基于超薄等电聚焦电泳技术的大白菜品种鉴定

利用超薄等电聚焦电泳技术对8个不同的大白菜品种种子蛋白质进行分析。结果表明,大白菜种子盐溶蛋白具有较高的多态性,在所测试的8个品种中共发现9条蛋白质多态性条带,依这9条蛋白质多态性条带可将8个品种区别开来,与大田种植鉴定结果一致。因此,种子蛋白质超薄等电聚焦电泳技术可应用于大白菜品种鉴定。