清真畜产品质量溯源系统的研究与应用

针对宁夏清真牛肉生产过程的溯源模式进行研究,提出以屠宰批次进行牛肉质量溯源和清真食品生产过程溯源的方案。针对超市、屠宰厂、养殖阶段信息采集和编码的不同分为3级溯源模式。用户以溯源号追溯到销售信息、屠宰批次号及屠宰信息;以屠宰批次号追溯到该批次所有牛只的牛耳编号信息;以牛耳编号追溯到每头牛的养殖信息、饲料信息。一次完整的溯源过程系统涉及到养殖、饲料、屠宰、运输、销售等多个环节信息。该系统已经在宁夏多家牛肉屠宰企业应用,应用效果良好。

水解酸化+两段SBR工艺处理屠宰废水工程

介绍了利用水解酸化+两段SBR工艺处理屠宰废水的工程应用。运行结果表明,水解酸化+两段SBR工艺处理屠宰废水,装置运行稳定,对COD、BOD5及油的去除率均在90%左右,出水水质达到肉类加工工业水污染物排放标准(GB13457-92)的二级排放标准。

酸化-序列活性污泥工艺处理屠宰污水——实践研究与工程实践

本文论述了厌氧酸化-序列式活性污泥(SBR)工艺处理屠宰污水的工艺原理、试验及工艺设计参数.原污水先经砂除杂,接触床厌氧酸化,SBR工艺采用半限制或限制曝气方式运行,排泥周期5～6个月,处理水优于GB8978-88新建企业一级排放标准,氯消毒后回用于性猪栅及水膜除尘等作业,回用率50%以上。

SBR法处理屠宰废水的工程应用

介绍了采用序批式活性污泥(SBR)法处理屠宰废水的工程实例。本实例主要用于中小型的屠宰废水中,主要建筑物有隔油隔渣池、调节厌氧池、SRR反应池。该核心工艺是SBR,其运行周期主要分为进水期、反应期、沉淀期、排水期和闲置期等五个阶段。设计工艺简单、占地面积小、运行费用低、运行方式灵活。当进水CODCr为900～1000mg/L时,出水可达到国家《污水综合排放标准》(GB8978—1996)中的一级标准,主要污染物CODCr≤100mg/L。