葛根、蛇菰解酒毒的实验研究

目的:探讨葛根、蛇菰的解酒毒作用。方法:采用毒理和生化检测方法,了解葛根、蛇菰的安全性及其解酒毒后小白鼠的死亡率和血中乙醇浓度的变化;并观察葛根对酒精性肝损害的病理组织学变化。结果:葛根、蛇菰小白鼠最大耐受量>37.5g/(kg·d),相当于成人用量0.5g/(kg·d)的75倍以上,安全无毒,可以降低小白鼠酒精中毒的死亡率。葛根、蛇菰解酒后小白鼠血中乙醇与对照组比较,差异有显著性(P<O.05),而葛根与蛇菰血中乙醇浓度无差异(P>0.05)。病理组织学提示葛根能减轻酒精性肝损害的肝细胞变性、坏死。结论:中草药葛根、蛇菰具有解酒毒作用,值得进一步研究。