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水力空化对原糖溶液表面张力的影响
被引量:
12
1
作者
黄永春
吴修超
+1 位作者
任仙娥
杨锋
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2012年第6期16-18,共3页
为了解水力空化作用对原糖溶液表面张力的影响,通过涡轮产生空化并作用于原糖溶液,考察原糖溶液浓度、涡轮出口压力、溶液温度、作用时间等因素对原糖溶液表面张力的影响。结果表明:涡轮空化作用能够使原糖溶液表面张力降低;表面张力下...
为了解水力空化作用对原糖溶液表面张力的影响,通过涡轮产生空化并作用于原糖溶液,考察原糖溶液浓度、涡轮出口压力、溶液温度、作用时间等因素对原糖溶液表面张力的影响。结果表明:涡轮空化作用能够使原糖溶液表面张力降低;表面张力下降率随着原糖浓度的升高、涡轮压力的增大、溶液温度的降低而增大;在空化作用初期,表面张力降低速率较快。
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关键词
原糖溶液
水力空化
表面张力
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职称材料
船闸输水系统流量系数原,模型对比分析
被引量:
2
2
作者
张黎明
《水运工程》
北大核心
2000年第4期31-33,共3页
就船闸输水流量系数的原、模型成果进行对比分析,说明模型缩尺试验成果都小于原型。产生缩尺影响的原因,是模型阻力系数不相似所致。克服缩尺影响的主要方法是正模型试验成果,否则将可能对船闸输水系统规模、惯性水头和空化等产生不...
就船闸输水流量系数的原、模型成果进行对比分析,说明模型缩尺试验成果都小于原型。产生缩尺影响的原因,是模型阻力系数不相似所致。克服缩尺影响的主要方法是正模型试验成果,否则将可能对船闸输水系统规模、惯性水头和空化等产生不利影响。
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关键词
船闸
流量系数
输汞系统
原型
模型
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职称材料
题名
水力空化对原糖溶液表面张力的影响
被引量:
12
1
作者
黄永春
吴修超
任仙娥
杨锋
机构
广西工学院生物与化学工程系
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2012年第6期16-18,共3页
基金
广西科学研究与技术开发计划项目(编号:桂科攻11107004-17)
文摘
为了解水力空化作用对原糖溶液表面张力的影响,通过涡轮产生空化并作用于原糖溶液,考察原糖溶液浓度、涡轮出口压力、溶液温度、作用时间等因素对原糖溶液表面张力的影响。结果表明:涡轮空化作用能够使原糖溶液表面张力降低;表面张力下降率随着原糖浓度的升高、涡轮压力的增大、溶液温度的降低而增大;在空化作用初期,表面张力降低速率较快。
关键词
原糖溶液
水力空化
表面张力
Keywords
hydrodynamic
cavitation
raw sugar solution
surface ten
sion
分类号
TS241 [轻工技术与工程—制糖工程]
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职称材料
题名
船闸输水系统流量系数原,模型对比分析
被引量:
2
2
作者
张黎明
机构
水利部天津勘测设计研究院科研所
出处
《水运工程》
北大核心
2000年第4期31-33,共3页
文摘
就船闸输水流量系数的原、模型成果进行对比分析,说明模型缩尺试验成果都小于原型。产生缩尺影响的原因,是模型阻力系数不相似所致。克服缩尺影响的主要方法是正模型试验成果,否则将可能对船闸输水系统规模、惯性水头和空化等产生不利影响。
关键词
船闸
流量系数
输汞系统
原型
模型
Keywords
water filling & emptying of shiplock
flow factor
drag coefficient
cavitation ero- sion
correction factor
comparative analysis of protoype and model
分类号
U641.32 [交通运输工程—船舶及航道工程]
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职称材料
题名
作者
出处
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被引量
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1
水力空化对原糖溶液表面张力的影响
黄永春
吴修超
任仙娥
杨锋
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2012
12
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职称材料
2
船闸输水系统流量系数原,模型对比分析
张黎明
《水运工程》
北大核心
2000
2
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职称材料
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