樱桃番茄果实色素积累与生理指标的相关性分析

试验分析了樱桃番茄(Lycopersicon esculentum Mill.var.cerasiforme Alef.)果实在成熟过程中色素积累与生理指标的相关程度。结果表明,色素与还原糖、维生素C含量及过氧化氢酶、过氧化物酶、超氧化物歧化酶、多酚氧化酶活性的变化趋势一致,其中与维生素C含量、多酚氧化酶活性的相关程度最紧密。还原糖含量的增加为色素等的合成提供原料,维生素C含量及过氧化氢酶、过氧化物酶、超氧化物歧化酶、多酚氧化酶活性的提高有利于增强色素的稳定性及果实的抗性。

椰糠基质限根栽培下樱桃番茄肥料利用率研究

为了实施基质限根栽培、提高化肥施用效果,设置了2个不同营养液配方及施肥量处理的肥料试验,分析了樱桃番茄(Lycopersicon esculentum var.cerasiforme Alef.)在椰糠基质栽培情况下氮、磷、钾的肥料利用率。结果表明,2个处理氮、磷、钾的肥料利用率分别为58%、44%、64%和59%、30%、67%;利用椰糠基质栽培后,基质pH有所下降,部分养分和盐分有累积现象。

壳聚糖涂膜对樱桃番茄贮藏品质的影响

以樱桃番茄（Lycopersicum esculentum var.cerasiforme）千禧作为试验材料,在低温条件下采用不同浓度的壳聚糖醋酸溶液（pH 5.5~5.8）对其进行涂膜处理,测定其总糖、维生素C含量、硬度和腐烂率的变化。结果表明,壳聚糖涂膜处理能明显降低其腐烂率,延缓果实硬度、总糖含量和维生素C含量的下降,质量分数1.5%的壳聚糖醋酸溶液涂膜处理保鲜效果较好。

应用RAPD技术快速鉴定樱桃番茄杂种纯度

筛选出应用于樱桃番茄种子纯度鉴定的引物,建立了杂交种子的RAPD指纹图谱.从27条引物中筛选出了18条用于樱桃番茄种子纯度鉴定的引物,其中4条偏母型引物、5条偏父型引物、4条互补型引物、2条特异型引物及3条缺失型引物.利用互补型引物S172鉴定21粒樱桃番茄种子纯度,其中有2个其他种子混杂,该种子纯度为90.48%.

樱桃番茄的组织培养与离体快繁研究

以樱桃番茄（Ｌ．Ｅｓｃｕｌｕｎｔｕｍ ｖ．Ｃｅｒａｓｉｆｏｒｍｅ）的下胚轴、幼叶、茎尖及带芽茎段为外植体，在附加不同浓度ＢＡ和ＩＡＡ的ＭＳ培养基上进行离体培养，结果表明：樱桃番茄“红宝石”品种的下胚轴、叶和茎尖的最佳芽诱导培养基分别为ＭＳ＋２．０ｍｇ／ＬＢＡ＋０．５ｍｇ／ＬＩＡＡ；ＭＳ＋２．０ｍｇ／ＬＢＡ＋０２ｍｇ／ＬＩＡＡ；ＭＳ＋１．０－２．０ｍｇ／ＬＢＡ＋０．１－０．５ｍｇ／ＬＩＡＡ芽最佳增殖培养基 ＭＳ＋１．０ｍｇ／Ｌ ＢＡ＋０．５ｍｇ／ＬＩＡＡ，其增殖系数为３－４．用带侧芽的无菌短枝进行离体扦插，可１次成苗，扦插培养基为ＭＳ＋０．００５－０．０１０ｍｇ／ＬＮＡＡ或不加激素。

樱桃番茄果形主基因-多基因混合遗传分析

以樱桃番茄圆形自交系W403(P1)和梨形自交系W405(P2)为双亲,构建P1,F1,P2,B1,B2和F26个家系世代群体,应用植物数量性状主基因+多基因混合遗传模型和经典遗传学方法对该6个世代群体果形指数进行多世代联合分析,结果显示:W403×W405果形遗传符合2对完全显性主基因+加性-显性多基因模型。B1,B2和F2群体主基因遗传率分别为14.99%,79.05%和79.70%,多基因遗传率分别为5.34%,7.31%和4.89%,说明F2果形表现出较高的主基因遗传率。对W403×W405组合果形性状的改良要以主基因为主,同时注意环境的影响。

大棚樱桃番茄CO_2加富的生理效应

春季大棚樱桃番茄增施 CO2 ,可促进植株的生长发育。株高、茎粗增幅分别达到 7.95 %～ 3 7.1 1 %和 2 1 .3 3 %～ 74.67% ,叶片厚度及叶面积也分别增加 2 9.2 5 %～ 42 .45 %和 1 4.64%～ 40 .2 4% ;第一花序着生节位降低。平均单果重增加 7.94%～ 2 0 .63 % ,产量提高 6.2 1 %～ 1 3 .91 %。春季大棚樱桃番茄 CO2 适宜施用浓度为 1 0 0 0 μmol· mol-

激素对樱桃番茄两种外植体诱导再生植株的影响

以 MS为基本培养基 ,附加不同浓度的 6-BA、IAA和 NAA培养樱桃番茄两种外植体以诱导再生植株。结果表明 :含 NAA的 MS+6-BA2 mg/L(单位下同 ) +NAA0 .2培养基诱导的叶片愈伤组织 ,经继续培养无芽的分化 ,含 IAA的 MS+6-BA2 +IAA0 .2培养基诱导的愈伤组织 ,经继续培养诱导芽的分化 ;含 NAA或IAA的 MS+6-BA2 +NAA0 .2和 MS+6-BA2 +IAA0 .2培养基利于下胚轴愈伤组织的诱导 ,而不含生长素的 MS+6-BA1 .0培养基可直接诱导芽的分化。

樱桃番茄的组织培养与离体快繁技术研究

以樱桃番茄(Lycopersicon esculuntumvar.Cerasiform e)的下胚轴、子叶为外植体,在附加不同质量浓度6-BA和NAA的1/2 MS培养基上进行培养。实验结果显示:消毒方法对种子发芽率的影响很大,以10%NaC lO消毒20 m in最为有效,且能够保证种子的最大发芽率。樱桃番茄下胚轴和子叶的最佳不定芽诱导培养基分别为1/2 MS+3.0 mg/L 6-BA+0.2 mg/L NAA和1/2 MS+2.0 mg/L 6-BA+0.1 mg/L NAA。最佳增殖培养基为1/2 MS+2.0 mg/L 6-BA+0.1 mg/L NAA,其增殖系数为3.4。诱导生根培养基则以1/2 MS+0.1 mg/L NAA最好。

辐照降解壳聚糖涂膜对沙糖桔、圣女果和金桔的保鲜作用

研究了经辐照降解后的不同分子量壳聚糖对沙糖桔、圣女果、金桔在贮存过程中失重率、腐烂率、总酸、可溶性固形物以及抗坏血酸的影响。结果表明:降解壳聚糖处理可显著降低3种果实的失重率和腐烂率,延缓总酸、可溶性固形物以及抗坏血酸含量的下降;其中,分子量为6.6×104Da的壳聚糖对3种水果的保鲜效果最佳,贮存18d的腐烂率较对照组分别降低71.11%、66.01%和70.22%,总酸提高55.60%3、6.75%和36.68%,可溶性固形物提高49.06%、25.75%和49.46%,抗坏血酸提高42.80%、41.65%和51.70%。因此,辐照降解壳聚糖能有效降低3种水果的腐烂率,延长贮存期至18d,并保持其营养品质。

NaCl胁迫时间对樱桃番茄幼苗保护酶系的影响

盐害是樱桃番茄(Lycopersicon esculentun var.cerasiforme A lef.)设施栽培中面临的主要问题之一。为给樱桃番茄抗盐育种提供参考,以耐盐性差异显著的两个品种京丹5号和小圆枣为试材,研究不同的NaCl胁迫时间对樱桃番茄幼苗保护酶系的影响。结果表明,204 mmol/L的NaCl胁迫15 d时,CAT(过氧化氢酶)酶活和POD(过氧化物酶)酶活差异最大,可作为樱桃番茄耐盐品种的筛选指标。

干旱胁迫对樱桃番茄幼苗叶片生长特性的影响

以"日本红珍珠"樱桃番茄为试材,对4叶1心期的樱桃番茄幼苗采用自然失水的干旱胁迫处理,研究了干旱胁迫对樱桃番茄叶片生长状况及气孔张开率、叶绿素含量等的影响。结果表明:随着处理植株土壤含水量下降,叶片含水量、叶片长度、叶片宽度、叶面积都出现了下降趋势,且在胁迫4d后下降速率加快,叶片生长出现明显变慢趋势;气孔张开率也出现持续下降趋势,在胁迫4d后下降速率加快;叶绿素含量随土壤含水量的降低出现先上升后降低的趋势,高峰出现在胁迫开始后的第8天。

樱桃番茄‘秋香’组织培养快繁技术研究

以温室种植的‘秋香’番茄健壮幼嫩侧芽为材料,研究4种不同消毒方法对番茄外植体的消毒效果,并通过继代培养,进一步研究并筛选‘秋香’番茄组织培养最佳培养基。试验结果表明:外植体消毒效果较理想的方式是10%的NaClO溶液(v/v)消毒20min,后用0.1%HgCl_2溶液(w/v)+2滴吐温20消毒3min;无菌株系建立适合的培养基为MS+BA 0.1mg·L^(-1)+IBA 0.1mg·L^(-1);继代培养适宜培养基配方为MS+BA0.1mg·L^(-1)+IBA 0.5mg·L^(-1),可以较快获得健壮的‘秋香’番茄试管苗。

樱桃番茄果长性状的主基因-多基因混合遗传分析

以樱桃番茄(Lycopersicon esculentum var.cerasiforme Alef.)圆形自交系W403(P1)和梨形自交系W403(P2)为亲本,构建P1、F1(P1×P2)、P2、B1(F1×P1)、B2(F1×P2)和F2共6个家系世代群体,应用植物数量性状主基因+多基因混合遗传模型和经典遗传学方法对该6个家系世代群体果长进行多世代联合分析,结果表明:W403果长受一对隐性等位主基因控制,W403×W405遗传符合1对主基因+多基因遗传模型。B1、B2和F2群体主基因遗传率分别为70.20%、54.73%和48.78%,多基因遗传率分别为0,19.94%和26.67%,说明F2世代果长表现出较高的主基因遗传率,并受环境影响。对W403×W405组合果长性状的改良要以主基因为主,同时注意环境的影响。

渗透预处理樱桃番茄的微波真空干燥特性及动力学模型

旨在研究经过渗透预处理的樱桃番茄在微波真空干燥过程中的水分变化规律。对渗透预处理樱桃番茄进行微波真空干燥,绘制不同微波功率、真空度、装载量条件下的干燥曲线和降水速率变化曲线,对试验数据进行拟合,建立干燥动力学模型。结果表明,樱桃番茄微波真空干燥过程符合Page方程,该模型可较准确地预测樱桃番茄在微波真空干燥过程中的水分变化规律,为樱桃番茄的微波真空干燥过程的优化和控制提供了理论依据。

盐胁迫对番茄幼苗热值、能量积累及分配的影响

研究了基质盐度(0、80、160、240 mmol/L NaCl)对番茄(Lycopersicon esculentumMill.)幼苗热值和能量积累的影响.结果表明:番茄幼苗干物质和能量积累存在低盐促进和高盐抑制的现象,最大值出现在80 mmol/L NaCl处,干物质为6.39 g,能量积累达92.20 kJ.随基质盐度升高,干物质和能量积累倾向于叶片中.番茄幼苗干质量热值和去灰分热值存在不同的变化规律.随盐度升高,根干质量热值和去灰分热值显著增加,而在茎叶和整个植株中,干质量热值逐渐下降,去灰分热值最大值则出现在80 mmol/L NaCl处.

整枝对樱桃番茄果实时空分布与品质影响的分析

研究了不同整枝方式对樱桃番茄果实时空分布与品质的影响。结果表明,无论整枝与否还是整枝方式的不同,樱桃番茄都横向集中分布在主蔓附近、纵向集中分布在中部。整枝与不整枝,在产量和品质方面差异显著,单干整枝早期产量较高,品质较好;双干整枝较高产稳产。

樱桃番茄及其栽培技术

樱桃番茄为小型多汁浆果,不仅品质好,糖度和维生素C含量高于普通番茄,且富含矿质,是菜中佳肴、果中美品。樱桃番茄具有喜温、喜光、耐肥、半耐旱等生物学特性。进行适时播种、培育壮苗、搞好田间管理是其丰产增收的关键。本文概述了樱桃番茄的营养特性、食用性、生物学特性,以及相应的栽培管理技术。

吉林地区露地樱桃番茄品种比较试验

选择4个樱桃番茄品种通过露地栽培进行品种比较试验,以了解不同樱桃番茄品种在吉林地区的产量、品质等特征特性,从中筛选出适合吉林地区种植的最佳樱桃番茄品种。结果表明:红圣女品种的产量最高,品质最佳,商品性最好,适合吉林地区栽培。

樱桃番茄植株再生体系的研究

以樱桃番茄(L.Esculentum var.Cersiforme)的下胚轴和子叶的切段为外植体,在附加不同浓度激索的MS培养基上进行离体培养.结果表明,下胚轴和子叶的最佳不定芽诱导培养基为MS+IAA1.0mg/l+ZT1.0mg/l,且子叶外植体诱导愈伤组织及诱芽的效果好于下胚轴;不同品种间,以"黄洋梨"的诱导效果最好;较好的生根培养基为MS+IAA0.2mg/l.