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Sau-PCR和AILP技术对一起副溶血弧菌引起食物中毒的分型研究
被引量:
4
1
作者
毕水莲
李琳
+1 位作者
张学武
石磊
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第9期158-161,共4页
运用Sau-PCR和扩增基因间片断多态性(AILP)两种基因分型技术对副溶血弧菌进行分析。对广州一起由副溶血弧菌引起的食物中毒进行常规鉴定后,应用Sau-PCR和AILP技术对分离到的3株菌株进行分型,结果1株人源分离菌与2株食源分离菌的Sau-PCR...
运用Sau-PCR和扩增基因间片断多态性(AILP)两种基因分型技术对副溶血弧菌进行分析。对广州一起由副溶血弧菌引起的食物中毒进行常规鉴定后,应用Sau-PCR和AILP技术对分离到的3株菌株进行分型,结果1株人源分离菌与2株食源分离菌的Sau-PCR型别和AILP型别均相同。表明此次食物中毒爆发为同一株副溶血弧菌引起。Sau-PCR和AILP技术作为两种新的分子分型技术,具有快速、稳定、准确、高分辨力和低成本的优点,可以作为食物中毒中对细菌进行鉴定的分析技术,为流行病学调查和溯源提供可靠依据。
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关键词
副溶血弧菌
Sau—PCR
扩增基因间片断多态性(
ailp
)
分型
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职称材料
题名
Sau-PCR和AILP技术对一起副溶血弧菌引起食物中毒的分型研究
被引量:
4
1
作者
毕水莲
李琳
张学武
石磊
机构
华南理工大学轻工与食品学院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第9期158-161,共4页
基金
高等学校科技创新工程重大项目培育资金项目(706046)
国家自然科学基金项目(20877028)
文摘
运用Sau-PCR和扩增基因间片断多态性(AILP)两种基因分型技术对副溶血弧菌进行分析。对广州一起由副溶血弧菌引起的食物中毒进行常规鉴定后,应用Sau-PCR和AILP技术对分离到的3株菌株进行分型,结果1株人源分离菌与2株食源分离菌的Sau-PCR型别和AILP型别均相同。表明此次食物中毒爆发为同一株副溶血弧菌引起。Sau-PCR和AILP技术作为两种新的分子分型技术,具有快速、稳定、准确、高分辨力和低成本的优点,可以作为食物中毒中对细菌进行鉴定的分析技术,为流行病学调查和溯源提供可靠依据。
关键词
副溶血弧菌
Sau—PCR
扩增基因间片断多态性(
ailp
)
分型
Keywords
Vibrio Parahaemolyticus
Sau- PCR
amplified intergenic locus polymorphism (ailp)
genotyping
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
Sau-PCR和AILP技术对一起副溶血弧菌引起食物中毒的分型研究
毕水莲
李琳
张学武
石磊
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2009
4
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