大豆异黄酮对雄性香猪生殖调控的影响

目的探讨大豆异黄酮对雄性香猪生殖调控的影响。方法 50头雄性仔香猪,随机分为正常对照组(饲喂试验日粮),低、中、高剂量大豆异黄酮组和阳性对照组。大豆异黄酮(纯度为80%)125,250,500 mg/kg和己烯雌酚0.5 mg/kg均匀混于饲料中给予,60 d称重后前腔静脉采血,放免法分析促性腺激素释放激素(GnRH)、促黄体激素(LH)、卵泡刺激素(FSH)、睾酮和雌二醇的浓度;采血后处死,取下丘脑、脑垂体、睾丸组织,睾丸和附睾称重,采用荧光定量PCR检测睾丸组织中与睾酮合成相关的酶P450scc、3β-HSD和相关蛋白StAR mRNA表达量的变化。结果 250 mg/kg大豆异黄酮组的睾丸指数比正常对照组提高44.76%,差异显著(P<0.05);血清中睾酮水平比正常对照组提高51.94%,差异显著(P<0.05);睾酮合成调节蛋白StAR mRNA的表达量高达1.43%,与对照组差异显著(P<0.05)。500 mg/kg大豆异黄酮组的睾丸指数比正常对照组降低39.92%,差异显著(P<0.05);血清中睾酮水平比正常对照组降低53.69%,差异显著(P<0.05);StAR mRNA的表达量为0.49%,与250 mg/kg大豆异黄酮组差异显著(P<0.05)。结论大豆异黄酮能影响雄性生殖激素分泌、睾丸和附睾组织的生长发育、睾酮合成相关酶的活性以及大脑中生殖激素基因的表达,并与剂量有关。