不同光质的LED光源对香菇菌丝生长及转色影响研究

[目的]以香菇辽抚4号为试验材料,研究不同光质对香菇菌丝生长及转色的影响。[方法]采用固体培养基菌丝离体培养法,通过设定13种不同光质的LED光源,研究不同光质对香菇菌丝生长、转色情况及原基形成的影响。[结果]LED不同光质对香菇菌丝生长影响差异显著。在菌丝生长方面,9种光源对香菇菌丝生长有促进作用,菌丝生长速度快于黑暗培养,以红光促进作用最明显。在转色方面,绿光和蓝光能明显促进香菇转色,红光和黑暗培养条件下香菇菌丝不转色。在原基形成方面,在黄光和黑暗培养条件下,能够形成原基,而在其他光质条件下培养未见原基形成。[结论]证明香菇菌丝生长和转色对光质具有选择性,为香菇工厂化生产的光质调控提供了科学依据。