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Yolk free egg substitute improves the serum phospholipid profile of mice with metabolic syndrome based on lipidomic analysis
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作者 Zhihui Yu Lingyu Fan +3 位作者 Fei Tai Lixin Zhang Xiaoyu Zhang Yisheng Chen 《Food Science and Human Wellness》 SCIE CSCD 2024年第1期482-493,共12页
In this study,the impacts of egg consumption on mice model of metabolic syndrome(Met S)were comparatively investigated.Mice were divided into five groups(n=8):normal diet group(ND),high-fat diet group(HFD),HFD with wh... In this study,the impacts of egg consumption on mice model of metabolic syndrome(Met S)were comparatively investigated.Mice were divided into five groups(n=8):normal diet group(ND),high-fat diet group(HFD),HFD with whole egg group(WE),HFD with free-yolk egg substitute group(YFES),and HFD with lovastatin group(Lov).Main biochemical indexes and a non-targeted lipidomic analysis were employed to insight the lipid profile changes in serum.It was revealed that WE could significantly improve serum biochemical indexes by reducing body weight,low-density lipoprotein cholesterol(LDL-C)and total cholesterol(TC),while increasing high-density lipoprotein cholesterol.YFES exhibited remarkably better performance in increasing phosphatidylglycerol and phosphatidic acids,while decreasing phosphatidylinositol than WE.A total of 50 differential lipids biomarkers tightly related to glycerophospholipids metabolism were screened out.Carnitine C18:2 and C12:1,SM(d18:0/12:0),and SM(d18:1/14:1)were significantly upregulated in YFES compared to WE.YFES reduced expression of SREBP-1c and Cpt1a,while did not affect the expression of PPAR-α.Sphingomyelin biomarkers were positively related to the TC(|r|>0.6),while PPAR-αwas negatively correlated with triglyceride and LDL-C levels.To sum up,YFES attenuated HFD-induced Met S by improving the serum phospholipids,which account for its modulation of glycerophospholipid metabolism. 展开更多
关键词 Metabolic syndrome Whole egg Yolk free egg substitute serum LIPIDOMICS
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Correlation of Serum C-Reactive Protein with Disease Severity in Tuberculosis Patients 被引量:1
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作者 Mohammad Shameem Nazish Fatima +2 位作者 Asrar Ahmad Abida Malik Qayyum Husain 《Open Journal of Respiratory Diseases》 2012年第4期95-100,共6页
Purpose: To study the factors influencing sputum smear conversion including Serum C-Reactive Protein (CRP) and its correlation with disease severity in tuberculosis patients. Method: Levels of Serum-CRP concentrations... Purpose: To study the factors influencing sputum smear conversion including Serum C-Reactive Protein (CRP) and its correlation with disease severity in tuberculosis patients. Method: Levels of Serum-CRP concentrations were deter-mined in 60 patients with pulmonary tuberculosis, 30 healthy volunteers and patients in follow-up after completion of antitubercular treatment (DOTS therapy). Results: Serum-CRP levels were found to be significantly higher in smear-positive group as compared with the follow-up patients and smear-negative control group. The values were 43.65 ± 23.68, 9.88 ± 5.23 and 4.04 ± 3.85 mg/L respectively (P Conclusion: Serum-CRP levels are significantly correlated with disease severity in patients with active pulmonary tuberculosis. Thus these findings from the present study would certainly add new criteria for early diagnosis of TB, which may lead to development of new strategies to treat TB. 展开更多
关键词 Acid Fast BACILLI serum c-reactive Protein TUBERCULOSIS Directly OBSERVED Therapy Short-Course
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Comparative evaluation of acute phase proteins by C-reactive protein(CRP)and serum amyloid A(SAA)in nonhuman primates and feline carnivores
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作者 Tohru Kimura 《Animal Diseases》 2022年第4期258-268,共11页
The feasibility of a commercially available assay for C-reactive protein(CRP,CRP for humans:hCRP,and CRP for dogs:vCRP)and a trial reagent of serum amyloid A(SAA,vSAA for animals)were applied to the measurement of acu... The feasibility of a commercially available assay for C-reactive protein(CRP,CRP for humans:hCRP,and CRP for dogs:vCRP)and a trial reagent of serum amyloid A(SAA,vSAA for animals)were applied to the measurement of acute phase proteins in zoo animals,particularly in nonhuman primates and feline carnivores was evaluate.Results showed that hCRP and vSAA methods were applicable to measure CRP and SAA in Haplorhini.There was a highly signifcant correlation between both parameters with remarkably high correlation coefcient.A higher proportion of Bonnet macaques in Haplorhini,and the linear regression with good correlation between hCRP and vSAA levels were observed.Reference values in healthy Bonnet macaques were hCRP(46.86±30.97 nmol/L)and vSAA(9.06±1.95μg/mL).Although Ring-tailed lemur,which belonging to Strepsirrhini,showed low vSAA concentrations(reference values:1.08±0.47μg/mL),vSAA in patients was apparently elevated.The vCRP and vSAA methods were applicable to measurements of CRP and SAA in feline carnivores for highly signifcant correlation between both parameters.Theses two methods were also been deteded in lions,tigers and cheetahs.vSAA assays can be applied to measure SAA levels in other carnivores and herbivores.In conclusion,vSAA systems have potential utility as diagnostic tools for health screening and prediction in zoo animals. 展开更多
关键词 Acute phase proteins c-reactive protein Feline carnivores Nonhuman primates serum amyloid A Zoo animal
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Effects of Compound Herbal Medicine on Serum Biochemical Indexes and Egg Nutritional Quality in Laying Hens 被引量:3
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作者 ZHANG Li-juan WANG Zhi-xiang 《Animal Husbandry and Feed Science》 CAS 2010年第2期23-25,共3页
[ Objective] To investigate the effects of traditional Chinese medicine compound preparation on serum biochemical indexes and egg nutri- tional quality of laying hens. [Method] A total of 1 200 chickens at the age of ... [ Objective] To investigate the effects of traditional Chinese medicine compound preparation on serum biochemical indexes and egg nutri- tional quality of laying hens. [Method] A total of 1 200 chickens at the age of 44 weeks were selected and randomly divided into five groups. After administration with different dosages of astragalus polysaccharides and berberine for 9 weeks, serum biochemical indexes were determined and nu- trient contents of egg were detected. [ ltesultl The contents of total protein, globulin, high-density lipoprotein cholesterol (HDL-C) and alkaline phosphatase (ALP) in all treatment groups were significantly ( P 〈 0.05 or 0.01 ) higher than those in the control group. The cholesterol contents of all treatment groups were significantly ( P 〈 0.05 or 0.01 ) lower than those of the control group. E Conclusion~ The optimal concentrations of as- tragalus polysacchaddes and berberine in basic diets are 200 and 30 mg/kg, respectively. 展开更多
关键词 Astragalus polysaccharides BERBERINE serum biochemical indexes egg nutritional quality
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Effects of Dietary Betaine on Production Perform-ance,Egg Quality and Serum Biochemical Indexes of Layers under Heat Stress Condition 被引量:1
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作者 Hao Shengyan Liu Longsheng +2 位作者 Wang Guodong Gu Xian Pan Faming 《Animal Husbandry and Feed Science》 CAS 2017年第2期80-85,共6页
[ Objective ] This experiment was conducted to study the effects of dietary betaine on peiformance, egg quality and serum biochemical parameters of lay- ing hens under heat stress condition. [ Method] A total of 600 2... [ Objective ] This experiment was conducted to study the effects of dietary betaine on peiformance, egg quality and serum biochemical parameters of lay- ing hens under heat stress condition. [ Method] A total of 600 22-week-old commercial Roman laying hens were randomly divided into five groups, with eight repli- cates in each group and 15 hens in each replicate. Group I was taken as the positive control group, and laying hens in group ] were fed with basal diets in anrmal thermal environment. Temperature humidity index of group 1 was between 64.9 and 68.9. Group II was taken as the negative control group, and laying hens in group II were fed with basal diets under heal stress condition. Temperature humidity index of group II was higher than 72. laying hens in groups llI-V were fed with basal diets supplemented with 200,400 and 600 mg/kg betaine under heat stress condition respectively, and temperature humidity indexes in groups III-V were all higher than 72. The experiment lasted for 14 weeks. [ Results ] Results showed that there were no significant differences in average daily feed intake, feed egg ratio and broken egg rate among different test groups (P 〉 0.05 ). Hen-housed laying rate, hen-housed egg yield, serum total protein (TP) content and serum alkaline phosphatase (AKP) activity in group II were significantly lower than those in group I( P 〈0.05 ). However, activities of glutamic-oxalacetic transaminase (GOT), creatine kinase (CK) and glutamic-pyruvic transaminase (GPT) in group II were significantly higher than those in group i (P 〈0.05 ). Hen-housed laying rate, hen-housed egg yield and serum TP content in group IV were significantly higher than those in group II( P 〈 0.05 ). Hen-housed egg yield, serum TP eontent and serum albumin (ALB) content in group V were significantly higher than those in group II(P 〈0.05). Activities of serum CK and Girl in groups IV and V were significantly lower than those in group II ( P 〈 0.05 ), serum triglyceride (TG) content in group V was significantly lower than that in group 11 ( P 〈 0.05 ). [ Conclusion] Metabolism and physiological function of laying hens could be affected by heat stress, and which caused a decline in performance. Adding of dietary betaine in diets could improve hen-housed egg production and hen-housed laying rate, which could also improve the health of laying hens under heat stress condi- tion. The appropriate dietary adding content of betaine was 400 mg/kg. 展开更多
关键词 BETAINE Heat stress Laying hens Performance egg quality serum biochemical parameters
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一种富含γ-聚谷氨酸的发酵饲料对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质、血清生化指标及脂代谢的影响 被引量:1
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作者 陈晓飞 赵俊强 +5 位作者 张立恒 李珊珊 乔雪瑶 刁文涛 王佰涛 刘德海 《中国饲料》 北大核心 2024年第7期114-120,共7页
为研究基础饲粮中添加不同比例富含γ-PGA的发酵饲料,对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质、血清生化指标和脂代谢的影响,试验选取71周龄的京红3号蛋鸡240只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别... 为研究基础饲粮中添加不同比例富含γ-PGA的发酵饲料,对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质、血清生化指标和脂代谢的影响,试验选取71周龄的京红3号蛋鸡240只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别添加0.5%、2%和8%富含γ-PGA的发酵饲料替代部分基础饲粮。预试期7 d,正试期28 d。结果表明:(1)与对照组相比,各试验组的平均蛋重增加,但差异不显著(P>0.05),破损+畸形蛋率下降,其中Ⅰ组较对照组下降52.6%(P<0.01);(2)各试验组的蛋黄颜色和蛋壳强度有增加趋势(P>0.05),Ⅰ组蛋黄丙二醛含量较对照组降低41.5%(P<0.01);(3)各试验组总蛋白、球蛋白和磷含量有增加趋势,但差异不显著(P>0.05),Ⅰ、Ⅱ组血清中钙含量分别较对照组下降16.5%、22.9%(P<0.05),Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组葡萄糖含量较对照组分别下降36.6%、19.1%和17.4%(P<0.01),尿酸含量与对照无显著差异(P>0.05);(4)各试验组蛋鸡血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(T-CHO)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平下降,HDL-C含量升高,其中Ⅰ组T-CHO和TG分别下降34.4%和30.9%(P<0.05),Ⅰ、Ⅱ组HDL-C含量分别是对照组的5.13倍和9.31倍(P<0.05)。由此可见,产蛋后期蛋鸡的饲粮中加入适量的富含γ-PGA发酵饲料,可以增加平均蛋重、蛋黄颜色、蛋壳强度及血清中的磷含量,降低破损+畸形蛋率、蛋黄丙二醛和血清葡萄糖的含量,控制蛋鸡血清脂代谢,使血清甘油三酯和胆固醇维持在正常水平。因此,富含γ-PGA的发酵饲料具有作为饲料添加剂用于蛋鸡的潜力,且0.5%的添加量效果最佳。 展开更多
关键词 Γ-PGA 蛋鸡 生产性能 蛋品质 血清生化指标 脂代谢
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复方中草药制剂对林下绿壳蛋乌鸡产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响 被引量:2
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作者 唐文雅 刘根新 +4 位作者 曾爽 聂福旭 张晓跃 张健 赵正阳 《中兽医医药杂志》 CAS 2024年第2期75-80,共6页
本研究旨在探究日粮中添加不同水平的复方中草药制剂对林下绿壳蛋乌鸡产蛋性能、蛋品质、血清生化指标的影响。选取520日龄健康、体质量接近的绿壳蛋乌鸡560羽,随机分成4组,分别为对照组和试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组。对照组饲喂基础日粮,试... 本研究旨在探究日粮中添加不同水平的复方中草药制剂对林下绿壳蛋乌鸡产蛋性能、蛋品质、血清生化指标的影响。选取520日龄健康、体质量接近的绿壳蛋乌鸡560羽,随机分成4组,分别为对照组和试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%、1.5%的复方中草药制剂,试验期45 d。结果显示,日粮中添加不同水平的复方中草药制剂对林下绿壳蛋乌鸡的平均蛋重、平均产蛋率、绿壳蛋破损率有显著影响,其中Ⅱ组平均蛋重显著高于对照组(P<0.05),Ⅰ组、Ⅱ组平均产蛋率显著高于对照组(P<0.05),Ⅱ组绿壳蛋破损率显著低于对照组(P<0.05);日粮中添加不同水平的复方中草药制剂对绿壳蛋蛋黄相对重、蛋白高度、蛋黄水分含量、蛋黄指数及哈氏单位有显著影响,其中Ⅱ组绿壳蛋蛋黄相对重显著高于对照组(P<0.05),Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组绿壳蛋蛋白高度显著高于对照组(P<0.05),Ⅱ组、Ⅲ组绿壳蛋水分含量显著低于对照组和Ⅰ组(P<0.05),Ⅱ组绿壳蛋蛋黄指数显著高于对照组、Ⅰ组、Ⅲ组(P<0.05),Ⅱ组绿壳蛋哈氏单位显著高于对照组和Ⅲ组(P<0.05);日粮中添加不同水平的复方中草药制剂对林下绿壳蛋乌鸡的血清总蛋白(TP)、球蛋白(GLO)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)有显著影响,其中Ⅰ组、Ⅱ组血清TP含量显著高于对照组(P<0.05),Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组血清GLO含量显著高于对照组(P<0.05),Ⅲ组血清ALT活性显著高于对照组和Ⅰ组(P<0.05),Ⅱ组血清TC和TG含量显著高于对照组(P<0.05)。综上,日粮中添加不同水平的复方中草药制剂能改善绿壳蛋乌鸡的产蛋性能、蛋品质及血清生化指标,且以1.0%添加量的复方中草药制剂效果最佳。 展开更多
关键词 复方中草药制剂 绿壳蛋乌鸡 产蛋性能 蛋品质 血清生化指标
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发酵牡丹籽粕对黄山黑鸡生产性能、蛋品质、蛋黄中脂肪酸含量及血清生化指标的影响
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作者 刘伟 陈相名 +7 位作者 马瑞钰 朱涌峰 戚仁荣 李俊营 万意 李岩 舒翔 詹凯 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期874-884,共11页
本试验旨在研究发酵牡丹籽粕对黄山黑鸡生产性能、蛋品质、蛋黄中脂肪酸含量及血清生化指标的影响。选取240日龄产蛋率及体重相近的黄山黑鸡864只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复72只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮... 本试验旨在研究发酵牡丹籽粕对黄山黑鸡生产性能、蛋品质、蛋黄中脂肪酸含量及血清生化指标的影响。选取240日龄产蛋率及体重相近的黄山黑鸡864只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复72只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加5%(5%FPSM组)和9%发酵牡丹籽粕(9%FPSM组)的试验饲粮。预试期1周,正试期8周。结果表明:1)与对照组相比,5%FPSM组的产蛋率显著升高(P<0.05),料蛋比和平均日采食量显著降低(P<0.05);9%FPSM组的产蛋率和平均日采食量极显著降低(P<0.01)。2)与对照组相比,9%FPSM组的蛋形指数显著升高(P<0.05),蛋壳颜色显著降低(P<0.05)。3)与对照组相比,5%FPSM组的蛋黄中ω-3多不饱和脂肪酸(PUFA)含量显著升高(P<0.05);9%FPSM组的蛋黄中总饱和脂肪酸(SFA)含量和ω-6/ω-3 PUFA显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),总PUFA和ω-3 PUFA含量显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01)。4)与对照组相比,5%FPSM组的血清甘油三酯(TG)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)含量和碱性磷酸酶(ALP)活性及总抗氧化力(T-AOC)极显著升高(P<0.01),血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和免疫球蛋白M(IgM)含量极显著降低(P<0.01);9%FPSM组的血清低密度脂蛋白(LDL)、TG、尿素氮(UN)、IgA、IgM含量和ALP活性及T-AOC显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01),血清高密度脂蛋白(HDL)和丙二醛(DMA)含量极显著降低(P<0.01)。由此可见,饲粮中添加5%的发酵牡丹籽粕可提高黄山黑鸡的生产性能;添加5%和9%的发酵牡丹籽粕可提高黄山黑鸡的蛋黄中ω-3 PUFA含量,提高机体抗氧化能力和免疫力。本试验条件下,黄山黑鸡饲粮中发酵牡丹籽粕的适宜添加比例为5%。 展开更多
关键词 发酵牡丹籽粕 黄山黑鸡 生产性能 蛋品质 脂肪酸 血清生化指标
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1,6-二磷酸果糖钙对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和免疫指标的影响 被引量:1
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作者 陈晓春 汤亦文 +1 位作者 黄小权 张磊 《中国家禽》 北大核心 2024年第5期32-37,共6页
试验旨在研究1,6-二磷酸果糖钙对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和免疫指标的影响。试验选择800只健康、产蛋率相近的380日龄海兰褐蛋鸡,随机分成4组,每组20个重复,每个重复10笼,每笼1只鸡。对照组、低剂量组、中剂量组和高... 试验旨在研究1,6-二磷酸果糖钙对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和免疫指标的影响。试验选择800只健康、产蛋率相近的380日龄海兰褐蛋鸡,随机分成4组,每组20个重复,每个重复10笼,每笼1只鸡。对照组、低剂量组、中剂量组和高剂量组分别在基础日粮中添加0mg/kg、100mg/kg、200mg/kg和300mg/kg1,6-二磷酸果糖钙,进行为期9周的试验。结果显示:与对照组相比,中、高剂量组产蛋率显著提高(P<0.05),且与1,6-二磷酸果糖钙的添加量呈二次曲线关系(P<0.05);低、中和高剂量组破蛋率显著降低(P<0.05)。中、高剂量组蛋黄颜色和蛋壳强度显著提高(P<0.05),蛋壳强度与1,6-二磷酸果糖钙添加量呈二次曲线关系(P=0.024);低、中和高剂量组的蛋壳比例显著提高(P<0.05),且随1,6-二磷酸果糖钙添加量的增加呈线性升高(P=0.034)。低、中和高剂量组谷丙转氨酶活性显著降低(P<0.05);低、中剂量组总胆固醇含量显著降低(P<0.05),且总胆固醇含量与1,6-二磷酸果糖钙添加量呈二次曲线关系(P=0.004);中、高剂量组高密度脂蛋白含量显著提高(P<0.05);中剂量组低密度脂蛋白含量显著降低(P<0.05),且低密度脂蛋白含量与1,6-二磷酸果糖钙添加量呈二次曲线关系(P=0.036)。低、中和高剂量组的IgM和IgA含量均显著增加(P<0.05),其中IgA含量随1,6-二磷酸果糖钙添加量的增加呈线性升高(P=0.047)。分别对产蛋率、蛋壳强度、总胆固醇含量和低密度脂蛋白含量进行二次曲线方程拟合表明,当1,6-二磷酸果糖钙添加量分别为179、186、243和268mg/kg时,产蛋率、蛋壳强度、总胆固醇含量和低密度脂蛋白含量分别达到最佳。研究提示:日粮中添加200和300mg/kg1,6-二磷酸果糖钙较佳,基于产蛋率、蛋壳强度、总胆固醇含量和低密度脂蛋白含量考虑,适宜的1,6-二磷酸果糖钙添加量分别为179、186、243和268mg/kg。 展开更多
关键词 海兰褐蛋鸡 1 6-二磷酸果糖钙 生产性能 蛋品质 血清生化指标 免疫指标
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神丹6号绿壳蛋鸡和海兰褐蛋鸡产蛋期腹脂和血清脂代谢指标的比较研究
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作者 王星果 王克华 +4 位作者 郭军 胡玉萍 窦套存 卢建 曲亮 《畜牧与兽医》 CAS 北大核心 2024年第5期15-22,共8页
旨在比较神丹6号绿壳蛋鸡和海兰褐蛋鸡产蛋期腹脂和血脂代谢情况,为神丹6号绿壳蛋鸡的产蛋期饲养管理和营养调控提供理论依据。神丹6号绿壳蛋鸡和海兰褐蛋鸡19周龄商品代鸡,饲养至60周龄,19~28周龄每周采血一次,29~40周龄每2周采血一次,... 旨在比较神丹6号绿壳蛋鸡和海兰褐蛋鸡产蛋期腹脂和血脂代谢情况,为神丹6号绿壳蛋鸡的产蛋期饲养管理和营养调控提供理论依据。神丹6号绿壳蛋鸡和海兰褐蛋鸡19周龄商品代鸡,饲养至60周龄,19~28周龄每周采血一次,29~40周龄每2周采血一次,41~60周龄每4周采血一次,测量血清中脂质代谢相关生化指标,进行差异分析和相关性分析。结果显示:随着周龄增长,神丹6号绿壳蛋鸡腹脂率和肝脏指数变化不显著;血清甘油三酯(TG)、游离脂肪酸(FFA)和高密度脂蛋白(HDL)含量先升高后降低,之后变化不显著或波动变化;低密度脂蛋白(LDL)先降低后升高,之后变化不显著;总胆固醇(TC)含量整体降低;极低密度脂蛋白y(VLDLy)和卵黄蛋白原(VTG)含量前期变化不显著,之后波动变化。随着周龄增长,海兰褐蛋鸡血清HDL、LDL、VLDLy和VTG含量变化与神丹6号绿壳蛋鸡趋势略有差异,其他指标趋势基本一致。与海兰褐蛋鸡相比,神丹6号绿壳蛋鸡血清FFA和VTG含量前期较低,后期均与其含量接近,TG、TC、HDL、LDL和VLDLy含量则整体相近。产蛋前期(19周龄)、高峰期(28周龄)与后期(52周龄)比较分析结果显示,脂代谢指标中TG和FFA在神丹6号绿壳蛋鸡产蛋高峰期显著高于前期和后期(P<0.05),HDL和VTG均是后期显著低于前期(P<0.05)。综合分析表明,神丹6号绿壳蛋鸡产蛋期血脂代谢稳定,与海兰褐蛋鸡相比前期慢,后期相当。 展开更多
关键词 神丹6号绿壳蛋鸡 产蛋期 血清 脂代谢指标
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花椒籽对蛋鸡生产性能、血清指标及蛋品质的影响
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作者 李宁 梁世岳 +5 位作者 刘正群 张敏 郑梓 王雪梅 闫峻 穆淑琴 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第18期35-39,共5页
试验旨在研究饲粮中添加花椒籽对蛋鸡生产性能、血清指标和蛋品质的影响。试验选择42周龄的京粉6号蛋鸡360只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复30只。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组(ZBMS组)饲喂使用2%花椒籽替代基础饲粮中的玉米... 试验旨在研究饲粮中添加花椒籽对蛋鸡生产性能、血清指标和蛋品质的影响。试验选择42周龄的京粉6号蛋鸡360只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复30只。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组(ZBMS组)饲喂使用2%花椒籽替代基础饲粮中的玉米的饲粮。预试期7 d,正式试验期28 d。结果显示:与CON组相比,ZBMS组第1~14、15~28、1~28 d的平均蛋重显著提高(P<0.05),软破蛋率显著降低(P<0.05);ZBMS组蛋鸡血清谷草转氨酶(AST)活性及白细胞介素-1β(IL-1β)、干扰素-γ(IFN-γ)水平均显著降低(P<0.05),白细胞介素-4(IL-4)水平、总抗氧化能力(T-AOC)均显著提高(P<0.05)。与CON组相比,ZBMS组第28 d时的蛋黄色泽显著提高(P<0.05);ZBMS组鸡蛋中棕榈油酸、亚油酸、α-亚麻酸、山嵛酸和二十二碳六烯酸(DHA)的含量均显著提高(P<0.05),肉豆蔻酸、十七碳酸、硬脂酸、反油酸、油酸、二十碳一烯酸、附子酯酸和花生三烯酸的含量均显著降低(P<0.05)。研究表明,使用2%花椒籽替代玉米可增强蛋鸡免疫力和抗氧化能力,提高蛋重,降低软破蛋率,提升蛋黄色泽和蛋黄比率,增加鸡蛋中多不饱和脂肪酸的含量。 展开更多
关键词 花椒籽 蛋鸡 血清指标 蛋品质 不饱和脂肪酸
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蛋黄油联合清热解毒汤外洗在肛周脓肿术后创面愈合中的应用 被引量:3
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作者 吴士雄 温丽辉 +3 位作者 刘满君 张磊 刘博 其徐韬 《中国医科大学学报》 CAS 北大核心 2024年第5期446-450,457,共6页
目的基于创面肉芽组织中生长因子探讨蛋黄油联合清热解毒中药外洗对肛周脓肿患者术后创面愈合的促进作用。方法选取我院2023年1月至5月收治的80例肛周脓肿手术患者,随机分为对照组和观察组,每组40例。术后3 d,对照组予以清热解毒中药外... 目的基于创面肉芽组织中生长因子探讨蛋黄油联合清热解毒中药外洗对肛周脓肿患者术后创面愈合的促进作用。方法选取我院2023年1月至5月收治的80例肛周脓肿手术患者,随机分为对照组和观察组,每组40例。术后3 d,对照组予以清热解毒中药外洗,凡士林纱布换药等常规治疗,观察组在此基础上加用蛋黄油治疗,连续治疗7 d。比较2组临床疗效、临床症状改善情况及不同时间点创面恢复情况、血清炎性细胞因子、创面肉芽组织相关因子表达水平。结果观察组临床总有效率高于对照组(95%vs.75%,P<0.05);观察组创面瘙痒消失、腐肉脱落、新生上皮出现及愈合时间均短于对照组(P<0.05);术后7 d、10 d观察组疼痛程度、创面分泌物、肉芽形态及周围组织水肿评分较对照组显著下降(P<0.05);术后7 d、10 d观察组血清白细胞介素(IL)-1β、IL-8、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)水平低于对照组(P<0.05),创面肉芽组织碱性成纤维细胞生长因子-2(FGF-2)、血管内皮细胞生长因子(VEGF)、转化生长因子-β(TGF-β)水平高于对照组(P<0.05)。结论蛋黄油联合清热解毒中药外洗能显著改善肛周脓肿患者的临床症状,促进创面愈合,治疗效果显著,可能与抑制炎性细胞因子表达、促进创面肉芽组织生长因子表达有关。 展开更多
关键词 肛周脓肿 蛋黄油 生长因子 中药外洗 血清炎性细胞因子 创面愈合
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万寿菊叶黄素对蛋鸡蛋品质、血清生化指标、免疫功能和抗氧化能力的影响 被引量:2
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作者 曾晨峰 董朕 +1 位作者 刘华 曾建国 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第2期49-55,共7页
研究饲粮中添加万寿菊叶黄素(Marigold lutein)对蛋鸡蛋品质、血清生化、免疫功能和抗氧化能力的影响。选取20~21周龄罗曼灰产蛋鸡432羽,随机分为6组,每组6个重复,每个重复12只,对照组饲喂基础饲粮,另设阳性对照组,饲喂添加800 mg/kg万... 研究饲粮中添加万寿菊叶黄素(Marigold lutein)对蛋鸡蛋品质、血清生化、免疫功能和抗氧化能力的影响。选取20~21周龄罗曼灰产蛋鸡432羽,随机分为6组,每组6个重复,每个重复12只,对照组饲喂基础饲粮,另设阳性对照组,饲喂添加800 mg/kg万寿菊叶黄素的饲粮,命名为LDE-800组;其余4组为试验组,饲粮中分别添加200、400、800 mg/kg和1 600 mg/kg的万寿菊叶黄素分别命名为CG-200、CG-400、CG-800、CG-1600组。预试7 d,正试期56 d。于试验第28天和第56天测定蛋品质,在试验第56天采血测定免疫指标、抗氧化能力和血清生化指标。结果表明:(1)在蛋品质方面,在试验第28天时除CG-200组外其他试验组和阳性对照组的蛋黄颜色均显著提高,试验56 d时所有试验组和阳性对照组的蛋黄颜色均显著提高,但万寿菊叶黄素对其他蛋品质指标均无显著影响。(2)在血清生化方面,CG-1600组的高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量显著增加(P<0.05),谷草转氨酶(AST)的活性也显著增加(P<0.05);CG-200组的谷丙转氨酶(ALT)活性则显著降低(P<0.05)。(3)在免疫功能方面,CG-200组和阳性对照组的蛋鸡血清免疫球蛋白G(IgG)含量有显著提高(P<0.05);CG-400、CG-1600组和阳性对照组的蛋鸡血清免疫球蛋白A(IgA)含量显著提高(P<0.05);CG-800、CG-1600组和阳性对照组蛋鸡血清免疫球蛋白M(IgM)含量显著提高(P<0.05);CG-200组的蛋鸡血清白介素10(IL-10)含量显著提高(P<0.05),阳性对照组蛋鸡血清干扰素γ(INF-γ)含量有显著提高。(4)在抗氧化能力方面,CG-400组血清中丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);CG-400、CG-800组血清中过氧化氢酶(CAT)活性显著增强(P<0.05);CG-800、CG-1600组和阳性对照组血清中总超氧化物歧化酶(SOD)活性显著增强(P<0.05);所有剂量组均对血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性无显著影响(P>0.05)。综上所述,饲粮中添加适量的万寿菊叶黄素能够显著改善蛋黄颜色,并能增强机体的免疫功能及抗氧化能力。 展开更多
关键词 万寿菊叶黄素 蛋鸡 蛋品质 血清生化指标 免疫功能 抗氧化能力
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维生素B_(12)对产蛋期五龙鹅产蛋性能、蛋品质、血清生化和抗氧化指标的影响
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作者 谭绍兴 王宝维 +4 位作者 张名爱 凡文磊 岳斌 孔敏 王秉翰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期5067-5075,共9页
本试验旨在研究饲粮中添加不同水平维生素B_(12)对产蛋鹅产蛋性能、蛋品质、血清生化和抗氧化指标的影响。选择34周龄产蛋期五龙鹅180只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复5只鹅(1公4母)。各组饲粮中维生素B_(12)添加水平分别为0(对照组... 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平维生素B_(12)对产蛋鹅产蛋性能、蛋品质、血清生化和抗氧化指标的影响。选择34周龄产蛋期五龙鹅180只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复5只鹅(1公4母)。各组饲粮中维生素B_(12)添加水平分别为0(对照组)、12.5、25.0、37.5、50.0、62.5μg/kg。预试期1周,正试期16周。结果表明:1)与对照组相比,12.5、25.0、37.5、50.0和62.5μg/kg维生素B_(12)组的平均日采食量显著升高(P<0.05),25.0、37.5、62.5μg/kg维生素B_(12)组的产蛋率和产蛋数显著升高(P<0.05)。2)与对照组相比,12.5、25.0、37.5、50.0和62.5μg/kg维生素B_(12)组的蛋壳强度显著升高(P<0.05),25.0、37.5、50.0、62.5μg/kg维生素B_(12)组的蛋壳厚度显著升高(P<0.05)。3)与对照组相比,12.5、25.0、37.5、50.0和62.5μg/kg维生素B_(12)组的血清总胆固醇(T-CHO)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量显著降低(P<0.05),25.0和37.5μg/kg维生素B_(12)组的血清白蛋白(ALB)含量显著升高(P<0.05)。4)与对照组相比,25.0和37.5μg/kg维生素B_(12)组的血清总抗氧化能力(T-AOC)显著升高(P<0.05),12.5、25.0、37.5、50.0和62.5μg/kg维生素B_(12)组的血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著升高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加维生素B_(12)可提高产蛋期五龙鹅产蛋性能、蛋品质,调节血清生化指标,增强抗氧化能力。本试验条件下,饲粮中维生素B_(12)适宜添加水平为25.0μg/kg。 展开更多
关键词 维生素B_(12) 产蛋期五龙鹅 产蛋性能 蛋品质 血清生化指标 抗氧化能力
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复合有机酸化剂对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和经济效益的影响 被引量:2
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作者 黄炜乾 张文辉 +5 位作者 李悦伊 李春 廖莹 刘巍 凌晨涛 沈水宝 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第8期49-53,共5页
试验旨在探究复合有机酸化剂(COA)对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和经济效益的影响。选取540羽体况相近的72周龄京粉2号蛋鸡,随机分为3组(CON组、L-COA组、H-COA组),每组6个重复,每个重复30羽。各组均饲喂相同饲粮,CON... 试验旨在探究复合有机酸化剂(COA)对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和经济效益的影响。选取540羽体况相近的72周龄京粉2号蛋鸡,随机分为3组(CON组、L-COA组、H-COA组),每组6个重复,每个重复30羽。各组均饲喂相同饲粮,CON组全程饮用自来水,L-COA组和H-COA组分别在饮水中添加0.10%和0.15%的复合有机酸化剂。试验期42 d。结果显示:与CON组相比,L-COA组产蛋率和蛋合格率显著提高(P<0.05),H-COA组产蛋率、平均蛋重和蛋合格率显著提高(P<0.05);L-COA组的蛋壳强度和蛋黄评分显著提高(P<0.05);L-COA组和H-COA组血清中低密度脂蛋白含量和谷丙转氨酶活性显著降低(P<0.05);L-COA组和H-COA组的养殖利润分别增加了1.08%和13.64%。研究表明,产蛋后期蛋鸡饮水中添加复合有机酸化剂对生产性能、蛋品质、血清生化指标和经济效益有着积极作用,复合有机酸化剂的添加量为0.15%时效果较好。 展开更多
关键词 蛋鸡 酸化剂 生产性能 蛋品质 血清生化指标 经济效益
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中草药复方添加剂对蛋雏鸡生长性能、血清免疫因子及肠道菌群的影响 被引量:3
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作者 张申林 杨家圆 +6 位作者 陈贝妮 姜云瑶 杨丽华 吕伟 杜运升 刘春杰 牛淑玲 《中国家禽》 北大核心 2024年第1期38-43,共6页
试验旨在探讨以桑叶、女贞子、麦冬、蒲公英及马齿苋配伍而成的中草药复方添加剂对蛋雏鸡生长性能、血清免疫因子及肠道菌群的影响。选取960只1日龄健康、体重相近的海兰褐蛋雏鸡随机分成2组,每组5个重复,每个重复96只。对照组饲喂基础... 试验旨在探讨以桑叶、女贞子、麦冬、蒲公英及马齿苋配伍而成的中草药复方添加剂对蛋雏鸡生长性能、血清免疫因子及肠道菌群的影响。选取960只1日龄健康、体重相近的海兰褐蛋雏鸡随机分成2组,每组5个重复,每个重复96只。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂添加0.2%中草药复方添加剂的基础日粮。试验期42 d。结果显示:与对照组相比,试验组蛋雏鸡22~42日龄平均日增重提高8.53%(P<0.05),平均日采食量与料重比降低6.51%与13.50%(P<0.01);1~42日龄平均日增重提高8.68%(P<0.01),料重比与死淘率分别降低10.37%和55.47%(P<0.01);血清免疫因子IFN-γ与IL-2水平提高33.35%和46.37%(P<0.01);试验组盲肠变形菌门丰度降低31.84%(P<0.05),放线菌门丰度升高82.61%(P<0.05),试验组粪杆菌属丰度升高128.08%(P<0.05);脱硫弧菌属丰度降低53.66%(P<0.01)。综上所述,0.2%中草药复方添加剂可促进蛋雏鸡生长,提高血清免疫因子水平,优化蛋雏鸡的盲肠菌群结构组成。 展开更多
关键词 中草药复方添加剂 蛋雏鸡 生长性能 血清免疫因子 肠道菌群
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菌酶结合制剂对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标及粪中氨气排放的影响
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作者 殷洁鑫 周根来 +2 位作者 杨红 刘文达 曹加圣 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第9期36-40,共5页
试验旨在研究饲粮添加菌酶添加剂对蛋鸡的产蛋性能、蛋品质、血清生化指标、粪中氨气排放的影响。选取1800只400日龄商品代海兰褐蛋鸡,随机分成3组,每组600只,每组3个重复。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ组分别在基础饲粮中添加0.5、1.... 试验旨在研究饲粮添加菌酶添加剂对蛋鸡的产蛋性能、蛋品质、血清生化指标、粪中氨气排放的影响。选取1800只400日龄商品代海兰褐蛋鸡,随机分成3组,每组600只,每组3个重复。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ组分别在基础饲粮中添加0.5、1.0 g/kg菌酶结合制剂,试验期42 d。结果表明:与对照组相比,试验组的产蛋率显著升高(P<0.05),料蛋比、破蛋率显著降低(P<0.05);试验组的蛋壳厚度、蛋壳强度、哈夫单位显著提高(P<0.05),且试验Ⅱ组蛋壳强度显著高于试验Ⅰ组(P<0.05);试验组蛋鸡血清中尿酸(UA)含量显著降低(P<0.05);试验组蛋鸡粪中氨气浓度显著降低(P<0.05),且试验Ⅱ组显著低于试验Ⅰ组(P<0.05)。说明,饲粮中添加菌酶结合制剂能够显著提高蛋鸡产蛋性能和蛋品质,降低鸡粪中的氨气浓度。 展开更多
关键词 菌酶结合 蛋鸡 产蛋性能 蛋品质 血清生化指标 氨气
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微生物发酵斑蝥黄对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响
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作者 曲丽 马欣欣 +3 位作者 张柏林 刘雯雯 陈正杰 王述柏 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期4944-4956,共13页
本试验旨在饲粮中研究添加不同水平微生物发酵斑蝥黄对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。将540只海兰褐蛋鸡按体重和产蛋率均等原则分为6组,每组6个重复,每个重复15只鸡。1组为空白对照组,饲喂基础饲粮;2组为化学合成斑蝥黄... 本试验旨在饲粮中研究添加不同水平微生物发酵斑蝥黄对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。将540只海兰褐蛋鸡按体重和产蛋率均等原则分为6组,每组6个重复,每个重复15只鸡。1组为空白对照组,饲喂基础饲粮;2组为化学合成斑蝥黄对照组,在基础饲粮中添加6 mg/kg的化学合成斑蝥黄;3~6组为试验组,分别在基础饲粮中添加4、6、8、12 mg/kg的微生物发酵斑蝥黄。预试期7 d,正试期21 d。结果表明:1)各组之间产蛋率、平均蛋重、平均日采食量、料蛋比均无显著差异(P>0.05)。2)第7天,3组蛋壳强度显著高于1组(P<0.05);2组蛋黄颜色极显著高于其他各组(P<0.01),6组极显著高于1、3、4、5组(P<0.01)。第14天,3、4组蛋壳强度显著高于1、2组(P<0.05),5组显著高于1组(P<0.05);2组蛋黄颜色极显著高于其他各组(P<0.01),6组极显著高于1、3、4、5组(P<0.01)。第21天,3、4、5组蛋壳强度显著高于1组(P<0.05);2组蛋黄颜色极显著高于其他各组(P<0.01),6组极显著高于1、3组(P<0.01)。各组之间蛋形指数、蛋壳颜色、蛋壳厚度、蛋白高度、哈氏单位、蛋黄比例、蛋清比例均无显著差异(P>0.05)。3)第7天,3、4组蛋黄胆固醇含量极显著低于1、2、6组(P<0.01),显著低于5组(P<0.05);第21天,3组蛋黄胆固醇含量极显著低于1、2组(P<0.01),显著低于6组(P<0.05)。第7天,4组蛋黄卵磷脂含量显著或极显著高于其他各组(P<0.05或P<0.01),2组极显著高于1组(P<0.01);第21天,4组蛋黄卵磷脂含量极显著高于其他各组(P<0.01),3、5、6组极显著高于1组(P<0.01)。4)2组血清尿酸含量显著低于1组(P<0.05)。各组之间其他血清生化指标无显著差异(P>0.05)。综上所述,饲粮中添加4~12 mg/kg的微生物发酵斑蝥黄可改善海兰褐蛋鸡蛋壳品质,提高蛋黄卵磷脂含量,降低蛋黄胆固醇含量,但对蛋黄的着色效果不及化学合成斑蝥黄。本试验条件下,饲粮中微生物发酵斑蝥黄的适宜添加水平为6~7 mg/kg。 展开更多
关键词 微生物发酵斑蝥黄 蛋鸡 生产性能 蛋品质 血清生化指标
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密蒙花干粉对产蛋鹌鹑蛋黄颜色、脂肪含量、生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响
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作者 董翠莲 胡礼平 +2 位作者 王宵 李方杰 项勋 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第16期58-61,共4页
试验旨在研究密蒙花干粉对鹌鹑蛋黄颜色、蛋中脂肪含量、生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。选择90日龄健康鹌鹑600只,按体重相近原则随机分为3组,每组5个重复,每个重复40只鹌鹑。对照组饲喂基础饲粮,CK1组和CK2组在基础饲粮中添... 试验旨在研究密蒙花干粉对鹌鹑蛋黄颜色、蛋中脂肪含量、生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。选择90日龄健康鹌鹑600只,按体重相近原则随机分为3组,每组5个重复,每个重复40只鹌鹑。对照组饲喂基础饲粮,CK1组和CK2组在基础饲粮中添加5%、10%密蒙花干粉。预试期7 d,正式试验期30 d。结果显示:与对照组相比,CK2组蛋黄颜色极显著加深(P<0.01),CK1组和CK2组平均蛋重显著升高(P<0.05),平均日采食量、料蛋比显著降低(P<0.05)。与对照组相比,试验组蛋黄占比均显著升高(P<0.05),甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL)含量显著降低(P<0.05),谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、碱性磷酸酶(ALP)活性及血糖(GLU)含量显著降低(P<0.05)。研究表明,饲粮中添加5%和10%密蒙花干粉能够改善蛋黄颜色,提高生产性能和蛋品质,改善血清生化指标,且添加10%的密蒙花干粉效果较好。 展开更多
关键词 密蒙花干粉 鹌鹑 蛋黄颜色 生产性能 蛋品质 血清生化指标
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益母草粉对蛋鸡生产性能、血清免疫及抗氧化性能的影响
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作者 王丽 曹学香 +4 位作者 于长城 张雪 赵登福 李晓燕 李俊武 《中国饲料》 北大核心 2024年第4期17-20,共4页
文章旨在研究益母草粉对蛋鸡生产性能、血清免疫及抗氧化性能的影响。试验将600只40周龄、体重和产蛋率相近的海兰褐壳蛋鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复30只。试验期间,对照组参考蛋鸡营养标准(NRC)配制基础日粮,其余3组分别在基... 文章旨在研究益母草粉对蛋鸡生产性能、血清免疫及抗氧化性能的影响。试验将600只40周龄、体重和产蛋率相近的海兰褐壳蛋鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复30只。试验期间,对照组参考蛋鸡营养标准(NRC)配制基础日粮,其余3组分别在基础日粮中添加1、2、3 g/kg益母草粉。试验为期30 d。结果表明:(1)与对照组相比,2 g/kg益母草粉组产蛋率显著提高9.22%(P <0.05),料蛋比显著降低14.75%(P <0.05);1、2、3 g/kg益母草粉组破蛋率显著降低37.95%、42.66%、40.44%(P <0.05)。2)与对照组相比,2、3 g/kg益母草粉组血清免疫球蛋白A含量显著提高60.48%、65.26%(P <0.05),3 g/kg益母草粉组血清免疫球蛋白G含量显著提高34.99%(P <0.05),3 g/kg益母草粉组血清免疫球蛋白M含量显著提高62.74%(P <0.05)。3)与对照组相比,3 g/kg益母草粉组血清总抗氧化能力显著提高了40.50%(P <0.05),2、3 g/kg益母草粉组血清丙二醛含量显著降低21.42%、22.78%(P <0.05)。结论 :基础日粮+2 g/kg益母草粉能提高蛋鸡生产性能;基础日粮+3 g/kg益母草粉能改善蛋鸡血清免疫及抗氧化性能。 展开更多
关键词 益母草粉 蛋鸡 生产性能 血清免疫 抗氧化性能
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