离子液体-CmimPF_6分离提纯虾、蟹壳中壳聚糖的研究

利用离子液的强溶解性,对虾、蟹粉中的壳聚糖进行分离提纯,与传统方法比较,其提取工艺简单,产率高。而且其它各项综合性能指标均优,离子液体可回收,并减少环境污染。