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低聚果糖对小鼠肠道菌群、血甘油三酯及血尿素氮的影响 被引量:6
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作者 罗予 蔡访勤 +1 位作者 孟林敏 赵国新 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第4期136-138,共3页
目的观察低聚果糖(FOS)对小鼠肠道菌群、血甘油三酯(Tg)及血尿素氮(BUN)的影响。方法FOS0.1g/kg和1g/kg·bw·d.分组ig(灌服)小鼠连续14d后,取粪便,滴种选择性培养基,孵育,平板菌落计数法测菌群,酶法(GPO-PAP)测Tg,37℃-OPA法测... 目的观察低聚果糖(FOS)对小鼠肠道菌群、血甘油三酯(Tg)及血尿素氮(BUN)的影响。方法FOS0.1g/kg和1g/kg·bw·d.分组ig(灌服)小鼠连续14d后,取粪便,滴种选择性培养基,孵育,平板菌落计数法测菌群,酶法(GPO-PAP)测Tg,37℃-OPA法测BUN。结果和正常对照组相比,ig1g/kg的小鼠肠道双歧杆菌和肠杆菌数量增加(p<0.05);BUN含量上升(p<0.01)、Tg含量下降;ig0.1g/kg的小鼠BUN和Tg含量均上升(p<0.05),肠道类杆菌数量减少。结论FOS1g/kg·bw·d×14d的用量,可增殖肠道双歧杆菌和肠杆菌,降低血Tg含量,而0.1g/kg·bw·d×14d用量即可使BUN含量上升。 展开更多
关键词 低聚果糖 肠道菌群 血甘油三酯 血尿素氮 动物实验 小鼠
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