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贝莱斯芽孢杆菌YH-1凝乳酶对切达干酪成熟特性及生物活性的影响 被引量:1
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作者 刘同吉 王艺会 +2 位作者 薛瑞 任青霞 杨贞耐 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期8-16,I0001,共10页
为了研究贝莱斯芽孢杆菌YH-1凝乳酶对切达干酪品质的影响,以商品凝乳酶制作的切达干酪(干酪A)为对照组,以70%的商品凝乳酶和30%的YH-1凝乳酶(干酪B),以及YH-1凝乳酶(干酪C)制作的切达干酪为实验组,比较3组干酪在4℃成熟12周过程中成熟... 为了研究贝莱斯芽孢杆菌YH-1凝乳酶对切达干酪品质的影响,以商品凝乳酶制作的切达干酪(干酪A)为对照组,以70%的商品凝乳酶和30%的YH-1凝乳酶(干酪B),以及YH-1凝乳酶(干酪C)制作的切达干酪为实验组,比较3组干酪在4℃成熟12周过程中成熟特性和生物活性的变化。结果表明,干酪A和干酪B在干酪得率、总蛋白含量和氯化钠含量等指标之间没有显著差异(P>0.05)。干酪C的得率和脂肪含量低于干酪A,但总蛋白含量更高。与干酪A相比,干酪C在成熟过程中水分含量和pH值显著偏低,其中乳酸乳球菌活菌数没有明显变化,但在第12周的pH 4.6可溶性氮含量和12%(体积分数)三氯乙酸可溶性氮含量高于干酪A。干酪C的硬度显著高于干酪A和干酪B,而干酪B中的游离氨基酸含量高于干酪C和干酪A。干酪B和干酪C在成熟过程中所产生的醇类、酮类、酸类、酯类和苯环类化合物的含量高于干酪A。干酪生物活性研究表明,用YH-1凝乳酶制作的切达干酪能提高干酪的抗氧化能力和铁离子螯合能力。因此,YH-1凝乳酶具有部分代替商品凝乳酶生产干酪的潜力。 展开更多
关键词 贝莱斯芽孢杆菌yh-1凝乳酶 切达干酪 成熟特性 生物活性
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YH-1火星探测器设计及研制进展 被引量:12
2
作者 陈昌亚 方宝东 +2 位作者 曹志宇 江世臣 侯建文 《上海航天》 2009年第3期21-25,61,共6页
介绍了中国首颗YH-1火星探测器的任务功能、组成和主要技术指标。给出了探测器设计中的火星探测超低温适应、深空探测自主姿态确定与控制、超远距离通信、休眠唤醒和剩磁控制等关键技术,以及相应的解决途径。试验和验证结果表明:YH-1火... 介绍了中国首颗YH-1火星探测器的任务功能、组成和主要技术指标。给出了探测器设计中的火星探测超低温适应、深空探测自主姿态确定与控制、超远距离通信、休眠唤醒和剩磁控制等关键技术,以及相应的解决途径。试验和验证结果表明:YH-1火星探测器的设计满足火星探测特殊环境的任务要求。其设计和试验技术可直接用于我国其他深空探测项目,为后续深空探测积累了经验。 展开更多
关键词 yh-1火星探测器 8.8 h长火影 休眠唤醒 自主控制 远距离测控 小型化
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YH-1轨道分析与改进
3
作者 尚堃 史弦 +1 位作者 简念川 平劲松 《深空探测研究》 2008年第3期12-18,共7页
本文利用行星际探测器发射窗口搜索的基本原理,讨论了火星探测器(YH-1)的发射窗口和转移轨道构型。并针对环绕火星任务轨道时的两个问题:火星日影和火卫一相撞问题,提出了对原有轨道设计的改进方案。
关键词 yh-1 转移轨道 任务轨道 火星日影 火卫一
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YH-1火星探测器射频波导测试技术
4
作者 李金岳 曹志宇 +1 位作者 李春晖 陈昌亚 《上海航天》 2015年第5期65-68,共4页
研究了一种在普通厂房内对萤火一号(YH-1)火星探测器进行射频测试的天线波导射频技术。给出了发射和接收天线波导设计,以及天线波导测试的方法、步骤和测试结果。对电场辐射强度分析表明:采用该天线波导转换器可在普通厂房内进行射频无... 研究了一种在普通厂房内对萤火一号(YH-1)火星探测器进行射频测试的天线波导射频技术。给出了发射和接收天线波导设计,以及天线波导测试的方法、步骤和测试结果。对电场辐射强度分析表明:采用该天线波导转换器可在普通厂房内进行射频无线测试,满足深空航天器射频测试要求,提高了测试的完整性和安全性。 展开更多
关键词 yh-1火星探测器 天线波导 射频无线
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YH-1促进剂在废碱蒸发工艺中的应用
5
作者 穆志刚 《大众标准化》 2004年第3期41-42,共2页
关键词 yh-1促进剂 废碱 升膜式蒸发工艺 浓缩 气相冷凝液
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嗜盐真菌YH-1菌株培养条件的初步研究
6
作者 王芳 蒋继志 +1 位作者 鲍雪 惠娇 《安徽农学通报》 2012年第7期49-50,55,共3页
为明确YH-1菌株的培养条件,利用平板培养法对该菌株的部分培养条件进行了初步研究。结果表明,在黑麦培养基或PDA培养基(pH5~7)上、6%~8%NaCl、无机盐组合(2.0%MgSO4+0.6%K2HPO4+0.5%KNO3+2.0%Na2SO4)、蔗糖为碳源的条件下25~27℃培养... 为明确YH-1菌株的培养条件,利用平板培养法对该菌株的部分培养条件进行了初步研究。结果表明,在黑麦培养基或PDA培养基(pH5~7)上、6%~8%NaCl、无机盐组合(2.0%MgSO4+0.6%K2HPO4+0.5%KNO3+2.0%Na2SO4)、蔗糖为碳源的条件下25~27℃培养7d,YH-1菌株的生长速率最大(12.8 mm/d)、产孢量也最高(63.12×105个/cm2),为进一步利用该菌株筛选抗真菌、抗肿瘤活性物质提供了一定的参考依据。 展开更多
关键词 yh-1菌株 培养条件 嗜盐真菌 筛选模型
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YH-1型喷胶棉用乳液通过鉴定
7
作者 姚文章 《生物质化学工程》 CAS 北大核心 1991年第6期46-46,共1页
由中国林科院林产化学工业研究所与江苏省宜兴横山福利厂共同开发研制的YH-1耐洗型喷胶棉用醋丙多元共聚乳液于1991年8月8日由江苏省科委在南京组织召开了技术鉴定会。出席会议代表有高等院校、科研单位和生产部门的教授、专家。鉴定意... 由中国林科院林产化学工业研究所与江苏省宜兴横山福利厂共同开发研制的YH-1耐洗型喷胶棉用醋丙多元共聚乳液于1991年8月8日由江苏省科委在南京组织召开了技术鉴定会。出席会议代表有高等院校、科研单位和生产部门的教授、专家。鉴定意见如下:①YH-1耐洗喷胶棉用乳液是采用二阶段滴加种子乳液聚合工艺制备的。 展开更多
关键词 喷胶棉 yh-1 林产化学工业 鉴定意见 科研单位 林科 三废污染 生产部门 核壳结构 技术鉴定会
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The Development and Innovation of the First Supercomputer YH-1 in China:From the Perspective of Technology History
8
作者 SI Hongwei FENG Lisheng 《Chinese Annals of History of Science and Technology》 2021年第2期161-186,共26页
China’s first supercomputer capable of 100 million calculations per second was the YH-1,which was independently developed by the Institute of Computer Science at the National University of Defense Technology(NUDT)bet... China’s first supercomputer capable of 100 million calculations per second was the YH-1,which was independently developed by the Institute of Computer Science at the National University of Defense Technology(NUDT)between 1978 and 1983.YH-1 played an important role in China’s national defense construction and national economic development.It made China one of the few countries in the world to successfully develop a supercomputer.Based on original archive documents,interviews with relevant personnel,and an analysis of the technological parameters of the supercomputers YH-1 in China and Cray-1 in the United States,this paper reviews in detail the historic process of the development of YH-1,analyzing its innovation and summarizing the experience and lessons learned from it.This analysis is significant for current military-civilian integration,and the commercialization of university research findings in China. 展开更多
关键词 history of technology SUPERCOMPUTER yh-1 development and innovation
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YH-1型颅内血肿粉碎穿刺治疗硬膜外血肿
9
作者 姚红瑞 《河北医药》 CAS 2004年第2期179-179,共1页
关键词 yh-1型颅内血肿粉碎穿刺 治疗 硬膜外血肿 硬膜外血肿
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YH-1耐洗型喷胶棉用醋丙多元共聚乳液胶粘剂
10
《粘接》 CAS 2003年第1期24-24,共1页
本项目属应用开发研究。研究中针对我国乳液胶粘剂技术含量低,生产的喷胶棉耐洗性差、使用寿命短的现状,采用新的聚合工艺,开发出了具有特殊粒子结构的乳液胶粘剂。一方面满足了我国服装行业对耐洗型喷胶棉的需求,填补了国内空白;另一... 本项目属应用开发研究。研究中针对我国乳液胶粘剂技术含量低,生产的喷胶棉耐洗性差、使用寿命短的现状,采用新的聚合工艺,开发出了具有特殊粒子结构的乳液胶粘剂。一方面满足了我国服装行业对耐洗型喷胶棉的需求,填补了国内空白;另一方面也为乳液胶粘剂工业增添了一个新品种。 展开更多
关键词 yh-1耐洗型 喷胶棉 醋丙多元共聚乳液胶粘剂
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萤火1号星上原时与质心坐标时的转换 被引量:1
11
作者 邓雪梅 谢懿 《深空探测研究》 2011年第4期29-32,共4页
本文主要讨论我国首颗火星环境探测卫星——萤火一号(YH-1)——星上原时T与太阳系质心坐标时(TCB)之间的转换。通过数值分析表明,在YH-1星载钟的准确度下,原时与质心坐标时转换中除了需要考虑YH-1在全局参考系下的速度影响(最大... 本文主要讨论我国首颗火星环境探测卫星——萤火一号(YH-1)——星上原时T与太阳系质心坐标时(TCB)之间的转换。通过数值分析表明,在YH-1星载钟的准确度下,原时与质心坐标时转换中除了需要考虑YH-1在全局参考系下的速度影响(最大可达0.11秒)以外,还需要考虑太阳、火星以及木星引力场的影响,它们在该转换中的最大贡献分别为0.21秒、0.34毫秒以及0.07毫秒。 展开更多
关键词 火星探测 原时 质心坐标时 yh-1
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中俄联合火星电离层星-星掩星探测 被引量:9
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作者 孙越强 杜起飞 +12 位作者 朱光武 吴季 陶鹏 白伟华 赵华 胡雄 吴小成 郑建华 A S Kosov T K Breus V M Gotlib A M Krymskii A V Zakharov 《空间科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期475-479,共5页
中俄联合火星星-星掩星探测是人类首次在火星空间环境进行此类的联合试验。用于探测火星电离层的星-星掩星技术较以前星地间的探测技术相比,有可接收高信噪比信号,反演精度高,可探测火星上太阳天顶角大于43°,或者小于138°的... 中俄联合火星星-星掩星探测是人类首次在火星空间环境进行此类的联合试验。用于探测火星电离层的星-星掩星技术较以前星地间的探测技术相比,有可接收高信噪比信号,反演精度高,可探测火星上太阳天顶角大于43°,或者小于138°的区域电离层等优点。本文介绍了中俄联合火星星-星掩星探测方案、基本原理,给出了主要技术指标、地面模拟测试结果。 展开更多
关键词 星-星掩星 火星 电离层 yh-1探测器 Phobos—Grunt探测器
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萤火一号火星探测器磁通门磁强计高精度标定技术 被引量:5
13
作者 周斌 王劲东 +1 位作者 赵华 陈斯文 《上海航天》 2013年第4期179-182,共4页
介绍了萤火一号(YH-1)火星探测器磁强计的标定方法及测试结果。根据磁通门磁强计的特点和本次任务的特殊性,为磁强计设计了灵敏度、线性度、噪声、稳定度、温度特性标定试验,给出了试验环境的构建和基本步骤,以及相关试验技术方法。试... 介绍了萤火一号(YH-1)火星探测器磁强计的标定方法及测试结果。根据磁通门磁强计的特点和本次任务的特殊性,为磁强计设计了灵敏度、线性度、噪声、稳定度、温度特性标定试验,给出了试验环境的构建和基本步骤,以及相关试验技术方法。试验结果表明:仪器在±256nT的磁场探测量程范围内,可实现分辨率0.01nT,噪声控制在0.01nT/Hz0.5(1Hz处),可为YH-1科学探测任务完成提供有效的探测载荷。 展开更多
关键词 yh-1火星探测器 磁通门 磁强计 标定
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萤火一号火星探测器综合测试软件技术 被引量:4
14
作者 朱新波 王森 +1 位作者 张银娟 陈爱弟 《上海航天》 2013年第4期226-230,254,共6页
对YH-1火星探测器测试软件设计进行了研究。介绍了软件系统的结构与组成、通信协议和运行模型。采用了面向对象设计、多线程、曲线显示双缓冲、共享循环数据缓冲区的多曲线显示技术、遥测组合计算,以及数据库等设计。实际应用效果表明:... 对YH-1火星探测器测试软件设计进行了研究。介绍了软件系统的结构与组成、通信协议和运行模型。采用了面向对象设计、多线程、曲线显示双缓冲、共享循环数据缓冲区的多曲线显示技术、遥测组合计算,以及数据库等设计。实际应用效果表明:设计的综合测试软件系统具有测试体系结构通用化、数据分析功能和运行性能良好等优点。 展开更多
关键词 yh-1火星探测器 卫星测试软件 多曲线显示 遥测组合计算 遥测数据库
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萤火一号火星探测器星地测控对接试验技术 被引量:4
15
作者 曹志宇 季刚 +1 位作者 李赞 黄磊 《上海航天》 2013年第4期220-225,共6页
介绍了萤火一号(YH-1)火星探测器星地对接测控试验任务及过程。给出了参与试验的YH-1火星探测器、俄罗斯与欧空局地面站设备等的组成和主要技术指标。介绍了试验项目及其原理,分析了副载波多普勒频移测量和电磁屏蔽等关键技术。列出了... 介绍了萤火一号(YH-1)火星探测器星地对接测控试验任务及过程。给出了参与试验的YH-1火星探测器、俄罗斯与欧空局地面站设备等的组成和主要技术指标。介绍了试验项目及其原理,分析了副载波多普勒频移测量和电磁屏蔽等关键技术。列出了试验确定的主要技术指标。试验结果证明YH-1火星探测器星地测控参数匹配,相关技术参数可满足火星探测要求,同时确认了地面改造建设是成功的。 展开更多
关键词 yh-1火星探测器 测控对接 深空测控站 副载波多普勒频移测量 电磁屏蔽
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萤火一号火星探测器离子分析器设计和仿真技术 被引量:2
16
作者 孔令高 张爱兵 +1 位作者 王世金 孙越强 《上海航天》 2013年第4期164-168,共5页
对萤火一号(YH-1)火星探测器离子分析器设计和仿真技术进行了研究。离子分析器采用球带形静电分析器配合"喇叭口"式入射偏转系统的方案。建立了仿真模型并仿真计算了静电分析器因子、能量分辨率和探测视场等参数。仿真结果表... 对萤火一号(YH-1)火星探测器离子分析器设计和仿真技术进行了研究。离子分析器采用球带形静电分析器配合"喇叭口"式入射偏转系统的方案。建立了仿真模型并仿真计算了静电分析器因子、能量分辨率和探测视场等参数。仿真结果表明:离子分析器的性能指标优于探测指标,具有2π的探测视场。 展开更多
关键词 yh-1火星探测器 离子分析器 仿真 静电分析器
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萤火一号火星探测器深空小型无线发射机技术 被引量:2
17
作者 梁显锋 姜亚祥 +1 位作者 耿浩 谢春坚 《上海航天》 2013年第4期133-138,共6页
对萤火一号(YH-1)火星探测器深空小型无线发射机技术进行了研究。在系统设计中分析了X波段发射机的工作模式,选择适应的通信信道,采用一体化、轻小型化技术。关键性能测试结果表明:X波段发射机各项性能参数符合要求,工作稳定,可用于地... 对萤火一号(YH-1)火星探测器深空小型无线发射机技术进行了研究。在系统设计中分析了X波段发射机的工作模式,选择适应的通信信道,采用一体化、轻小型化技术。关键性能测试结果表明:X波段发射机各项性能参数符合要求,工作稳定,可用于地面开展甚长基线干涉(VLBI)验证试验。 展开更多
关键词 深空通信 yh-1火星探测器 X波段发射机 二相键控调制 tt相调制
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萤火一号火星探测器在轨图像处理技术 被引量:2
18
作者 张忠伟 安军社 +1 位作者 吕良庆 赵勋峰 《上海航天》 2013年第4期211-214,共4页
为提高信道利用率,对萤火一号(YH-1)火星探测器在轨图像处理技术进行了研究。给出了图像处理单元的图像压缩算法原理,设计了压缩图像数据传输的健壮差错控制方案,介绍了针对图像传输设计的图像预览和点播技术。试验结果表明:图像压缩流... 为提高信道利用率,对萤火一号(YH-1)火星探测器在轨图像处理技术进行了研究。给出了图像处理单元的图像压缩算法原理,设计了压缩图像数据传输的健壮差错控制方案,介绍了针对图像传输设计的图像预览和点播技术。试验结果表明:图像压缩流有较强抗误码特性。 展开更多
关键词 yh-1火星探测器 图像预览 图像压缩 差错控制
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萤火一号火星探测器技术创新点 被引量:2
19
作者 侯建文 衡岗 陈昌亚 《上海航天》 2013年第4期1-5,共5页
结合萤火一号(YH-1)火星探测器的科学目标和工程目标,介绍了该探测器总体设计、结构、电源、测控数传、姿控、热控、综合电子和有效载荷等分系统设计的技术创新点。YH-1火星探测器秉持小型化、集成化、轻型化设计理念,电子单机采用栈接... 结合萤火一号(YH-1)火星探测器的科学目标和工程目标,介绍了该探测器总体设计、结构、电源、测控数传、姿控、热控、综合电子和有效载荷等分系统设计的技术创新点。YH-1火星探测器秉持小型化、集成化、轻型化设计理念,电子单机采用栈接式集成结构,体积小,质量轻,成本低,基本符合国际未来深空探测发展趋势。 展开更多
关键词 yh-1火星探测器 集成化 小型化 轻型化 深冷低温 高灵敏度 自主控制
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萤火一号火星探测器测控数传一体化设计 被引量:2
20
作者 李金岳 曹志宇 +1 位作者 熊蔚明 赵涛 《上海航天》 2013年第4期111-115,共5页
对萤火一号(YH-1)火星探测器测控数传分系统的测控数传一体化设计进行了研究。介绍了分系统的作用与功能、上下行射频通道和各单机设计方案,以及性能指标。给出了甚长基线干涉(VLBI)信标测试试验、中俄测控对接试验、射频测试试验的结... 对萤火一号(YH-1)火星探测器测控数传分系统的测控数传一体化设计进行了研究。介绍了分系统的作用与功能、上下行射频通道和各单机设计方案,以及性能指标。给出了甚长基线干涉(VLBI)信标测试试验、中俄测控对接试验、射频测试试验的结果。给出了分系统设计中采用的小型化集成化、高灵敏度接收及高集成度发射技术。设计的测控数传分系统可满足距离4亿千米通信的需求。 展开更多
关键词 yh-1火星探测器 测控数传 一体化 模数双冗余
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