Plant Antifreeze Proteins and Their Expression Regulatory Mechanism

Low temperature is one of the major limiting environmental factors which constitutes the growth, development, productivity and distribution of plants. Over the past several years, the proteins and genes associated with freezing resistance of plants have been widely studied. The recent progress of domestic and foreign research on plant antifreeze proteins and the identifica- tion and characterization of plant antifreeze protein genes, especially on expression regulatory mechanism of plant antifreeze proteins are reviewed in this paper. Finally, some unsolved problems and the trend of research in physiological functions and gene expression regulatory mechanism of plant antifreeze proteins are discussed.

双黄连联合抗生素抗菌作用及机制研究进展

双黄连是由金银花、黄芩、连翘三味中药提取制成的中成药,具有清热解毒、辛凉解表等功效。可用于治疗病毒和细菌感染引起的呼吸道感染、急慢性扁桃体炎、肺炎等。本文综合分析了双黄连与抗生素联用对多种耐药细菌的抗菌作用及其抗菌机制,为临床双黄连联用抗生素抗感染治疗提供参考。

豆豉中高效抑菌活性乳酸菌的筛选及其抑菌研究

目的从云南传统发酵豆豉中分离乳酸菌,并从中筛选具有高抑菌活性的菌株,进一步研究其抑菌谱,并初步分析其抑菌机制,为新型生物防腐剂的开发提供理论依据。方法应用传统纯培养技术及spot-on-lawn法从云南传统发酵豆豉中筛选得到具有抑菌作用的乳酸菌40株,并从中筛选得到1株具有高效抑菌活性的植物乳杆菌YM-4-3菌株。通过HPLC和紫外分光对其主要抑菌物质进行分析与抑菌试验。结果 YM-4-3菌株是1株具有新型生物防腐剂应用潜力的乳酸菌菌株。结论初步推测YM-4-3菌株抑菌机制为有机酸主导,细菌素和其他化学抑菌物质协同作用。

新型钛铜合金对牙龈卟啉单胞菌超微结构及基因组DNA影响研究

目的研究新型钛铜合金对牙龈卟啉单胞菌超微结构和基因组DNA的影响。方法制备含铜量质量分数依次为2%、5%和10%的钛铜合金样片作为实验组,分别命名为Ti-2%Cu组、Ti-5%Cu组和Ti-10%Cu组;以商业纯钛样片作为对照组,命名为cp-Ti组。牙龈卟啉单胞菌(Porphyromonas gingivalis,P.g)菌悬液接种于置有各组样片的6孔细胞培养板中培养24 h。透射电镜观察各组样片作用后P.g超微结构的变化;应用琼脂糖凝胶电泳观察细菌基因组DNA的变化。结果(1)透射电镜结果显示:随着含铜量的增加,菌体结构破坏的细菌数随之增多;且Ti-2%Cu组、Ti-5%Cu组和Ti-10%Cu组的P.g均出现细胞壁破裂,细胞膜模糊不清、内陷、断裂,细胞质外溢出现空泡,细胞内出现黑色沉淀物;而cp-Ti组的细菌未出现明显的菌体超微结构改变,细胞壁和菌毛、细胞膜和细胞质结构清晰。(2)琼脂糖凝胶电泳结果显示:对照组与实验组的P.g经钛铜合金作用24 h后相比较,基因组DNA含量没有明显差别。结论铜离子可引起P.g超微结构的变化,但短时间内不造成细菌基因组DNA的降解。