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The Sequence Variations of Intron-3 of the α-Amylase Gene in Adzuki Bean 被引量:2
1
作者 JINWen-lin YamaguchiHirofumi +1 位作者 IsigamiMatiko YasudaKentaro 《Agricultural Sciences in China》 CAS CSCD 2003年第10期1076-1082,共7页
This study describes variation of intron-3 of α-amylase gene from 156 breeds of adzuki beans using SSCP(single-strand conformation polymorphism)analysis. Based on α-amylase gene structure and sequence, A pair of P... This study describes variation of intron-3 of α-amylase gene from 156 breeds of adzuki beans using SSCP(single-strand conformation polymorphism)analysis. Based on α-amylase gene structure and sequence, A pair of PCR primers, F (CCTACATTCTAACACACCCT) and R (GCATATTGTGCCAGTACAAT) were designed to amplify intron-3 fragments of α-amylase gene. 14 variant types were detected, including 13, 9, 10, 4 variant types in the wild, weed, locally cultivated and modern brought-up adzuki beans respectively, 9, 8, 7 variant types of the wild adzuki beans from Japan, China and Korea respectively, and some other variant types in the local adzuki beans from China and Bhutan. 60% of subjects of cultivated races were found to be EE type in the experiment. In addition, sequence analysis of intron-3 of α-amylase gene from 8 variant types reveals the evolution process of various variant types in adzuki beans. 展开更多
关键词 Adzuki bean (Vigna angularis) SSCP (single-strand conformation polymorphism) α- amylase gene INTRON VARIATION
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Types of voltage-dependent calcium channels involved in high potassium depolarization-induced amylase secretion in the exocrine pancreatic tumour cell line AR4-2J 被引量:1
2
作者 CUI ZONG JIE (Beijing Agricultural University Faculty of Biological Sciences Beijing 100094, China) 《Cell Research》 SCIE CAS CSCD 1998年第1期23-31,共9页
In the perifused fura-2 loaded exocrine pancreatic acinar cell line AR4-2J pulses of high potassium induced repetitive increases in intracellular calcium. Attached cells when stimulated with high potassium secreted la... In the perifused fura-2 loaded exocrine pancreatic acinar cell line AR4-2J pulses of high potassium induced repetitive increases in intracellular calcium. Attached cells when stimulated with high potassium secreted large amount of amylase. High potassium-induced secretion was dependent both on the concentration of potassium and duration of stimulation. High potassium induced increases in intracellular calcium were inhibited by voltage-dependent calcium channel antagonists with an order of potency as follows: nifedipine > ω-agatoxin IVA > ω-conotoxin GVIA. In contrast, the L-type calcium channel antagonist nifedipine almost completely inhibited potassium-induced amylase secretion, whereas the N-type channel antagonist ω-conotoxin GVIA was without effect. The P-type channel antagonist ω-agatoxin IVA had a small inhibitory effect, but this inhibition was not significant at the level of amylase secretion. In conclusion, the AR4-2J cell line possesses different voltage-dependent calcium channels (L, P,N) with the L-type predominantly involved in depolarization induced amylase secretion. 展开更多
关键词 AR4-2J pancreatic acinar cells amylase secretion calcium channels
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Production and characterization of an extracellular polysaccharide of antarctic marine bacteria Pseudoalteromonas sp. S-15-13 被引量:2
3
作者 LI Jiang CHEN Kaoshan +2 位作者 LIN Xuezheng HE Peiqing LI Guangyou 《Acta Oceanologica Sinica》 SCIE CAS CSCD 2006年第6期106-115,共10页
Twenty-seven antarctic bacteria producing extracellular polysaccharide (EPS) were selected from 57 strains by staining technology. The effects of major environmental factors on the growth and EPS production of Pseud... Twenty-seven antarctic bacteria producing extracellular polysaccharide (EPS) were selected from 57 strains by staining technology. The effects of major environmental factors on the growth and EPS production of Pseudoalteromonas sp. S - 15 - 13 were investigated, and the EPS was separated and purified for characterization analysis. The results showed that the optimal conditions for the EPS production were culture period, 56 h; growth temperature, 8 ℃ ; carbon source, 1.0% glucose; NaCI concentration, 3.0% ; pH 6.0 - 7.0. The EPS was purified by cold ethanol precipitation, proteins removal, ion exchange chromatography and gel chromatography technology. The molecular mass of EPS - H was 62 kDa as determined by the high performance gel permeation chromatography. Its sugar composition was a homopolymer of marmose analyzed by gas chromatograph spectroscopy. After repeated freezing and thawing of the bacteria hiomass in the presence of EPS, the bacterial growth was much higher than that observed after freezing in the absence of EPS and the difference augmented with the increase of freeze-thaw cycles. It is hypothesized that the adaptation of Pseudoalteromonas sp. S- 15 - 13 to the antarctic marine conditions, characterized by low temperature, high NaCl concentration and repeated freeze-thaw cycles, might be related to the EPS production ability. 展开更多
关键词 antarctic bacteria Pseudoalteromonas sp. S - 15 - 13 extracellular polysaccharide environmental factors CRYOPROTECTION
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一株产新型淀粉酶嗜温菌ZW2531-1的分离与鉴定 被引量:5
4
作者 王阳 李樊 +2 位作者 高朝辉 郑晓一 张应玖 《吉林大学学报(理学版)》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期779-783,共5页
根据淀粉筛选平板上透明圈的大小,从土壤中筛选、分离出12株产淀粉酶嗜温菌株,由各菌株分泌淀粉酶催化淀粉降解的产物组分特征判定,菌株ZW2531-1为初筛12个菌株中较优良的产酶菌株.由ZW2531-1产生的新型淀粉酶可催化淀粉降解产生麦芽糖... 根据淀粉筛选平板上透明圈的大小,从土壤中筛选、分离出12株产淀粉酶嗜温菌株,由各菌株分泌淀粉酶催化淀粉降解的产物组分特征判定,菌株ZW2531-1为初筛12个菌株中较优良的产酶菌株.由ZW2531-1产生的新型淀粉酶可催化淀粉降解产生麦芽糖、麦芽三糖和异麦芽三糖及异麦芽四糖,但不产生葡萄糖.通过电镜观察,可见ZW2531-1菌株的杆菌形态及芽孢.提取ZW2531-1的全基因组,根据已知16S rDNA上的保守序列设计引物,扩增出ZW2531-1菌株的16S rRNA基因,并与其他标准菌16S rDNA序列进行对比分析,建立进化树,最终确定了ZW2531-1的系统发育地位,推断ZW2531-1应属于Bacillus属的一个种,为Bacillus sp.ZW2531-1. 展开更多
关键词 淀粉酶 嗜温菌 进化树 异麦芽低聚糖
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罗汉果内生菌及其周边土壤中产α-淀粉酶菌株的筛选 被引量:6
5
作者 赵丰丽 吴奔 +4 位作者 张昌志 范彩琴 宋云飞 杨文国 陈静 《食品科学技术学报》 CAS 2017年第3期61-65,94,共6页
对罗汉果内生菌及其种植区土壤中的微生物进行分离,筛选淀粉酶产生菌,并研究其发酵条件,结果得到15株内生菌和8株微生物,从中筛选到2株产淀粉酶高的菌株2-1(土壤)和R-4(根部内生菌)。经初步鉴定,菌株2-1为球菌,菌株R-4为芽孢杆菌,均为... 对罗汉果内生菌及其种植区土壤中的微生物进行分离,筛选淀粉酶产生菌,并研究其发酵条件,结果得到15株内生菌和8株微生物,从中筛选到2株产淀粉酶高的菌株2-1(土壤)和R-4(根部内生菌)。经初步鉴定,菌株2-1为球菌,菌株R-4为芽孢杆菌,均为革兰氏阳性菌。研究显示,菌株2-1产酶条件为1.0%氯化铵、0.5%酵母粉、1.0%可溶性淀粉、0.4%氯化钠,发酵温度为40℃,发酵3 d,其产酶量为127.65 U/m L;R-4菌株产酶条件为0.5%酵母粉、1.0%氯化铵、0.05%氯化钠、2.0%可溶性淀粉,发酵温度为40℃,发酵3 d,其产酶量为197.21 U/m L。 展开更多
关键词 罗汉果 内生真菌 Α-淀粉酶 发酵条件
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双酶法优化复合碎米-糙米乳饮料工艺条件 被引量:6
6
作者 单斌 朱建华 +1 位作者 全小丽 刘惠贞 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2011年第6期232-236,共5页
以碎米和糙米为原料,采用双酶法对米乳饮料生产的工艺条件进行了研究,并优化了生产配方。结果表明,米汁生产的最佳工艺条件为烘烤温度180℃,烘烤时间碎米20min,糙米25min;按碎米∶水=1∶6(m∶V)、糙米∶水=1∶8(m∶V)加水糊化;碎米汁加... 以碎米和糙米为原料,采用双酶法对米乳饮料生产的工艺条件进行了研究,并优化了生产配方。结果表明,米汁生产的最佳工艺条件为烘烤温度180℃,烘烤时间碎米20min,糙米25min;按碎米∶水=1∶6(m∶V)、糙米∶水=1∶8(m∶V)加水糊化;碎米汁加高温α-淀粉酶14U/g,糙米汁加酶20U/g,液化酶解,时间均为1h;米浆经离心、过滤后,取上清液,加入β-淀粉酶14U/mL,酶解20min。确定调配型米乳饮料的最佳配方:加水量30%(V∶V),碎米汁∶糙米汁为3∶2,阿拉伯胶0.3%(m∶V),奶粉0.5%(m∶V)。所得之米乳饮料在60℃,50MPa下均质1次,稳定性最佳。 展开更多
关键词 碎米 糙米 米乳饮料 高温Α-淀粉酶 Β-淀粉酶 工艺条件
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中度嗜盐菌产α-淀粉酶发酵条件优化和酶活性质研究 被引量:4
7
作者 康壮丽 郝凤霞 +1 位作者 胡文革 赵建朋 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第4期80-83,共4页
实验室从新疆盐湖分离得到1株产α-淀粉酶中度嗜盐菌Bacillus sp.XJ1-05,对该菌株进行发酵条件优化和酶活性质研究,发现该菌株适宜的液态发酵工艺条件为:培养基碳源为酵母浸粉,氮源为大豆分离蛋白,两者比例1:1,培养温度33%,... 实验室从新疆盐湖分离得到1株产α-淀粉酶中度嗜盐菌Bacillus sp.XJ1-05,对该菌株进行发酵条件优化和酶活性质研究,发现该菌株适宜的液态发酵工艺条件为:培养基碳源为酵母浸粉,氮源为大豆分离蛋白,两者比例1:1,培养温度33%,发酵时间72h,初始pH值7.0。最大酶活为98U,最佳反应温度为75℃,pH值为6.0-9.0。 展开更多
关键词 中度嗜盐菌 Α-淀粉酶 发酵条件 优化 酶活性
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Screening of Starch-degrading Strains in Bagasse and Identification of Strains s2g5-1 and s3g4-8 被引量:2
8
作者 贺军军 罗萍 +3 位作者 李勤奋 易润华 陈永辉 戴小红 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2011年第1期45-49,共5页
[Objective]The study aimed to screen the starch-degrading bacterium in bagasse and carry on the identification of strains s2g5-1 and s3g4-8.[Method]By using a variety of selective media,varieties of starch degrading b... [Objective]The study aimed to screen the starch-degrading bacterium in bagasse and carry on the identification of strains s2g5-1 and s3g4-8.[Method]By using a variety of selective media,varieties of starch degrading bacterium were isolated from the sugar cane bagasse form different stages of natural fermentation,then,primary screening and secondary screening were performed.[Result] Starch-degrading strains s2g5-1 and s3g4-8 were screened,and they were identified as Bacillus amyloliquefaciens according to their morphological,physiological,biochemical and molecular characteristics.[Conclusion]The research provided theoretical basis for factory application of bagasse. 展开更多
关键词 BAGASSE Starch-degrading bacteria s2g5-1 s3g4-8
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南极海冰细菌中产低温 α-淀粉酶菌株的发酵和酶学特性的初步研究 被引量:1
9
作者 史翠娟 阚光锋 +2 位作者 雷振环 钱文佳 刘胜浩 《工业微生物》 CAS CSCD 2010年第1期55-59,共5页
从147株南极海冰细菌中筛选出一株高产低温a-淀粉酶的菌株Pseudoalteromonas sp.AN175。生长发酵单因素试验表明,菌株AN175在1%麦芽糖、0.5%酵母粉、0.01%磷酸铁、0.5%氯化钙、1%可溶性淀粉、5%NaCl、pH 6.0的培养基,10℃,30%装液量,130... 从147株南极海冰细菌中筛选出一株高产低温a-淀粉酶的菌株Pseudoalteromonas sp.AN175。生长发酵单因素试验表明,菌株AN175在1%麦芽糖、0.5%酵母粉、0.01%磷酸铁、0.5%氯化钙、1%可溶性淀粉、5%NaCl、pH 6.0的培养基,10℃,30%装液量,130 r/min条件下振荡培养9 d可达到最大酶活132.5 U/mL,为优化前的2倍多。生长和产酶试验表明,该菌生长较常温菌缓慢,酶分泌时间滞后。粗酶特性研究显示,该酶催化的最适条件为温度30℃,pH值8.0。 展开更多
关键词 南极细菌 低温α-淀粉酶 筛选 发酵条件 酶学特性
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地衣芽孢杆菌耐高温α-淀粉酶基因工程菌的研究进展 被引量:8
10
作者 潘风光 柳增善 +1 位作者 刘海学 刘斌 《内蒙古民族大学学报(自然科学版)》 2005年第2期160-163,共4页
综述了国内外地衣芽孢杆菌α-耐高温淀粉酶基因工程菌的研究进展,并就基因工程菌的优缺点进行了简要分析.
关键词 地衣芽孢杆菌 耐高温淀粉酶 基因工程菌
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一株产淀粉酶中度嗜盐菌Nesterenkonia sp.DQ-1的分离鉴定
11
作者 张杰 刘永强 +5 位作者 王滨松 范志薇 孙源 卢磊 刘长莉 赵敏 《黑龙江大学自然科学学报》 CAS 北大核心 2012年第1期130-134,共5页
利用平板筛选法从大庆盐碱地土壤中筛选到一株产淀粉酶并能在广泛NaCl浓度范围(0~25%)和广泛pH值范围(pH值为6~10)生长的耐盐碱菌DQ-1,对其进行形态学、生理生化鉴定和16SrDNA序列分析,DQ-1呈球形,大小约为0.5~0.8μm,最适培养条件为... 利用平板筛选法从大庆盐碱地土壤中筛选到一株产淀粉酶并能在广泛NaCl浓度范围(0~25%)和广泛pH值范围(pH值为6~10)生长的耐盐碱菌DQ-1,对其进行形态学、生理生化鉴定和16SrDNA序列分析,DQ-1呈球形,大小约为0.5~0.8μm,最适培养条件为:NaCl 3%,30℃,pH=7.5;同源性比对结果表明,该菌株与多种涅斯捷连科氏菌的16SrDNA序列同源性高达99%。结合生理生化指标,初步确定DQ-1菌株可能是耐盐涅斯捷连科氏菌属的一个亚种。DQ-1产生的淀粉酶最佳反应条件为NaCl 2%、pH值在7~7.5、温度40℃,酶在0~12%的NaCl中具有活性,在pH值为5~12不失活,说明DQ-1产生的淀粉酶是一种能广泛耐盐碱的极端酶。 展开更多
关键词 淀粉酶 嗜盐菌 16SrDNA 涅斯捷连科氏菌
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嗜热菌(Bacillus Caldolyticus)产生耐高温α-淀粉酶的动力学研究
12
作者 应国清 冯朴荪 +1 位作者 金凤燮 沈自求 《化学反应工程与工艺》 CAS CSCD 北大核心 1992年第4期372-378,共7页
通过一种新的能够产生耐高温α-淀粉酶(酶活力最适温度为90℃)的嗜热菌 Bacillus Cal-dolyticus(培养温度为60℃)变异株 M_1,以乳糖为碳源培养基进行菌体生长和产酶动力学的研究,结果推导出一组间歇发酵过程菌体浓度、底物浓度及产酶活... 通过一种新的能够产生耐高温α-淀粉酶(酶活力最适温度为90℃)的嗜热菌 Bacillus Cal-dolyticus(培养温度为60℃)变异株 M_1,以乳糖为碳源培养基进行菌体生长和产酶动力学的研究,结果推导出一组间歇发酵过程菌体浓度、底物浓度及产酶活力变化的数学模型: 展开更多
关键词 淀粉酶 嗜热菌属 动力学 发酵
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不同α-淀粉酶对面团发酵力影响的研究
13
作者 王显伦 鲍宇茹 《河南工业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2007年第5期13-15,25,共4页
研究了不同温度、不同pH值条件下细菌α-淀粉酶和真菌α-淀粉酶对面团发酵力的影响.结果表明:细菌α-淀粉酶在30-50℃产气力基本一致,60℃以上产气力明显下降;在pH4.0时,40-50℃产气力相对较大;真菌α-淀粉酶30-50℃的产气量基本一致,6... 研究了不同温度、不同pH值条件下细菌α-淀粉酶和真菌α-淀粉酶对面团发酵力的影响.结果表明:细菌α-淀粉酶在30-50℃产气力基本一致,60℃以上产气力明显下降;在pH4.0时,40-50℃产气力相对较大;真菌α-淀粉酶30-50℃的产气量基本一致,60℃以上的产气力明显下降,总体上随着温度的升高,产气力下降;在pH4.0-5.0时,30℃产气力相对较大. 展开更多
关键词 真菌Α-淀粉酶 细菌Α-淀粉酶 发酵力
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一株源自深海沉积物产中温α-淀粉酶菌株的鉴定及其酶学性质的研究 被引量:2
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作者 黄彦超 钱凯成 +4 位作者 平双双 姜祝祥 姜薇 张立奎 杨志辉 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期111-116,130,共7页
通过使用寡营养人工海水培养基,从深海沉积物中筛选能够降解淀粉的菌株。通过划线培养获得单菌落,并利用革兰氏染色、扫描电镜和gyr B基因测序进行菌株的初步鉴定和系统发育分析。通过采用3,5-二硝基水杨酸法测定该菌株所产生的α-淀粉... 通过使用寡营养人工海水培养基,从深海沉积物中筛选能够降解淀粉的菌株。通过划线培养获得单菌落,并利用革兰氏染色、扫描电镜和gyr B基因测序进行菌株的初步鉴定和系统发育分析。通过采用3,5-二硝基水杨酸法测定该菌株所产生的α-淀粉酶酶活力,并探讨不同淀粉含量、菌株生长温度及生长周期对该α-淀粉酶产量的影响。结果表明:分离获得一株革兰氏阳性菌,能够有效地降解淀粉,形状为杆状,初步确定为解淀粉芽孢杆菌TVG11-1。菌株TVG11-1最适的生长温度和pH分别为45℃和pH7.0,其所产生的α-淀粉酶是一种不依赖淀粉底物的胞外中温淀粉酶,其最适反应温度为60℃,最适反应pH为6.5。本研究将为淀粉糖化以及其它涉及淀粉降解的食品加工过程提供菌种资源。 展开更多
关键词 深海沉积物 淀粉降解菌 Α-淀粉酶 分离鉴定
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大肠杆菌嗜盐α-淀粉酶基因的分子改造及其酶学特性 被引量:1
15
作者 李剑龙 杨媛 +2 位作者 吴昊 汤宏赤 韦宇拓 《广西科学》 CAS 2016年第1期25-30,共6页
【目的】对大肠杆菌Escherichia coli嗜盐α-淀粉酶基因进行改造,并探索嗜盐α-淀粉酶的嗜盐特性。【方法】从非嗜盐的大肠杆菌JM109中克隆到一个嗜盐α-淀粉酶基因k6并进行重组表达。通过同源建模,确定Na+结合位点上的氨基酸残基,并对... 【目的】对大肠杆菌Escherichia coli嗜盐α-淀粉酶基因进行改造,并探索嗜盐α-淀粉酶的嗜盐特性。【方法】从非嗜盐的大肠杆菌JM109中克隆到一个嗜盐α-淀粉酶基因k6并进行重组表达。通过同源建模,确定Na+结合位点上的氨基酸残基,并对相应位点进行定点突变。最后对突变酶的酶学性质进行研究。【结果】相对于野生酶,突变酶更加嗜盐,其最适NaCl浓度由2mol/L增加到3mol/L,最适pH值为7,最适温度为50℃,酶活力为4 831U/mg,提高近4倍。经HPLC检测,突变酶与2%(W/V)可溶性淀粉反应后的产物为葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖的混合物。【结论】嗜盐α-淀粉酶基因k6的嗜盐特性与Na+结合位点具有直接联系。 展开更多
关键词 非嗜盐菌 嗜盐淀粉酶 同源建模 定点突变
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驼乳制品中抑制α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活性乳酸菌的筛选及益生特性研究 被引量:2
16
作者 曹英 侯敏 +4 位作者 易光平 买尔哈巴·艾合买提 薛杉 陈钢粮 崔卫东 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2022年第19期191-201,共11页
目的:本研究以新疆阿勒泰地区的驼乳制品为研究对象,筛选对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶有抑制活性的优良乳酸菌。方法:采用稀释涂布法分离纯化菌株,DNS和pNPG法筛选对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶有抑制活性的菌株,通过耐酸性、耐胆盐、模拟... 目的:本研究以新疆阿勒泰地区的驼乳制品为研究对象,筛选对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶有抑制活性的优良乳酸菌。方法:采用稀释涂布法分离纯化菌株,DNS和pNPG法筛选对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶有抑制活性的菌株,通过耐酸性、耐胆盐、模拟胃肠道环境耐受性、抑菌性、抗氧化活性实验评价菌株的益生特性。结果:从驼乳制品中共计获得34株菌株,其中6株对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶有抑制活性,经过形态学和16S rRNA分子鉴定,确定有4株为植物乳杆菌Lactiplantibacillus plantarum,2株为副干酪乳杆菌Lactiplantibacillus paracasei。6株乳酸菌对α-淀粉酶的抑制活性都达到50%以上,其中X34对α-淀粉酶的抑制率最高达到88.59%。本实验中筛选的乳酸菌对α-葡萄糖苷酶的抑制率在11%~16%之间,X31抑制率最高为15.43%。6株乳酸菌在不同pH(1.0、2.0、3.0)和不同浓度胆盐(1、2、3 g/L)的培养基中均可存活。6株乳酸菌在模拟胃液和肠液中的存活率分别达到83%和90%以上。对羟自由基和超氧阴离子自由基的清除率超过90%以上,其中X29对羟自由基的清除率最高为92.43%,对超氧阴离子自由基清除率最强的是X33清除率达到94.04%。6株乳酸菌对大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用,其中X31对大肠杆菌的最大抑菌圈直径为19.63 mm,X23对沙门氏菌抑菌圈最大达到19.85 mm,菌株X33对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径最大为19.17 mm。结论:从驼乳制品中筛选到6株具有潜在降糖活性的乳酸菌,对强酸、胆盐和胃肠液有一定的耐受性,抗氧化能力较强,具有抑制致病菌的效果,为后期研发功能性降糖饮品提供益生菌株。 展开更多
关键词 驼乳 酸驼乳 乳酸菌 Α-淀粉酶 Α-葡萄糖苷酶 抑制活性 益生特性
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土壤中产α-淀粉酶菌株的分离和筛选 被引量:1
17
作者 杨杨 刘毕琴 +2 位作者 张发 廖光辉 杨晓燕 《大理学院学报(综合版)》 CAS 2013年第10期44-47,共4页
目的:从土壤中筛选产α-淀粉酶活力较强的菌株并对其酶学性质进行初步研究。方法:结合选择性分离培养,碘液检测法,酶活力测定和形态学检测等方法从土壤中分离出产酶活力较强的菌株,并对其所产α-淀粉酶的最适反应温度和pH值进行研究。结... 目的:从土壤中筛选产α-淀粉酶活力较强的菌株并对其酶学性质进行初步研究。方法:结合选择性分离培养,碘液检测法,酶活力测定和形态学检测等方法从土壤中分离出产酶活力较强的菌株,并对其所产α-淀粉酶的最适反应温度和pH值进行研究。结果:共分离到4株能产α-淀粉酶的菌株,其中菌株4产酶活力最高。该菌株所产α-淀粉酶最适反应温度为50~60℃,最适pH值为6.2。结论:分离到1株产α-淀粉酶酶活力较强的芽孢杆菌,所产α-淀粉酶属于中温淀粉酶,最适pH值为6.2。 展开更多
关键词 α-淀粉酶产生菌 酶活力 分离 筛选
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Isolation of Cr(Ⅵ) reducing bacteria from industrial effuents and their potential use in bioremediation of chromium containing wastewater 被引量:18
18
作者 Ahmed Zahoor Abdul Rehman 《Journal of Environmental Sciences》 SCIE EI CAS CSCD 2009年第6期814-820,共7页
The present study was aimed to assess the ability of Bacillus sp.JDM-2-1 and Staphylococcus capitis to reduce hexavalent chromium into its trivalent form.Bacillus sp.JDM-2-1 could tolerate Cr(Ⅵ)(4800 μg/mL) and ... The present study was aimed to assess the ability of Bacillus sp.JDM-2-1 and Staphylococcus capitis to reduce hexavalent chromium into its trivalent form.Bacillus sp.JDM-2-1 could tolerate Cr(Ⅵ)(4800 μg/mL) and S.capitis could tolerate Cr(Ⅵ)(2800 μg/mL).Both organisms were able to resist Cd^2+(50 μg/mL),Cu^2+(200 μg/mL),Pb^2+(800 μg/mL),Hg^2+(50 μg/mL) and Ni2+(4000 μg/mL).S.capitis resisted Zn^2+ at 700 μg/mL while Bacillus sp.JDM-2-1 only showed resistance up to 50 μg/mL.Bacillus sp.JDM-2-1 and S.capitis showed optimum growth at pH 6 and 7,respectively,while both bacteria showed optimum growth at 37°C.Bacillus sp.JDM-2-1 and S.capitis could reduce 85% and 81% of hexavalent chromium from the medium after 96 h and were also capable of reducing hexavalent chromium 86% and 89%,respectively,from the industrial effuents after 144 h.Cell free extracts of Bacillus sp.JDM-2-1 and S.capitis showed reduction of 83% and 70% at concentration of 10 μg Cr(Ⅵ)/mL,respectively.The presence of an induced protein having molecular weight around 25 kDa in the presence of chromium points out a possible role of this protein in chromium reduction.The bacterial isolates can be exploited for the bioremediation of hexavalent chromium containing wastes,since they seem to have a potential to reduce the toxic hexavalent form to its nontoxic trivalent form. 展开更多
关键词 Cr(Ⅵ) reducing bacteria BIOREMEDIATION Bacillus sp. JDM-2-1 Staphylococcus capitis
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一株耐盐性α-淀粉酶高产菌的分离、鉴定及诱变选育 被引量:3
19
作者 张伟 吴晓卫 +2 位作者 姚彦红 张芬芬 周晓伦 《湖北农业科学》 2020年第16期130-133,141,共5页
从土壤中分离筛选出一株产α-淀粉酶的耐盐性菌株NWU-8,通过形态学、生理生化和16S rRNA基因序列分析,将NWU-8菌株鉴定为Halorubrum sp.,初始淀粉酶活力为32 U/mL。为提高该菌株产α-淀粉酶的能力,采用He-Ne激光照射手段对其进行诱变育... 从土壤中分离筛选出一株产α-淀粉酶的耐盐性菌株NWU-8,通过形态学、生理生化和16S rRNA基因序列分析,将NWU-8菌株鉴定为Halorubrum sp.,初始淀粉酶活力为32 U/mL。为提高该菌株产α-淀粉酶的能力,采用He-Ne激光照射手段对其进行诱变育种,所获突变株NWU-8-14产α-淀粉酶活力达到138 U/mL,产酶活力提升331%。此外,在盐浓度高达35%时,其α-淀粉酶活力仍然保持80 U/mL。NWU-8-14作为一种高产淀粉酶的噬盐菌在食品发酵及环境保护方面有广阔的应用前景。 展开更多
关键词 淀粉酶 嗜盐菌 诱变 酶活力
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Ecological Effects of Remote Smallsand Descending on Urban Area:Deduced from the "Mud - Snow" in Changchun City 被引量:2
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作者 Wu Donghui Hu Ke +3 位作者 Wang Yun Yang Deming Zhao Wei Chen Shan 《Global Geology》 2000年第2期230-235,共6页
A serious sandstorm occurred in North China from April 5 to April 7, 2000, while the remote smallsand decending took place in even larger area to the far northeast China. In Chanchun city, smallsand descending with sn... A serious sandstorm occurred in North China from April 5 to April 7, 2000, while the remote smallsand decending took place in even larger area to the far northeast China. In Chanchun city, smallsand descending with snow provides the best samples to conduct a quantitative research on the possible impacts of city - ecology. In the 253km2 urban district area of Changchun city, smallsands accumulated up to more than 3000t on April 7, according to the calculation of four "mud - snow" samples. After naturally melting in room temperature, two samples are taken to do quarantine of "invasion bacteria". As a preliminary result, the individual amount of bacterium in 1 ml sample water is up to 8. 9 x 104 or 1. 05 x 105, and it is estimated that there are 640 million "invasion bacterium" individuals in one square meter. This study proves that other than the obvious environmental effects of sandstorm, the urban micro - ecosystem is very possible under threat by the "invasion bacterium" accompanied by remote descending smallsand. 展开更多
关键词 REMOTE smallsand bacteria - total ECOLOGICAL security Changchun city
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