明式架类家具造型规律与创造性转化研究

明式架类家具作为明式家具中最灵动最毓秀的一类,种类繁多,用处也很多,非常贴近古人的日常生活与工作,并在古代中国人的日常生活中发挥着不可或缺的作用。从依据明式架类家具图片资料的造型类别划分入手,分析明式架类家具不同类别下的造型规律,结合古代画作中所记载的架类家具的形象,分析其时代背景与当时人生活方式影响下的功能特征,并结合市面上的现代中式家具,探究在现代社会明式架类家具的创造性转化。

明式架格构成部件在烫蜡家具上的应用

为将传统家具现代化,推动新中式家具对明式家具传承与发展,丰富明式架格相关研究体系,为新中式家具的设计提供理论与应用方面的参考。以明式柜架类家具中架格的构成部件为研究对象,采用归纳法、图例分析法与数理统计法对明式架格构成部件的构造特征、功能作用与整体视觉效果进行归纳,将其按照构造形式分为全开敞式架格、半开敞式架格和非开敞式架格3种类别,对构成部件中基础部件与连接部件分别进行分析,并对连接部件进行数理统计,拟得出明式架格构成部件的应用规则。将所得规则与新中式家具设计所追求的简练、对称以及实用性相结合,设计出新的牙头牙条、拉手、栏杆与棂格部件,进而得出新中式家具的设计应用,再施以现代烫蜡工艺,提升木材表面效果的同时增加使用年限。

接合方式对板式家具搁板承载力的影响

研究在300 mm跨距条件下,板式家具搁板与旁板的接合方式(金属销与圆棒的自由搭接;圆棒榫的涂胶固定结合;固定式偏心连接件结合;可垂直调整的偏心连接件接合等)对搁板短期承载能力的影响。结果表明,在其他结构条件不变的情况下,搁板与旁板的接合方式采用可垂直调整的偏心连接件时,搁板的承载能力与框架的刚性最大。对于板式家具内部的搁板接合方式,宜优先选用此种类型。

板式家具搁板接合方式对其变形的影响分析

分析了接合方式对板式家具搁板变形的影响,根据目前板式家具主要采用的搁板接合方式,选择了圆棒、金属销和偏心连接件等作为支撑与连接构件进行相应分析,从结构的刚性与搁板的承载能力方面来看,应优先选用可垂直拆装的偏心连接件。

东海陆架盆地中生界构造样式及其动力学成因探讨

构造样式为盆内各类构造组合的几何形态表达,反映了盆地所处应力场性质变化与构造演化过程。本文基于近5年来针对东海陆架盆地所取得的地震资料解释成果,并综合盆地构造演化特征及其地球动力学背景,对盆地内中生界构造样式进行了系统的分类与总结,详细划分为5类构造样式:伸展构造样式、挤压构造样式、走滑构造样式、反转构造样式和底辟构造样式,并进一步细化为12种构造组合。同时,对东海陆架盆地内西部坳陷、中部低隆起、东部坳陷3个构造单元内的中生界构造样式发育情况分别进行了总结,各类构造样式自西至东具有各异的展布特征。综合盆内中生界构造样式几何学特点与展布特征可见,由于伊佐奈歧板块的俯冲、碰撞作用,区内处于挤压构造环境,进而形成了挤压背斜、断背斜、正反转等构造组合;大洋板块的后退翻卷及板块碰撞、俯冲的远程效应下,区内构造环境以伸展作用为主,形成了一系列NNE向裂陷盆地,发育了丰富的伸展构造组合;走滑-拉分构造的发育较好体现了构造环境的转变,地震剖面上见有花状断裂发育;岩浆底辟构造多发育于拉张环境下,与断裂展布息息相关,多沿NE-NNE向断裂展布。此外,新生代多期构造运动是影响中生界构造样式发育展布的重要因素。

24式太极拳与杨式太极拳老年练习者膝关节角度的比较及存在的运动风险研究

文章对20名24式简化太极拳和28名传统杨式太极拳练习者的搂膝拗步膝关节角进行了分析,发现两种不同形式的太极拳左右膝关节角均存在差异,左膝关节角独立样本检验:P值为.0037,右膝关节独立样本检验:P值为.0000。结论:(1)简化太极拳与传统杨式太极拳在典型动作的膝关节角存在差异,虽然同处高架位,简化太极拳练习者的膝关节角度要低于传统杨式太极拳练习者;(2)膝关节的差异可能与简化太极拳因膝关节不适而初学者放弃练习有关联。(3)提示简化太极拳练习者可能相比传统杨式太极拳练习者存在一定的运动风险。

东海陆架盆地闽江凹陷构造特征及与油气的关系

东海陆架盆地是叠合含油气盆地,其中闽江凹陷中生代分布广,厚度大,垂向上发育多套生储盖组合。整个东海陆架盆地经历的全区性构造运动有基隆运动、雁荡运动、瓯江运动、渔山运动和龙井运动,具有复杂的构造演化历史。据构造样式形成的动力学机制,可以将闽江凹陷划分为伸展型构造样式、挤压型构造样式和复合型构造样式3类。断裂是盆地构造分析的基础,闽江凹陷主要发育雁荡主断裂、台北主断裂和虎岩北断裂等。各种类型的构造油气藏严格受盆地构造样式和断裂的控制,呈有规律的分布。可以推测,基隆—新竹凹陷带是主要的生油凹陷,闽江—厦澎斜坡是油气运移的指向,而斜坡上发育的局部构造是油气富集的有利部位。

黄金梨“Y”字形架栽培技术

系统地总结了梨"Y"字形架栽培的主要优点,并提出了"Y"字形架黄金梨的高效栽培技术。

大跨度轻型屋盖结构在温度作用下的响应分析

采用SAP2000有限元软件进行建模,分析了主厂房轻型屋盖在温度作用下的变形分布,比较了各榀屋架主要构件的内力,以及研究了下部混凝土结构对屋盖温度作用的影响,从而更全面和准确地了解大跨度轻型屋盖在温度作用下的响应,为实际工程提供借鉴。

非洲风味色拉的菌群分析与控制

目的调查非洲风味色拉食品制作与冷藏过程中微生物污染与卫生质量变化情况。方法试制拟定非洲色拉的基础配方,改进工序,观察基础配方和改进配方制作的色拉中微生物菌群的变化情况,结合产品的感官品质变化,拟定产品保质期。结果非洲色拉基础配方制品菌落总数几何均数为2.1×103cfu/g,其中74.1%来自黄瓜,10.0%来自番茄,4.9%来自洋葱,而生菜叶和鸡蛋分别占7.7%和2.7%。通过对原料进行热烫处理,增加3倍量白醋的新配方减菌率可达到71.4%,保质期可由3d延长至5d。结论本研究对该类食品的安全经营具有一定参考作用。

广式豆沙月饼的防腐配方开发及保质期研究（英文）

为了保障消费者的生命安全,也为了延长月饼的货架寿命,降低生产和销售企业的运行成本,以广式豆沙为例,开展产品防腐配方的优化和保质期研究。通过单一和复合配方试验,结果表明:(1)山梨酸钾和脱氢乙酸钠对月饼中的微生物均能起到抑制作用,不过,脱氢乙酸钠的抑菌效果强于山梨酸钾;(2)山梨酸钾与脱氢乙酸钠复配具有增效作用,在实验条件下,以0.25E山:0.75E脱(即0.44 g/kg山梨酸钾+0.38 g/kg脱氢乙酸钠)复配效果最好。应用最优配方制作一批月饼,不定期抽样检测样品的菌落总数、霉菌和大肠菌群,结果在第187 d时,样品霉菌率先超标,说明在该配方下产品的保质期为187 d。与常规的15天保质期相比,研究大大提高了广式豆沙月饼的货架寿命,为企业节约了成本,值得推广应用。

东海陆架盆地西部坳陷带构造特征及演化

通过横跨东海陆架盆地西部坳陷带各凹陷的典型地震剖面构造解释,系统总结了西部坳陷带的结构和构造样式特征。采用平衡剖面技术和伸缩率计算方法,恢复了西部坳陷带各时期的地质演化剖面,分析了西部坳陷带不同构造演化阶段的伸缩率变化特征。研究表明,西部坳陷带经历了古新世末的瓯江运动和渐新世末的花港运动,相应地分别在古新统明月峰组(E1m)和始新统温州组(E2w)沉积之后,西部坳陷带处于明显的收缩阶段,伴随发育T80和T20不整合界面。同时,结合区域应力场特征,探讨了西部坳陷带的构造演化过程。东海陆架盆地西部坳陷带伸缩率的时空变化及构造演化过程,是对"中、新生代时期太平洋板块、欧亚板块和印度板块之间汇聚速率和方向的改变"等区域应力场特征的局部响应。

油炸低脂甘薯脆片贮藏品质变化与货架期预测

为探究不同包装低脂甘薯脆片在不同贮藏温度下的品质变化及货架期,以水分含量、花青素含量、色差、质构、酸价、过氧化值为指标,研究在4、25、37℃下贮藏的低脂甘薯脆片的品质变化规律,建立并验证低脂甘薯脆片的货架期预测模型。结果表明:0~120 d内,随着贮藏温度的升高,真空包装与普通包装下的低脂甘薯脆片水分含量、硬度、咀嚼性不断增加,花青素含量和色差L*不断减少,真空包装品质变化速率低于普通包装,有利于低脂甘薯脆片的贮藏;以酸价作为品质评价关键指标,建立不同包装低脂甘薯脆片货架期预测模型,预测值与实测值的相对误差均小于12%,说明基于酸价指标建立的货架期预测模型可准确地用于预测低脂甘薯脆片的货架期。研究结果可为低脂甘薯脆片的生产、贮藏等全过程提供参考。