塔拉多糖超声提取及其自由基清除能力研究

为研究塔拉多糖的提取工艺及抗氧化活性,选用超声辅助提取法对塔拉多糖进行提取,围绕液料比、超声功率、提取温度和提取时间展开单因素试验,并通过响应面法对影响参数进行优化。经过统计分析和数学回归模型拟合得知,决定系数(R~2)为0.956,即精确系数为95.60%,表明该模型吻合度较好,适用于塔拉多糖超声提取工艺的优化,其最佳参数为10∶1 mL/g, 20 min, 150 W,40℃,实际平均得率为24.58%,接近理论期望得率25.07%。此外,又对塔拉多糖自由基的清除能力进行一阶动力学方面的研究,以维生素C为对照,根据试验数据得知,塔拉多糖的DPPH、ABTS~+对应IC 50分别为524.07和3 496.88μg/mL,说明其在自由基清除能力方面表现较为优异,因此在抗氧化性方面具有较好的应用价值。研究成果最终可为植物多糖的提取、纯化与应用提供可靠的理论指导与数据支撑。

苏木科云实属植物塔拉单宁分析方法研究

改进和完善了苏木科云实属植物塔拉单宁的提取方法,在提取过程中使用脱脂纱布和滤布替代石英砂,提取温度从60℃至沸腾,每次升温4℃,共提取10次,其中前6次各提取1 h,后4次各提取30 min。用紫外分光光度法和皮粉重量法测定塔拉单宁的含量,对测定结果进行统计学处理,发现两种方法测定结果为极显著差异,相关系数为0.1065,二者之间的相关性极低,在塔拉单宁的测定中紫外分光光度法不能取代皮粉重量法。

国产塔拉栲胶在制革中的开发应用

对国产塔拉栲胶的性能及其在制作绵羊革、水牛家具革中的应用作了研究。结果表明 :与其它栲胶相比 ,该栲胶有很好的性能 ,用其鞣制的成革 ,颜色为白色 ,革身柔软、丰满 ,主鞣后的革的收缩温度提高 2 8℃ ,复鞣后的水牛家具革的物理性能符合国家标准家具用皮革的要求 ,断裂伸长率 41 %、抗张强度 1 8MPa、撕裂强度89N/mm ,因此该栲胶可用于各类皮革的生产 ,特别是用于浅色革的生产。

膜分离法制备塔拉单宁的研究

采用聚砜中空纤维膜处理塔拉单宁水提取液,研究了聚砜膜的截留分子质量,跨膜压差、膜面流速以及溶液温度对膜性能和产品质量的影响。结果表明,以截留分子量为10 000,跨膜压差0.2 MPa,膜面流速2.0 m/s,40～45℃下对塔拉单宁水提液进行膜分离,可以得到浊度0.5NTU以下,纯度85%以上的高品质塔拉单宁。

磺化加脂剂及塔拉栲胶在无铬皮革制造中的应用

就塔拉栲胶、磺化加脂剂在无铬鞣中,特别是植铝鞣的鞣制及以后工序对其所鞣革的影响作了一些研究,主要针对在工业上的应用。研究表明,塔拉栲胶鞣后的革呈土白色,Ts可以达到76℃,与铝鞣剂等其它鞣剂结合鞣后革的Ts明显提高,可以达到95℃以上。同时,鞣后的革的物理力学强度较高。适合于各种无铬鞣革的鞣制,特别是浅色甚至白色革的鞣制。另外,磺化加脂剂在无铬鞣中使用后,渗透性好,而且吸收性能好。

烘炒法分离提取半乳甘露聚糖型种子胶

种子多糖胶分离提取工艺试验表明 ,根据种子胚乳坚硬的物理性能 ,用机械分离方法分离种子胚乳 ,其多糖胶抽提率大于 80 %。烘炒法适用于种皮厚而硬一类种子胚乳的分离 ,正交试验表明烘炒温度对种子多糖胶抽提率和粘度指标影响最大 ;皂荚胚乳的最优化分离条件是种子在 80℃下预热 60 min,然后在 160℃烘炒机中烘炒4min,再进入开片、选片和筛选工序 ;野皂荚胚乳的分离条件是种子 80℃时预热 3 0 min,13 0℃下烘炒 3 min。

塔拉豆荚壳中单宁的提取-微波辅助萃取法

利用微波辅助萃取技术对塔拉单宁进行提取,通过不同的起始温度、加蒸馏水量、提取次数、功率大小等实验并用1%的FeCl3溶液检测提取效果,确定较佳的提取温度、次数、加蒸馏水量和微波辅助萃取仪的功率等因素.结果表明,微波提取塔拉单宁的最佳提取条件为：每次提取加水150～200 mL,微波功率400 w,60℃提取20 min,反复提取4次;再升温至70℃提取20 min 2次,即可提取完全.原料中的单宁含量微波浸提比水浴锅浸提稍高.因此认为用此提取方法可替代水浴浸提法.

板栗苞中栲胶提取的初步研究

湖北省罗田县板栗资源极为丰富,在生产和加工过程中大量的废弃物——板栗苞壳无法得到利用,为充分利用这一生物质资源,采用低温常压工艺,以水作为浸提液,浸提温度80℃,浸提时间为1·5h进行浸提,可得栲胶22%。

塔拉多酚对皮革中六价铬防治机理的研究

以乙醇为溶剂利用超声波提取塔拉粉中的多酚类化合物,通过单因素实验和四因素三水平正交实验,确定其优化工艺条件为:乙醇浓度50%,超声频率60 MHz,作用时间60 min,料液比为1∶15。以海绵为载体,用海绵吸入油酸、铬液来模拟皮革的环境,以在海绵中吸入塔拉多酚,控制温度和湿度放置一定的时间,测定体系的过氧化值和六价铬的含量,来研究酚类物质对皮革中不饱和油脂被氧化反应的抑制情况以及对Cr(VI)的防治作用。

塔拉单宁的极性分离及抗氧化性研究

选取乙酸乙酯∶乙醇为1∶1(体积比)的80%水溶液作为提取溶剂,对影响塔拉单宁超声波辅助极性分离的关键因素进行了研究。研究结果表明,塔拉单宁超声波辅助极性分离的最佳条件为:提取温度40℃,提取时间25 min,超声频率36 KHz,在此条件下得到的分离产物的抗氧化性和总酚含量提高,分子量降低,溶剂回收率在80%以上。

Granofin FCC、塔拉栲胶、磺化油在无铬鞣工艺中的应用研究

对GranofinFCC、塔拉栲胶在无铬鞣制中的应用进行了研究。分别就FCC鞣剂的单独鞣制以及二者的结合鞣制应用实验进行了研究。同时对鞣后革的收缩温度、物理机械性能等进行了测试。结果表明,单独用6%～8%的FCC鞣制以及加脂后的革的收缩温度为74～76℃;而二者结合鞣制和加脂后的革的收缩温度为85～88℃。因此,结合鞣制比FCC单独鞣制效果好,说明二者存在协同效应。同时结合鞣制的绵羊成革的断裂伸长率、抗张强度、撕裂强度分别为35%、12.5MPa、43.6N/mm。因此二者结合鞣制工艺是无铬鞣法可以借鉴的方法之一,特别是对于浅色革的生产。

响应面优化塔拉种子多糖的超声波提取及其抗氧化性研究

为获得塔拉多糖超声波提取的最佳工艺,利用中心组合实验设计原理,采用四因素三水平的响应面分析法,获得多元二次线性回归方程,以多糖提取率为响应值做响应面。并考察塔拉多糖的体外抗氧化活性。结果表明:塔拉多糖的最佳提取工艺条件为,超声辅助提取超声功率363 W,超声温度56℃,超声时间23 min,料液比1∶17(g·mL^(-1)),塔拉粗多糖的最大提取率(25.56%)与理论推测值(25.71%)相差较小。经纯化后塔拉多糖提取率为17.82%。以VC为阳性对照,对不同纯度的塔拉多糖进行抗氧化性的研究,发现其纯度越高,对ABTS自由基的清除能力越强。

葡萄皮提取物/壳聚糖/塔拉胶抗氧化膜的制备及表征

本实验将葡萄皮提取物与塔拉胶/壳聚糖共混制备膜材料,研究不同葡萄皮提取物添加量对复合膜的力学性能、色度、透光性能以及抗氧化性能的影响。结果表明随着提取物添加量的增加,膜材料的拉伸强度从38 Mpa下降至8 Mpa,膜材料的透光性能降低;但是随着其含量的增加,抗氧化性能逐渐增加,当添加量为20%时,膜材料对DPPH的去除率高达39.5%。因此,该膜材料在抗氧化包装膜材料有潜在的应用前景。

超声提取塔拉单宁酸的研究

进行了塔拉单宁酸超声提取研究,结果表明,在其它条件相同的情况下,超声提取率比常规提取率高29.3%;最优的超声提取条件为:料液质量比1∶30、提取时间3 h、超声功率800 W、提取温度25℃。

响应面优化塔拉籽油超声提取工艺研究

为研究塔拉籽油脂提取工艺,选用超声提取法展开实验,对影响油脂提取率的因素进行单因素、响应面优化实验。实验得出最佳提取工艺:60目塔拉籽粉末10 g,溶剂无水乙醇,料液比1∶12 g/mL,超声时间16 min,超声功率85 W,超声水浴温度51℃。最终验证得出实际平均提取率7.35%与理论预期值7.43%±0.017%很接近,实验效果较好。结果证明,超声提取能够有效地提取塔拉籽粉末油脂,同时响应面工艺优化合理、有效。

工业级塔拉单宁酸的制备研究

探讨了工业级塔拉单宁酸的提取及纯化工艺,并由正交试验确定了最优提取条件:提取时间3 h,提取温度50℃,料液比1∶15 g/mL,提取次数3次;硅藻土、活性白土和活性炭最佳添加量均为1.5%,塔拉单宁酸质量分数可达到80%以上。

脂肪醛FB在肉兔皮鞣制中的工艺研究

在鞣制工序中,研究比较了几种醛鞣剂在兔皮鞣制过程中的不同使用效果,并针对性能优良的FB脂肪醛鞣剂进行了循环利用。结果表明经FB脂肪醛鞣剂鞣得的兔皮皮板,具有良好的柔软丰满性,且毛被洁白度与甲醛鞣相当,又避免了甲醛鞣制中皮板游离甲醛超标的问题。将FB鞣液进行循环时,表明超过4次后的皮板各项物理性能指标均有所下降。

塔拉栲胶在獭兔皮复鞣中的应用研究

研究了塔拉栲胶在兔皮复鞣过程中的应用。将兔皮使用FB脂肪醛预鞣,控制中和的pH及复鞣时塔拉用量,对复鞣前后兔皮的收缩温度及其他各项性能进行分析,从而得出塔拉复鞣兔皮的最佳工艺条件。