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Cloning and Bioinformatics Analysis of Interleukin-2 of Sichuan White Goose 被引量:6
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作者 丁轲 程安春 +2 位作者 汪铭书 朱德康 陈孝跃 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2008年第3期80-84,共5页
[Objective] The study aimed to clone interleukin-2(IL-2) gene from Sichuan white goose. [Method] Based on the IL-2 gene of duck accessed in GenBank, a pair of primers was designed for cloning IL-2 gene from total RNA ... [Objective] The study aimed to clone interleukin-2(IL-2) gene from Sichuan white goose. [Method] Based on the IL-2 gene of duck accessed in GenBank, a pair of primers was designed for cloning IL-2 gene from total RNA of peripheral blood lymphocytes of Sichuan white goose stimulated by ConA via RT-PCR technology. The yielded fragment was sequenced for bioinformatics analysis. [Result] The full length of IL-2 gene of Sichuan white goose is 468 bp that contains a 441 bp open reading frame(ORF), encoding 146 amino acid residues. Bioinformatics analysis shows that the amino acid sequence of IL-2 gene of Sichuan white goose contains four phosphorylation sites, a glycosylation site and a signal peptide with 21 amino acid residues. Homologies of IL-2 nucleotide sequence and amino acid sequence between Sichuan white goose and duck, chicken, turkey are 92.7%, 77.5%, 78.2% and 85.8%, 65.5%, 64.1%, respectively. By contrast IL-2 nucleotide sequence and amino acid sequence between Sichuan white goose and mammalian and rodents such as human, monkey, rat, bovine, horse, pig, cat, mouse, rabbit and deer, are all less than 45% and 28%, respectively. [Conclusion] The IL-2 gene of Sichuan white goose has closer genetic relationship with those of chicken and duck. 展开更多
关键词 SICHUAN white goose INTERLEUKIN-2 CLONING GENETIC evolution
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Expression of GHR, IGF-I, IGF-IR and IGFBP-3 Genes in Leg Muscles of Taihu Goose and Wanxi White Goose and Correlation between Their Expression and Carcass Traits
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作者 汤青萍 宋迟 +3 位作者 胡艳 章双杰 赵东伟 邹剑敏 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2013年第12期1729-1732,1746,共5页
[Objective] This study aimed to explore the effects of IGFs system on the growth of goose skeletal muscles. [Method] Quantitative fluorescence PCR technique was adopted to study the variety- and gender-specificity in ... [Objective] This study aimed to explore the effects of IGFs system on the growth of goose skeletal muscles. [Method] Quantitative fluorescence PCR technique was adopted to study the variety- and gender-specificity in the expression of GHR, IGF-I, IGF-IR and IGFBP-3 genes in leg muscles of 70-day-old Taihu goose and Wanxi white goose, and the correlation between their expression and carcass traits was also investigated. [Resull] There was no variety difference in the expression of GHR, IGF-t, IGF-IR and IGFBP-3 genes in leg muscles of Taihu goose and Wanxi white goose, but there were significant variety differences in the body weight and leg muscle weight. There were no gender difference in the body weight, leg muscle weight and the rate of leg muscles; except IGF-I mRNA level that was significantly higher in male Taihu goose than in female ones(P=0.032), there was no gender dif- ference in the expression of other three genes. Among the four tested genes, only IGFBP-3 mRNA exhibited an extremely significantly positively correlation with the rate of leg muscles, suggesting that IGFs may play a role in regulating the growth of leg muscles via IGFBP-3 system in 70-day-old goose. [Conclusion] This study provides theoretical basis for research in the skeletal growth and development. 展开更多
关键词 Taihu goose and Wanxi white goose Leg muscles GHR IGF-I IGF- IR. IGFBP-3: Carcass traits
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Spring migration duration exceeds that of autumn migration in Far East Asian Greater White-fronted Geese (Anser albifrons) 被引量:11
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作者 Xueqin Deng Qingshan Zhao +5 位作者 Lei Fang Zhenggang Xu Xin Wang Haoren He Lei Cao Anthony David Fox 《Avian Research》 CSCD 2019年第3期319-329,共11页
Background:Migration theory suggests,and some empirical studies show, that in order to compete for the best breeding sites and increase reproductive success,long-distance avian migrants tend to adopt a time minimizati... Background:Migration theory suggests,and some empirical studies show, that in order to compete for the best breeding sites and increase reproductive success,long-distance avian migrants tend to adopt a time minimization strategy during spring migration, resulting in shorter duration spring migration compared to that in autumn.Methods:Using GPS/GSM transmitters,we tracked the full migrations of 11 Greater White-fronted Geese (Anser albifrons) between southeast China and the Russian Arctic,to reveal the migration timing and routes of the East Asian population, and compare the difference in duration between spring and autumn migration of this population.Results:We found that migration in spring (79 ± 12 days) took more than twice as long to cover the same distance as in autumn (35 ±7 days).This difference in migration duration was mainly determined by significantly more time spent in spring (59±16 days) than in autumn (23± 6days) at significantly more stopover sites. Conclusions:We suggest that these geese, thought to be partial capital breeders, spent almost three quarters of total migration time at spring stopover sites to acquire energy stores for ultimate investment in reproduction, although we cannot reject the hypothesis that timing of the spring thaw also contributed to stopover duration.In autumn,they acquired necessary energy stores on the breeding grounds sufficient to reach Northeast China staging areas almost without stop, which reduced stopover times in autumn and resulted in the faster autumn migration than spring. 展开更多
关键词 GREATER white-fronted goose GPS/GSM tracking Migration Spring staging STOPOVER DURATION
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Law of Intestinal Development of Wanxi White Geese at 0 -9 Weeks Old
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作者 SHENG Dong-feng MA Ke-shi 《Animal Husbandry and Feed Science》 CAS 2012年第1期22-24,27,共4页
[Objective] To explore the law of intestinal development of Wanxi white geese at 0 -9 weeks old. [Method] A total of 120 Wanxi white geese at 1 day old were selected, and their law of development of intestinal weight ... [Objective] To explore the law of intestinal development of Wanxi white geese at 0 -9 weeks old. [Method] A total of 120 Wanxi white geese at 1 day old were selected, and their law of development of intestinal weight and length was studied by feeding test and slaughter test. [ Re- sult] The growth of Wanxi white geese was slow in the early age, rapid at the age of 2 -5 wk, peaked at about 5 weeks old, and then slowed. The daily weight gain was around 25 g/d at the age of 7 -9 wk. Intestinal growth also peaked at 5 weeks old and almost developed fully at 7 weeks old. Thus, intestinal growth had a similar law with body weight. With the development, the ratios of the length of each intestinal segment to that of total intestinal tract did not vary largely. [ Conclusion] The study provides a theoretical basis for the production and development of germplasm resources of Wanxi white geese. 展开更多
关键词 Wanxi white goose INTESTINE Law of development
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阿魏酸对脂多糖应激的吉林白鹅生长性能和肠道抗氧化指标的影响 被引量:1
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作者 刘应昆 郭玮 +3 位作者 付增宇 孙萌 李昊佳 周海柱 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期521-529,共9页
[目的]研究阿魏酸(FA)对脂多糖(LPS)诱导的氧化应激吉林白鹅生长性能、脏器系数以及肠道抗氧化指标的影响,为FA在鹅养殖过程中缓解氧化应激提供参考。[方法]选取7日龄健康雄性吉林白鹅120只,并随机分成6组(每组5个重复,每个重复4只):K组... [目的]研究阿魏酸(FA)对脂多糖(LPS)诱导的氧化应激吉林白鹅生长性能、脏器系数以及肠道抗氧化指标的影响,为FA在鹅养殖过程中缓解氧化应激提供参考。[方法]选取7日龄健康雄性吉林白鹅120只,并随机分成6组(每组5个重复,每个重复4只):K组(空白对照组,基础饲粮)、L组(LPS对照组,基础饲粮)和A、B、C、D组(基础饲粮中分别添加60、120、180和240 mg/kg FA),在正式试验第14、17、20天时,L、A、B、C和D组腹腔注射0.5 mg/kg LPS,K组注射等体积的生理盐水,第21天时每组随机选取10只进行屠宰,取心脏、肝脏、脾脏、肾脏、法氏囊、胸腺,称重并计算脏器系数;分离十二指肠、空肠和回肠,用于测定肠道抗氧化指标。[结果](1)第1~14天,与L组相比,C组的终末体重(FB)、平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)显著升高,而料重比(F/G)显著下降(P<0.05),且除ADFI显著高于K组外,其他指标均与K组差异不显著(P>0.05);第15~21天,与L组相比,A、B、C和D组FB、ADG、ADFI显著升高,F/G显著降低(P<0.05),且部分指标与K组无显著差异(P>0.05);第1~21天,与L组相比,B、C组ADG和ADFI显著升高,F/G显著下降(P<0.05),且与K组无显著差异(P>0.05)。(2)脏器系数中D组胸腺指数显著高于L和K组(P<0.05)。(3)十二指肠中,A、C和D组丙二醛(MDA)含量显著低于L组(P<0.05),且与K组相比无显著差异(P>0.05)。(4)空肠中,C组MDA含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于L组(P<0.05),且与K组相比均无显著差异(P>0.05);C组过氧化氢酶(CAT)活性显著高于L和K组(P<0.05)。(5)回肠中,B和C组MDA含量显著低于L组,C组GSH-Px活性显著高于L组(P<0.05),且均与K组差异不显著(P>0.05)。[结论]饲粮中添加180 mg/kg阿魏酸能够促进鹅生长,缓解各肠段氧化应激损伤。 展开更多
关键词 阿魏酸 吉林白鹅 脂多糖应激 生长性能 肠道抗氧化能力
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基于全基因组重测序分析酃县白鹅保种效果
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作者 万伟粲 张旭 +3 位作者 黄璇 燕海峰 蒋桂韬 李闯 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期4890-4898,共9页
【目的】酃县白鹅是湖南地区优秀的地方鹅种,为了解酃县白鹅的保种效果,对保种场各家系进行保种工作的评估。【方法】从酃县白鹅保种场的42个家系中各选取1只公鹅,翅静脉采血,提取DNA,进行全基因组重测序。基于保种场42只酃县白鹅公鹅... 【目的】酃县白鹅是湖南地区优秀的地方鹅种,为了解酃县白鹅的保种效果,对保种场各家系进行保种工作的评估。【方法】从酃县白鹅保种场的42个家系中各选取1只公鹅,翅静脉采血,提取DNA,进行全基因组重测序。基于保种场42只酃县白鹅公鹅的重测序数据,对其群体遗传结构和遗传多样性进行分析与评价。【结果】检测到采样群体的SNPs位点14270647个,经数据质控和过滤筛选出13696453个SNPs位点。主成分分析(PCA)结果发现,42只公鹅个体可以明显聚为3个亚群;通过群体渗透分析发现,3个亚群之间未发生明显的杂化现象(K=3)。亚群1和亚群3的群体分化指数(Fst值)为0.0842。42只酃县白鹅共检测到832条连续性纯合片段(ROH),ROH片段长度都集中在0~2 Mb区间;基于ROH得到的近交系数F ROH值为0.0130。群体的期望杂合度为0.2918,观测杂合度为0.2968,群体近亲系数(Fis)为0.036,多态信息含量(PIC)为0.266,基因多样性指数(Nei)为0.336。【结论】酃县白鹅保种场的鹅遗传多样性比较丰富,群体近交程度比较低,观测杂合度略高于期望杂合度,并无显著性差异,说明群体处于平衡状态,但部分亚群出现了中度遗传分化,后续保种过程中要使这些亚群进行杂交,以减少酃县白鹅遗传分化的程度。 展开更多
关键词 酃县白鹅 全基因组重测序 遗传多样性 群体结构
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灰羽与白羽右江鹅羽色转录组差异初探
7
作者 李晓鸣 王健 +5 位作者 赵孟丽 张蕾 孙国波 张干生 陈超 陈国顺 《畜牧与兽医》 CAS 北大核心 2024年第12期1-9,共9页
旨在探索广西特有的优良地方品种右江鹅白羽和灰羽颜色的分子机制。试验采用转录组测序(RNA-seq)技术比较白羽和灰羽右江鹅的毛囊组织转录组差异,通过DESeq2软件分析两组样品的基因表达差异,使用clusterProfiler R软件包进行基因本体(GO... 旨在探索广西特有的优良地方品种右江鹅白羽和灰羽颜色的分子机制。试验采用转录组测序(RNA-seq)技术比较白羽和灰羽右江鹅的毛囊组织转录组差异,通过DESeq2软件分析两组样品的基因表达差异,使用clusterProfiler R软件包进行基因本体(GO)功能注释和京都基因与基因组百科全书(KEGG)通路富集分析。结果:共有275个基因在白羽和灰羽组中差异表达,候选基因包括酪氨酸酶相关蛋白1(TYRP1)、酪氨酸酶(TYR)、瞬时受体电位阳离子通道亚家族M成员1(TRPM1)、转化生长因子β受体2(TGFBR2)、性别决定区域Y盒蛋白5基因(SOX5)、磷脂酶Cβ2(PLCB2)、黑素亲和素(MLPH)、黑色素A(MLANA)、谷胱甘肽过氧化物酶3(GPX3)和B型内皮素受体2(EDNRB2);GO分析显示差异基因主要富集于G蛋白偶联受体信号通路、生长相关通路以及有机磷分解代谢过程;KEGG分析表明,差异基因主要集中在过氧化物酶体增殖物激活受体(PPAR)信号通路、甘油脂质代谢和谷胱甘肽代谢等通路。试验结果为进一步研究基于羽色筛选右江鹅遗传选育提供一定的理论支持。 展开更多
关键词 转录组测序技术 灰羽 白羽 右江鹅 生长差异
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不同蛋白水平下平衡蛋氨酸和赖氨酸对生长早期皖西白鹅生长性能和氮代谢的影响
8
作者 方素庭 刘慧敏 +5 位作者 李蕾蕾 张鑫 岳隆耀 曾祥芳 李升和 任曼 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第14期48-55,共8页
试验旨在研究不同饲粮蛋白水平下平衡蛋氨酸和赖氨酸对生长早期皖西白鹅生长性能和氮代谢的影响。选取180只1日龄的皖西白鹅,公、母各半,随机分成6组,每组5个重复,每个重复6只鹅。试验期28 d。试验采用双因素交叉设计,饲粮蛋白水平分别... 试验旨在研究不同饲粮蛋白水平下平衡蛋氨酸和赖氨酸对生长早期皖西白鹅生长性能和氮代谢的影响。选取180只1日龄的皖西白鹅,公、母各半,随机分成6组,每组5个重复,每个重复6只鹅。试验期28 d。试验采用双因素交叉设计,饲粮蛋白水平分别为20%、18%和16%,分别平衡赖氨酸或蛋氨酸。结果显示,与平衡赖氨酸组相比,平衡蛋氨酸组提高了平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG)(P<0.01);20%蛋白水平组ADFI和ADG高于其他两组(P<0.01);18%蛋白水平组F/G极显著低于其他两组(P<0.01),氨基酸与蛋白水平在ADFI、ADG和F/G方面存在交互作用(P<0.01)。平衡赖氨酸组食入氮、沉积氮和氮利用率极显著高于平衡蛋氨酸组(P<0.01);20%蛋白水平组食入氮极显著高于其他两组(P<0.01),排出氮显著高于其他两组(P<0.05),沉积氮和氮利用率显著低于其他两组(P<0.01),氨基酸与蛋白水平在食入氮和沉积氮方面存在交互作用(P<0.01);平衡蛋氨酸组显著提高了蛋氨酸的利用率(P<0.01),20%蛋白水平组氨基酸利用率下降(P<0.01),氨基酸与蛋白水平在氨基酸利用率方面存在交互作用(P<0.01)。差异代谢物主要富集脂质、肽和有机酸通路,18%蛋白水平+平衡氨基酸组富集通路:丁酸代谢、神经活性配体受体相互作用、ABC转运蛋白、甘油磷脂代谢、α-亚麻酸代谢。赖氨酸是1~28日龄皖西白鹅的第一限制性氨基酸,18%蛋白水平+平衡赖氨酸(1.00%Lys+0.28%Met)更利于1~28日龄皖西白鹅的生长发育和氮代谢。研究表明,饲粮赖氨酸可上调与氮代谢呈显著正相关的特征性代谢物(如丁酸、脱氧腺苷、鸟嘌呤、甜菜碱等),蛋氨酸可上调与氮代谢呈显著负相关的特征性代谢物(如组氨酸、肌酸、3-羟基丁酸、黄嘌呤等)。 展开更多
关键词 赖氨酸 蛋氨酸 低蛋白饲粮 氮代谢 血液代谢组学 皖西白鹅
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能量和蛋白水平对生长育肥阶段皖西白鹅生长性能、肠道酶活性及血液指标的影响
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作者 张鑫 江幸 +4 位作者 张康 胡倩倩 岳隆耀 任曼 李升和 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第10期48-54,共7页
试验旨在探究皖西白鹅育肥阶段饲粮适宜的能量和蛋白水平。选用180只1日龄体重接近、健康的皖西白鹅,随机分为6组,每组5个重复,每个重复6只,采用2×3因子设计高代谢能(12.3 MJ/kg)、低代谢能(11.8 MJ/kg)以及高蛋白(16.3%)、中蛋白(... 试验旨在探究皖西白鹅育肥阶段饲粮适宜的能量和蛋白水平。选用180只1日龄体重接近、健康的皖西白鹅,随机分为6组,每组5个重复,每个重复6只,采用2×3因子设计高代谢能(12.3 MJ/kg)、低代谢能(11.8 MJ/kg)以及高蛋白(16.3%)、中蛋白(15.3%)、低蛋白(14.3%) 6种不同能量和蛋白水平的饲粮。试验期63 d。结果显示:63日龄时D组(11.8 MJ/kg、16.3%)皖西白鹅日增重显著高于A组、C组、E组(P<0.05),料重比最低;D组肠道麦芽糖酶活性显著高于A组、B组、E组、F组(P<0.05);胰蛋白酶活性排序为D组>F组>A组>C组>B组>E组。研究表明,育肥阶段皖西白鹅饲粮适宜的代谢能、蛋白水平分别为11.8 MJ/kg、16.3%。 展开更多
关键词 皖西白鹅 能量蛋白水平 生长性能 肠道酶活性 血液指标
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海水与淡水养殖浙东白鹅肉质营养和风味的比较 被引量:1
10
作者 诸琼妞 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第12期248-253,共6页
为促进浙东白鹅产业的持续发展,以淡水养殖和海水养殖浙东白鹅为研究对象,通过测定重金属含量、游离氨基酸组成、呈味核苷酸组成和脂肪酸组成等,比较分析海水养殖对浙东白鹅肉质营养品质和风味特性的影响。结果表明,海水组鹅肉相对淡水... 为促进浙东白鹅产业的持续发展,以淡水养殖和海水养殖浙东白鹅为研究对象,通过测定重金属含量、游离氨基酸组成、呈味核苷酸组成和脂肪酸组成等,比较分析海水养殖对浙东白鹅肉质营养品质和风味特性的影响。结果表明,海水组鹅肉相对淡水组的水分较低,蛋白质含量较高,脂肪含量较低。海水组鹅肉中游离氨基酸含量(4576.03 mg/kg)显著高于淡水组(P<0.05),且必需氨基酸占比更高(必需氨基酸占游离氨基酸总量的46%)。谷氨酸和天冬氨酸作为主要的鲜味氨基酸,两者含量在海水组鹅肉中显著高于淡水组(P<0.05),且海水组具有更高的呈味氨基酸含量(1921.99 mg/kg)和肌苷酸含量(4745.54 mg/kg)。同时,海水组鹅肉中P/S值(0.59)显著高于淡水组(P<0.05),具有更高比例的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸。综上,海水养殖浙东白鹅是高蛋白、低脂肪的一种优质蛋白源,其肉质营养品质和风味特性更具优势。 展开更多
关键词 海水养殖 浙东白鹅 营养品质 风味特性
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不同性别织金白鹅胸肌和腿肌的肉质测定及对比分析
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作者 赵中龙 何长青 +6 位作者 杨红 杨远青 王智伟 艾照碧 叶丽 朱颖 张勇 《河南农业科学》 北大核心 2024年第6期138-143,共6页
为研究性别对织金白鹅胸肌和腿肌肉品质的影响,随机挑选40只10周龄健康、体质量相近的织金白鹅(公鹅25只,母鹅15只)进行屠宰,对胸肌和腿肌肉色、pH值、剪切力、失水率进行测定及差异分析,并对胸肌的水分、粗蛋白、粗脂肪、氨基酸、脂肪... 为研究性别对织金白鹅胸肌和腿肌肉品质的影响,随机挑选40只10周龄健康、体质量相近的织金白鹅(公鹅25只,母鹅15只)进行屠宰,对胸肌和腿肌肉色、pH值、剪切力、失水率进行测定及差异分析,并对胸肌的水分、粗蛋白、粗脂肪、氨基酸、脂肪酸、维生素、铁、铜、锌等指标进行测定及差异分析。结果显示,公、母鹅胸肌和腿肌pH值、失水率差异均不显著(P>0.05);公、母鹅腿肌剪切力均极显著高于胸肌(P<0.01);公鹅腿肌黄度值和红度值极显著高于胸肌(P<0.01),腿肌亮度值显著高于胸肌(P<0.05),而母鹅腿肌黄度值极显著高于胸肌(P<0.01)。公鹅胸肌维生素A的含量显著高于母鹅(P<0.05),母鹅胸肌中镁元素含量极显著高于公鹅(P<0.01),其余指标均无显著差异。综上,性别对10周龄织金白鹅胸肌及腿肌的肌肉品质具有影响,公鹅胸肌中富含维生素A及各类脂肪酸,而母鹅胸肌中含有更多的矿物质元素。 展开更多
关键词 织金白鹅 性别 肌肉品质 胸肌 腿肌
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橘园种草养鹅模式下浙东白鹅肌肉营养物质组成与含量分析
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作者 贾惠言 戴久丽 +3 位作者 宋佳巍 周潇 王力 陈淑芳 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第20期46-50,共5页
试验旨在分析橘园种草养鹅模式下浙东白鹅胸肌和腿肌营养物质的组成与含量变化。选取300只1日龄浙东白鹅饲养至21日龄,随机分为3组,每组5个重复,每个重复20只。舍饲组饲喂基础饲粮;放牧组全天橘园放牧,自由采食青草;放牧+补饲组全天橘... 试验旨在分析橘园种草养鹅模式下浙东白鹅胸肌和腿肌营养物质的组成与含量变化。选取300只1日龄浙东白鹅饲养至21日龄,随机分为3组,每组5个重复,每个重复20只。舍饲组饲喂基础饲粮;放牧组全天橘园放牧,自由采食青草;放牧+补饲组全天橘园放牧,在固定位置补饲基础饲粮。预试期20 d,正式试验期50 d。结果显示,与舍饲组相比,放牧组、放牧+补饲组胸肌与腿肌水分与粗蛋白含量显著提高(P<0.05),粗脂肪含量显著降低(P<0.05),放牧组胸肌与腿肌中天冬氨酸含量显著增加(P<0.05),放牧+补饲组腿肌中谷氨酸含量显著升高(P<0.05)。放牧组胸肌饱和脂肪酸(SFA)和单不饱和脂肪酸(MUFA)含量显著低于其他组(P<0.05),多不饱和脂肪酸(PUFA)和必需脂肪酸(EFA)含量显著高于其他组(P<0.05)。放牧组腿肌SFA含量显著低于其他组(P<0.05),PUFA和EFA含量显著高于其他组(P<0.05)。研究表明,橘园生态养殖模式可以改善浙东白鹅的肉品质。 展开更多
关键词 橘园种草养鹅 浙东白鹅 肉品质 氨基酸 脂肪酸
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织金白鹅种群现状及保种选育开发利用探讨
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作者 杨远青 朱颖 +2 位作者 周艳 张勇 杨红 《现代畜牧科技》 2024年第4期86-88,共3页
织金白鹅是毕节市地方品种鹅,是贵州省优良的遗传资源,具有抗逆性强、食性广、肉美汤鲜等特点。该文就织金白鹅种群现状、产地环境及养殖方式、品种特征、存在问题、保种选育措施、开发利用措施6个方面展开论述,为下一步织金白鹅保种选... 织金白鹅是毕节市地方品种鹅,是贵州省优良的遗传资源,具有抗逆性强、食性广、肉美汤鲜等特点。该文就织金白鹅种群现状、产地环境及养殖方式、品种特征、存在问题、保种选育措施、开发利用措施6个方面展开论述,为下一步织金白鹅保种选育及开发利用工作的开展提供一定的理论依据。 展开更多
关键词 织金白鹅 保种选育 开发利用
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五个品种鹅体尺测量及屠宰性能测定比较分析 被引量:14
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作者 汤青萍 章双杰 +3 位作者 郭军 徐国银 谈为忠 陈宽维 《中国家禽》 北大核心 2009年第22期22-24,28,共4页
以90日龄太湖鹅、四川白鹅、三花鹅、五龙鹅、皖西白鹅为试验素材,比较各品种间体尺及屠宰性能差异,5个鹅种平均体斜长、龙骨长、胸宽、胫长、胫围、半潜水长存在着不同程度的差异;皖西白鹅胸深达到9.25cm,与其他4个鹅品种存在差异;髋... 以90日龄太湖鹅、四川白鹅、三花鹅、五龙鹅、皖西白鹅为试验素材,比较各品种间体尺及屠宰性能差异,5个鹅种平均体斜长、龙骨长、胸宽、胫长、胫围、半潜水长存在着不同程度的差异;皖西白鹅胸深达到9.25cm,与其他4个鹅品种存在差异;髋骨宽、颈长各品种间差异不显著。各项屠宰指标中活重、屠体重、全净膛率各品种间存在着不同差异;皖西白鹅平均腹脂重达到130.37g,远远高于其它4个鹅种的水平,差异显著;五龙鹅腿肌率、胸肌率分别为14.84%、18.69%,高于其它4个鹅种,胸肌率差异显著;而半净膛率、腿肌率和屠宰率5个鹅种差异都不显著。不同品种鹅体尺、屠宰性能各指标间有不同程度的相关性。 展开更多
关键词 太湖鹅 四川白鹅 三花鹅 五龙鹅 皖西白鹅 体尺 屠宰性能 相关
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东北白鹅和籽鹅血液生化指标 被引量:26
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作者 康波 杨焕民 +3 位作者 刘胜军 周瑞进 李士泽 姜冬梅 《中国兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期649-652,共4页
为建立东北白鹅和籽鹅血液生化指标的正常参考值及其正常参考范围,探讨东北白鹅和籽鹅的各项血液生化指标之间的差异显著性,随机抽取(12±0.5)月龄健康、体质量为(4.2±0.2)kg的东北白鹅母鹅和(3.5±0.2)kg的籽鹅母鹅各65只... 为建立东北白鹅和籽鹅血液生化指标的正常参考值及其正常参考范围,探讨东北白鹅和籽鹅的各项血液生化指标之间的差异显著性,随机抽取(12±0.5)月龄健康、体质量为(4.2±0.2)kg的东北白鹅母鹅和(3.5±0.2)kg的籽鹅母鹅各65只,空腹12h后翅下静脉采血,离心分离血清,应用半自动生化分析仪及试剂盒对血清22项生化指标进行检测分析。结果表明:东北白鹅和籽鹅丙氨酸氨基转移酶(ALT/GPT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST/GOT)、谷氨酸酰基转移酶(GT)、胆碱脂酶(CHE)、乳酸脱氢酶(LDH-L)、葡萄糖(Glu)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、总蛋白(TP)、白蛋白(Alb)、钙(Ca)、肌酐(Cre)、镁(Mg)等血清生化指标之间差异达到极显著水平(P<0.01);碱性磷酸酶(ALP)、总胆固醇(CHO)、无机磷(P)之间差异达到显著水平(P<0.05);a-羟丁酸脱氢酶(a-HBDH)、尿素氮(BuN)、甘油三脂(TG)、尿酸(UA)、总胆红素(T.Bili)、直接胆红素(D.Bili)、氯(Cl)之间无显著性差异(P>0.05)。本试验建立的东北白鹅和籽鹅血液生化指标的正常参考值及其正常参考范围,为今后鹅的相关研究提供了基础的科学数据和基本的理论依据。 展开更多
关键词 东北白鹅 籽鹅 血液生化指标
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不同品种鹅种蛋品质的比较分析 被引量:18
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作者 苏蕊 徐廷生 +3 位作者 雷雪芹 刘宁 陈瑞君 乔书浩 《中国农学通报》 CSCD 2012年第26期28-31,共4页
为了研究不同品种鹅在相同饲养管理条件下其种蛋品质的异同。随机选取浙东白鹅(65周龄)、四川白鹅(76周龄)、豁眼鹅(66周龄)的种蛋各50枚,分别测定其物理特性和化学特性指标。结果表明:三品种间蛋的比重、蛋黄重、蛋壳比例、粗蛋白、粗... 为了研究不同品种鹅在相同饲养管理条件下其种蛋品质的异同。随机选取浙东白鹅(65周龄)、四川白鹅(76周龄)、豁眼鹅(66周龄)的种蛋各50枚,分别测定其物理特性和化学特性指标。结果表明:三品种间蛋的比重、蛋黄重、蛋壳比例、粗蛋白、粗灰分及蛋壳中钙磷含量差异不显著(P>0.05)。浙东白鹅的蛋重、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋白高度、哈夫单位、蛋黄颜色、蛋白重、蛋白比例、蛋壳重指标均高于四川白鹅与豁眼鹅(P<0.05或P<0.01);豁眼鹅的蛋形指数、蛋壳颜色、蛋黄比例、粗脂肪含量均高于浙东白鹅与四川白鹅(P<0.05或P<0.01);四川白鹅的多数指标介于浙东白鹅与豁眼鹅之间。不同品种鹅蛋品质差异为蛋品质选择改良提供了很好的素材,并为人们日常生活中合理消费鹅蛋提供理论依据。 展开更多
关键词 浙东白鹅 四川白鹅 豁眼鹅 蛋品质
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Ghrelin在成年皖西白鹅小肠内的免疫组化定位研究 被引量:12
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作者 李福宝 方富贵 +4 位作者 李梅清 涂健 陶勇 蒋书东 李培英 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期206-208,共3页
采用免疫组化SABC法并结合DAB显色技术研究了皖西白鹅小肠内Ghrelin阳性细胞及其分布。结果:①Ghrelin免疫阳性细胞主要位于小肠的黏膜层,而黏膜下层和肌层未见Ghrelin阳性细胞。这些阳性细胞,胞浆着色,主要有两类,一类为“闭合型”细胞... 采用免疫组化SABC法并结合DAB显色技术研究了皖西白鹅小肠内Ghrelin阳性细胞及其分布。结果:①Ghrelin免疫阳性细胞主要位于小肠的黏膜层,而黏膜下层和肌层未见Ghrelin阳性细胞。这些阳性细胞,胞浆着色,主要有两类,一类为“闭合型”细胞,呈圆形或椭圆形,其顶部不露于腔面,另一类为“开放型”细胞,呈锥体型,细胞顶部达到腔面。②在十二指肠,“开放型”和“闭合型”两种阳性细胞均可观察到,而在空肠和回肠,主要为“闭合型”阳性细胞。产生Ghrelin的细胞在成年皖西白鹅小肠黏膜层有广泛的分布,揭示Ghrelin可能调节小肠的功能。 展开更多
关键词 GHRELIN 皖西白鹅 小肠 免疫组化
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3个品种鹅体尺测量和屠宰性能比较研究 被引量:10
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作者 李喆 于宁 +1 位作者 于金成 赵辉 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2017年第6期49-53,共5页
为评估四川白鹅与百子鹅在辽宁地区生产性能的适应性,以360只70日龄豁眼鹅、四川白鹅和百子鹅为试验素材,比较3个品种生产性能差异。结果表明:3个鹅种母鹅体重差异显著(P<0.05),百子鹅>四川白鹅>豁眼鹅;百子鹅在体斜长、胫围... 为评估四川白鹅与百子鹅在辽宁地区生产性能的适应性,以360只70日龄豁眼鹅、四川白鹅和百子鹅为试验素材,比较3个品种生产性能差异。结果表明:3个鹅种母鹅体重差异显著(P<0.05),百子鹅>四川白鹅>豁眼鹅;百子鹅在体斜长、胫围、潜水长高于豁眼鹅和四川白鹅,其中,百子鹅的胫围和潜水长极显著高于豁眼鹅(P<0.01);公鹅潜水长比较为百子鹅>四川白鹅>豁眼鹅(P<0.01),百子鹅公鹅的胫长极显著高于四川白鹅(P<0.01),胫围极显著高于豁眼鹅和四川白鹅(P<0.01);3个鹅种各项屠宰指标间均存在着不同差异,百子鹅母鹅全净膛率、半净膛率、胸肌率显著高于豁眼鹅(P<0.05),四川白鹅腿肌率8.79%,极显著高于豁眼鹅(P<0.01);百子鹅公鹅的全净膛率和胸肌率显著高于其他2个品种的公鹅(P<0.05);豁眼鹅公鹅的腹脂率显著低于其他2个品种(P<0.05);百子鹅早期生长较快,活重最大为3 230.21 g,屠体重为2 810.97 g,依次为和四川白鹅和豁眼鹅,豁眼鹅屠宰性能好于四川白鹅。不同品种鹅体尺、屠宰性能各指标间有不同程度的相关性。 展开更多
关键词 四川白鹅 豁眼鹅 百子鹅 体尺 屠宰性能 相关
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“吉林农大白鹅”蛋用品系选育的研究 被引量:3
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作者 吴伟 高光 +2 位作者 何峰 王方贞 张文慧 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期95-98,106,共5页
采用家系选择法对吉林省地方良种鹅———农安籽鹅的产蛋数进行 5个世代精心选育 ,形成了体貌一致、生产性能和遗传性能都较稳定的———“吉林农大白鹅”蛋用品系。其成龄体重 ,公鹅 ( 4 1± 0 1 4 )kg,母鹅( 3 2± 0 2 1 )... 采用家系选择法对吉林省地方良种鹅———农安籽鹅的产蛋数进行 5个世代精心选育 ,形成了体貌一致、生产性能和遗传性能都较稳定的———“吉林农大白鹅”蛋用品系。其成龄体重 ,公鹅 ( 4 1± 0 1 4 )kg,母鹅( 3 2± 0 2 1 )kg;年产蛋数 ( 1 2 5 6± 7 8)枚 ,比 1世代提高 4 0枚 ,平均蛋重 ( 1 33 6± 7 6 )g,2~ 5月份为产蛋高峰期 ,受精率为 85 8%。 展开更多
关键词 蛋用品系 品系选育 吉林农大白鹅品系 家系选择法
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皖西白鹅换羽前后基因表达谱差异分析 被引量:9
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作者 陈兴勇 谢珊珊 +2 位作者 周丽 姜润深 耿照玉 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第7期1030-1036,共7页
旨在研究影响羽绒再生过程关键基因的表达调控。本试验选取6只100日龄皖西白鹅母鹅,于换羽前和换羽后1d分别取其皮肤样,提取RNA,等量混合后比较换羽前后皖西白鹅差异表达基因。结果表明,Wnt信号通路中的wnt5a、wnt10a及Lipoprotein rece... 旨在研究影响羽绒再生过程关键基因的表达调控。本试验选取6只100日龄皖西白鹅母鹅,于换羽前和换羽后1d分别取其皮肤样,提取RNA,等量混合后比较换羽前后皖西白鹅差异表达基因。结果表明,Wnt信号通路中的wnt5a、wnt10a及Lipoprotein receptor-related protein 3(LRP3)均表达下调,wnt受体基因frizzled 2(FZD2)、FZD9、SFRP2表达上调,而FRZB、FZD8、FZD10表达下调;Noggin途径的NOG2和NOG均表达下调,BMP家族的BMPR1A和BMP1表达上调,BMP2、BAMPI、BMP2K及BMP7等基因均表达下调;涉及羽绒再生循环的其他相关基因如细胞周期相关蛋白基因Cyclin B3和Cyclin Y表达上调,而Cyclin D3和CDK3表达下调;皖西白鹅羽绒再生过程中还检测到类胰岛素生长因子IGF2、转化生长因子IGFα、白介素家族IL6ST等、肿瘤坏死因子TNFSF15等基因差异表达。皖西白鹅换羽1d后引起Wnt经典途径和Noggin路径等多条信号通路上相关基因的差异表达。通过对皖西白鹅换羽前后基因表达差异分析,为进一步丰富禽类羽绒再生分子机理提供重要信息,羽绒再生过程关键调控基因的筛选将为鹅高产羽绒品系的选育提供依据。 展开更多
关键词 皖西白鹅 羽绒再生 表达谱芯片 差异表达基因
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