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两个优良甘蔗品系堆放过程中的品质变化
被引量:
9
1
作者
刘家勇
吴才文
+3 位作者
陈学宽
赵俊
赵培方
杨洪昌
《中国糖料》
2008年第3期13-14,17,共3页
取样分析云蔗02-588和02-1826两个甘蔗优良品系堆放过程中(6d内、自然条件下)蔗糖分、重力纯度、还原糖及单茎重等指标的变化情况。结果表明蔗糖分、重力纯度、单茎重等指标均出现不同程度的下降,还原糖逐渐升高。云蔗02-588品质变化较...
取样分析云蔗02-588和02-1826两个甘蔗优良品系堆放过程中(6d内、自然条件下)蔗糖分、重力纯度、还原糖及单茎重等指标的变化情况。结果表明蔗糖分、重力纯度、单茎重等指标均出现不同程度的下降,还原糖逐渐升高。云蔗02-588品质变化较慢,耐贮性明显优于云蔗02-1826。
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关键词
甘蔗品系
蔗糖分
重力纯度
单茎重
还原糖
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职称材料
题名
两个优良甘蔗品系堆放过程中的品质变化
被引量:
9
1
作者
刘家勇
吴才文
陈学宽
赵俊
赵培方
杨洪昌
机构
云南省农业科学院甘蔗研究所
出处
《中国糖料》
2008年第3期13-14,17,共3页
基金
云南省"十一五"科技攻关项目(2006NG11)
国家"948"项目(2006-G37)
+1 种基金
国家科技支撑计划项目(2006BAD01A06-4-1)
农业部重大专项项目(nyhyzx07-019)
文摘
取样分析云蔗02-588和02-1826两个甘蔗优良品系堆放过程中(6d内、自然条件下)蔗糖分、重力纯度、还原糖及单茎重等指标的变化情况。结果表明蔗糖分、重力纯度、单茎重等指标均出现不同程度的下降,还原糖逐渐升高。云蔗02-588品质变化较慢,耐贮性明显优于云蔗02-1826。
关键词
甘蔗品系
蔗糖分
重力纯度
单茎重
还原糖
Keywords
Sugarcane clone
sucrose content
,
gravitation pure
Stalk weight
Reducing sugar
分类号
S566.101 [农业科学—作物学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
两个优良甘蔗品系堆放过程中的品质变化
刘家勇
吴才文
陈学宽
赵俊
赵培方
杨洪昌
《中国糖料》
2008
9
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