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Research Progress of Cell Wall Breaking Technology and Its Application in Eucommia ulmoides Male Flower Tea
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作者 Yuanyuan WEI Xiao WEN +1 位作者 Weiye LI Huazhong YU 《Medicinal Plant》 CAS 2018年第6期54-56,共3页
Eucommia ulmoides male flowers are rich in secondary metabolite,which have anti-tumor,sedative hypnotic,hypotensive,hypolipidemic,anti-fatigue,bacteriostatic,antioxidant and anti-aging effects.The conventional process... Eucommia ulmoides male flowers are rich in secondary metabolite,which have anti-tumor,sedative hypnotic,hypotensive,hypolipidemic,anti-fatigue,bacteriostatic,antioxidant and anti-aging effects.The conventional processing of E.ulmoides male flowers leads to the loss of nutrients and active ingredients.In recent years,cell wall breaking technology has been developed and utilized in various fields such as traditional Chinese medicine,good,chemical industry and biology.In order to promote the development of the E.ulmoides industry,the cell wall breaking technology and its characteristics are reviewed,and the application advantages of the cell wall breaking technology in the male flowers of E.ulmoides are discussed,and the prospect of the cell wall breaking of E.ulmoides is proposed in this article. 展开更多
关键词 cell WALL breakING TECHNOLOGY E.ulmoides MALE FLOWER TEA Pollen WALL breakING E.ulmoides MALE FLOWER WALL breakING
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Comparison of DNA double-strand breaks induced by ^(16)O^(8+) in deproteinized DNA and intact cells
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作者 Zhou Guang-Ming Wei Zeng-Quan +4 位作者 Li Wen-Jian Gao Qing-Xiang He Jing Li Qiang Wang Ju-Fang (Institute of Modern Physics, the Chinese Academy of Sciences, Lanzhou 720000Department of Biology, Lanzhou University, Lanzhou 730000) 《Nuclear Science and Techniques》 SCIE CAS CSCD 1998年第4期235-238,共4页
The yield of DNA double-strand breaks (DSBs) is sure to be influenced by theenvironment around DNA molecule. Inverse pulsed-field gel electrophoresis (PIGE) has beenapplied to compare the sensitivity of B16 cells and ... The yield of DNA double-strand breaks (DSBs) is sure to be influenced by theenvironment around DNA molecule. Inverse pulsed-field gel electrophoresis (PIGE) has beenapplied to compare the sensitivity of B16 cells and their DNA in DSBs induced by 75 MeV/u16O8+ beam. Results show that the percentages of DNA released from the plug(PR) in bothkinds of tile samples increase with the dose and approach a similar quasi-threshold of about81%. A simple new equation was presented to calculate the break level of DNA molecules.Within a certain dose, the relationship between the break level and the dose is linear. Theyield of DSBs in deproteinized DNA was 1.11 DSBs/100 Mbp/Gy, while that in intact cells was0.60DSBs/100Mbp/Gy. It is testified that deproteinized DNA is more sensitive to oxygen ionsirradiation than intact cells. 展开更多
关键词 DNA 双链断开 ^16O^8+感应
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响应面优化超声提取绿色棉纤维总黄酮
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作者 陈沛 鲍军秀 +3 位作者 王斐 汤寿伍 刘海峰 李鸿彬 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期576-583,共8页
【目的】优化超声提取绿色棉纤维中总黄酮工艺条件,为合理利用及鉴别天然绿色棉纤维提供依据。【方法】以天然绿色棉纤维为原料,利用超声空化效应加速黄酮溶解于乙醇中,在单因素试验基础上,结合Box-Benhnken中心组合原理及响应面设计优... 【目的】优化超声提取绿色棉纤维中总黄酮工艺条件,为合理利用及鉴别天然绿色棉纤维提供依据。【方法】以天然绿色棉纤维为原料,利用超声空化效应加速黄酮溶解于乙醇中,在单因素试验基础上,结合Box-Benhnken中心组合原理及响应面设计优化试验条件。【结果】料液比为1∶50 g/mL时,总黄酮得率达到最大值,提取最适料液比为1∶50 g/mL,响应面试验中建立的模型的CV值=0.87%,影响绿色棉纤维总黄酮得率的顺序为提取时间>乙醇浓度>料液比,A料液比为1∶50 g/mL、B乙醇浓度50%、C提取时间50 min为最佳提取条件。【结论】超声波法提取绿色棉纤维总黄酮的最佳条件参数为料液比1∶50 g/mL、乙醇浓度50%、提取时间50 min;获得平均总黄酮得率为5.25%。 展开更多
关键词 绿色棉纤维 总黄酮 响应面法 最佳提取条件 超声波细胞破碎
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高压均质联合酶法破除条斑紫菜细胞壁工艺研究
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作者 高子鑫 马勇 +4 位作者 杨金玉 杨柳莺 王则程 陈泽旭 盘赛昆 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第10期74-80,共7页
为建立一种有效的条斑紫菜细胞破壁工艺,释放出细胞中更多的营养物质,从而更好地促进人体的消化吸收,以连云港地区的条斑紫菜为原料,以蛋白质和多糖的总得率为评价指标,利用高压均质法和酶法相结合的方法对条斑紫菜细胞进行破壁处理,在... 为建立一种有效的条斑紫菜细胞破壁工艺,释放出细胞中更多的营养物质,从而更好地促进人体的消化吸收,以连云港地区的条斑紫菜为原料,以蛋白质和多糖的总得率为评价指标,利用高压均质法和酶法相结合的方法对条斑紫菜细胞进行破壁处理,在单因素试验的基础上采用正交试验进行优化,进一步得出条斑紫菜细胞破壁的最优工艺条件,并通过光学显微镜观察破壁前后条斑紫菜细胞的破坏效果。结果表明,在最优的辅助处理方式组合条件下,先经过高压均质再用纤维素酶酶解处理后的紫菜细胞破壁效果良好,最佳的工艺条件为均质压力100 MPa、均质次数8次、料液比1∶20、纤维素酶的添加比例2%、酶解时间3 h、酶解温度50℃、酶解pH 5,在此最优工艺条件下,条斑紫菜的蛋白质和多糖总得率为40.12%,在光学显微镜下观察到大部分条斑紫菜细胞破损严重,有细胞内容物析出。试验数据证明了高压均质联合酶法破除条斑紫菜细胞壁可以显著提高条斑紫菜的蛋白质和多糖得率,对条斑紫菜细胞壁具有明显的破坏效果。 展开更多
关键词 条斑紫菜 破壁 酶解 高压均质
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川芎嗪通过RAD52调控乳腺癌细胞DNA损伤修复
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作者 黄溥婉 陈思龙 +2 位作者 唐喜军 伍湘峰 李莉萍 《现代肿瘤医学》 CAS 2024年第1期47-52,共6页
目的:探究TMP对乳腺癌BT474细胞增殖、细胞周期及其调控蛋白表达与DNA双链断裂修复通路的相关性。方法:CCK8法测定TMP对乳腺癌BT474细胞的增殖抑制情况;流式细胞术测定TMP对细胞周期的影响;单细胞凝胶电泳测定分析TMP对损伤后细胞DSBs... 目的:探究TMP对乳腺癌BT474细胞增殖、细胞周期及其调控蛋白表达与DNA双链断裂修复通路的相关性。方法:CCK8法测定TMP对乳腺癌BT474细胞的增殖抑制情况;流式细胞术测定TMP对细胞周期的影响;单细胞凝胶电泳测定分析TMP对损伤后细胞DSBs累积情况的影响;Isce-I内切酶系统检测TMP对修复通路活性的影响;Western blotting检测DSBs修复通路相关染色体结合蛋白表达水平变化。结果:TMP通过使细胞阻滞在G_(1)期呈浓度依赖性抑制BT474细胞增殖,显著减少体内由Zeocin导致的细胞拖尾DNA含量(P<0.05);TMP显著增加BT474细胞对RAD52、ERCC1、XRCC4以及DNA LigⅣ蛋白募集,减少对KU80蛋白募集,促进了SSA以及NHEJ通路修复活性(P<0.05)。结论:TMP通过阻滞BT474细胞停留在G_(1)期使其发挥增殖抑制作用的机制之一;TMP通过增强损伤缺口对各个通路的关键染色体结合蛋白募集,促进SSA与NHEJ修复通路活性从而减少DNA损伤。 展开更多
关键词 DNA双链断裂修复 川芎嗪 乳腺癌细胞
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Survey of Intracellular Protein Extraction Methods from Pichia pastoris
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作者 Yuli Wang Yuansen Hu +3 位作者 Yang Lei Yangyong Lv Le Wang Hongwei Wei 《World Journal of Engineering and Technology》 2015年第4期1-6,共6页
The broken efficiency of cell wall and the release amount of Pichia pastoris intracellular protein under different cell breaking conditions were investigated in this paper. The results showed that broken efficiency us... The broken efficiency of cell wall and the release amount of Pichia pastoris intracellular protein under different cell breaking conditions were investigated in this paper. The results showed that broken efficiency using hot alkali combined with high-pressure homogenizing method was higher than that of enzyme hydrolysis, hot alkali treatment and high-pressure homogenation, respectively. Suspended medium had little effect on the broken efficiency of yeast cell, but had significant effect on the protein release yield. The results indicated that optimal condition for intracellular proteins extraction was 30% (wet weight, w/v) of yeast cells suspend in 50 mM phosphate buffer (pH 10.0), water bathed at 60?C for 2 hours, homogenized twice at 100 MPa pressure. The broken efficiency of Pichia pastoris cell could reach 87.6% and the protein yield was 35.48 g per 100 g cells. 展开更多
关键词 PICHIA PASTORIS HIGH Temperature and ALKALI Treatment HIGH Pressure Homogeniza-Tion cell Wall breakING Protein Extraction
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Gallic acid induced apoptotic events in HCT-15 colon cancer cells 被引量:2
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作者 Aruna Priyadharshni Subramanian Saravana Kumar Jaganathan +2 位作者 Mahitosh Mandal Eko Supriyanto Ida Idayu Muhamad 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS 2016年第15期3952-3961,共10页
AIM: To investigate the inhibitory action of diet-derived phenolic compound gallic acid(GA) against HCT-15 colon cancer cells.METHODS: The antiproliferative effect of GA against colon cancer cells was determined by pe... AIM: To investigate the inhibitory action of diet-derived phenolic compound gallic acid(GA) against HCT-15 colon cancer cells.METHODS: The antiproliferative effect of GA against colon cancer cells was determined by performing thiazolyl blue tetrazolium bromide(MTT) assay. The colony forming ability of GA treated colon cancer cells was evaluated using the colony forming assay. The cell cycle changes induced by GA in HCT-15 cells were analyzed by propidium iodide staining. Levels of reactive oxygen species(ROS) and mitochondrial membrane potential of HCT-15 exposed to GA was assessed using 2',7'-dichlorfluorescein-diacetate and rhodamine-123 respectively, with the help of flow cytometry. Morphological changes caused by GA treatment in the colon cancer cells were identified by scanning electron microscope and photomicrograph examination. Apoptosis was confirmed using flow cytometric analysis of GA treated HCT-15 cells after staining with Yo-Pro-1.RESULTS: MTT assay results illustrated that GA has an inhibitory effect on HCT-15 cells with IC50 value of 740 μmol/L. A time-dependent inhibition of colony formation was evident with GA treatment. Cell cycle arrest was evident from the accumulation of GA treated HCT-15 cells at sub-G1 phase(0.98 ± 1.03 vs 58.01 ± 2.05)with increasing exposure time. Flow cytometric analysis of GA treated HCT-15 cells depicted early events associated with apoptosis like lipid layer breakage and fall in mitochondrial membrane potential apart from an increase in the generation of ROS which were in a time dependent manner. SEM and photomicrograph images of the GA-treated cells displayed membrane blebbing and cell shrinking characteristics of apoptosis. Further apoptosis confirmation by Yo-Pro-1 staining also showed the time-dependent increase of apoptotic cells after treatment.CONCLUSION: These results show that GA induced ROS dependent apoptosis and inhibited the growth of colon cancer cells. 展开更多
关键词 Gallic acid COLON cancer Apoptosis cell cycle REACTIVE oxygen species LIPID layer break
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适用二维切割体网格的THINC/QQ算法扩展研究
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作者 李超 段文洋 赵彬彬 《哈尔滨工程大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第8期1256-1262,共7页
为了扩展基于二次曲面和高斯积分的双曲正切函数界面捕捉算法THINC/QQ的单元适用类型,本文将适用切割表面式非结构单元的THINC/QQ-SF算法原理应用于二维切割体网格。在进行界面重构时,先将带悬挂点的复杂单元虚拟简化为常规的四边形或... 为了扩展基于二次曲面和高斯积分的双曲正切函数界面捕捉算法THINC/QQ的单元适用类型,本文将适用切割表面式非结构单元的THINC/QQ-SF算法原理应用于二维切割体网格。在进行界面重构时,先将带悬挂点的复杂单元虚拟简化为常规的四边形或三角形单元;而在计算流体体积流量时再考虑各单元的真实拓扑结构。针对典型流体体积对流和溃坝算例,本文设计了一系列二维切割体网格,并验证了所用扩展方法的可行性。研究表明:与高分辨率界面捕捉HRIC算法相比,二维THINC/QQ-SF算法的计算精度更高,能有效抑制多相流界面发生大变形时的流体体积数值耗散。 展开更多
关键词 多相流 界面捕捉 流体体积法 THINC/QQ 二维切割体网格 高分辨率界面捕捉算法 溃坝
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500 kA铝电解槽单点打壳下料智能控制系统研究与应用 被引量:1
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作者 曾振双 蒋学先 +2 位作者 余龙进 吕健良 何贵香 《绿色矿冶》 2023年第5期33-37,共5页
本文提出一种单点打壳下料智能控制系统,从调整打壳锤头深度解决打壳过程中的粘包问题,减轻工人维护铝电解槽的劳动强度。智能打壳下料控制系统由“数字化”智能打壳下料系统+“精确下料控制”工艺控制算法智能槽控系统+分布式工业以太... 本文提出一种单点打壳下料智能控制系统,从调整打壳锤头深度解决打壳过程中的粘包问题,减轻工人维护铝电解槽的劳动强度。智能打壳下料控制系统由“数字化”智能打壳下料系统+“精确下料控制”工艺控制算法智能槽控系统+分布式工业以太网语音分区播报系统组成。介绍了打壳气缸智能优化、打壳锤头下限位置设置、打壳深度的控制管理、槽控系统下料量平衡策略以及氧化铝浓度控制策略,并将该系统应用于某大型铝电解公司500 kA系列电解槽。结果表明,安装智能打壳下料系统后,粘包数减少了70%,电解槽氧化铝浓度降低0.04%,阴极压降降低2 mV,平均电压下降5 mV,电流效率提升0.31%,直流电耗下降58 kW·h/t,节能效果显著。 展开更多
关键词 铝电解槽 智能打壳 单点下料 节能降耗
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木犀草素对人胃癌细胞DNA双链断裂及同源重组修复的影响 被引量:2
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作者 李冲慧 米阳 +4 位作者 任飞飞 孙向东 周潇潇 王万聪 夏兴洲 《胃肠病学和肝病学杂志》 CAS 2023年第4期385-391,共7页
目的探讨木犀草素对人胃癌细胞DNA双链断裂(DNA double-strand breaks,DSBs)及同源重组(homologous recombination,HR)修复的影响。方法采用流式细胞仪检测作用木犀草素后各组细胞内ROS水平变化及GFP阳性率;彗星实验检测木犀草素对DSBs... 目的探讨木犀草素对人胃癌细胞DNA双链断裂(DNA double-strand breaks,DSBs)及同源重组(homologous recombination,HR)修复的影响。方法采用流式细胞仪检测作用木犀草素后各组细胞内ROS水平变化及GFP阳性率;彗星实验检测木犀草素对DSBs的影响;Western blotting检测DNA损伤标志性蛋白γH2AX和HR修复蛋白Rad51的表达;免疫荧光检测DNA损伤修复相关蛋白表达的募集情况。结果木犀草素以剂量依赖性方式增加胃癌细胞内ROS含量;用I-Scel质粒转染DR-GFP后木犀草素处理组GFP阳性细胞比例明显少于未加木犀草素组;但彗星实验表明,木犀草素处理后人胃癌AGS细胞后增加彗星尾炬;经木犀草素处理后,胃癌细胞中DNA的γH2AX上调,修复关键蛋白Rad51的表达下调;免疫荧光结果表明,在木犀草素处理人胃癌AGS细胞后HR修复蛋白Rad51在DNA损伤位点的募集减少。结论木犀草素能够促进人胃癌细胞DSBs,并抑制其HR修复。 展开更多
关键词 木犀草素 DNA损伤 DNA双链断裂 同源重组修复 胃癌细胞
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芘二聚体发夹探针用于细胞DNA单链断裂修复能力的评估
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作者 李印 刘劲松 +5 位作者 王禹 祁婷婷 孟乐园 张晶 吕冬梅 焦虎平 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2023年第11期8-16,共9页
基于芘分子二聚体的荧光特性设计了一种新型的发夹探针,用于评估不同细胞的单链断裂修复(SSBR)能力.首先利用芘荧光分子设计一个茎上有缺口的DNA发夹探针,该探针在Bst DNA聚合酶作用下可以水解,使荧光信号“关闭”.如果探针茎上的缺口被... 基于芘分子二聚体的荧光特性设计了一种新型的发夹探针,用于评估不同细胞的单链断裂修复(SSBR)能力.首先利用芘荧光分子设计一个茎上有缺口的DNA发夹探针,该探针在Bst DNA聚合酶作用下可以水解,使荧光信号“关闭”.如果探针茎上的缺口被DNA修复酶修复,可以阻止Bst DNA聚合酶对探针的消化作用,从而阻止荧光信号的“关闭”.该设计可以用于评估细胞的SSBR能力,并通过提取细胞的核蛋白考察了不同细胞的SSBR能力.研究结果表明,肿瘤细胞及细胞系不具有原代细胞的SSBR能力.利用SSBR的关键酶进一步探索了肿瘤细胞SSBR能力缺失的原因,证明是由于肿瘤细胞中含有可以抑制SSBR过程的活性物质.此外,该方法能够同时进行500个细胞的SSBR能力检测,并用于抗衰老药物筛选. 展开更多
关键词 单链断裂修复 芘二聚体 发夹探针 原代细胞 肿瘤细胞
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超声波细胞破碎法检测嗜酸乳杆菌β-半乳糖苷酶活力的研究 被引量:28
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作者 赵瑞香 王大红 +1 位作者 牛生洋 苏娟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第1期47-50,共4页
采用超声波破碎法对嗜酸乳杆菌A和B产生的β-半乳糖苷酶进行提取,并以邻硝基苯-β-D-半乳糖苷(ONPG)为底物测定了β-半乳糖苷酶的活力。通过单因素试验和正交试验,选出了超声波破碎的最佳工艺条件。实验表明,嗜酸乳杆菌A在工作时间7.6m... 采用超声波破碎法对嗜酸乳杆菌A和B产生的β-半乳糖苷酶进行提取,并以邻硝基苯-β-D-半乳糖苷(ONPG)为底物测定了β-半乳糖苷酶的活力。通过单因素试验和正交试验,选出了超声波破碎的最佳工艺条件。实验表明,嗜酸乳杆菌A在工作时间7.6min,工作/间歇为28s/20s,温度36℃时,超声波对细胞的破碎效果较好,此条件下破碎后,A株产生的β-半乳糖苷酶活力为5.963μmolONP/L·min。嗜酸乳杆菌B在工作时间6.8min,工作/间歇为20s/20s,温度37℃时效果较好,产生的β-半乳糖苷酶活力为6.683μmolONP/L·min。因此,嗜酸乳杆菌具有较高产生β-半乳糖苷酶的能力。 展开更多
关键词 嗜酸乳杆菌 Β-半乳糖苷酶 超声波细胞破碎
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微藻油脂制取技术的研究进展 被引量:20
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作者 蒋晓菲 周红茹 +1 位作者 金青哲 王兴国 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2012年第10期62-66,共5页
现今石化燃料资源日益枯竭给全球经济发展带来危机,微藻作为生物质能源被认为是一种极具潜力的生物柴油原料,微藻油脂的制取是影响微藻生物柴油技术发展和成本的关键之一。对目前微藻油脂制取过程中藻种的选择、微藻细胞破壁方法以及微... 现今石化燃料资源日益枯竭给全球经济发展带来危机,微藻作为生物质能源被认为是一种极具潜力的生物柴油原料,微藻油脂的制取是影响微藻生物柴油技术发展和成本的关键之一。对目前微藻油脂制取过程中藻种的选择、微藻细胞破壁方法以及微藻油脂提取技术方面的研究进展进行了综述。 展开更多
关键词 微藻 破壁 油脂提取
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对酵母细胞酶法破壁的研究 被引量:34
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作者 贾艳萍 魏群 赵军 《中国酿造》 CAS 北大核心 2005年第9期11-13,共3页
研究了在重组酵母测评系统中,重组酵母细胞破壁条件的优化问题。通过酶法破壁酵母细胞得知,对于0.75mL酵母液来说,最佳反应时间为4h,最适反应温度为40℃,最佳酶量为10mg。同时,蜗牛酶破壁效果明显好于溶菌酶。
关键词 重组酵母测评系统 酵母细胞破壁 蜗牛酶 溶菌酶
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超声波破碎鼠尾藻细胞对脂质提取率的影响 被引量:11
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作者 杜玉兰 黎庆涛 +1 位作者 楚文靖 李剑兰 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期146-148,共3页
研究了鼠尾藻提取脂质超声波破壁对脂质提取率的影响。通过单因素实验和正交实验,选出了鼠尾藻细胞破碎的最佳工艺条件:在超声波功率700W、总作用时间为15min、超声时间10s、间隔时间为15s时,脂质提取率最高为1.07%。并比较了其他不同... 研究了鼠尾藻提取脂质超声波破壁对脂质提取率的影响。通过单因素实验和正交实验,选出了鼠尾藻细胞破碎的最佳工艺条件:在超声波功率700W、总作用时间为15min、超声时间10s、间隔时间为15s时,脂质提取率最高为1.07%。并比较了其他不同破壁方法,实验结果表明,超微粉碎与超声波破壁方法相结合效果最好。 展开更多
关键词 鼠尾藻 破壁 脂质 提取率
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辅酶Q_(10)超声波破碎法提取工艺条件研究 被引量:18
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作者 李聚海 岳田利 袁亚宏 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2007年第5期207-211,共5页
为了获得超声波提取辅酶Q10的最佳工艺条件,系统研究了利用超声波法提取时输出功率、每次辐射时间、工作总时间、水添加量等因素对细胞破碎和辅酶Q10提取效果的影响。结果表明,超声波提取辅酶Q10的最佳工艺条件为:输出功率500 W,每次辐... 为了获得超声波提取辅酶Q10的最佳工艺条件,系统研究了利用超声波法提取时输出功率、每次辐射时间、工作总时间、水添加量等因素对细胞破碎和辅酶Q10提取效果的影响。结果表明,超声波提取辅酶Q10的最佳工艺条件为:输出功率500 W,每次辐射/间歇时间12 s/10 s,工作总时间12 min,水添加量45 mL/g;采用优化的超声波提取工艺,辅酶Q10提取量可达到1.196 mg/g。证明超声波破碎法提取辅酶Q10是可行的,与未破壁提取、研磨法及反复冻融法提取效果相比,辅酶Q10提取效果良好。 展开更多
关键词 辅酶Q10 超声波法 细胞破碎 提取工艺
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施氏假单胞菌JHY01菌株毒死蜱降解酶的定位及其提取条件的优化 被引量:15
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作者 兰亚红 谢明 +2 位作者 陈福良 万方浩 周淑云 《中国生物防治》 CSCD 北大核心 2008年第4期349-353,共5页
对具有降解有机磷农药毒死蜱作用的施氏假单胞菌JHY01菌株的降解酶进行定位,测得其胞外酶、胞内酶、细胞碎片中残留酶对毒死蜱的降解率分别为8.41%、79.85%、77.14%。由此确定该菌株的有机磷降解酶主要为胞内酶。采用超声波破碎方法提... 对具有降解有机磷农药毒死蜱作用的施氏假单胞菌JHY01菌株的降解酶进行定位,测得其胞外酶、胞内酶、细胞碎片中残留酶对毒死蜱的降解率分别为8.41%、79.85%、77.14%。由此确定该菌株的有机磷降解酶主要为胞内酶。采用超声波破碎方法提取降解酶,对降解酶提取条件进行正交优化,结果显示,最佳超声波(超声波碎仪Sonics-VCX500,功率500W,频率20kHz)破碎条件是:菌体重量:缓冲液体积为1:4(g/ml),总辐射次数30次,每次辐射4s,间隔4s。在此条件下所提取的粗酶液酶活力最高,对毒死蜱的降解效率可达84.47%。 展开更多
关键词 施氏假单胞菌 降解酶 酶定位 提取条件优化 超声波破碎法
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雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)破壁方法对虾青素提取率的影响 被引量:24
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作者 周湘池 刘必谦 +1 位作者 曾庆国 蒋霞敏 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期424-429,共6页
采用匀浆法、冻融温差法、超声波法、直接研磨法和低温研磨法等5种破壁方法,研究了雨生红球藻提取虾青素时破壁方法对虾青素提取率的影响。结果表明,对雨生红球藻进行破壁是必要的。其中匀浆法、冻融温差法、超声波法、直接研磨法和低... 采用匀浆法、冻融温差法、超声波法、直接研磨法和低温研磨法等5种破壁方法,研究了雨生红球藻提取虾青素时破壁方法对虾青素提取率的影响。结果表明,对雨生红球藻进行破壁是必要的。其中匀浆法、冻融温差法、超声波法、直接研磨法和低温研磨法等的最佳破壁条件为:匀浆法破壁时间22min,水为介质;冻融温差法破壁温度为-70℃,时间为12h,冻融2次,水为介质;超声功率400W,每次超声时间5s,共超声25min;直接研磨法研磨时间1min;加液氮低温研磨法破壁2次,每次时间0·5min;虾青素的提取率依次为0·76%、0·93%、1·03%、1·51%和3·21%。匀浆法和超声波法破壁由于要使用溶剂或介质,对后续的虾青素提取和分离会有影响,而直接研磨法在破壁过程中产生高温,降低了虾青素的生理活性,所以它们都不是雨生红球藻破壁的最佳方法。加液氮低温研磨法在破壁过程中不添加化学试剂,不产生污染,能最大限度地保留虾青素的生理活性,是所选方法中最好的一种。 展开更多
关键词 雨生红球藻 虾青素 细胞破壁 虾青素提取
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超微粉碎技术在葡萄籽加工中的应用 被引量:37
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作者 李华 袁春龙 沈洁 《华南理工大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第4期123-126,共4页
葡萄籽具有极高的营养价值和药用价值.为充分利用葡萄籽中的功能性成分,对葡萄籽的清洗、干燥、杀菌、冷冻和超微粉碎等工艺进行了研究.结果表明:葡萄籽超微粉的最佳工艺条件为:40℃下干燥2h→-20℃下冷冻30min→以40g/kg的比例加入... 葡萄籽具有极高的营养价值和药用价值.为充分利用葡萄籽中的功能性成分,对葡萄籽的清洗、干燥、杀菌、冷冻和超微粉碎等工艺进行了研究.结果表明:葡萄籽超微粉的最佳工艺条件为:40℃下干燥2h→-20℃下冷冻30min→以40g/kg的比例加入微晶纤维素→混合后粉碎25min.采用该工艺获得的葡萄籽超微粉的颗粒直径为2.5~22.5μm,平均直径为6.2μm,而葡萄籽细胞的直径为15.0~32.5μm,平均为24.9μm,说明细胞破壁率达到了100%. 展开更多
关键词 葡萄籽 超微粉碎 细胞破壁率
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超声波破壁工艺对鸭血凝胶特性的影响 被引量:13
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作者 陈菲 王道营 +5 位作者 诸永志 刘红锦 刘芳 张牧焓 蒋宁 徐为民 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2012年第1期181-185,共5页
为研究超声波破壁处理对鸭血凝胶特性的影响,以不破壁鸭血为对照,对超声波破壁处理鸭血凝胶形成过程中的动态流变性质、凝胶保水性、凝胶质构、水分存在状态、微观结构以及蛋白质变性等进行了检测。结果表明,与不破壁处理相比,破壁使鸭... 为研究超声波破壁处理对鸭血凝胶特性的影响,以不破壁鸭血为对照,对超声波破壁处理鸭血凝胶形成过程中的动态流变性质、凝胶保水性、凝胶质构、水分存在状态、微观结构以及蛋白质变性等进行了检测。结果表明,与不破壁处理相比,破壁使鸭血豆腐的保水性增加,可移动水占全部状态水的比例增加,凝胶速率和凝胶强度增加,鸭血蛋白更易变性。 展开更多
关键词 破壁 鸭血 凝胶特性
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