兴义矮脚鸡肠道微生物与其体质量的关联性

【目的】探究不同体质量分组兴义矮脚鸡肠道菌群及其网络结构特征,鉴定出与鸡体质量相关的潜在生物标志物,为养鸡业促生长益生菌的发掘提供理论依据。【方法】从同批次的110羽兴义矮脚母鸡群体(16周龄)中选取体质量最高的20羽组成HWC组(1.12±0.05 kg),体质量最低的20羽组成LWC组(0.74±0.05 kg),采集肛门粪便样品检测16SrRNA序列V3~V4可变区,利用Mothur进行肠道菌群Alpha多样性,采用基于未加权UniFrac距离的主坐标分析(PCoA)评估肠道菌群Beta多样性,通过SparCC算法构建肠道菌群互作网络,并应用LEfSe分析鉴定与兴义矮脚鸡体质量相关的肠道微生物。【结果】从40份兴义矮脚鸡粪便样品中共获得3145511条Clean reads,经DADA2聚类分析得到22297个扩增子序列变异体(ASVs)。在门分类水平上,兴义矮脚鸡肠道菌群中相对丰度排名前5的菌门包括厚壁菌门、变形菌门、拟杆菌门、放线菌门和热脱硫杆菌门,对应的相对丰度分别为67.54%、12.24%、11.28%、2.39%和1.26%;在属分类水平上,相对丰度排名前5的菌属分别为乳酸杆菌属、罗斯氏菌属、利吉拉杆菌属、拟杆菌属和志贺杆菌属,对应的相对丰度分别为23.35%、14.86%、5.44%、4.63%和2.77%。LWC组兴义矮脚鸡肠道菌群稳定性指数为3.95%,HWC组的为12.22%,且LWC组的网络复杂性(5.57%)也低于HWC组(7.70%),推测低体质量兴义矮脚鸡肠道菌群复杂性和稳定性的下降与其体质量较低有关。兴义矮脚鸡肠道菌群互作网络中重要性评分排名前5的枢纽菌群分别是植物乳杆菌、乳球菌、瘤胃球菌属扭链群、粪杆菌属和理研菌科_RC9_菌群。LEfSe分析发现,有18个ASVs的相对丰度在HWC组和LWC组间呈显著差异(LDA>2,P<0.05),其中,12个ASVs表现为在LWC组的相对丰度高于HWC组,6个ASVs表现为在HWC组的相对丰度高于LWC组。【结论】肠杆菌科、支原体属等有害菌相对丰度的上升会降低鸡肠道菌群互作网络稳定性和复杂性,且与兴义矮脚鸡的低体质量有关。乳酸杆菌、理研菌科_RC9_菌群、梭状芽孢杆菌等是影响兴义矮脚鸡体质量的潜在关键菌群,可作为兴义矮脚鸡体质量关联的候选生物标志物。

兴义矮脚鸡血液主要生理指标的研究

以16周龄的笼养兴义矮脚鸡为研究对象,对笼养兴义矮脚鸡(♀20,♂15)血液的18项生理指标进行了测定并按性别分组进行t检验,结果表明:笼养兴义矮脚鸡血液中RBC、HGB、HCT、MCV、RDW、WBC、LYM、MON、GRA、LYM%、MON%、GRA%、PLT、PCT、MPV、PDW指标差异均不显著,只有MCH、MCHC 2个指标差异显著且母鸡大于公鸡。表明,兴义矮脚鸡公鸡较母鸡容易贫血。

百宜黑鸡与兴义矮脚鸡线粒体DNA控制区遗传多样性分析

采用PCR和直接测序的方法测定百宜黑鸡和兴义矮脚鸡线粒体DNA控制区全序列,比较分析两种贵州地方鸡种的遗传变异。结果表明,百宜黑鸡、兴义矮脚鸡mtDNA控制区全序列长均为1231 bp;共发现26个变异位点(不包含种内变异位点),占分析位点总数的2.11%,其中12个转换,14个颠换;百宜黑鸡mtDNA控制区的A、T、G、C碱基含量分别为27.096%、33.628%、13.117%、26.159%,矮脚鸡的A、T、G、C碱基含量分别是A26.916%、T33.409%、G13.387%、C26.288%,t检验结果显示,两种鸡mtDNA控制区的A和T含量差异显著。百宜黑鸡和兴义矮脚鸡的遗传距离是0.0379,根据分子钟计算,二者约在190万年前分歧进化。

兴义矮脚鸡生长激素受体基因内含子2的多态性

为合理利用兴义矮脚鸡的遗传资源,利用PCR-RFLP技术对兴义矮脚鸡生长激素受体(GHR)基因内含子2的多态性进行了研究。结果表明,兴义矮脚鸡GHR基因内含子2 Hind-Ⅲ位点表现出多态性,具有B、C 2个等位基因。公鸡中检测到BB、CC和BC 3种基因型,在母鸡群中仅检测到BB、CC 2种基因型,未检测到杂合型BC。

‘兴义矮脚鸡’与‘贵州矮脚黄鸡’杂交试验

【目的】为解决兴义矮脚鸡矮脚性状不能稳定遗传的问题.【方法】采用分子标记辅助选育技术,引入贵州矮脚黄鸡进行杂交,以期利用dw基因代替Cp基因.本研究测定并分析了兴义矮脚鸡、贵州矮脚黄鸡和杂交F1代的2个基因的基因型和不同周龄的胫长.【结果】杂交F1代鸡群中,ZDWZDW/ZDWW、ZDWZdw、ZdwW基因型频率分别为0.7757、0.1121、0.1121;(+/+)基因型频率和(Cp/+)基因型频率均为50%,鉴定出19只导入了dw基因又剔除了Cp基因的个体可用于F1代自交.【结论】研究结果表明利用分子标记辅助进行兴义矮脚鸡的杂交选育是可行的,本方法可缩短育种周期,节约育种成本和时间.

兴义矮脚鸡染色体核型及G带带型研究

采用外周血淋巴细胞培养法制备染色体标本,对兴义矮脚鸡染色体核型和G带带型进行研究。结果表明,兴义矮脚鸡二倍体染色体数目2n=78,前10对为大型染色体,后29对为微小染色体。染色体形态,1、9号染色体及Z、W染色体为中央着丝粒(m)染色体;2、4、7号染色体为亚中央着丝粒(sm)染色体;3、6、8、10号染色体为端着丝粒(t)染色体。兴义矮脚鸡中期G-带带型分为34个区包括165条深浅带。

两种贵州地方鸡线粒体DNA控制区全序列分析

采用PCR和直接测序的方法测定兴义矮脚鸡和长顺绿壳蛋鸡线粒体DNA控制区全序列,分析比较两者mtDNA D-loop序列3个区的变异。结果表明,兴义矮脚鸡和长顺绿壳蛋鸡线粒体DNA控制区全序列长分别为1 231和1 230 bp,其中兴义矮脚鸡mtDNA控制区的碱基摩尔分数分别为A 26.92%、T33.41%、G 13.39%、C 26.29%,长顺绿壳蛋鸡的分别是A 27.13%、T 33.58%、G 13.20%、C 26.09%。t检验显示两种贵州地方鸡种间线粒体DNA控制区碱基A与C的含量差异显著,说明A与C之间的颠换较多。兴义矮脚鸡和长顺绿壳蛋鸡的遗传距离是0.038 6,根据分子钟计算,二者大约在193万年前分歧进化。

兴义矮脚鸡群体内遗传变异分析

[目的]从分子水平上分析兴义矮脚鸡的选育效果,为矮小型鸡的品种资源保护和开发利用提供理论依据。[方法]采用10个微卫星座位对3个品系贵州兴义矮脚鸡(100日龄),即黄羽(xy)、麻羽(xs)和黑羽(xb)(各50只)的遗传多样性进行研究。[结果]3品系矮脚鸡在10个微卫星座位上共检测到68个等位基因,各座位上等位基因数为5～10个,平均为6.800个,平均有效等位基因数4.3002。10个微卫星座位的期望杂合度在0.5238～0.8816,平均为0.7326。多态信息含量(PIC)的范围在0.4981～0.8656,平均为0.6973。3品系间的遗传分化系数(Fst)为0.0129～0.0664,平均值为0.0289。各座位的基因流都大于1,平均Nm值为8.4109。3品系矮脚鸡两两之间的遗传距离在0.0464～0.1474之间,xy和xs品系间的遗传距离最小,但两者与xb品系之间的遗传距离均较远。[结论]兴义矮脚鸡各品系间遗传分化较小,均有丰富的遗传多样性,仍有较大的选育空间。

蛋氨酸水平对兴义矮脚鸡生长性能及养分表观代谢率的影响

【目的】探讨蛋氨酸水平对龄兴义矮脚鸡生长及养分消化代谢的影响,为兴义矮脚鸡可消化蛋氨酸需要量的研究和生产提供科学依据。【方法】选取0日龄健康兴义矮脚进行0~28和29~49 d两个阶段不同蛋氨酸水平的饲养和代谢试验,0~28 d蛋氨酸水平分别为0.24%、0.32%、0.40%、0.48%,第29~49天分别为0.20%、0.30%、0.40%、0.50%,测定试验鸡的日均增重、日均采食量、料重比和养分表观代谢率。【结果】随着蛋氨酸水平的提高,矮脚鸡0~28和29~49 d的采食量和日增重均极显著增加(P<0.01),蛋氨酸水平分别增至0.40%和0.50%时,日增重和采食量均极显著降低(P<0.01);饲料转化效率则以0.30%水平(0~28 d)和0.32%水平(29~49 d)最低;蛋氨酸水平对养分消化代谢呈无规律变化。【结论】以日增重和日均采食量为指标,0~28和29~49 d兴义矮脚鸡适宜蛋氨酸水平均为0.40%。

贵州兴义矮脚鸡与矮脚黄鸡早期生长及屠宰性能的比较

试验对贵州兴义矮脚鸡与矮脚黄鸡的早期生长发育规律及屠宰性能进行了比较研究。结果表明 :兴义矮脚鸡初生及 2周龄时体重显著低于矮脚黄鸡 (p <0 .0 5 ) ,而在 10～ 12周龄后显著高于矮脚黄鸡 (p <0 .0 5 ) ;胫长在初生到 2周龄时极显著低于矮脚黄鸡 (p<0 .0 1) ,在 10、12周龄时极显著高于矮脚黄鸡 (p <0 .0 1) ,12周龄胫长分别为 6 .5 1cm和 5 .79cm。兴义矮脚鸡的屠宰率显著高于矮脚黄鸡 (p <0 .0 5 ) ,但它的胸肌率极显著低于矮脚黄鸡 (p <0 .0 1) ,表明兴义矮脚鸡产肉性能不及矮脚黄鸡。兴义矮脚鸡和矮脚黄鸡 0～ 12周龄全期的料肉比分别为 3.34与 3.71,表明前者具有较高的饲料报酬 ,值得进一步开发和利用。

贵州兴义矮脚鸡与矮脚黄鸡生产性能研究

试验对贵州兴义矮脚鸡与矮脚黄鸡生产性能进行了对比研究,结果:兴义矮脚鸡0～45日龄时体重与矮脚黄鸡接近,而在45～90日龄显著高于矮脚黄鸡(P<0.05);胫长在0～75日龄时极显著低于矮脚黄鸡(P<0.01),而在75日龄后低于矮脚黄鸡,表明对兴义矮脚鸡的优势性能值得更进一步开发和利用。兴义矮脚鸡和矮脚黄鸡从初产至12月龄平均产蛋率为42.42%与52.38%,试验结果表明矮脚黄鸡产蛋率高于兴义矮脚鸡。

兴义矮脚鸡GDF5基因外显子2的克隆及与胫骨长相关性研究

为探讨GDF5基因外显子2的SNPs以及与鸡胫骨长的关联性,以兴义矮脚鸡GDF5基因为研究对象,采用基因克隆技术得到外显子2序列,直接测序后检测SNPs,并与胫骨长进行相关性分析。结果表明,共检测到5个SNPs,前4个位点(C146A、C296T、G326A和C578G)均为两种基因型,第5位点(C704T)为三种基因型。基因型与胫骨长性状关联分析显示,C578G位点CC基因型个体胫骨长显著高于GC型个体(P<0.05),其余SNPs均差异不显著(P>0.05)。研究表明,GDF5基因可能是影响鸡胫骨长的主效基因或与主效基因相连锁,C578G位点有望成为胫骨长性状选择的分子遗传标记,为家禽的选育提供理论依据。

贵州兴义矮脚鸡遗传方式研究

本文对兴义矮脚鸡矮脚性状遗传方式进行了研究,结果表明:兴义矮脚鸡自交F1代中只出现矮脚和高脚两个性状,其分离比例接近2:1,经卡方检验,P>0.05,F1代观测数与期望数差异不显著,这是经典的孟德尔3:1比数的变异型。为了进一步确定其遗传方式,利用兴义鸡中高脚和矮脚进行正反交和高脚的自交。结果显示:正反交结果一致,矮脚、高脚的分离比接近于1:1。兴义矮脚鸡中的高脚自交F1代中全部为高脚。孵化过程中出现早期胚胎规律性死亡现象,我们对兴义矮脚鸡胚胎死亡时间和早期死亡率进行统计分析,结果显示:兴义矮脚鸡胚胎死亡时间主要集中在48～72h。早期胚胎死亡率平均达到24.3%,接近25%(P≥0.05)。比较兴义鸡分离系矮脚鸡和高脚鸡0～12周龄胫长和体重变化,矮脚鸡胫长、体重显著低于高脚鸡(P<0.05)。

地八角对兴义矮脚鸡生长及免疫功能的影响

为地八角在兴义矮脚鸡养殖上的应用提供理论依据，在兴义矮脚鸡日粮中添加地八角草粉5％进行饲养试验，测定体重、胫长、免疫器官指数、雏鸡对新城疫的抗体效价，研究其对兴义矮脚鸡生长性能和免疫功能的影响。结果表明：地八角草粉对兴义矮脚鸡8-20周龄的体重和4-20周龄的胫长生长有显著促进作用；能显著增强兴义矮脚鸡的免疫应答反应，提高新城疫疫苗的免疫效力；可促进兴义矮脚鸡胸腺、法氏囊和脾脏的生长发育。地八角草粉在兴义矮脚鸡中的作用效果与黄芪相似，可以作为中草药饲料添加剂推广应用。

饲粮苏氨酸水平对兴义矮脚鸡生长和养分消化的影响

【目的】探明苏氨酸(Thr)水平对1~4和5~7周龄兴义矮脚鸡生长和养分代谢的影响,为兴义矮脚鸡饲养标准的制定奠定基础。【方法】采用单因子设计,选取144只0日龄健康、体重相近的兴义矮脚鸡雏鸡,随机分成4组,1~4周龄1~4组兴义矮脚鸡分别饲喂苏氨酸水平为0.80%、0.87%、0.94%、1.07%饲粮,5~7周龄饲喂水平分别为0.70%、0.80%、0.90%、1.0%,测定兴义矮脚鸡的生长性能和养分代谢率。【结果】在1~4周龄,随着Thr水平提高,兴义矮脚鸡的日增重(ADG)和日均采食量(ADFI)随之增加,1.07%和0.94%水平组ADG和ADFI均显著高于0.87%和0.80%组(P<0.05),1.07%组的饲料转换效率高于其他各组(P<0.05);在5~7周龄,兴义矮脚鸡的ADG和ADFI亦随Thr水平增加而提高,日增重亦有提高趋势,以1.00%水平组的日增重为最高,但与0.90%水平无显著差异(P>0.05),料重比(F/G)以0.70%水平的最低(P<0.05),显著低于其他3组。【结论】兴义矮脚鸡在1~4周龄时,苏氨酸适宜水平为0.94%;5~7周龄,适宜苏氨酸水平则为0.90%。

兴义矮脚鸡1～7周龄的赖氨酸最适需要量

为兴义矮脚鸡科学饲养提供依据,选取180只体重相近的0日龄健康雏鸡,在1~4周龄和5~7周龄采食赖氨酸含量分别为0.8%、1.0%和1.1%及0.7%、0.9%和1.0%的日粮,以探明1~7周龄兴义矮脚鸡适宜的赖氨酸需要量。结果表明:1~4周龄和5~7周龄的兴义矮脚鸡采食日粮赖氨酸含量为1.0%的处理均可获得较高的体重、日均增重和较低的料肉比。随日粮赖氨酸水平提高,日粮蛋白、钙和磷的表观代谢率随之增加,1~4周龄、5~7周龄均以赖氨酸水平1.0%组日粮的养分消化率最高。兴义矮脚鸡1~7周龄赖氨酸适宜需要量为1.0%。

HPLC法测定兴义矮脚鸡肌苷酸含量

兴义矮脚鸡是兴义市独具特色的地方优良鸡种,肉质鲜美本文以兴义矮脚鸡为研究对象,采用高效液相色谱法测定其肌苷酸含量。结果表明:兴义矮脚公鸡胸肌、腿肌中肌苷酸含量分别为2.1645g/kg、1.5570g/kg,母鸡胸肌、腿肌中肌苷酸含量分别为2.1391g/kg、1.1550g/kg,矮脚鸡胸肌的肌苷酸含量略高于腿肌的肌苷酸含量。为兴义矮脚鸡的开发利用提供科学依据。