物理建模教学的理论与实践简介

建模教学(Modeling Instruction)是亚利桑那州立大学理论物理学家David Hestenes创立的一种教学模式.在物理课程中实施建模教学,可以帮助学生聚焦问题、建构知识,在科学的范畴下进行问题的解决.30年的研究与实践证明,物理建模教学让学生亲身经历建模过程,不仅促进了学生对物理概念的理解,增强了学习兴趣,还发展了学生自主学习能力,提升了物理思维品质,实现了教育公平.建模教学已产生了广泛影响,并开始在科学、技术、工程、数学(STEM)及教师培训课程中推行.

乳清蛋白-黄油乳液凝胶对低脂酸奶理化特性及品质的影响

乳液凝胶是一种新型的脂肪替代物,乳清蛋白和黄油是乳品中常用的原、辅料,利用乳清蛋白和黄油制作的乳液凝胶在乳制品加工中具有良好的应用前景。制备不同蛋白和脂肪含量的乳清蛋白-黄油乳液凝胶颗粒(whey protein-butter emulsion gel particles,WPI-EG),研究其对低脂酸奶理化特性及感官品质的影响,通过分析酸奶的持水力、质构、流变、微观结构及感官评价等指标,评价WPI-EG在低脂酸奶中的作用。结果表明,WPI-EG(5.5%蛋白质,7.9%脂肪)改善了酸奶的质构特性,硬度、稠度、黏聚性及胶着度显著增加,持水力增强。添加WPI-EG的实验组低脂酸奶的表观黏度显著高于对照组低脂酸奶。电镜结果显示,随着添加的WPI-EG中蛋白质和脂肪质量分数的增加,酸奶网络结构更加紧密。5.5%PR感官评价得分较高,具有较好的香气、润滑感和组织状态(酸奶中的WPI-EG添加量为10.9%)。研究显示,特定蛋白和脂肪含量的WPI-EG在酸奶中能够作为脂肪替代物和稳定剂,显著提升低脂酸奶的品质。

高等院校建设用地定额标准研究

建设用地定额标准是控制土地利用的有效工具。近年来各地高等院校建设快速发展,而相关的用地标准涵盖内容不全,致使新建校区用地规模过大、容积率偏低等问题较为普遍。通过对教育部及北京、江苏、上海等省市相关的高校用地定额标准的对比分析,并结合上海部分高校的调查,提出合理确定规划指标、优化土地利用结构布局与比例等完善高校用地定额标准的建议。

我国高校外语教育中“中国文化失语症”研究

[目的]以浙江省高校的部分师生为例,通过调查研究探讨我国目前高校外语教育中的中国文化知识的传授与掌握情况,为我国高校外语教育中的"中国文化失语症"提供有效解决策略。[方法]本研究主要运用测试、问卷调查和访谈等研究工具,对本省高校若干师生的中国文化知识掌握情况、中国文化的英语表达情况及其所在院系的课程设置等情况进行调查,并运用定性和定量的方法分析相关的数据。[结果]本研究发现受试均存在不同程度的中国文化知识及其英文表达的失语现象;中国文化在高校的课程设置及学生的教材中严重缺失。从思想上加强师生及有关人员对母语文化的重视,调整和重构现有的中国文化课程体系,构建动态的、开放式的课堂,建立配套的考核评价体系,将母语课纳入必考科目,采用形成性评价与终结性评价体系相结合等手段是解决我国高校外语教育中"中国文化失语症"的有效策略。[结论]通过对"中国文化失语症"的研究,提出相应的解决策略,为教学大纲的制定及教材编写提供了适当的参考,有助于增强学生的人文素质、提高其实践交际能力并弘扬中华民族优秀文化。

大学物理实验中发散思维的引导与训练

发散性思维是创新能力的基础。大学物理实验是理工类学生最早接触的实验,在分析现存物理实验教学模式存在问题的基础上,将发散性思维训练作为大学物理实验课堂的目标之一,提出了课堂发散性思维训练的三种方式。最后通过某个具体的物理实验,对实验教学中的发散思维训练内容及过程进行了说明。

部分大学生身心健康指标测试及高校体育课改革对策

体育课与提高大学生身心健康关系的研究日益受到国内外专家、学者的重视。通过体育课的教学,不仅能增进大学生身体机能健康,同时还能调节与促进其心理活动向着健康的方向发展。文章通过对淮南师范学院和安徽理工大学部分大学生某些身心健康指标的测试与调查,分析和探讨体育教学对提高大学生身心健康水平的关系,并针对性的提出新时期高校体育教学的改革对策。

高校主题植物景观对打造主题校园的效应研究——以华南农业大学“紫荆校园”为例

从高校的环境、文化特点入手,以华南农业大学打造"紫荆校园"景观为例,阐述了主题植物的选择对校园主题表达具有很强的针对性,分析了"紫荆校园"主题形成后的效益,指出从植物景观营造入手,进行大学的主题打造是一种快速、经济而有效的校园环境规划方式,并能够产生超越校园范围的经济、文化、生态等方面的社会综合效益。

中国高校网络舆情探究

网络改变了高校相关人员或群体的生活方式、思维方式和行为方式,拓宽了其参与社会管理的渠道。可是高校网络舆情与和谐校园,甚至和谐社会息息相关。对此分析了高校网络舆情的现状、特点和作用,进一步寻找其发生的原因,并在此基础上提出相应的对策。

锻炼动机、自我效能与大学生体质健康的关系

采用锻炼动机量表、自我效能量表、身体等级量表对福建农林大学430名大学生进行问卷调查和体质健康测试,利用SPSS16.0和AMOS21.0通过描述性统计、单因素方差分析、相关分析、验证性因子分析等方法探索锻炼动机、自我效能、锻炼行为与体质健康的关系,建立理论模型并通过结构方程模型进行验证。结果表明:锻炼动机、自我效能、锻炼行为和体质健康之间存在显著相关关系;大学生体育锻炼行为对体质健康存在正向预测作用;体质健康等级越高的学生有更强的乐趣动机、能力动机、健康动机和社交动机;不同体质健康等级的学生均有相对较强的健康动机,但是乐趣动机和能力动机对体质健康却有更强的预测作用;自我效能和体质健康存在互为正向影响。

大学生体质分布及成因研究

目的通过问卷调查,分析大学生体质分布情况及主要影响因素。方法随机抽取1500名在校大学生,采用流行病学问卷形式进行调查。结果剔除疾病状态问卷26份,最后获得问卷1456份。平和体质992人,占68.1%;偏颇体质464人,占31.9%。大学生体质分布在性别、院校、年级、专业、生源地和家庭收入等方面呈现显著性差异(P驥0.05)。大学生体质形成受多种因素影响,其中关系最为密切的是:饮食不规律、睡眠时间、不良生活习惯、穿着单薄等。结论大学生偏颇体质占相当比例,其影响因素较多,故应早期进行体质调节,提高健康水平。

基于Radiance软件模拟的高校教室平面进深优化设计研究——以内蒙古大学南校区主楼为例

文章通过资料搜集与现场测试,建立内蒙古大学南校区主楼标准层南向侧窗采光教室的模型,采用基于Windows系统的采光软件Desktop Radiance作为室内天然光计算的分析工具,对教室模型进行采光模拟。基于采光模拟结果,设定7.2m、7.5m、7.8m、8.1m共四种进深尺寸对室内光环境进行优化设计模拟。结果显示,室内光环境质量随着教室进深尺寸的减小而提高,当教室进深为7.5m时的室内采光质量最好,这一研究结果为今后的教学楼教室单元的平面设计提供设计依据。

基于家庭情感联系因素分析大学生犯罪的原因

在代表着祖国未来的大学生群体中的一部分,却因触犯法律而成为阶下囚甚至死刑犯,这是一个十分值得关注的不正常社会现象。是什么原因导致大学生走上了犯罪道路?根据实证资料,把"社会腱"理论作为分析的理论基础,从大学生与家庭情感联系因素的视角,具体分析了大学生犯罪的发生原因。

高等中医药院校医学生跨文化交际能力评估要素初探

[目的]基于对医学生跨文化交际能力的研究现状,对中医药人才跨文化交际能力相关评估要素进行理论探讨。[方法]采用实证研究方法,尝试从中医院校外语教育视角提出高等中医院校医学生跨文化交际能力构成要素(分为日常文化交际能力和专业文化交际能力2维度,共包含18要素),并对其合理性进行验证。[结果]信度、效度分析结果表明理论预设提出的医学生跨文化交际能力评估要素的逻辑关系是合理的。[结论]该研究为后期探讨医学生跨文化交际能力现状,发现高等中医院校英语教学中存在的问题奠定基础。

高职大学生网络行为偏好特征及疏导对策研究

随着计算机网络技术的迅速发展,高职大学生网络行为成为大学生生活的重要一部分。论文从大学生网络行为理论出发,通过使用网络行为问卷调查,从使用行为、需求行为、行为模式等方面出发,全面分析了高职大学生网络行为特征,最后对高职学生网络行为偏差提出教育疏导对策。

浅谈当代高校学生配套服务空间布局——以浙江大学紫金港校区为例

高校学生配套服务空间是学生课堂学习的补充,起到满足日常生活、增进相互交往和促进身心发展的作用,同时也是校园文化和校园凝聚力的体现。文章基于学生配套服务空间的发展,选取浙江大学紫金港校区四类典型案例,对综合服务楼、学生街或学生文化长廊、一流社区及散点布置的空间形式进行分析,探究当代学生配套服务空间的布局特征、原则和发展方向。

再生涤纶长丝性能及其产品开发适应性探讨

探讨再生涤纶长丝的性能和产品开发适应性。介绍了再生涤纶长丝的生产情况和产品开发情况,对比了再生与原生涤纶长丝的标准和性能指标,总结了再生涤纶长丝的发展方向。认为:物理法和化学法再生涤纶长丝应根据自身特性,分领域拓展应用范围,并不断降低成本,大力研发功能性、差别化等高附加值的特殊纤维,进一步推动再生涤纶长丝产业的发展。

高校学生职业生涯规划教育模式研究

构建一个科学合理的大学生职业生涯教育模式,促使学生了解自己和认知社会,准确找准未来职业定位,提高自身的就业竞争力具有十分重要的意义。科学系统的大学生职业生涯规划教育模式包括五个基本模块:自我认知、环境认知、目标定位、实施方案和评估反馈。这五个模块相互联系,循序递进,进而形成了一个完整的职业生涯规划教育体系。

高校医院开展社区卫生服务的优势与不足

随着高校群体精神文明和物质文明的逐渐提高,迫切需要发展高质量有效的高校医院卫生服务机构,从而提高高校群体社区的生活质量和健康水平。本文从高校卫生服务工作的政策、目标、资源、教育体系和服务内容等方面探讨分析工作中存在的优势与不足,尝试着从各个角度进行探索。

独立学院计算机实验室建设实践与探讨

针对当前独立学院实验室建设存在的问题,结合福建农林大学东方学院计算机实验教学中心建设实践,主要从实验教学理念、实验教学体系、实验教学环境建设、实验师资队伍建设几方面进行完善和改革,从而达到培养应用型人才的目的。

大数据时代下高职院校网络教学建设

随着科学技术的发展,特别是信息技术、互联网、云计算等技术的突飞猛进,大数据已经无处不在,在成为当今社会财富的同时,也带来了巨大的挑战。如何在大数据时代下加快高职院校网络教学建设,引起了学术界和广大学者的共同关注。文章在大数据时代特点的基础上,提出当今高职院校网络教学面临的难题,探讨了未来高职院校网络教学发展的新路径。