上农玉芹的选育及其特性

上农玉芹是上海农学院利用有性杂交法培育成功的芹菜新品种。经多年种植表明,该品种结合了父本美国实心芹和母本上海黄心芹的许多优点,小区试验的产量比母本黄心芹高出 30％以上（“玉芹”为每公顷5.25万公斤左右,“黄心芹”为3.67万公斤左右）,香味介于父、母本之间。该品种抗虫性、耐热和耐冻等特性都超过双亲或单亲之一。南至海南岛,北至江苏徐州等地均可种植。由于该品种高产、优质,且易栽培,因此自选育成功至1995年,种植面积已达2000公顷,占上海芹菜种植面积的70％。