不同处理方法对新疆褐牛同期发情效果的影响

为新疆褐牛胚胎移植和人工授精选择高效的同期发情方法。经直肠检查,具有功能性黄体的新疆褐牛母牛149头,采用CIDR+FSH+PG、孕酮海绵栓+PMSG+PG、1次肌肉注射PG、2次肌肉注射PG、GnRH+PG方法进行同期发情处理,比较不同处理方法同期发情的效果。结果表明:1次肌肉注射PG与CIDR+FSH+PG、孕酮海绵栓+PMSG+PG、2次肌肉注射PG、GnRH+PG方法的同期发情率分别为48.28%与80.65%、75.00%、75.00%、72.41%,差异显著(p<0.01)。可见处理方法以2次肌肉注射PG法为好,同期发情率高,简单易操作且成本低。

饲料中添加赐力健对新疆褐牛育肥效果的影响

选择健康无病、发育良好的12月龄左右新疆褐牛38头,根据称重记录经配对后分为高、低营养水平试验组与对照组各2组,在不同营养水平饲料中添加赐力健进行不同体重新疆褐牛生产性能和肉用性能影响的研究。结果表明:试验全期总增重高营养水平试验组比高营养水平对照组、低营养水平试验组、低营养水平对照组分别提高16.00、18.67、23.97 kg,且高营养水平试验组与低营养水平对照组差异显著(p<0.05)。从育肥全期经济效益来看,高营养水平试验组最高达2 606.79元,比高营养水平对照组最低2 113.29元高出493.5元。

新疆地区三个肉牛品种各部位肉品质比较研究

为探究新疆地区不同肉牛品种牛肉品质的差异,测定了统一饲喂条件下的哈萨克牛,加系褐牛,新疆褐牛的肩肉、外脊、大黄瓜条的营养品质、食用品质及脂肪酸含量。结果表明:不同品种间,新疆褐牛肩肉中脂肪含量、b*值、多不饱和脂肪酸(PUFA)含量均显著高于哈萨克牛(P<0.05),外脊的色度值、嫩度、硬度、咀嚼性、回复性均显著优于加系褐牛(P<0.05)。哈萨克牛大黄瓜条的色度值、嫩度均优于其它品种(P<0.05)。加系褐牛肩肉中肉豆蔻油酸(C14:1)、α-亚麻酸(C18:3n3)、二十碳三烯酸(C20:3n3)以及大瓜中的花生四烯酸(C20:4n6)均高于其它品种(P<0.05)。经综合评定,与其它两个品种相比新疆褐牛牛肉品质较为突出;且同品种不同部位肉间,外脊作为高档部位肉品质较为突出。

CUE-MATE诱导新疆褐牛同期发情试验

[目的]为了探索新疆褐牛同期发情处理的有效时间段和最佳处理方法。[方法]采用CUE-MATE孕酮栓+PGF2α法进行新疆褐牛同期发情试验,[结果]表明:同期发情主要集中在取栓后的2 d,平均发情率为72.5%,情期受胎率为66.7%;3月的同期发情率显著高于5月和7月(P<0.05),达到90.8%,但情期受胎率低于5月和7月,为61.0%,差异不显著(P>0.05);母牛卵巢上以有黄体的同期发情率最高,达到95.3%,其次是有卵泡的,无黄体、卵泡的最低,三者差异显著(P<0.05);有卵泡的情期受胎率略高于有黄体的,差异不显著(P>0.05),无黄体、卵泡的同期发情率和受胎率都最低,差异显著(P<0.05);育成牛的同期发情率略高于经产牛,为92%,差异不显著(P>0.05);育成牛的情期受胎率显著高于经产牛(P<0.05),为73.9%。[结论]环境温度、营养水平及母牛卵巢上有无黄体、卵泡影响发情率的高低,CUE-MATE孕酮栓+PGF2α法可用于诱导新疆褐牛的同期发情。

应激反应与饲养方式对新疆褐牛青年母牛超排效果的影响

在拴养和散养新疆褐牛青年母牛的超排中,两组的平均回收卵数差异显著(P=0.02),有效胚胎率,差异不显著(P=0.12)。拴养供体有效胚胎率为58.48%,自由采食供体为54.88%。结果表明,应激反应与饲养方式对超排反应影响较大,但对平均有效胚胎率影响不大。