Cockfighting Craze Lives on in Colombian Villages

文章真精彩！它把我们带到了南美洲西北部的哥伦比亚,在那里观赏了一次斗鸡竞赛。文章可读,原因有四: 描写精致:The referee rings a bell and the two angry birds erplode into thering,colliding(碰撞;抵触)recklessly(鲁莽地;不顾一切地)and exchangingmidair(半空中)kicks with the curved,razor-sharp spikes fastened to their legs。(三个动词可以玩味:explode/collide/exchange) 历史回顾:The stranger,said Don Pedro,tied his mule to a tree,and withoutsaying a word to the wide-eyed locals,challenged the foreman(领班;工头)of theUnited Fruit Company to a cockfight。 科学分析:The roosters fight for the hen。They can live together in peace but ifyou release a hen not a single one of them will remain alive。 冷静观察:At the pit,class divisions melt。Workers pit their roosters againstthose of landowners,greeting each other with handshakes before the fight。】

抗精神分裂症药物对吐鲁番斗鸡5-HTT和TPH1基因表达的影响

为探讨不同抗精神分裂症药物对吐鲁番斗鸡攻击行为影响的分子机理,试验将36只斗鸡随机分为12组,并选取利培酮、阿立哌唑、盐酸曲唑酮、盐酸舍曲林4种抗精神分裂症药物,且每种药物设有低剂量组(L)、正常剂量组(N)及高剂量组(H),每天人工口服给药。分别在第1、2、5、8、11、14天时,翅下静脉采血,并采用实时荧光定量PCR法对口服不同剂量药物的吐鲁番斗鸡各阶段血液中5-羟色胺转运体(5-hydroxy-tryptamine transporter,5-HTT)、色氨酸羟化酶1(tryptophan hydroxylase 1,TPH1)的mRNA表达量进行检测。结果显示,口服4种药物后,利培酮组和阿立哌唑组斗鸡血液中5-HTT、TPH1基因mRNA的表达变化具有相似性,5-HTT基因整体呈下降趋势,TPH1基因均表现为波动性上升,且利培酮组TPH1基因mRNA的表达量及上升幅度高于阿立哌唑组;盐酸曲唑酮组和盐酸舍曲林组5-HTT基因mRNA的表达均从第5天开始呈直线上升,并于第14天达到峰值,且盐酸舍曲林组TPH1基因的表达呈微上调,盐酸曲唑酮组则无明显变化。利培酮组和阿立哌唑组斗鸡攻击行为减弱与其血液中5-HTT基因mRNA的低表达有关,本试验结果为进一步研究药物影响吐鲁番斗鸡攻击行为的分子机理提供了重要参考依据。

RT-PCR对新城疫病毒(NDV)分离株的鉴定及其临床应用

采用新城疫病毒的通用引物PA+PB、强毒引物PA+PC、弱毒引物PA+PD对11株贵州新城疫分离毒株与4株新城疫参考毒株进行了RT-PCR扩增。结果15株新城疫毒株均被PA+PB引物扩增出359bp的条带,F48E8、ND98、Fw、H2、P3、BY、L2、P1、P2被PA+PC引物扩增出254bp的条带,而PA+PD引物未扩增出DNA条带;ND89、Lasota被PA+PD引物扩增出254bp的条带,而PA+PC引物未扩增出DNA条带。采用3对引物对自然发病斗鸡脑、脾、咽喉试子、泄殖腔试子进行RT-PCR检测,确诊为斗鸡新城疫强毒感染,且与传统病毒分离与毒力鉴定的结果相一致。

鸡MAOA基因外显子6的SNP分析

研究采用PCR-SSCP方法分析了吐鲁番斗鸡和新罗曼鸡单胺氧化酶A基因外显子6部分序列的多态性。结果表明：吐鲁番斗鸡单胺氧化酶A基因外显子6存在1个单核苷酸多态性（SNP）位点T-102C，产生AA、AB两种基因型；新罗曼鸡未检测到多态，只表现AA一种基因型。χ^2适合性检验结果表明：2个鸡种均处于Hardy—weinberg平衡状态（P〉0．05），说明吐鲁番斗鸡单胺氧化酶A基因外显子6位点基因型频率的分布与新罗曼鸡差异极显著（P〈0．01）。

吐鲁番鸡血液生理生化常值的测定

对新疆地方品种吐鲁番鸡 ( 30只 )血液的生理生化常值进行了测定 ,包括血沉、红细胞数、白细胞数、白细胞分类计数及血红蛋白、血清蛋白、血清胆固醇 ,血清 Ca+ + 等的含量。结果表明 :部分数值如血沉、血清 Ca+ +、血红蛋白在家鸡常规指标范围内。血清蛋白、血糖及血清胆固醇含量的差异较大。并且在年龄、性别之间也有一定差异。

鲁西斗鸡体尺、体重及屠宰性状间的典型性相关分析

对鲁西斗鸡的体尺、体重和屠宰3组14个性状进行测定,并对这些变量进行了典型性相关分析。结果表明,体尺指标(胸深、胸宽、胫长、体斜长、龙骨长)间的相关系数为0.682～0.767;体重性状(初生重、180日龄重、日增重)间的相关系数为0.306～0.935,屠宰性能(胴体重、屠宰率、半净膛重、半净膛率、全净膛重,全净膛率)各项指标间高度相关,相关系数为0.945～0.986。体重性状和体尺性状间、体重性状与屠宰性状间及体尺性状与屠宰性状间的第一个典型相关系数差异极显著,其典型相关系数分别为0.705、0.560和0.878,贡献率分别为0.979、0.984和0.820。

论教育人类学视野中儿童游戏“斗鸡”的内在价值

“斗鸡”游戏来源于我国古代流行而当代尚存的民间真实的斗鸡活动或游戏。该项游戏名称在儿童言语中的确定,说明儿童在名实关系上可以发挥自己的主动性和创造性,达到对概念的自然而深刻的掌握。“斗鸡”游戏反映了儿童对人类生活争斗的模拟。通过这种游戏,儿童以社会许可的方式,成功地实现了某种心理上的宣泄和补偿。“斗鸡”游戏在儿童的自我塑造过程中,有着积极效应。它使儿童在生理和心理两个方面得到锻炼和发展上的收益。

斗鸡免疫系统组成及生物安全体系下的管理措施

斗鸡具有许多优良的独特性状,随着斗鸡的选育和开发利用的不断加强,科学饲养管理是斗鸡品种保护和产业壮大的重要环节。为了进一步开发这一珍贵资源,作者从预防疾病、提高免疫应答入手,针对禽类免疫系统的组成和防御机理进行了阐述,并提出现实中生物安全体系下斗鸡的饲养模式。

文化视域下的斗鸡风俗及其墓葬图像

斗鸡图像在汉代墓葬中偶有出现。汉墓中的博戏图作为界定墓室为"仙窟"的标识符号存在,那么作为博戏的一部分,斗鸡自然也充当了推动这种生死轮回转换的启动剂。在民俗学方面,选择在寒食节和清明节期间进行的斗鸡比赛,势必还隐藏着驱邪避鬼和通神、通祖先的宗教意图。

从“斗鸡”风俗到“脚斗士”运动的历史演变探析——兼论民族传统体育的现代化发展

采用文献资料法、逻辑分析法,阐述了"斗鸡"风俗和"脚斗士"运动的发展历史,对民间传统游戏转变成现代竞技体育项目进行分析,提出了民族传统体育在西方现代体育冲击下的现代化发展策略。

不同性别开封斗鸡体尺与屠宰性能的相关性分析

以180日龄开封斗鸡为实验材料,对8只鸡(4公、4母)的体重、体尺和屠宰性状进行测量并进行统计处理。结果表明:开封斗鸡公、母鸡间体重差异极显著(P<0.01),龙骨长差异极显著(P<0.01),体斜长、胸宽、胫长差异显著(P<0.05);全净膛重、半净膛重差异极显著(P<0.01);公母斗鸡胸肌重差异显著(P<0.05),胸肌重与胸肌率以及翅重与翅膀率公母之间差异显著(P<0.05);腹脂重与腹脂率差异极显著(P<0.01)。

中国斗鸡高分子质量DNA的高效制备

采集斗鸡翅静脉血液,加ACD抗凝,离心收集血细胞,经细胞计数后,用低融点琼脂糖包埋血细胞,蛋白酶K消化,经脉冲电泳分离,获得了较纯净的720 kb以上的DNA。对大片段DNA进行限制性酶切,回收特定大小的DNA片段。利用该方法制备的高分子质量DNA,经酶切、回收的特定大小DNA片段可用于后续细菌人工染色体(BAC)文库的构建和基因组分析。

唐长安大明宫娱乐性建筑考述

唐代长安的大明宫内外共有10处球场,分别位于麟德殿、中和殿、清思殿、飞龙院、东内苑左龙武军、东内苑左神策军、东内苑龙首池南、西内苑梨园、西内苑右神策军、西内苑含光殿等处。斗鸡楼位于九仙门外以北,走马楼位于斗鸡楼之南;内教坊位于东内苑延政门内东侧,后徙于延政坊内。唐长安共有数处梨园,分别位于西内苑光化门北、蓬莱宫侧内教坊的梨园法部、东宫宜春北院的梨花园、长安太常寺西北的梨园别教院、华清宫瑶光楼南的梨园小部等处。

5-HT2CR基因多态性与吐鲁番斗鸡攻击行为的关联分析

为探讨影响吐鲁番斗鸡攻击行为的分子标记,以5-羟色胺2C受体基因(5-HT2CR)为候选基因设计9对引物检测90只吐鲁番斗鸡、200只新罗曼鸡和200只吐鲁番斗鸡(♂)×新罗曼鸡(♀)杂交F1代的单核苷酸多态性(SNPs);继而实测30只吐鲁番斗鸡攻击行为强弱的表型并进行表型与基因型的关联分析。结果显示,5-HT2CR基因第一外显子的5-HT-1-2引物区间204 640位点处发生了C/T错义突变,检测到AA、AB、BB三种基因型,吐鲁番斗鸡和F1代鸡的AB基因型频率最高,为优势基因型,经χ2检验处于Hardy-Weinberg平衡。30只吐鲁番斗鸡攻击行为强弱的表型与基因型的关联分析也证实AB基因型的攻击性显著高于AA和BB基因型。表明5-HT2CR基因与吐鲁番斗鸡的攻击性相关,可选育基因型纯合的AA和BB基因型个体为亲本培养攻击性强的AB型吐鲁番斗鸡。

黔东南斗鸡传统养殖技术

斗鸡活动是黔东南少数民族文化传播的一种载体,在斗鸡的传统养殖模式中存在饲养管理不规范、疾病多发等情况,甚至可能携带人禽共患病,引起公共卫生问题。文章对斗鸡的传统饲养管理、训练和护理保健技术进行科学总结,以期促进斗鸡养殖健康发展。

有限处置以平衡维权与维稳——警察处置维权型群体性事件方式的斗鸡博弈分析

维权型群体性事件是弱势群体为维护切身利益、避免或挽回损失的利益表达方式,正因如此,警察对此类事件的处置方式会对弱势群体的权益维护、警察形象、社会舆论评价等诸多方面产生影响。警察与维权民众的行为互动和斗鸡博弈在逻辑上是相通的,通过斗鸡博弈的原理分析,得出结论:警察对事件强行处置是不可取的,要么民众诉求受到压制,要么暴力冲突升级,警察难以成为最终的胜利者;警察应对事件有限处置,即警察实现与维权民众的合作,在共同利益基础上与民众达成合作共识,寻求维权与维稳的平衡。

鲁西斗鸡肉用性能和营养成分分析研究

[目的]探究鲁西斗鸡屠宰性能和鸡肉营养成分。[方法]测定鲁西斗鸡屠宰性能、营养成分、主要矿物质元素、氨基酸的含量。[结果]屠宰率、全净膛率、腿肌率分别达到93.26%、73.40%和24.71%。产肉性能良好,腿肌率较高。鲁西斗鸡营养成分中,蛋白质20.50%,检测出的16种游离氨基酸187.5 g/kg,其中必需氨基酸76.0 g/kg,5种鲜味氨基酸79.2 g/kg。不饱和脂肪酸2.32%,富含亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、DHA和二高-y-亚麻酸。矿物质中,硒含量54.0μg/kg,铁含量5.7 mg/kg,锌含量6.4 mg/kg。[结论]鲁西斗鸡鸡肉营养丰富,适合肉用开发,在一定程度上揭示了鲁西斗鸡风味突出的种质特性。

河南斗鸡一些器官的组织结构特征

河南斗鸡骁勇善战,在长期的选种驯化过程中,其内的一些器官也形成一系列特点。实验通过光镜、电镜初步观察了斗鸡的肝脏、肾脏、肺、小肠、甲状腺、肾上腺等主要器官的微细结构,着重描述了主要功能细胞的机能形态学特点,为综合开发利用这一宝贵资源,奠定了可靠的形态学基础。

宝鸡地名与城史纪元:陈宝祠、陈仓城变迁刍论

“陈宝”及“陈宝祠”史事,最早见于《史记》记载.秦文公于汧渭之会一带游猎时获至宝,遂奉祀陈宝于陈仓城内.秦汉时期,陈宝祠位列国家典祀行列.有关陈宝的历史典故不绝于史书典籍,所谓“陈宝鸣鸡”之瑞是追溯宝鸡地名起源之渊薮.陈宝祠几经兴废和移位,但始终没有脱离陈仓城的范围,是确定陈仓城地望最重要的地理参照坐标.陈仓城是宝鸡市区界内第一座在文献中被明确记载、并为20世纪以来考古发现所完全印证的古代城址,标志着宝鸡市城史纪元的开篇.

“深层游戏”再思考:砀山斗鸡研究——以安徽省宿州市砀山县砀城镇田野调查为例

“巴厘岛斗鸡游戏”曾在格尔茨笔下得以“深描展演”,反观中国皖北砀山地区亦有斗鸡存在。砀山民族地区斗鸡历史悠久,至早可大致推溯至秦汉时期出现,而后历经时代变迁而不断嬗变。如今砀山斗鸡形成以斗鸡者、旁观者、田野者和文本书写者共同交叠形成的主体民族志式文化展演形态,进而形成其独有的游艺竞技法则。砀山斗鸡实际尚处“深层游戏”与“浅层游戏”的夹杂状态。砀山斗鸡作为当地特有的文化符号,在做到优秀民俗游艺文化再推广的同时,彰显着砀山回汉民众不屈不挠、顽强拼搏的性格阐释。