基于形态和分子数据对湛江海域4个江蓠物种(红藻门)的分类学研究

利用分子鉴定和形态学分析,对采自广东湛江的江蓠科物种进行了分类学研究。经鉴定,共发现4种江蓠科物种,即细基江蓠Gracilaria tenuistipitata、硬江蓠G. firma、帚状江蓠G. edulis和异枝拟江蓠Gracilariopsis bailinae。文章详细讨论了这4种江蓠的分类学特征和系统发育关系,在此基础上结合文献数据,明确了细基江蓠、细基江蓠繁枝变种G. tenuistipitata var. liui与长喙江蓠G. longirostris为同一个种,以及硬江蓠G. firma与张氏江蓠G. changii为同一种。本研究修订了我国南方沿海江蓠科物种的分类信息,也为湛江海域大型海藻资源的保护和开发提供了分类学依据。

湛江海域浒苔属Enteromorpha种类的形态与显微结构

用比较解剖学方法观察湛江沿海浒苔属(Enteromorpha)海藻的形态结构,并结合统计分析对其进行物种鉴定。结果表明,依据藻体分枝的有无、数量及分枝与主枝直径的大小等形态特征,鉴定的浒苔属海藻有6种1个变型,分别为缘管浒苔(E.linza)、肠浒苔(E.intestinalis)、扁浒苔(E.compressa)、浒苔(E.prolifera)、条浒苔(E.clathrata)、曲浒苔(E.flexuosa)和肠浒苔宽叶变型(E.intestinalis f.broadifolium)。藻体长度由大到小依次为浒苔、条浒苔、缘管浒苔、肠浒苔、扁浒苔和肠浒苔宽叶变型;细胞呈多角形,藻体的位置不同其细胞大小有所变化,除曲浒苔和条浒苔外,其他4种1个变型浒苔的中部细胞最小;所有种类的细胞均有淀粉核,其中肠浒苔、缘管浒苔和扁浒苔仅1个淀粉核,而其他种出现多个淀粉核,尤其条浒苔和曲浒苔数量最多,可达6个以上。定量描述浒苔属6种1个变型的形态特征、内部结构,并发现浒苔属海藻非中空管状的结构特征。

湛江海域6种经济海藻的营养成分分析

分析采自湛江海域的6种经济海藻的营养成分。除海蒿子外,碳水化合物是这些海藻的主要营养成分,平均为39.49%;粗蛋白含量4.08%~23.70%;粗脂肪含量最低,其中的4种皆不足藻体干重的0.5%;矿物质含量丰富,异枝麒麟菜的Fe,Mn,Zn的含量都较高,分别为261.20 mg/100g,62.27 mg/100g,206.10 mg/100g;氨基酸含量较高,均符合1973年联合国粮农组织/世界卫生组织（FAO/WHO）推荐的理想蛋白质模式;不少种类中镉、铅、砷等含量超出我国食品卫生标准。海藻体内的营养成分含量因海藻种类和生长海域的不同而有差异。

湛江毗邻海域流场模型在海上搜救中的应用

依据《海岸与河口潮流泥沙模拟技术规范》建立湛江毗邻海域二维流场模型方程组[模拟区是(105°38′E、15°56′N)、(105°38′E、22°14′N)、(113°24′E、22°14′N)、(113°24′E、15°56′N)四点连线范围];采用"等步长"差分网格分割方法和ADI方法数值离散方程组,在确定了边界条件和初始值后,用追赶法求解。模拟出本研究海区的3种流场:一是潮流场;二是考虑了定常风作用后的流场;三是海上遇险目标漂流场。结果为该海域遇险目标搜寻与救助提供了技术支持。

广东湛江外罗海域水沙环境及岸滩演变

依据不同时期地形资料,对广东湛江外罗海域海床的岸滩冲淤变化进行了分析,并结合水文泥沙资料探讨了冲淤变化原因和发展趋势,结果显示:1多年来整个研究海域地形有冲有淤,总体上冲刷范围大于淤积范围;2从2个时期(40年长期和6年短期)该海域冲刷来看,在自然状态下,经过长期的冲刷和恢复作用,研究海域最大冲刷深度应该在5.0m左右;3强风和台风引起的波浪对海岸和海底侵蚀、堆积影响很大,是地形塑造的主要因素,正常天气下的风浪流起到一个地形恢复的作用,但往往难以恢复到原来的状态,造成一定的冲刷和堆积;4在现有动力泥沙环境没有大的变化的情况下,这种中长期尺度的最大冲刷趋势仍将延续该发展趋势。

湛江海域鱼类组胺含量的检测分析

对湛江海域鱼类的组胺含量进行测定和分析。结果表明,24种鱼类共432份样品的组胺含量超标率为51.2%,同一种鱼在不同月份采样检测,其组胺含量均存在差异;不同种类鱼的组胺含量差异较大。其中秋刀鱼样品的组胺含量平均值高达306.58 mg/100 g;羽鳃鲐、带鱼、短吻鲾样品的组胺含量平均值分别为271.71、96.53、76.65 mg/100 g。该结果可为湛江水产行业的食用安全提供科学依据,防止组胺中毒现象的发生。

湛江海域救助力量间协作研究

通过对湛江海域救助体系和近五年来海上救助工作现状的梳理,全面分析海上突发事件中的多种救助力量协作现状,总结不同救助队伍在应急协作过程中存在的问题及原因,并针对具体问题提出相应的改进对策及建议,完善专业力量和社会力量协作方式,以加强救助力量建设,提高湛江海域的救助效率和成功率,形成更为完善、高效的海上救助体系。

广东湛江海域6种小型野生鱼肌肉中脂肪酸含量分析

目的测定广东湛江近海常见的小型野生鱼肌肉中脂肪酸含量。方法用0.5%硫酸-甲醇溶液将6种小型野生鱼(弯线双边鱼、康氏侧带小公鱼、叶鲱、下银汉鱼、箭天竺鲷、黄斑鲾)肌肉组织中脂肪酸甲酯化,再用气相色谱法测定脂肪酸甲酯含量。结果 6种鱼肌肉中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸含量分别为34.40%～45.30%、8.34%～18.52%、38.86%～44.91%。聚类分析显示6种鱼分成4组,其中第一组康氏侧带小公鱼和叶鲱脂肪酸组成最相似,第三组下银汉鱼和褐斑长鳍天竺鲷脂肪酸组成较相似,而第二组弯线双边鱼、第四组黄斑鲾脂肪酸组成差异较大。结论 6种小型野生鱼肌肉中均有较丰富的多不饱和脂肪酸,其中EPA+DHA含量达30.24%～33.23%,提示具有较高的营养和开发价值。

广东湛江海域8种须鲷科鱼肌肉脂肪酸分析

用0.5%硫酸-甲醇溶液将鱼肌肉组织的脂肪酸甲酯化,气相色谱法测定了广东湛江海域8种须鲷科鱼肌肉的脂肪酸含量,结果显示,8种须鲷科鱼肌肉饱和脂肪酸(SFA)含量为35.56%~62.28%,单不饱和脂肪酸(MUFA)含量为8.67%~25.69%,多不饱和脂肪酸(PUFA)含量达17.05%~54.15%,二十碳五烯酸(EPA)+二十二碳六烯酸(DHA)达12.41%~34.13%。8种须鲷科鱼具有较高的营养价值,其中红带海绯鲤Parupeneus chrysopleuron和日本绯鲤Upeneus japonicus的EPA+DHA含量分别为30.15%和34.13%,具有较高的开发利用价值。