阿魏酸钠对糖尿病大鼠血抗氧化酶活性和丙二醛含量的影响

目的 探讨阿魏酸钠 (SF)对糖尿病大鼠血抗氧化酶活性和丙二醛含量的影响。方法 对链脲佐菌素 (STZ)诱发的糖尿病大鼠予以SF110mg·kg-1·d-1治疗 8周 ,采血 ,测定血清超氧化物歧化酶 (SOD)、过氧化氢酶 (CAT)、丙二醛 (MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH Px)水平。结果 糖尿病组血清SOD、CAT水平显著低于正常对照组 (P <0 .0 1) ,MDA显著高于正常对照组 (P <0 .0 1) ,SF治疗组血清SOD、CAT水平显著高于糖尿病组 (P <0 .0 5 ) ,MDA水平显著低于糖尿病组 (P <0 .0 1) ,糖尿病组血清GSH Px水平显著高于正常对照组 (P <0 .0 1) ,治疗组GSH Px水平与糖尿病组相比有一定程度的降低 ,但无显著性差异 (P>0 .0 5 )。结论 SF能改善糖尿病大鼠体内的抗氧化酶活性 ,降低MDA水平 ,从而可能对糖尿病慢性并发症具有防治作用。

不同油脂日粮中添加RRR-α-生育酚琥珀酸酯对肉鸡生产性能、抗氧化和免疫功能的影响

本试验旨在研究不同油脂日粮中添加RRR-α-生育酚琥珀酸酯(α-TOS)对肉鸡生产性能、抗氧化和免疫功能的影响。选用600只1日龄AA肉鸡,随机分为10个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。试验采用2×5因子设计,即2种油脂(新鲜油脂和氧化油脂)和5种α-生育酚类型,分别为30mg/kg all-rac-α-生育酚醋酸酯(TOA1)、30mg/kg RRR-α-生育酚醋酸酯(TOA2)及15、30、60mg/kg α-TOS(TOS1、TOS2和TOS3)。试验期为42d。结果表明:1)α-TOS和氧化油脂显著影响1～21日龄肉鸡的料重比,对其他生产性能无显著影响(P>0.05);2)随着α-TOS添加量的增加,不同油脂日粮肉鸡血清中三碘甲状腺原氨酸(T3)和促甲状腺激素(TSH)水平均升高,皮质醇显著降低,血清的抗氧化能力不同程度提高(P<0.05或P<0.01),丙二醛(MDA)含量显著降低和新城疫抗体效价升高(P<0.05);3)氧化油脂日粮使肉鸡血清激素水平、抗氧化酶活性和新城疫抗体效价均下降,低于同水平添加α-TOS新鲜油脂组(P>0.05)。结果提示,氧化油脂日粮能诱导肉鸡产生免疫应激,并导致生产性能和抗氧化功能下降;日粮中添加α-TOS能一定程度上提高肉鸡生产性能、血清抗氧化功能及机体免疫功能,且在不同油脂日粮中均以60mg/kg α-TOS添加组的作用效果最佳。

苦荞叶提取物抗氧化性及其协同效应的研究

从苦荞叶中提取抗氧化性物质,用光度法测定提取物中总黄酮的含量及对羟自由基(·OH)和超氧阴离子(O-2·)的清除作用,并采用碘量法研究了苦荞叶提取物对脂质过氧化的抑制作用及与其他物质的协同作用。结果表明,苦荞叶中总黄酮含量为57g/kg;苦荞叶提取物具有很强的抗氧化活性,可有效延缓油脂脂质过氧化反应;随着苦荞叶提取物添加量的增加,抗氧化作用增强,最有效的添加量为2g/kg;VC、VE和柠檬酸对苦荞叶提取物有一定的协同作用,增效次序为VC>VE>柠檬酸;苦荞叶提取物对羟自由基和超氧阴离子均有较强的清除能力。

阿魏酸修饰的血红蛋白自氧化的研究

为研究FA-Hb的自氧化,以阿魏酸酯(FA-NBA)与血红蛋白(Hb)为原料,制备了阿魏酸血红蛋白(FA-Hb)。通过紫外光谱扫描、血氧分析仪分析了修饰前后血红蛋白的特征吸收峰的变化和氧饱和曲线的差别;研究了有无叠氮钠、黄嘌呤-黄嘌呤氧化酶介导下,血红蛋白和阿魏酸修饰的血红蛋白的自氧化速率的改变。结果表明,阿魏酸修饰血红蛋白,保持了血红蛋白的功能结构,仍具备血红蛋白的载氧活性,有效降低了自氧化速率。

二烷基二硫代氨基甲酸镉的合成及应用研究

合成了润滑油添加剂二戊基二硫代氨基甲酸镉,利用四球试验机研究了其在矿物基础油中的极压、抗磨性能,以及与二烷基二硫代磷酸锌(T202)有机硼酸酯和磷酸三苯酯添加剂之间的抗磨协同性能。结果表明,此添加剂体现出了较好的抗磨性能和承载能力,并且与两种硼酸酯都体现出了良好的抗磨协同性能。另外,通过箱热氧化试验简单评价了其抗氧化性能,结果表明,该添加剂具有良好的高温抗氧化性能。

烧结钕铁硼永磁高性能化的关键及途径

从优化微观组织结构的角度,对制备高性能烧结NdFeB磁体的途径和技术的进展进行了阐述,包括:降低稀土钕含量,优化合金成分,片铸工艺,氢爆及防氧化处理。

野葛组织内抗氧化物质初步分析

分别测定了野葛根、茎、叶中SOD、CAT、POD、GSH -Px、Vc等抗氧化物质活性 ,其中叶组织中含量最高 ;测定可溶性蛋白和可溶性糖含量 ,发现可溶性蛋白叶中最高 ,但根中可溶性糖含量远远高于茎叶。实验表明 ,野葛叶中也含有丰富的抗氧化物质 。

库拉索芦荟与木立芦荟抗氧化物质的比较

对库拉索芦荟与木立芦荟叶片组织中超氧化物歧化酶、过氧化物酶、丙二醛、维生素C及可溶性蛋白等理化指标进行了比较研究.结果表明,库拉索芦荟与木立芦荟均具有较强的抗氧化能力.

自动氧化聚合和自由基引发聚合成膜涂料

重点介绍连锁聚合反应的成膜物特点、涂料配方设计原则、自动氧化聚合成膜涂料和自由基引发聚合成膜涂料示例。

干燥方法对瘤背石磺多糖抗氧化性和还原力的影响

以瘤背石磺为原料,采用传统的水提醇沉法提取瘤背石磺多糖,研究真空冷冻干燥和烘箱干燥两种方式对多糖抗氧化活性的影响。以Vc作为阳性对照,通过清除DPPH自由基、·OH、O_2^-·和亚硝酸盐来检测多糖的抗氧化活性,用分光光度法检测其总还原力。结果表明,瘤背石磺的冻干多糖比烘干多糖具有更高的抗氧化活性,冻干多糖对DPPH自由基、·OH和亚硝酸盐的IC50分别为4.14,2.96,2.05mg/mL,清除率与多糖浓度呈明显的量效关系;但是两种多糖的总还原力不强,对O_2^-·基本没有清除能力;在同等浓度下,多糖的抗氧化活性均弱于Vc。

慢性氨氮胁迫对子二代中华鲟生长、抗氧化及免疫指标的影响

以子二代中华鲟(Acipenser sinensis)为实验对象,研究不同氨氮浓度(0.01、0.5、1.0、2.0 mg·L^-1)慢性胁迫(60 d)对鱼体生长、抗氧化及免疫指标的影响。结果显示,子二代中华鲟的增重率和特定生长率随氨氮浓度的增加而逐渐降低(P<0.05),而脏体比、肝体比和肥满度无显著性变化(P>0.05)。在抗氧化指标中,血清和肝脏超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、总抗氧化能力(T-AOC)活性及谷胱甘肽(GSH)含量随氨氮浓度的增加呈逐渐降低的趋势,而丙二醛(MDA)含量呈升高趋势。免疫指标中,随着氨氮浓度的升高,血清、肝脏溶菌酶(LZM)活性及免疫球蛋白M (IgM)含量均显著下降(P<0.05)。结果表明,慢性氨氮胁迫显著抑制了子二代中华鲟的生长,降低了鱼体的抗氧化能力和免疫能力,研究结果对了解中华鲟氨氮胁迫反应以及其健康养殖具有重要的借鉴意义。

慢性亚硝酸盐胁迫对子二代中华鲟生长、抗氧化及免疫指标的影响

以子二代中华鲟(Acipenser sinensis)为实验对象,研究不同亚硝酸盐浓度(0.01、0.20、0.40、0.80、1.60 mg·L-1)慢性胁迫(60 d)对鱼体生长、抗氧化及免疫指标的影响。结果显示,高浓度组子二代中华鲟发生死亡现象,死亡率为33.33%,其他各组存活率均为100%;试验鱼的增重率和特定生长率随亚硝酸盐浓度的增加而逐渐降低(P<0.05),而脏体比、肝体比和肥满度无显著变化(P>0.05)。在抗氧化指标中,血清和肝脏超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、总抗氧化能力(T-AOC)活性及谷胱甘肽(GSH)含量随亚硝酸盐浓度的升高而下降,而丙二醛(MDA)含量随亚硝酸盐浓度的升高而上升。免疫指标中,随着亚硝酸盐浓度的升高,血清、肝脏溶菌酶(LZM)活性和免疫球蛋白M(IgM)含量均显著下降(P<0.05)。结果表明,慢性亚硝酸盐胁迫显著抑制了子二代中华鲟的生长,降低了鱼体的抗氧化能力和免疫能力,这对了解中华鲟亚硝酸盐胁迫反应以及其健康养殖具有重要的借鉴意义。

基于迷迭香精油温敏脂质体的响应型控释抗氧化复合膜制备

以二棕榈酰磷脂酰胆碱(DPPC)和胆固醇为膜材,采用乙醚注入法制备迷迭香精油温敏脂质体,将温敏脂质体添加到壳聚糖-普鲁兰多糖溶液中,以双向拉伸聚丙烯(BOPP)为基膜制备抗氧化复合膜。对迷迭香精油温敏脂质体进行了包封率、粒径分布、多分散性指数(PDI)、相变温度和原子力显微镜的测定,测试了薄膜中精油释放率,验证薄膜温度响应特性。结果表明,制备的温敏脂质体平均包封率为65.6%,平均粒径为164.8nm,PDI平均值为0.163,相变温度为38.5和41.8℃。抗氧化复合膜中精油在42℃下7 d内释放率为94.1%,具有显著的温度响应控制释放作用。

《海洋渔业》荣获中国水产学会“精品期刊”奖

日前,据《中国水产学会关于公布水产期刊第二届优秀科技期刊和优秀编辑评选结果的通知》(农渔学[2019]31号),《海洋渔业》杂志荣获“精品期刊”奖。为进一步促进全国水产类科技期刊发展,中国水产学会期刊分会于2019年组织开展了第二届优秀期刊和优秀编辑评选活动。经会员单位推荐、期刊主办单位审核、评审委员会评审,共评选出了获奖期刊18本,包括:精品期刊4本,优秀期刊14本。《海洋渔业》杂志继2016年获得第一届中国水产学会“优秀期刊”奖后,本届评选活动再获“精品期刊”奖。

中药女贞子的质量稳定性研究

目的对女贞子有效成分特女贞苷的含量和抗氧化活性随时间和温度变化规律进行研究,确定女贞子适宜贮藏期。方法采用高效液相法对经典恒温法加速试验前后的女贞子中特女贞苷进行含量测定,获得特女贞苷的动力参数,根据Arrhenius指数定律预测女贞子在室温下的有效期。采用2,2'-连氨-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二氨盐(ABTS)体外抗氧化活性分析方法,对女贞子加速试验前后进行抗氧化活性研究。结果女贞子在25℃下的有效期大约为1.83年。经加速试验后女贞子抗氧活化性呈先升高后下降趋势。结论贮藏时间和温度会影响女贞子药材的化学成分,贮存时应在阴凉处保存,存放时间不超过1.83年。

不同产地新疆虫草体外抗氧化作用

目的:采用超声辅助法提取新疆虫草,探讨新疆虫草体外抗氧化的活性。方法:通过测定总还原力,清除羟自由基(·OH)和清除超氧阴离子自由基(O2-·)的能力研究不同产地新疆虫草体外抗氧化活性。结果:采自白哈巴林场和布尔津林场的虫草还原力较强,其中布尔津林场最强可达1.74;白哈巴林场虫草清除羟自由基(·OH)能力最强,为77.63%;实验室培养初僵化的虫草清除超氧阴离子自由基(O2-·)的能力最强,达66.67%。结论:新疆虫草具有一定的抗氧化活性,有待进一步研究开发利用。

阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征及其合并高血压患者血清氧化低密度脂蛋白、总抗氧化能力水平的变化及临床意义

目的探讨阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征（obstructivesleepapnea～hypopneasyndrome。OSASHS）及OSAHS合并高血压患者血清氧化低密度脂蛋白（oxidizedlowdensitylipoprotein，OX—LDL）、总抗氧化能力（total—antoxidantcapability，T—AOC）水平的变化。方法选择OSAHS患者22例，OSAHS合并高血压患者24例；健康对照组24例，测定血清OX—LDL T-AOC水平。并与睡眠呼吸监测指标进行相关分析。结果与正常对照组比较，0sAHs组及OSAHS合并高血压组血清TAOC活性均降低（P〈0．05），OX—LDL浓度均升高（P〈0．01）。OSAHS及OSAHS合并高血压患者血清OX—LDL、T—AOC水平与反映睡眠呼吸暂停严重程度的指标有相关性（P〈0．01）。结论OSAHS患者存在OX—LDL、T—AOC水平的变化，且与其病情严重程度相关；氧化应激及氧化损伤在0sAHs合并高血压患者中更明显。

文冠果种皮黄酮苷的体外抗氧化活性研究

以文冠果种皮为原料,用甲醇︰水体积比为(1︰1)提取黄酮苷作为抗氧化物质,并对其进行体外抗氧化活性的测定。通过5种不同的抗氧化体系,分别测定了文冠果种皮黄酮苷对超氧阴离子自由基(O2-·)、DPPH自由基(DPPH·)、羟基自由基(·OH)的清除能力,Fe2+的螯合能力以及还原力。文冠果种皮黄酮苷类清除DPPH·的能力>清除O2-·的能力>Fe2+的螯合能力>清除·OH的清除能力>还原能力。文冠果种皮黄酮苷具有与VC相近的抗氧化性能,是一种具有开发利用价值的天然抗氧化剂,有望为功能保健产品的开发提供参考。

纳米氧化铈对48h睡眠剥夺小鼠生精能力的影响

为了研究纳米氧化铈(cerium oxide nanoparticles, CeO2NPs)对48 h睡眠剥夺小鼠生精能力的影响,并探讨其作用机制。将36只6周龄雄性健康清洁级ICR小鼠分为6组:空白对照组、溶剂对照组、睡眠剥夺对照组、CeO2NPs低、中、高剂量组。CeO2NPs低、中、高剂量组分别以4 mg/kg、8 mg/kg和16 mg/kg灌胃1 m L的纳米氧化铈溶液,溶剂对照组和睡眠剥夺对照组灌胃等量溶剂,空白对照组灌胃等量蒸馏水,连续30 d。第31天,采用单平台水环境法进行48 h睡眠剥夺。继之,测定小鼠每日精子生成量、睾丸组织内标志酶(G6PDH,LDH和ACP)及抗氧化指标(CAT, MDA和T-AOC)。与溶剂对照组比较,48 h睡眠剥夺使小鼠睾丸每日精子生成量降低,睾丸标志酶G6PDH、ACP和LDH活力下调,睾丸组织CAT活力和T-AOC水平降低,小鼠睾丸MDA含量升高。与睡眠剥夺对照组比较,CeO2NPs低、中、高剂量组均改善了48 h睡眠剥夺小鼠的每日精子生成量,其中中剂量组的改善更为明显,且在调节睡眠剥夺小鼠睾丸标志酶G6DPH、LDH和ACP活力、提高睾丸组织内CAT活力、T-AOC水平及降低MDA含量方面最为显著。纳米氧化铈可以改善睡眠剥夺雄性小鼠的生精能力,这可能与提高了睾丸组织的抗氧化能力,从而改善了氧化应激损伤并调节了能量消耗代谢有关。