腹鱼人工规模化繁殖技术研究

2010年4～6月,对野生异齿裂腹鱼(Schizothorax o'connori)人工规模化繁殖技术进行研究,并初步进行产后亲鱼恢复培养技术研究。对108尾雌鱼进行干法人工授精,共采卵104万多粒,孵出仔鱼62万多尾。其中45尾雌亲鱼自然成熟,共采卵46.8万多粒,平均受精率和孵化率低于人工催产雌鱼卵。人工催产83尾雌亲鱼,催产率53.3%～86.4%,采卵57万多粒。人工催产的亲鱼部分能自然产卵、受精。催产剂组合为:混合使用地欧酮(DOM)和促黄体素释放激素类似物(LHRH-A3),采取1针注射,每kg雌鱼体重注射剂量为(10～12)mg DOM+(20～24)μg LHRH-A3;采用2针注射,第一次注射剂量为(2～3)mg DOM+(4～6)μg LHRH-A3/kg体重,第二次注射剂量为(10～12)mg DOM+(20～24)μg LHRH-A3/kg体重。野生异齿裂腹鱼雌鱼群体卵巢发育不同步,即使同批催产的雌亲鱼其人工授精的适宜时间差异明显,在13.8～16℃温度条件下,其变化范围为34.5～81.43 h。产后亲鱼平均成活率56.5%。

水温对异齿裂腹鱼幼鱼存活、摄食和生长的影响

为了探索水温对异齿裂腹鱼(Schizothorax o'connori Lloyd)存活、摄食和生长的影响,以同一批繁殖体长(48. 37±0. 58) mm,体质量(1. 13±0. 05) g的5月龄异齿裂腹鱼幼鱼为研究对象,设6个温度处理组(7、12、17、22、27和32℃),养殖36 d。结果显示:水温为7～22℃,各实验组存活率差异不显著,水温高于22℃后,实验鱼存活率显著降低。水温为22℃,实验鱼摄食率显著高于其余实验组。水温为17℃时,实验鱼体质量增长率显著高于其余实验组。水温与饲料系数、体质量增长率、体长增长率、特定生长率均为抛物线关系。结果表明:异齿裂腹鱼幼鱼在12～22℃水温范围内均可存活、摄食及生长,最适温度为15. 15～17. 24℃。

野生和养殖的异齿裂腹鱼肠道菌群结构分析

用MiSeq高通量测序技术及生物信息学分析等方法,构建体质量约1.0 kg的野生和人工养殖异齿裂腹鱼6个肠道样品肠道菌群的基因测序文库,分析比较野生和人工养殖异齿裂腹鱼肠道菌群生物丰富度及多样性差异。研究结果表明,野生组样品Y1、Y2、Y3和人工养殖组样品C1、C2、C3测得的运算分类单元数据分别可划分为751、469、313和302、259、263;野生和人工养殖两种养殖模式下异齿裂腹鱼肠道菌群的丰富度和多样性差异不显著(P>0.05);野生异齿裂腹鱼以放线菌门、变形菌门为优势菌群;人工养殖异齿裂腹鱼以蓝细菌门、变形菌门为优势菌群。野生组可分类的细菌主要是微球菌属、气单胞菌属;人工养殖组可分类的细菌主要是蓝细菌和红杆菌。本研究可为异齿裂腹鱼的健康养殖及人工养殖环境的微生态调控技术构建提供理论依据。

异齿裂腹鱼肌肉营养成分及评价

异齿裂腹鱼(Schizothorax o,connori)隶属于鲤形目,鲤科,裂腹鱼亚科,裂腹鱼属,俗称欧氏弓鱼,副裂腹鱼,异齿弓鱼,地方名为棒棒鱼[1],是一种我国特有的高原冷水性鱼种,分布于雅鲁藏布江中上游干支流及附属水体中[2]。当地藏胞受宗教文化影响,一般不食用鱼类,但近年来由于受内地饮食文化影响和游客大量涌入,该鱼已成为雅鲁藏布江沿线地区的一道特色美食。