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年份
2015
1
2008
1
2002
1
2001
1
学科
轻工技术与工程
2
冶金工程
1
环境科学与工程
1
期刊收录
化学文摘(网络版)
4
北大核心期刊
3
CSCD
3
CSA-ProQuest数据库
2
日本科学技术振兴机构数据库
2
英国皇家化学学会文摘
2
文摘杂志
1
剑桥科学文摘
1
CSSCI
1
食品科技文摘
1
武大RCCSE核心期刊
1
中国科技核心期刊
1
主题
乳酸
2
乳酸菌
2
发酵
2
驯化
2
饮料
1
原油
1
原油降解
1
原油降解菌
1
生物浸出
1
钼矿
1
无糖
1
浸矿
1
浸矿细菌
1
辉钼矿
1
降解
1
降解菌
1
高效降解
1
高效降解菌
1
高效原油降解菌
1
含油废水
1
期刊
酿酒
1
食品工业科技
1
上海环境科学
1
稀有金属与硬质合金
1
作者
张启修
1
崔俊华
1
张贵清
1
王丽
1
董英丽
1
赵玉巧
1
金文彪
1
高从堦
1
双全
1
肖连生
1
康权
1
杜云建
1
陈家武
1
机构
南阳理工学院
1
河北建筑科技学院
1
中国石油
1
中南大学
1
内蒙古农业大学
1
江苏邗建集团有限公司
1
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辉钼矿生物浸出的研究现状与展望
被引量:
8
1
作者
陈家武
高从堦
+2 位作者
张启修
肖连生
张贵清
《稀有金属与硬质合金》
CAS
CSCD
2008年第1期46-50,共5页
介绍了辉钼矿生物浸出(包括细菌的驯化、浸矿细菌的作用机理以及能源物质、培养基和矿浆浓度对Mo的浸出影响等)的国内外研究现状和进展情况,提出了辉钼矿细菌浸出中存在的问题,并展望了该技术的前景。
关键词
钼冶金
辉钼矿
生物浸出
浸矿细菌
细菌驯化
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职称材料
高效原油降解菌筛选驯化实验研究
被引量:
20
2
作者
崔俊华
金文彪
孙宏良
《上海环境科学》
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
2001年第6期283-285,共3页
由含油废水原有微生物种群中分离出纯种菌株,通过纯种菌株的单一菌种降解性能实验、混合菌株的正交性能实验,筛选出7种高效原油降解菌(包括芽孢杆菌属、黄杆菌属、黄单胞菌属、和假单胞菌属),其中芽孢杆菌属降解原油能力最强,对于18.4m...
由含油废水原有微生物种群中分离出纯种菌株,通过纯种菌株的单一菌种降解性能实验、混合菌株的正交性能实验,筛选出7种高效原油降解菌(包括芽孢杆菌属、黄杆菌属、黄单胞菌属、和假单胞菌属),其中芽孢杆菌属降解原油能力最强,对于18.4mg/L的含油废水,降解去除率高达94%~95%。实验还表明,单种菌株降解原油的能力比混合菌株要好。
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关键词
含油废水
高效降解菌
分离驯化
原油
筛选
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职称材料
黑米乳酸菌醇化饮料的研究
被引量:
3
3
作者
杜云建
赵玉巧
+1 位作者
王飞雪
康权
《酿酒》
CAS
北大核心
2002年第4期79-81,共3页
研究了黑米乳酸菌醇化饮料。结果表明 :依次减少牛奶用量的梯度培养达到了驯化乳酸菌菌种的目的 ,并且得出用驯化菌种和黄酒酵母发酵黑米乳酸菌醇化饮料的工艺条件 :蔗糖添加量为 2 % ,接种量为乳酸菌 3% ,活性黄酒酵母 0 5 % ,发酵温...
研究了黑米乳酸菌醇化饮料。结果表明 :依次减少牛奶用量的梯度培养达到了驯化乳酸菌菌种的目的 ,并且得出用驯化菌种和黄酒酵母发酵黑米乳酸菌醇化饮料的工艺条件 :蔗糖添加量为 2 % ,接种量为乳酸菌 3% ,活性黄酒酵母 0 5 % ,发酵温度 38℃ ,发酵时间 7~ 8h。研制的黑米乳酸菌醇化饮料具有浓郁的乳酸和黄酒香味 ,组织均匀 ,酸甜醇味适度。
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关键词
黑米乳酸菌
醇化饮料
乳酸菌
驯化
发酵
保健饮料
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职称材料
无糖发酵红豆乳乳酸菌的筛选及驯化
被引量:
3
4
作者
王丽
董英丽
双全
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第23期186-189,共4页
以从内蒙古传统发酵食品中分离的50株乳酸菌为对象,在无糖LB培养基进行初筛的基础上,于红豆乳中以产酸能力和蛋白质分解能力为目标值进行复筛,再对筛选出的菌株进行驯化。结果表明,50株供试乳酸菌经初筛获得3株生长状况较好的菌株S2-4、...
以从内蒙古传统发酵食品中分离的50株乳酸菌为对象,在无糖LB培养基进行初筛的基础上,于红豆乳中以产酸能力和蛋白质分解能力为目标值进行复筛,再对筛选出的菌株进行驯化。结果表明,50株供试乳酸菌经初筛获得3株生长状况较好的菌株S2-4、Sc8-1和NM-6。复筛结果表明NM-6在红豆乳中37℃培养48 h时其总酸度和游离氨基氮含量分别达到0.27%和1.215 mmol/L。再对菌株NM-6进行驯化后,其总酸度和游离氨基氮含量比驯化前分别提高了59.3%和25.3%。驯化后的菌株在红豆乳中有更好的适应性,增强了菌株的活力,从而有助于提高酸豆乳产品的质量。
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关键词
乳酸菌
无糖培养基
红豆乳
驯化
筛选
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职称材料
题名
辉钼矿生物浸出的研究现状与展望
被引量:
8
1
作者
陈家武
高从堦
张启修
肖连生
张贵清
机构
中南大学冶金科学与工程学院稀有金属冶金研究所
出处
《稀有金属与硬质合金》
CAS
CSCD
2008年第1期46-50,共5页
文摘
介绍了辉钼矿生物浸出(包括细菌的驯化、浸矿细菌的作用机理以及能源物质、培养基和矿浆浓度对Mo的浸出影响等)的国内外研究现状和进展情况,提出了辉钼矿细菌浸出中存在的问题,并展望了该技术的前景。
关键词
钼冶金
辉钼矿
生物浸出
浸矿细菌
细菌驯化
Keywords
molybdenum metallurgy
molybdenite
bio-leaching
leaching
bacteria
bacteria tame
分类号
TF111.31 [冶金工程—冶金物理化学]
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职称材料
题名
高效原油降解菌筛选驯化实验研究
被引量:
20
2
作者
崔俊华
金文彪
孙宏良
机构
河北建筑科技学院城市建设系
中国石油勘探开发科学研究院廊坊分院
江苏邗建集团
出处
《上海环境科学》
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
2001年第6期283-285,共3页
基金
中国石油勘探开发科学研究院廊坊分院资助项目
编号KF-99-27
文摘
由含油废水原有微生物种群中分离出纯种菌株,通过纯种菌株的单一菌种降解性能实验、混合菌株的正交性能实验,筛选出7种高效原油降解菌(包括芽孢杆菌属、黄杆菌属、黄单胞菌属、和假单胞菌属),其中芽孢杆菌属降解原油能力最强,对于18.4mg/L的含油废水,降解去除率高达94%~95%。实验还表明,单种菌株降解原油的能力比混合菌株要好。
关键词
含油废水
高效降解菌
分离驯化
原油
筛选
Keywords
Oily wastewaterHigh efficient degradation
bacteria
Screening and taming
分类号
X74 [环境科学与工程—环境工程]
X172 [环境科学与工程—环境科学]
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职称材料
题名
黑米乳酸菌醇化饮料的研究
被引量:
3
3
作者
杜云建
赵玉巧
王飞雪
康权
机构
南阳理工学院生物与化学工程系
南阳农业科学技术研究所
出处
《酿酒》
CAS
北大核心
2002年第4期79-81,共3页
文摘
研究了黑米乳酸菌醇化饮料。结果表明 :依次减少牛奶用量的梯度培养达到了驯化乳酸菌菌种的目的 ,并且得出用驯化菌种和黄酒酵母发酵黑米乳酸菌醇化饮料的工艺条件 :蔗糖添加量为 2 % ,接种量为乳酸菌 3% ,活性黄酒酵母 0 5 % ,发酵温度 38℃ ,发酵时间 7~ 8h。研制的黑米乳酸菌醇化饮料具有浓郁的乳酸和黄酒香味 ,组织均匀 ,酸甜醇味适度。
关键词
黑米乳酸菌
醇化饮料
乳酸菌
驯化
发酵
保健饮料
Keywords
Black rice
Alcoholizing
Lactic acid
bacteria
Taming
Fermentation
分类号
TS275.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
无糖发酵红豆乳乳酸菌的筛选及驯化
被引量:
3
4
作者
王丽
董英丽
双全
机构
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第23期186-189,共4页
基金
国家自然科学基金(31460443)
文摘
以从内蒙古传统发酵食品中分离的50株乳酸菌为对象,在无糖LB培养基进行初筛的基础上,于红豆乳中以产酸能力和蛋白质分解能力为目标值进行复筛,再对筛选出的菌株进行驯化。结果表明,50株供试乳酸菌经初筛获得3株生长状况较好的菌株S2-4、Sc8-1和NM-6。复筛结果表明NM-6在红豆乳中37℃培养48 h时其总酸度和游离氨基氮含量分别达到0.27%和1.215 mmol/L。再对菌株NM-6进行驯化后,其总酸度和游离氨基氮含量比驯化前分别提高了59.3%和25.3%。驯化后的菌株在红豆乳中有更好的适应性,增强了菌株的活力,从而有助于提高酸豆乳产品的质量。
关键词
乳酸菌
无糖培养基
红豆乳
驯化
筛选
Keywords
Lactic acid
bacteria
sugar-free medium
red bean milk
taming
screening
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
辉钼矿生物浸出的研究现状与展望
陈家武
高从堦
张启修
肖连生
张贵清
《稀有金属与硬质合金》
CAS
CSCD
2008
8
下载PDF
职称材料
2
高效原油降解菌筛选驯化实验研究
崔俊华
金文彪
孙宏良
《上海环境科学》
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
2001
20
下载PDF
职称材料
3
黑米乳酸菌醇化饮料的研究
杜云建
赵玉巧
王飞雪
康权
《酿酒》
CAS
北大核心
2002
3
下载PDF
职称材料
4
无糖发酵红豆乳乳酸菌的筛选及驯化
王丽
董英丽
双全
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2015
3
下载PDF
职称材料
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