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制备羧甲基玉米粉地膜材料的试验研究
被引量:
3
1
作者
刘晓刚
陈敏
张绍英
《中国农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第2期66-68,共3页
以玉米粉为原料通过羧甲基化反应制取羧甲基玉米粉。研究了乙醇体积分数、氢氧化钠质量分数、反应温度和反应时间等因素对羧甲基玉米粉黏度的影响 ,通过正交试验确定了最佳反应条件 :投料质量比 ,玉米粉∶氢氧化钠∶一氯乙酸为 8 1∶3 ...
以玉米粉为原料通过羧甲基化反应制取羧甲基玉米粉。研究了乙醇体积分数、氢氧化钠质量分数、反应温度和反应时间等因素对羧甲基玉米粉黏度的影响 ,通过正交试验确定了最佳反应条件 :投料质量比 ,玉米粉∶氢氧化钠∶一氯乙酸为 8 1∶3 5∶4 8,反应温度 5 0℃ ,反应时间 4h。在 2 5℃时 ,产物水溶液 (质量比为 2 5 % )黏度达65 0mPa·s。
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关键词
制备技术
羧甲基玉米粉
地膜材料
试验
乙醇体积分数
氢氧化钠质量分数
反应温度
反应时间
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职称材料
题名
制备羧甲基玉米粉地膜材料的试验研究
被引量:
3
1
作者
刘晓刚
陈敏
张绍英
机构
中国农业大学食品科学与营养工程学院
出处
《中国农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第2期66-68,共3页
基金
高等学校骨干教师资助计划项目
文摘
以玉米粉为原料通过羧甲基化反应制取羧甲基玉米粉。研究了乙醇体积分数、氢氧化钠质量分数、反应温度和反应时间等因素对羧甲基玉米粉黏度的影响 ,通过正交试验确定了最佳反应条件 :投料质量比 ,玉米粉∶氢氧化钠∶一氯乙酸为 8 1∶3 5∶4 8,反应温度 5 0℃ ,反应时间 4h。在 2 5℃时 ,产物水溶液 (质量比为 2 5 % )黏度达65 0mPa·s。
关键词
制备技术
羧甲基玉米粉
地膜材料
试验
乙醇体积分数
氢氧化钠质量分数
反应温度
反应时间
Keywords
cornpowder
carbonxymethyl starch
viscosity Etherification
reaction
分类号
TS236.9 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
制备羧甲基玉米粉地膜材料的试验研究
刘晓刚
陈敏
张绍英
《中国农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2003
3
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