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测量高压窄脉冲放电能量的一种新方法
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作者 施颂生 《湘潭大学自然科学学报》 CAS CSCD 2003年第1期64-66,共3页
提出了一种利用平衡电桥和比较法测量高压窄脉冲放电能量的新方法 .它能大大提高测量正确性和可靠性 .
关键词 高压窄脉冲放电 放电能量 能量测量 平衡电桥 比较法 电容充电测试方法
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红枣蜂蜜低醇饮料澄清方法澄清效果的比较研究 被引量:9
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作者 王玲 尚云青 +1 位作者 王菲 叶清 《食品科技》 CAS 北大核心 2002年第1期51-52,50,共3页
对三种澄清方法在红枣蜂蜜低醇饮料上的应用进行了比较研究。结果表明:在红枣蜂蜜低醇饮料中添加0.075%的皂土,常温下静置4d后过滤,即可得到透光率为98%以上澄清透明稳定性好的成品,而明胶—单宁法和果胶酶法虽有一定程度的澄清作用,但... 对三种澄清方法在红枣蜂蜜低醇饮料上的应用进行了比较研究。结果表明:在红枣蜂蜜低醇饮料中添加0.075%的皂土,常温下静置4d后过滤,即可得到透光率为98%以上澄清透明稳定性好的成品,而明胶—单宁法和果胶酶法虽有一定程度的澄清作用,但成品稳定性较差。 展开更多
关键词 澄清效果 稳定性 皂土法 红枣蜂蜜低醇饮料 澄清方法 比较
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