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Assessment of Medicines Cold Chain Storage Conformity with the World Health Organization Requirements in Health Facilities in Tanzania 被引量:1
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作者 Siya Ringo Veronica Mugoyela +1 位作者 Eliangiringa Kaale Joseph Sempombe 《Pharmacology & Pharmacy》 2017年第10期325-338,共14页
A descriptive study on assessment of medicines cold chain storage conformity with World Health Organization (WHO) requirements in public health facilities was carried out in Dar es Salaam and Dodoma regions. Storage c... A descriptive study on assessment of medicines cold chain storage conformity with World Health Organization (WHO) requirements in public health facilities was carried out in Dar es Salaam and Dodoma regions. Storage conformity in selected health facilities was assessed by monitoring temperature using temperature data loggers mounted in the refrigerators for a period of 30 days. Results indicated almost half of the health facilities 48.5% visited, did not significantly (P = 0.031) comply with storage temperature (+2°C to +8°C) as per WHO requirement because all recorded Mean Kinetic temperature (MKT) > 8°C. In rural areas, 59.2% of visited health facilities adhered to the WHO recommended storage temperature while in urban areas only 31.6% complied. The study has established electricity failure in urban and lack of gas in rural areas coupled with absence of contingency plan as major challenges to WHO temperature conformity in storage of cold chain medicines in health facilities in Tanzania. 展开更多
关键词 TEMPERATURE Monitoring cold chain MEDICINES Mean KINETIC TEMPERATURE World Health ORGANIZATION standards
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我国冷链食品追溯体系发展现状分析与建议
2
作者 王文枝 沈雪梅 +2 位作者 韩璐桃 李立 孙利 《农产品加工》 2024年第10期117-120,共4页
食品安全追溯体系作为食品安全治理体系的重要组成部分,在传递食品安全信息、缓解食品安全市场信息不对称和增强消费者信心方面起到了重要作用。我国冷链食品追溯体系已初步建立和实施,但在标准体系、追溯能力及追溯技术等方面存在着一... 食品安全追溯体系作为食品安全治理体系的重要组成部分,在传递食品安全信息、缓解食品安全市场信息不对称和增强消费者信心方面起到了重要作用。我国冷链食品追溯体系已初步建立和实施,但在标准体系、追溯能力及追溯技术等方面存在着一些问题。从冷链食品追溯相关政策、标准等方面梳理了我国冷链食品追溯体系现状、存在的问题及面临的挑战,结合我国实际情况提出相应的建议,为我国冷链食品追溯体系建设及监管提供参考依据,以促进我国冷链食品追溯体系的进一步发展和完善。 展开更多
关键词 冷链食品 追溯体系 追溯标准 现状
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预制菜产业发展状况分析
3
作者 黄信娥 《农产品加工》 2024年第13期97-102,共6页
随着现代食品工业的快速发展和消费者饮食结构的改变,预制菜不仅顺应了消费者的需求,也推动了食品行业的技术升级和转型发展。对我国预制菜的市场发展状况、产业链和分类进行了综述,并从政策扶持、B端需求和C端降本增效3个维度分析预制... 随着现代食品工业的快速发展和消费者饮食结构的改变,预制菜不仅顺应了消费者的需求,也推动了食品行业的技术升级和转型发展。对我国预制菜的市场发展状况、产业链和分类进行了综述,并从政策扶持、B端需求和C端降本增效3个维度分析预制菜产业发展的驱动因素,针对我国预制菜产业在冷链建设和标准体系方面的问题提出相关建议,为未来预制菜领域的产品技术研发方向及产业的可持续发展提供参考。 展开更多
关键词 预制菜 市场 驱动因素 冷链 标准
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双循环新发展格局下海南自贸港冷链物流发展面临的机遇和挑战
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作者 李芸嘉 李华 《中国商论》 2024年第5期98-101,共4页
海南自贸港作为中国的重要开放窗口,逐渐成为国内外物流和供应链管理的重要枢纽,其优势包括地理优势、国家政策支持等。自2020年国家提出“双循环”战略后,海南自贸港积极发展冷链物流,以促进新发展格局的形成。在此背景下,本文首先从... 海南自贸港作为中国的重要开放窗口,逐渐成为国内外物流和供应链管理的重要枢纽,其优势包括地理优势、国家政策支持等。自2020年国家提出“双循环”战略后,海南自贸港积极发展冷链物流,以促进新发展格局的形成。在此背景下,本文首先从政策、市场和技术层面针对海南自贸港冷链发展中的机遇进行分析,其次基于海南省当前冷链物流基础设施建设、运营管理和法规与标准等对自贸港冷链物流发展将面临的挑战进行了梳理,最后,本文提出包括增加资金投入、推广先进冷链物流技术、制定合理的冷链物流成本管控措施、建立高效的冷链物流协同运营机制、制定严格的冷链物流法规以及建立统一的冷链物流标准体系等一系列应对策略,以供参考。 展开更多
关键词 海南自贸港 冷链物流 “双循环”新发展格局 冷链物流技术 成本管控措施 协同运营机制 冷链物流标准体系
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安徽省冷链食品追溯信息采集标准及应用研究
5
作者 程禹 鲁轮 张丽 《品牌与标准化》 2023年第5期11-14,共4页
近年来,冷链食品产业蓬勃发展,但其追溯工作开展得却较为迟缓。为保障冷链食品安全以及应对今后冷链食品的疫情防控,开展冷链食品追溯工作刻不容缓。本研究基于前期疫情防控背景下开展的进口冷链食品追溯以及目前疫情结束后冷链食品追... 近年来,冷链食品产业蓬勃发展,但其追溯工作开展得却较为迟缓。为保障冷链食品安全以及应对今后冷链食品的疫情防控,开展冷链食品追溯工作刻不容缓。本研究基于前期疫情防控背景下开展的进口冷链食品追溯以及目前疫情结束后冷链食品追溯常态化的现状,探讨冷链食品追溯前端的追溯信息记录、采集和应用,为规范安徽省规范化的冷链食品追溯平台的信息采集提供技术支撑,并期望以本研究为契机,为市场监管、农业、海关等多部门开展冷链食品追溯信息平台的建设提供参考。 展开更多
关键词 冷链食品 追溯 信息采集 标准化
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内蒙古冷链物流标准化探索
6
作者 刘洋 徐晓强 +1 位作者 蒋柠 李妍 《中国标准化》 2023年第13期99-103,共5页
近年来,我国肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品以及疫苗、生物制剂、药品等冷链产品市场需求快速增长,营商环境持续改善。内蒙古政府高度重视冷链物流发展,明确提出要加大冷链物流基础设施建设投入,加快建立冷链物流体系。本文... 近年来,我国肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品以及疫苗、生物制剂、药品等冷链产品市场需求快速增长,营商环境持续改善。内蒙古政府高度重视冷链物流发展,明确提出要加大冷链物流基础设施建设投入,加快建立冷链物流体系。本文对内蒙古自治区冷链物流标准化现存问题进行分析,探索冷链物流标准化需求,结合自治区实际情况和产业结构特点,初步构建出适合于内蒙古的冷链物流标准体系框架,提出建议立项的地方标准36项,大大填补了我区冷链物流体系在设施设备、技术、管理、作业、信息、服务标准方面的缺口,对解决当前全区冷链物流行业技术和管理提升的现实问题和实际需求有重要参考价值。 展开更多
关键词 冷链物流 标准化 标准体系
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我国食品冷链物流标准现状分析与体系优化
7
作者 张金梅 《标准科学》 2023年第12期44-53,共10页
通过对标准类别、属性、归口部门和发布时间的统计分析发现,我国现行食品冷链物流标准存在着较为严重的标龄老化、交叉重叠、缺失脱节等问题。为有效解决这些问题,基于食品冷链物流行业特征提取和霍尔三维结构标准体系方法论模型,构建... 通过对标准类别、属性、归口部门和发布时间的统计分析发现,我国现行食品冷链物流标准存在着较为严重的标龄老化、交叉重叠、缺失脱节等问题。为有效解决这些问题,基于食品冷链物流行业特征提取和霍尔三维结构标准体系方法论模型,构建了冷链食品类别维、冷链物流节点维、冷链物流过程控制要素维三维食品冷链物流标准体系架构,提出了尽快建立健全标准化行政主管部门和各相关食品冷链物流行业主管部门标准化工作协调推进机制,梳理整合食品冷链物流标准,一盘棋推进我国食品冷链物流标准体系建设工作的建议,为我国食品冷链物流标准体系优化和标准升级迭代提供了参考。 展开更多
关键词 食品冷链物流 标准 标准体系 现状 三维结构
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GB/T21145-2023《运输用制冷机组》标准解读
8
作者 蔡松素 屈博艺 +3 位作者 王博 钱雪峰 孙仲杰 钱钰钰 《制冷与空调》 2023年第5期13-18,共6页
随着冷链物流技术的发展,运输用制冷机组的运行工况范围和运行条件有了很大的拓展。新版GB/T21145《运输用制冷机组》标准完善了运输用制冷机组的分类体系、技术要求和试验方法,为机组研发和质量评定提供统一的评价要求和试验方法,推进... 随着冷链物流技术的发展,运输用制冷机组的运行工况范围和运行条件有了很大的拓展。新版GB/T21145《运输用制冷机组》标准完善了运输用制冷机组的分类体系、技术要求和试验方法,为机组研发和质量评定提供统一的评价要求和试验方法,推进运输用制冷机组产业的技术进步。详细论述了新版标准的制订背景、适用范围,运输用制冷机组的考核工况条件、启动运行及最大负荷连续运行的技术要求和试验方法、多温区机组的制冷量试验方法、替代制冷剂的相关要求等,以期能够指导相关人员更好地使用和执行新版标准。 展开更多
关键词 运输用制冷机组 冷链 标准
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某三甲医院加强冷链药品规范化管理实践 被引量:13
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作者 庄少雄 杨亮 +1 位作者 李亚冰 方瑞 《广东药科大学学报》 CAS 2018年第4期495-498,共4页
目的探讨提升医院冷链药品规范化管理水平的方法,保障患者用药安全。方法从设备管理、药品采购、验收入库、储存养护、院内流通等环节,对我院冷链药品管理现状加以分析,查找问题,持续改进,总结经验。结果通过严格执行冷链药品验收、优... 目的探讨提升医院冷链药品规范化管理水平的方法,保障患者用药安全。方法从设备管理、药品采购、验收入库、储存养护、院内流通等环节,对我院冷链药品管理现状加以分析,查找问题,持续改进,总结经验。结果通过严格执行冷链药品验收、优化冷链设备温控报警流程、改进温度登记表、规范冷链药品发放管理、修订和完善冷链药品管理制度等手段,有效提高了我院冷链药品规范化管理水平,保证了药品质量安全。结论我院在对冷链药品管理工作中通过不断反思和学习同行经验,持续改进,确保了药品质量,提高了管理水平。 展开更多
关键词 冷链药品 冷链设备 规范化管理 持续改进 质量控制
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中国冷链物流的最新发展和对策研究 被引量:48
10
作者 叶勇 张友华 《华中农业大学学报(社会科学版)》 2009年第1期69-72,共4页
冷链物流近年来发展很快,特别是以肉制品、速冻食品、乳制品等为代表的食品需求的增加,冷链物流企业和专业冷库得到重视,冷链信息技术和标准化的工作逐步推进,文章针对目前冷链的监管机制、经营主体等问题进行相应的对策研究,提出加快... 冷链物流近年来发展很快,特别是以肉制品、速冻食品、乳制品等为代表的食品需求的增加,冷链物流企业和专业冷库得到重视,冷链信息技术和标准化的工作逐步推进,文章针对目前冷链的监管机制、经营主体等问题进行相应的对策研究,提出加快标准化的工作和冷链物流人才的培养。 展开更多
关键词 冷链 标准化 对策
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我国冷链物流标准化问题研究 被引量:24
11
作者 蔡南珊 安久意 《中国流通经济》 CSSCI 北大核心 2011年第6期40-43,共4页
随着消费者对生鲜食品鲜度与安全性关注程度的日益提高,冷链物流标准体系建设成为冷链物流发展过程中十分重要的一项任务。冷链物流具有对象产品特殊、设备专用性强、运作流程协调性高、运行成本高等特点,这就要求我们在冷链物流标准体... 随着消费者对生鲜食品鲜度与安全性关注程度的日益提高,冷链物流标准体系建设成为冷链物流发展过程中十分重要的一项任务。冷链物流具有对象产品特殊、设备专用性强、运作流程协调性高、运行成本高等特点,这就要求我们在冷链物流标准体系建设过程中,充分考虑冷链物流系统的复杂性,积极调动政府职能部门、行业协会、企业等社会各方面力量,努力提高标准间的衔接性,增强标准的实用性与可操作性,加大标准实施与监督力度,注重标准的前瞻性,适当引进国际先进标准,逐步构建科学的冷链物流标准体系。 展开更多
关键词 冷链物流 标准化 建设 思路
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食品冷链物流管理中物联网技术的应用 被引量:12
12
作者 张俐华 时炼波 《企业经济》 北大核心 2015年第7期127-130,共4页
针对当前食品冷链物流的突出问题,从物联网技术应用角度对食品冷链物流加工环节均衡生产、运输环节智能调度、配送环节协同管理和仓储环节低库存成本管理需求作了深入分析。物联网技术的应用满足了食品冷链物流管理信息化、标准化、全... 针对当前食品冷链物流的突出问题,从物联网技术应用角度对食品冷链物流加工环节均衡生产、运输环节智能调度、配送环节协同管理和仓储环节低库存成本管理需求作了深入分析。物联网技术的应用满足了食品冷链物流管理信息化、标准化、全程一体化的需求,产生了巨大的新技术优势效应。通过物联网技术在食品冷链物流采购、生产、仓储和运输环节中的具体应用和实施,可整体降低食品冷链上下游企业的物流流通成本,提升食品冷链物流的全面服务水平,推动整个食品冷链产业的发展。 展开更多
关键词 食品冷链物流 信息标准化 物联网技术
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2010—2013年中国农产品冷链物流标准化发展与展望 被引量:11
13
作者 常丽娜 李学工 《农业展望》 2014年第2期71-75,共5页
中国农产品在物流过程中损耗大、成本高,严重影响到农产品的质量与安全。分析了各地区农产品冷链物流发展状况,对近几年农产品冷链物流的政策及标准作了概述,并提出未来中国农产品冷链物流标准发展的趋势。
关键词 农产品 冷链物流 标准化 政策
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我国冷链运输标准化现状与发展政策建议 被引量:13
14
作者 史砚磊 王伟 李亚敏 《交通运输研究》 2021年第1期41-49,共9页
为强化冷链运输标准化科学管理,推进冷链运输规范化发展,采用统计分析、比较研究等方法开展冷链运输标准化研究。首先分析了我国冷链运输标准化发展现状和存在的主要问题,然后总结了美国、日本、加拿大等发达国家冷链运输标准化发展经验... 为强化冷链运输标准化科学管理,推进冷链运输规范化发展,采用统计分析、比较研究等方法开展冷链运输标准化研究。首先分析了我国冷链运输标准化发展现状和存在的主要问题,然后总结了美国、日本、加拿大等发达国家冷链运输标准化发展经验,最后提出加强我国冷链运输标准化管理的政策建议,包括:强化法规制度建设,明确部门职责;构建多层级标准体系,系统指导标准化工作;建立标准化协调机制,促进标准衔接;加强服务质量评价、信息管理平台等标准供给;强化标准实施与监督,推进信用体系建设;开展标准化培训,培养专业技术人才;积极与国际接轨,提升国际化水平等。 展开更多
关键词 冷链物流 冷链运输 法律法规 标准化 政策建议
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我国农产品冷链物流标准化体系的重构 被引量:12
15
作者 李学工 张媛 《标准科学》 2015年第7期48-53,共6页
随着我国农产品流通的不断创新,农产品冷链物流进入到一个前所未有的发展阶段。借助于云计算、大数据、物联网及移动互联网等技术手段,对农产品冷链物流标准进行全面重构,就成为目前亟待研究的关键课题之一。因此,我们主要从指导思想、... 随着我国农产品流通的不断创新,农产品冷链物流进入到一个前所未有的发展阶段。借助于云计算、大数据、物联网及移动互联网等技术手段,对农产品冷链物流标准进行全面重构,就成为目前亟待研究的关键课题之一。因此,我们主要从指导思想、基本思路、制定流程及保障措施等方面重新构建农产品冷链物流标准化体系,突出农产品冷链物流的"最先一公里"至"最后一公里"的标准制定。 展开更多
关键词 农产品 冷链物流 标准化 标准体系 制定思路 重构
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低温发酵乳制品的冷链技术标准构建研究 被引量:5
16
作者 陈静 翁心刚 陈红丽 《物流技术》 2010年第9期99-101,共3页
重点分析了低温发酵乳制品的品质特性,从产品的发酵工艺、储存条件以及粘度指标等角度总结低温发酵乳制品的温度特征需求;同时,针对目前低温发酵乳制品的冷链环节管理及技术现状,明确阐述构建低温发酵乳制品的冷链物流技术标准的必要性... 重点分析了低温发酵乳制品的品质特性,从产品的发酵工艺、储存条件以及粘度指标等角度总结低温发酵乳制品的温度特征需求;同时,针对目前低温发酵乳制品的冷链环节管理及技术现状,明确阐述构建低温发酵乳制品的冷链物流技术标准的必要性和迫切性。 展开更多
关键词 低温发酵乳制品 冷链物流 标准
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生鲜电商物流现状、问题与发展趋势 被引量:67
17
作者 张夏恒 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2014年第11期275-278,共4页
为推动建立生鲜电商全程冷链物流体系,确保生鲜产品的质量安全,综合生鲜产品、电商、冷链物流等因素,对生鲜电商物流发展现状、存在问题及其挑战和机遇进行分析,以探求其发展趋势和方向。
关键词 生鲜产品 电商 冷链物流 信息化 标准化
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我国冷链物流标准体系构建机理探析 被引量:8
18
作者 翁心刚 安久意 《物流技术》 2010年第19期7-9,共3页
从标准体系的构建动因、结构机理和结构图及实施对策几个方面对冷链物流标准体系的研制做了初步探析。
关键词 冷链物流 标准体系 构建机理
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构建我国冷链物流标准体系的思考 被引量:7
19
作者 陈丙成 李艳华 +1 位作者 魏然 李爱青 《物流技术》 2020年第5期21-25,共5页
从市场前景和社会价值以及国家层面、行业层面的关注投入等多视角提出了发展冷链物流的意义和价值,对比我国与典型发达国家冷链物流标准体系后,阐述了我国冷链物流标准体系走国际化标准之路是必然的选择,并提出构建我国冷链物流标准体... 从市场前景和社会价值以及国家层面、行业层面的关注投入等多视角提出了发展冷链物流的意义和价值,对比我国与典型发达国家冷链物流标准体系后,阐述了我国冷链物流标准体系走国际化标准之路是必然的选择,并提出构建我国冷链物流标准体系的基本方法和思路。 展开更多
关键词 冷链物流 标准体系 中国 典型发达国家 对比研究
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中国农产品冷链物流发展对策探讨 被引量:68
20
作者 赵英霞 《哈尔滨商业大学学报(社会科学版)》 2010年第2期44-48,共5页
中国农产品冷链物流发展相对滞后,已不适应城乡经济快速发展和人民生活质量不断提高的需要。针对中国农产品冷链物流发展中存在的标准建设滞后、基础设施不足、市场化程度低、缺乏规划和协调、技术落后、专业人才缺乏等问题,提出了政府... 中国农产品冷链物流发展相对滞后,已不适应城乡经济快速发展和人民生活质量不断提高的需要。针对中国农产品冷链物流发展中存在的标准建设滞后、基础设施不足、市场化程度低、缺乏规划和协调、技术落后、专业人才缺乏等问题,提出了政府积极引导、加快标准体系建设、大力发展基础设施、提高市场化程度、发挥行业协会的作用、加快人才培养等对策,以促进中国农产品冷链物流的发展。 展开更多
关键词 农产品 冷链物流 农产品冷链物流标准体系
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