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“茶油”种种
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作者
程周旺
《黄山学院学报》
2010年第3期68-71,共4页
目前带"茶油"2字的"油"有不少,但大都非木本油料植物-油茶(Camellia oleifera)的成熟种子经压榨、精制所得的食用油。现就各种"茶油"的原植物、油的特性、作用等进行介绍,对被称作"茶油"的油...
目前带"茶油"2字的"油"有不少,但大都非木本油料植物-油茶(Camellia oleifera)的成熟种子经压榨、精制所得的食用油。现就各种"茶油"的原植物、油的特性、作用等进行介绍,对被称作"茶油"的油的叫法进行了讨论,提出了建议。
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关键词
茶油
茶树油
茶籽油
山茶油
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题名
“茶油”种种
被引量:
5
1
作者
程周旺
机构
黄山学院生命与环境科学学院
出处
《黄山学院学报》
2010年第3期68-71,共4页
文摘
目前带"茶油"2字的"油"有不少,但大都非木本油料植物-油茶(Camellia oleifera)的成熟种子经压榨、精制所得的食用油。现就各种"茶油"的原植物、油的特性、作用等进行介绍,对被称作"茶油"的油的叫法进行了讨论,提出了建议。
关键词
茶油
茶树油
茶籽油
山茶油
Keywords
camellia
oil
melaleuca alternifolia
oil
camellia
sinensis
seed
oil
camellia japonica seed oil
分类号
S794.4 [农业科学—林木遗传育种]
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1
“茶油”种种
程周旺
《黄山学院学报》
2010
5
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