面向农业强国:畜牧产业绿色高质量发展的基础、价值与路径

畜牧产业作为经济可持续发展的主要组成部分,如何在农业强国战略指引下实现绿色高质量发展成为重要议题。文章从支持政策持续加码、市场需求日益旺盛、畜牧产业竞争力不断增强三方面阐述我国畜牧产业绿色高质量发展的现实基础。面向农业强国,畜牧产业绿色高质量发展有助于驱动农业农村现代化、助力畜牧业经济高速增长与打造畜牧产业现代化生态。因此,文章提出增强畜牧产业政策扶持力度、提高畜牧产业信息化水平、建立畜禽商品冷链加工配送系统的创新路径,为实现农业强国战略目标提供重要支持。

大众传媒语境下日本体育竞技类型动画的现实性分析

日本体育竞技类型动画作品种类繁多,长期的创作实践传递了培养集体主义精神、说服“唯体质论”、维持好胜心理的精神价值,也为日本社会营造良好的体育竞技风气做出了贡献。在大众传媒语境下,日本当代体育竞技类型动画在传统以知识氛围普及为中心的功能之上,迎来了多元的现实性转型,相继出现了追求个人价值、矫正竞技道德、运动员偶像化的新作品;而与之相随的“类型裂变”使其现实性衰微,“体育”与“竞技”渐分道扬镳。

基于“岗课赛证”融通的高职“动物微生物”课程教学改革与实践

“岗课赛证”综合育人模式在凸显职业教育类型定位、增强职业教育适应性、赋能复合型技术技能人才培养中发挥实效,已成为职业教育教学改革的研究重点。2021年以来,“动物微生物”课程团队积极推动“以岗定课、课赛互促、课证融合”的“岗课赛证”综合育人模式改革,对接职业标准制定课程标准,基于岗位能力重构教学内容,课赛结合,融证入课,校企合作优化课程教学资源,打造课程教学平台,完善课程评价体系,取得一定教学成效,为高职畜牧兽医专业相关课程改革提供参考。

基于竞争态模型的甘肃省草食畜牧业发展格局演化与提升路径研究

草食畜牧业的高质量可持续发展是中国乡村振兴战略中重要的一环,准确把握各区域畜牧发展格局,保障区域内草食畜牧业的良性发展,促进乡村产业振兴显得愈发重要。本研究基于《中国农村统计年鉴》《甘肃农村年鉴》《甘肃发展年鉴》中牛和羊养殖数据,利用竞争态模型、重心迁移模型分析了1991-2019年甘肃省在省、市、县3个尺度下牛羊养殖竞争态现状、转移模式与重心迁移模式,并从社会经济、自然资源两个角度分析了其相关因素,并讨论了甘肃省未来畜牧养殖策略。结果表明:1)竞争态的转移具有规律性,维持“瘦狗-幼童”的低质量循环、“明星-金牛”的高质量循环,两个循环间难以实现跨越式发展,甘肃省于2006年后完成了两个循环间的跨越,并保持高质量循环至今;2)畜牧养殖的竞争态转移模式、重心迁移模式与自然资源、社会经济条件表现出较高的契合度,可以作为养殖策略选择的重要指标;3)甘肃省下一步应采取扩张战略,扩张省内呈明星态的养殖地、稳固金牛型养殖地,对瘦狗型养殖地与幼童型养殖地可能需考虑紧缩战略。本研究旨在为区域草食畜牧业的合理发展与战略规划提供科学依据和参考。

安徽省历届农业行业职业技能竞赛(动物疫病防治员)总结与分析

2014年开始,动物疫病防治员被列为全国农业行业职业技能竞赛工种之一。为提升基层动物疫病防治员整体职业技能水平,安徽省农业农村主管部门牵头安徽省动物疫病预防与控制中心等单位,组织了农业行业职业技能竞赛——动物疫病防治员(以下简称“竞赛”),2014—2022年共开展了7次省级竞赛并参加了5次国家级竞赛。从历年省级竞赛结果来看:个人和团体前3名的成绩合格率都高于60%,呈波动状变化,其中2014年最低,2016年最高;个人和团体前3名选手来自六安市的人数最多。从国家级竞赛结果来看,2016年团体总分最高,为全国第3名;个人最好成绩出现在2018年。历届竞赛为基层动物防疫队伍建设以及全省重大动物疫病防控、畜产品质量安全提供了坚实技术保障。今后各级农业农村主管部门应高度重视,加强宣传动员,积极与相关机构沟通,加大奖励力度,强化理论培训、实操训练及心理辅导,以提升本省动物疫病防治员竞赛成绩和整体职业技能水平。

基于畜牧兽医技能大赛成果与教学过程衔接教学模式研究

随着我国经济社会的持续发展,我国高校教学质量获得了长足的进步,将畜牧兽医技能大赛成果与教学过程衔接成为了许多高校教育模式改革的研究方向。该文从畜牧兽医技能大赛成果与教学过程衔接的价值与效果入手,全面分析了二者衔接中存在的问题,并提出提升二者衔接效果的教学模式优化策略。

学科竞赛在推进动物科学专业大学生创新创业教育中的研究与实践

高校学生参加学科竞赛是开拓视野、实践能力和培养创新精神的有效途径。该文以全国大学生生命科学竞赛为例,分析动物科学专业大学生参加学科竞赛的现状和意义,以及“新农科”背景下动物科学专业大学生开展学科竞赛的探索与实践,探讨学科竞赛在推进动物科学专业大学生创新创业教育中的作用。

小型动物标本“守护”制作的过程与感悟

巧妙结合杜甫诗句“沙上凫雏傍母眠”和动物本能与印随行为,制作出小型动物标本“守护”,斩获第十二届辽宁省普通高等学校大学生动植物标本制作大赛一等奖。特以作品价值、制作过程、创新之处及制作感悟等四个方面,为后续参赛者提供理论基础和切身经验。参赛过程中,学生积累专业知识、提高竞赛能力、培养团队意识、开拓眼界,为科学研究之路奠定基础。

职业技能大赛视野下的“畜禽繁殖与改良”课程实训教学改革与实践——以牛冻精解冻及品质鉴定赛项为例

畜牧产业是促进农民增收、实现乡村振兴的重要支柱,因此,加快建设一支畜牧兽医专业高素质技术技能人才队伍是农业职业教育使命所在。文章以宁夏农业学校为例,结合现代养殖企业繁育岗位核心技能需求,介绍了“牛冻精解冻及品质鉴定赛项”基本情况,分析了“畜禽繁殖与改良”实训课程运行实际并提出了改进方向,主要包括紧密对接产业发展、构建立体资源闭环、打通实训与竞赛衔接壁垒、优化实训教学内容等方式,不断提升实训效能。实践表明,将技能大赛成果融入日常教学,对实训理念更新、线上+线下资源整合、实训过程重塑、岗课证创的融通等方面有着明显促进作用。

基于ESI的中国农业大学植物与动物科学学科竞争力分析

基于ESI数据,以计量学理论为基础研究了进入ESI前1%(top1%)的中国农业大学植物与动物科学论文数、总引用量及其排名变化和高被引论文情况,并与国内外部分研究机构进行对比分析。从学科生产力、学科影响力、学科发展力、学科创新力四个方面对中国农业大学植物与动物科学的学科竞争力进行了定量分析与客观评价。结果表明,中国农业大学植物与动物科学的学科生产力、学科影响力水平较高,处于快速提升的阶段;学科发展力、学科创新力处于低水平,还需大幅提升。总体来看,中国农业大学植物与动物科学的学科竞争力已经初步形成并处于继续提升中,有望成为世界一流学科。

培育产业组织是提高我国畜牧业竞争力的关键

在WTO的框架下 ,当前一些国内学者认为我国畜牧产业将会在成本和价格等方面具有一定优势。但从长期和动态来看 ,这种优势很可能会不复存在。我国畜牧产业面临的竞争对手是代表最强竞争力的跨国畜牧资本 ,发达国家的畜牧业已经构成了一个从养殖到餐桌的完整的畜牧业经济体系。畜牧业经济体系中行业组织和合作组织发育不足成为当前我国畜牧业面临的最大挑战。培育畜牧业的产业组织 ,推进畜牧业的纵向一体化 ,建立我国畜牧业各个领域的产业链体系是提高我国畜牧产业竞争力的迫切需要。

提升我国动漫产业核心竞争力的路径分析

动漫产业是世界各种文化交流、交融、交锋的重要领域,随着全球化的深入发展,这一领域的竞争越来越激烈。为了增强我国动漫作品的国内影响力和国际竞争力,需要全面提升我国动漫产业核心竞争力。这就要求我们实施动漫精品战略、增强动漫内容吸引力,培养高端动漫人才、完善动漫人才培养体系,发挥动漫产业集聚效应、打造"航母型"动漫企业,塑造具有中华文化和国际视野的动漫形象。

水生动物多次交配繁殖策略与多重父权研究进展

多雄交配是水生动物界普遍存在的一种繁殖行为。本文阐述了多重父权和精子竞争的概念,综述了近年来有关水生动物雌性多次交配繁殖策略和多重父权研究概况。重点介绍了部分水生动物的性选择特征,分析了雌性多次交配的进化机制及其利弊;探讨了精子取代、"隐秘的雌性选择"、精子竞争模型和交配护卫行为等精子竞争机制;比较分析了包括鱼类、腹足类、头足类、甲壳类等物种的多雄交配比例和子代多重父权特征。阐述了有关水生动物性选择机制和父权贡献研究中存在的问题,提出通过"行为学实验、生化学检测和遗传学分析"的同步进行和多重验证,进一步揭示水生动物多次交配行为的进化机制,为水生动物遗传多样性保护、人工繁育和资源增殖等提供科学依据。

学科领域竞争力分析方法研究——以动物资源与育种领域为例

基于客观数据的学科领域竞争力分析能够为学科发展规划提供重要的信息支持。本研究基于Science citation Index—Expand数据,运用文献计量学方法,探索学科领域竞争力分析方法。以动物资源与育种领域为例,从多角度分析国家、科研机构的科研生产力、科研影响力和科研卓越性,根据高频关键词的时间演化情况分析学科领域的主题竞争力。

中国牛羊肉生产现状及2015～2020年供需预测分析

牛、羊肉是高营养的畜产品,对改善人民生活质量和调整畜牧业生产结构等具有重要意义。试验分析了1999~2012年中国牛羊肉不同生产区的生产现状,并与其他国家在牛羊肉的人均占有量、国际贸易价格等方面进行比较,据此运用LINEST函数、LOGEST函数和一元二次函数预测中国2015~2020年牛羊肉供需趋势。结果表明：农区牛羊肉产量占全国的50%,牛羊肉人均占有量与发达国家、发展中国家之间的差距较大,但均呈稳步增长趋势;相对于发达（澳大利亚、美国、新西兰）和发展中（南非、巴西）国家,牛肉进口价格相对较高,出口价格相对较低,羊肉进口价格相对较低,出口价格后期相对升高;国内牛羊肉价格自2015年初至今急剧下降。并预测未来5年牛羊肉的国内供需缺口将继续增大,且牛肉供需缺口量远高于羊肉缺口量,但羊肉缺口量的年增长率为31%,高于牛肉缺口量的年增长率（8.3%）。

我国畜牧业竞争力影响因素的灰色关联分析

为全面提升我国畜牧业的竞争力,根据新时期畜牧业的发展需求,从宏观、中观和微观3个层面构建畜牧业竞争力的影响因素指标体系,主要包括外部环境因素、产业因素和企业因素3方面共12项指标,采用灰色关联法分析各项指标因素对畜牧业竞争力的影响程度。结果表明:各项指标对养殖业、饲料加工业和畜产品加工业的竞争力影响程度不同,对养殖业竞争力而言,产业因素影响最大,其次是外部环境因素,企业因素影响最小;对饲料加工业而言,外部环境影响最大,其次是企业因素,产业因素影响最小;对畜产品加工业而言,外部环境影响最大,其次是产业因素,企业因素影响较小。

河南省畜牧业竞争力时空差异分析

畜牧业竞争力是一个地区畜牧业发展水平的综合体现,以河南省为例,运用主成分分析和聚类分析的方法,选取综合反映畜牧业综合竞争力水平的38个指标,通过分类对比对河南省18个省辖市的畜牧业竞争力进行了分析.从18省辖市畜牧业竞争力得分排名,可以看出从1999年到2008年18个省辖市畜牧业竞争力的动态变化特征,并可分为几种区域类型.不同的地区畜牧业竞争力存在着明显的差异,豫东地区的开封、商丘、驻马店和豫西南的南阳,是河南省畜牧业发展的传统优势区,鹤壁、漯河、焦作、新乡已经成为河南省畜牧业发展的最为活跃地区.

直接竞争化学发光酶免疫法检测呋喃妥因代谢物

建立检测动物组织中呋喃妥因代谢物的直接竞争化学发光酶免疫法。采用棋盘法确定抗体和酶标抗原的最佳稀释度,通过单因素试验优化包被条件、封闭液种类和竞争反应时间,建立直接竞争抑制曲线,并对方法的灵敏度、特异性、准确度和精密度进行方法学评价。结果表明,经优化,最佳反应条件为抗体稀释度1∶4 000,酶标抗原稀释度1∶80,包被条件为37℃2h后4℃过夜,封闭液为1%牛血清白蛋白,竞争反应1h。该方法的线性检测范围为0.030~10.595 ng/m L,IC_（50）为0.559 ng/m L;加标回收率为84.9%~103.4%,批内变异系数为3.4%~7.8%,批间变异系数为4.7%~11.8%;除与呋喃妥因原药交叉反应率为36.2%,与其他结构类似物及衍生化试剂交叉反应率均小于0.1%。该方法灵敏、准确,可用于动物组织中呋喃妥因代谢物的快速筛查。

农牧交错带复合生态经济系统农牧业经济关系研究

本文分析了农牧交错带复合生态经济系统农牧业经济的特点。通过对农业生产影响因素以及农业与畜牧业的相互关系的实证分析,得出如下结论:一方面该区农业与牧业发展在土地等资源利用方面存在着竞争关系;另一方面农业与牧业在产品的提供方面又存在着互补关系。同时生态环境恶化对农牧业发展起着负作用。在农牧并存是该区必然选择的前提下,发展农牧业经济必须协调资源利用和环境保护的关系,以建立农牧业经济发达、社会稳定、生态改善的良性运行机制。

中国省域畜牧业绿色发展竞争力时空演变特征

绿色发展竞争力是判断畜牧业高质量发展的重要依据,明晰其时空演变特征有助于认清规律、精准施策,推动畜牧业高质量发展。在明确绿色发展内涵的基础上,构建竞争力评价指标体系,运用熵值法与聚类分析法对2009—2019年中国30个省(直辖市、自治区)畜牧业绿色发展竞争力水平进行测算与分类,并对其演变特征进行分析。结果表明:2009—2012年中国畜牧业绿色发展竞争力小幅下降,2013—2019年平稳增长,由资源节约、环境友好和产品安全3类因素共同推动;北部省份竞争力较高,中部省份竞争力增长较快,西南与东南省份竞争力较低;产品安全和资源节约推动北部省份竞争力较高,环境友好和产品安全制约西南省份竞争力提高,产出高效制约东南省份竞争力提升。研究结果为因地制宜制定各区域畜牧业绿色发展竞争力提升方略提供科学依据。