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Ursodeoxycholic acid combined with percutaneous transhepatic balloon dilation for management of gallstones after elimination of common bile duct stones 被引量:15
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作者 Hai-Yang Chang Chang-Jun Wang +5 位作者 Bin Liu Yong-Zheng Wang Wu-Jie Wang Wei Wang Dong Li Yu-Liang 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS 2018年第39期4489-4498,共10页
AIM To evaluate the effectiveness and safety of combined ursodeoxycholic acid and percutaneous transhepatic balloon dilation for management of gallstones after expulsion of common bile duct(CBD) stones.METHODS From Ap... AIM To evaluate the effectiveness and safety of combined ursodeoxycholic acid and percutaneous transhepatic balloon dilation for management of gallstones after expulsion of common bile duct(CBD) stones.METHODS From April 2014 to May 2016, 15 consecutive patients(6 men and 9 women) aged 45-86(mean, 69.07 ± 9.91) years suffering from CBD stones associated with gallstones were evaluated. Good gallbladder contraction function was confirmed by type B ultrasonography. Dilation of the CBD and cystic duct was detected. Percutaneous transhepatic balloon dilation of the papilla was performed, ursodeoxycholic acid was administered, and all patients had a high-fat diet. All subjects underwent repeated cholangiography, and percutaneous transhepatic removal was carried out in patients with secondary CBD stones originating from the gallbladder. RESULTS All patients underwent percutaneous transhepatic balloon dilation with a primary success rate of 100%. The combined therapy was successful in 86.7% of patients with concomitant CBD stones and gallstones. No remaining stones were detected in the gallbladder. Transient adverse events include abdominal pain(n = 1), abdominal distension(n = 1), and fever(n = 1). Complications were treated successfully via nonsurgical management without long-term complications. No procedure-related mortality occurred. CONCLUSION For patients with concomitant CBD stones and gallstones, after percutaneous transhepatic removal of primary CBD stones, oral ursodeoxycholic acid and a high-fat diet followed by percutaneous transhepatic removal of secondary CBD stones appear to be a feasible and effective option for management of gallstones. 展开更多
关键词 common BILE DUCT STONES GALLSTONES PERCUTANEOUS TRANSHEPATIC removal Ursodeoxycholic acid
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Amino Acid Composition Reduces Frequency of Common Colds. Results of a Controlled Randomised Completely Masked Trial
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作者 Alfons Meyer Doris Meister Wilhelm Gaus 《Food and Nutrition Sciences》 2013年第3期262-269,共8页
Purpose: Special nutrients have an impact on common cold infections. In this trial we have investigated the effectiveness of the specific amino acid composition “aminoplus? immun” on the occurrence, duration and sev... Purpose: Special nutrients have an impact on common cold infections. In this trial we have investigated the effectiveness of the specific amino acid composition “aminoplus? immun” on the occurrence, duration and severity of common cold. Material and Methods: Our study is a controlled, randomised completely masked trial comparing genuine trial remedy versus placebo in parallel groups. Eligible subjects were people with recurrent and chronic infections of the ear, nose and pharyngeal area. The treatment period was 90 days. The primary outcome was the mean number of days that the patients had symptoms of infections. Results: From Oct. 2009 to Feb. 2010 a total of 145 patients were recruited, of whom 119 had no major protocol violation and were valid for assessment. Two thirds of the patients were female. The mean age of the patients was 45 years. 65% of participants had come into contact with many people and thereby an increased risk of infection. On average the patients had 11.1 infections during the 12 months before the study. Compliance for the intake of the study preparation was 98.9%. Due to randomisation, the groups were very similar and balanced. The primary and all 6 secondary outcome variables showed a clear superiority of the investigated amino acid composition over placebo (p Conclusion: The specific composition “aminoplus? immun is effective in preventing recurrent and chronic infections of the ear, nose and upper respiratory tract. 展开更多
关键词 Amino acidS Immune System VITAMINS common Cold Chronic Infection of Ear NOSE PHARYNGEAL Area
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马铃薯疮痂病菌Streptomyces acidiscabies鉴定及抑菌有机酸筛选
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作者 黄勋 丰加文 +6 位作者 何文睿 徐亚锦 邓琳梅 周昆燕 张潇方 杨艳丽 刘霞 《中国农学通报》 2024年第18期125-134,共10页
本研究旨在鉴定微型薯连作基质中疮痂病原菌的种类,筛选具有良好抑制活性的有机酸以利于控制疮痂病发生。研究从病薯上分离纯化病原菌,用薯片法、萝卜片法及温室盆栽接种法检测其致病性,结合形态学观察、生理生化特性测定及16S rRNA基... 本研究旨在鉴定微型薯连作基质中疮痂病原菌的种类,筛选具有良好抑制活性的有机酸以利于控制疮痂病发生。研究从病薯上分离纯化病原菌,用薯片法、萝卜片法及温室盆栽接种法检测其致病性,结合形态学观察、生理生化特性测定及16S rRNA基因序列分析确定种类,对其耐盐性等生物学特性进行研究,用纸碟法测定甲酸等有机酸对疮痂链霉菌生长的影响。链霉菌19311具有致病性,其致病岛毒力相关基因型为txtAB+/tomA+/necI+,根据19311菌株培养特征、生理生化特性及16S rRNA序列分析结果鉴定为酸性疮痂链霉菌(Streptomyces acidiscabies)。甲酸、乙酸、丙酸、乳酸、柠檬酸、酒石酸可显著抑制S.acidiscabies的生长,甲酸抑菌效果最佳,抑菌圈直径为45.43 mm,抑菌最低有效浓度为1%,可通过增加细胞膜通透性抑制S.acidiscabies生长。综上所述,本研究明确了微型薯生产基质中疮痂链霉菌19311的种类及其生物学特性。未来可考虑使用1%甲酸进行疮痂病的控制试验,并评估其对原原种生产的潜在影响。 展开更多
关键词 马铃薯疮痂病 微型薯 种类鉴定 生物学特性 有机酸 细胞膜通透性 甲酸 抑制活性 连作基质
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Comparisons of phaseolin type and α-amylase inhibitor in common bean(Phaseolus vulgaris L.)in China 被引量:4
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作者 Yang Yao Yibo Hu +2 位作者 Yingying Zhu Yue Gao Guixing Ren 《The Crop Journal》 SCIE CAS CSCD 2016年第1期68-72,共5页
The objective of this study was to characterize the phaseolin type and a-amylase(αAI) level in common bean(Phaseolus vidgaris L.) accessions deposited in the Chinese National Genebank.The 40 accessions sampled were c... The objective of this study was to characterize the phaseolin type and a-amylase(αAI) level in common bean(Phaseolus vidgaris L.) accessions deposited in the Chinese National Genebank.The 40 accessions sampled were common varieties originating in Asia,North America,South America,Europe,and Africa.No Inca(I-) phaseolin was observed in the accessions.Only four accessions contained Tendergreen(T-) phaseolin and the remaining36 contained Sanilac(S-) phaseolin.aAI proteins extracted from nine accessions showed higher a-amylase inhibitory activity than the control(Phase 2,IC_(50) = 0.65 μg).These common bean accessions have potential use as nutraceutical ingredients. 展开更多
关键词 common BEAN Phaseolin Α-AMYLASE INHIBITOR PHENOLIC acid
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Protective Roles of α-lipoic Acid in Rat Model of Mitochondrial DNA4834bp Deletion in Inner Ear 被引量:2
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作者 彭炜 胡钰娟 +4 位作者 钟毅 陈蓓 孙宇 杨阳 孔维佳 《Journal of Huazhong University of Science and Technology(Medical Sciences)》 SCIE CAS 2010年第4期514-518,共5页
The protective roles of α-lipoic acid in the rat model of mitochondrial DNA (mtDNA) 4834bp deletion in inner ear were investigated. Forty female Wistar rats at 4 weeks of age were divided into four groups: group A (D... The protective roles of α-lipoic acid in the rat model of mitochondrial DNA (mtDNA) 4834bp deletion in inner ear were investigated. Forty female Wistar rats at 4 weeks of age were divided into four groups: group A (D-galactose group, n=10), group B (D-galactose+α-lipoic acid group, n=10), group C (α-lipoic acid group, n=10), and group D (control group, n=10). Auditory brainstem response (ABR) was used to detect the hearing threshold. Colorimetry was used to analyze activity of superoxide dismutase (SOD) and concentration of malondialdehyde (MDA). The percentage of mtDNA4834bp deletion in inner ear was identified by real-time PCR. There was no significant difference in ABR threshold shift among all groups. The percentage of mtDNA4834bp deletion in group A was higher than that in other groups, but there was no significant difference in percentage of mtDNA4834bp deletion among groups B, C, and D. The activity of SOD in group A was lower than that in other groups. The concentration of MDA in group A was higher than that in other groups. It was concluded that there was no significant hearing loss when the percentage of mtDNA4834bp deletion was lower than 12.5%. α-Lipoic acid could prevent the reactive oxygen species (ROS)-induced mtDNA4834bp deletion in inner ear of rats. 展开更多
关键词 α-lipoic acid D-GALACTOSE mitochondrial DNA common deletion PRESBYCUSIS
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新型冠状病毒感染核酸转阴后常见症的中医阐释
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作者 周胜元 张硕 +3 位作者 孙浩羽 付鲲 倪道艳 张童燕 《天津中医药大学学报》 CAS 2024年第5期477-480,共4页
新型冠状病毒感染在中医上属于“疫病”,中国自古便有对疫病的记载。新型冠状病毒感染核酸转阴后,疫邪性质以湿为主,基本病机为正气未复,余邪未尽,主要病位在肺脾,本文将新型冠状病毒感染核酸转阴后常见症从生理到病理进行阐释,指导中... 新型冠状病毒感染在中医上属于“疫病”,中国自古便有对疫病的记载。新型冠状病毒感染核酸转阴后,疫邪性质以湿为主,基本病机为正气未复,余邪未尽,主要病位在肺脾,本文将新型冠状病毒感染核酸转阴后常见症从生理到病理进行阐释,指导中医临床论治。 展开更多
关键词 新型冠状病毒感染 疫病 核酸转阴 常见症 辨证
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Curcumin alters expression of glial fibrillary acidic protein and nestin following chronic cerebral ischemia 被引量:1
7
作者 Peng Zhang 《Neural Regeneration Research》 SCIE CAS CSCD 2011年第9期651-655,共5页
Astrocytes can alter their appearance and become reactive following chronic cerebral ischemia. In the present study, a rat model of chronic cerebral ischemia was treated with 50 and 100 mg/kg curcumin. Results showed ... Astrocytes can alter their appearance and become reactive following chronic cerebral ischemia. In the present study, a rat model of chronic cerebral ischemia was treated with 50 and 100 mg/kg curcumin. Results showed that pathological changes of neuronal injury in hippocampal CA1 area of rats induced by chronic cerebral ischemia were attenuated, as well as upregulated expression of glial fibriliary acidic protein and nestin, in a dose-dependent manner. 展开更多
关键词 CURCUMIN chronic cerebral ischemia glial fibrillary acidic protein NESTIN NIDOGEN permanent occlusion of bilateral common carotid arteries
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混播比例及乳酸菌剂对四川农区燕麦/箭筈豌豆混合青贮品质的影响
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作者 白瑞 关皓 +8 位作者 胡晓炜 甘丽 李海萍 汪辉 陈仕勇 陈有军 周青平 黄艳玲 梁骥 《西南民族大学学报(自然科学版)》 CAS 2024年第5期473-481,共9页
为解析四川农区冬闲田燕麦/箭筈豌豆的最佳混播比例及混播混贮比例,选取“贝勒”燕麦(Avena sativa L.)和“川北”箭筈豌豆(Vicia sativa L.)为原料,设置1∶0(T1)、3∶1(T2)、1∶1(T3)、1∶3(T4)、0∶1(T5)共5个混播比例,在燕麦开花期/... 为解析四川农区冬闲田燕麦/箭筈豌豆的最佳混播比例及混播混贮比例,选取“贝勒”燕麦(Avena sativa L.)和“川北”箭筈豌豆(Vicia sativa L.)为原料,设置1∶0(T1)、3∶1(T2)、1∶1(T3)、1∶3(T4)、0∶1(T5)共5个混播比例,在燕麦开花期/箭筈豌豆结荚前期刈割,青贮时设置不添加乳酸菌剂的对照组(CK)和添加乳酸菌剂组(IN),青贮60 d后分析样品的营养品质、发酵品质并进行微生物计数.研究发现,随着混播中箭筈豌豆占比的增加,混播饲草中粗蛋白和粗灰分含量显著上升(P<0.01),青贮后,CK与IN组饲草中的干物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量呈下降趋势,粗蛋白和粗灰分含量呈上升趋势.T5(箭筈豌豆单播)处理下CK组和IN组的pH和乳酸菌数量较其它处理显著升高(P<0.01),T1的pH较各比例显著降低(P<0.01),所有组别均未发现肠杆菌和霉菌存在.相同混播比例下,IN组比CK组有更低的干物质损失、pH、氨态氮和有机酸含量及乳酸菌数量(P<0.01),IN组比CK组有更高的可溶性碳水化合物含量(P<0.01).综上,在燕麦和箭筈豌豆混播比例为1∶3时原料营养品质及青贮发酵品质更为优质、均衡. 展开更多
关键词 燕麦 开花期 箭筈豌豆 混播比例 乳酸菌剂
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高油酸浓香花生油和普通浓香花生油风味比较 被引量:1
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作者 王灿 赵慧敏 +5 位作者 李晓龙 张春华 尚刚 桑杨圣 王翔宇 董迎章 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期13-17,共5页
为了探究浓香花生油的感官属性与呈香前体物质之间的关系,以高油酸花生仁和普通花生仁为原料,经炒籽—压榨—水化脱胶制备浓香花生油,测定了高油酸花生仁(山东、安徽和河北产)和普通花生仁(山东产)的理化指标、炒籽前后氨基酸及糖含量... 为了探究浓香花生油的感官属性与呈香前体物质之间的关系,以高油酸花生仁和普通花生仁为原料,经炒籽—压榨—水化脱胶制备浓香花生油,测定了高油酸花生仁(山东、安徽和河北产)和普通花生仁(山东产)的理化指标、炒籽前后氨基酸及糖含量的变化和浓香花生油脂肪酸组成,分析了浓香花生油的感官属性以及浓香花生油呈香前体物质(氨基酸和蔗糖)变化量与感官属性强度的相关性,同时对浓香花生油的风味化合物含量进行了测定。结果表明:安徽和河北高油酸花生仁比普通花生仁脂肪含量高;炒籽后高油酸花生仁的氨基酸损失更多,安徽和河北高油酸花生仁的蔗糖损失更多;高油酸花生油的单不饱和脂肪酸含量更高,达到77.28%~81.35%,其氧化诱导期是普通花生油的5.7~11.7倍;高油酸花生油的熟坚果味、花生酱味、焦香味和煳味强度均高于普通花生油,甜香味和生花生味强度则弱于普通花生油;浓香花生油呈香前体物质变化量与感官属性强度存在显著相关性;高油酸花生油中杂环类、酚类、酮类化合物含量均高于普通花生油。综上,炒籽前后高油酸花生仁和普通花生仁中呈香前体物质变化的不同,使高油酸花生油和普通花生油中风味化合物含量和感官评价结果不同。 展开更多
关键词 高油酸花生油 普通花生油 风味 感官评价
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航空用铅酸蓄电池使用维护及常见故障研究
10
作者 马超群 赵波 任宇霖 《电力系统装备》 2024年第7期120-122,共3页
铅酸蓄电池具有性能稳定、价格低廉等特点,因而在航空领域中具有广泛应用。文章针对航空用铅酸蓄电池的常见故障与使用维护策略加以探索研究,以优化铅酸蓄电池在航空领域的应用。
关键词 航空 铅酸蓄电池 使用维护 常见故障
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熊去氧胆酸片对胆囊合并胆总管结石术后老年患者肝功能及胆汁成分的影响
11
作者 刘小红 别俊 +2 位作者 蔡宇 陈智慧 余秀娟 《中国药业》 CAS 2024年第5期94-97,共4页
目的探讨熊去氧胆酸片对胆囊合并胆总管结石术后老年患者肝功能及胆汁成分的影响。方法选取医院2021年2月至2023年2月收治的胆囊合并胆总管结石并行腹腔镜胆囊切除术联合消化内镜逆行性胰胆管造影术的老年(年龄不低于60岁)患者120例,按... 目的探讨熊去氧胆酸片对胆囊合并胆总管结石术后老年患者肝功能及胆汁成分的影响。方法选取医院2021年2月至2023年2月收治的胆囊合并胆总管结石并行腹腔镜胆囊切除术联合消化内镜逆行性胰胆管造影术的老年(年龄不低于60岁)患者120例,按随机数字表法分为观察组和对照组,各60例。术后,对照组患者予常规治疗注射用头孢噻肟钠和异苷草酸镁注射液,观察组患者在对照组治疗基础上加用熊去氧胆酸片,两组患者均治疗3周。结果治疗后,两组患者的胆囊壁厚度均显著变小(P<0.05),胆囊收缩率均显著升高(P<0.05),且观察组均显著优于对照组(P<0.05);两组患者的丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶水平均显著降低(P<0.05),且观察组均显著低于对照组(P<0.05);两组患者的胆汁总胆固醇、总胆红素水平均显著降低(P<0.05),总胆汁酸水平均显著升高(P<0.05),且观察组均显著优于对照组(P<0.05)。术后2个月,观察组患者的腹胀、右上腹不适、胆绞痛等临床症状消失率均显著高于对照组(95.00%比61.67%,88.33%比68.33%,100.00%比76.67%,P<0.05)。术后1,6,12个月,观察组患者的结石复发率均显著低于对照组(0比1.67%,3.33%比8.33%,3.33%比18.33%,P<0.05)。结论熊去氧胆酸片可有效改善胆囊合并胆总管结石术后老年患者的肝功能及胆汁成分,减轻患者的临床症状,增强胆囊功能,减少结石复发。 展开更多
关键词 熊去氧胆酸片 胆囊合并胆总管结石术 肝功能 胆汁成分
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常见酸根离子浓度的激光拉曼光谱定量分析 被引量:18
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作者 邹晓艳 吕新彪 何谋春 《岩矿测试》 CAS CSCD 2007年第1期26-28,共3页
探讨利用激光拉曼光谱法对微量包裹体溶液中常见酸根离子成分(氯离子、硫酸根和乙酸根)进行定量测量。依据酸溶液某些拉曼光谱参数(如拉曼强度、半高宽和谱峰面积等)与对应振动的分子或离子团数量有密切的定量关系,估算酸溶液中离子或... 探讨利用激光拉曼光谱法对微量包裹体溶液中常见酸根离子成分(氯离子、硫酸根和乙酸根)进行定量测量。依据酸溶液某些拉曼光谱参数(如拉曼强度、半高宽和谱峰面积等)与对应振动的分子或离子团数量有密切的定量关系,估算酸溶液中离子或分子的浓度。结果表明,硫酸和乙酸溶液的拉曼光谱特征峰参数与浓度呈良好的线性关系;电解质水溶液拉曼峰的形变参数WA1/WA2、WH1/WH2可用于估算氯离子浓度。运用多元统计学的方法,拟合出盐酸、硫酸和乙酸溶液的浓度与各拉曼参数的回归方程。 展开更多
关键词 激光拉曼光谱法 拉曼峰参数 常见酸 浓度
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水杨酸诱导马铃薯疮痂病抗性的生理机制研究 被引量:28
13
作者 汤晓莉 薛红芬 +3 位作者 邓国宾 杨明挚 王燕云 陈小兰 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2010年第6期1851-1854,共4页
以感病品种夏波蒂为材料,研究外源水杨酸(SA)在温室马铃薯种薯生产中,对种薯疮痂病的感病指数和植株生长的影响。通过分析植株叶片过氧化物酶、PAL活性、叶绿素含量、可溶性蛋白含量等多种生理指标的变化,探索诱导抗性的生理基础。结果... 以感病品种夏波蒂为材料,研究外源水杨酸(SA)在温室马铃薯种薯生产中,对种薯疮痂病的感病指数和植株生长的影响。通过分析植株叶片过氧化物酶、PAL活性、叶绿素含量、可溶性蛋白含量等多种生理指标的变化,探索诱导抗性的生理基础。结果表明,外源SA能显著降低种薯感病率;同时矮化植株,抑制地上部分生长,增强叶片叶绿素和类胡萝卜素合成。通过诱导抗氧化酶系活力的提高,SA能有效降低叶片中超氧自由基和MDA的含量,增强植株对疮痂病的系统抗性。 展开更多
关键词 马铃薯 疮痂病 水杨酸 诱导抗病性
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抗坏血酸对小麦多酚氧化酶活性抑制的研究 被引量:9
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作者 常成 张海萍 +3 位作者 尤明山 李卫华 刘广田 李保云 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第1期14-18,共5页
小麦多酚氧化酶(PPO)是导致面粉及其制品颜色发生褐变的主要因素,对其活性及所催化的氧化-还原反应的抑制将有利于改善小麦食品的外观品质。通过研究26个小麦品种(分别含高、中、低活性)的PPO活性及抗坏血酸(Vc)对其抑制作用,... 小麦多酚氧化酶(PPO)是导致面粉及其制品颜色发生褐变的主要因素,对其活性及所催化的氧化-还原反应的抑制将有利于改善小麦食品的外观品质。通过研究26个小麦品种(分别含高、中、低活性)的PPO活性及抗坏血酸(Vc)对其抑制作用,结果表明,全麦粉中加入0.2%(W/W)Vc即可有效抑制PPO活性及其催化的氧化一还原反应,和对照相比,活性降低40.1%~100%;当Vc含量增加至0.4%时,在所有的试验材料中,几乎检测不出PPO活性。Vc对PPO活性抑制的稳定性和持续性研究表明:加入0.6%Vc,在7h的反应时间里,小麦籽粒PPO活性面积(。活性曲线下包含的面积)远低于对照,其活性始终处于较低的水平。上述说明Vc对PPO的抑制作用是显著的,这将有利于改善面粉及其制品的色泽。 展开更多
关键词 普通小麦 抗坏血酸 PPO活性 抑制
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银翘解毒丸特征图谱初步研究 被引量:13
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作者 罗曼 周兰 +1 位作者 申璀 熊慧林 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2012年第11期2162-2166,共5页
目的建立银翘解毒丸的特征图谱,从整体评价银翘解毒丸质量。方法采用Kromasil 100-5 C18色谱柱(4.6mm×250 mm);DAD检测器;柱温30℃;甲醇和0.2%磷酸为流动相,1 mL/min的体积流量梯度洗脱,对银翘解毒模拟丸进行特征图谱测定。采用中... 目的建立银翘解毒丸的特征图谱,从整体评价银翘解毒丸质量。方法采用Kromasil 100-5 C18色谱柱(4.6mm×250 mm);DAD检测器;柱温30℃;甲醇和0.2%磷酸为流动相,1 mL/min的体积流量梯度洗脱,对银翘解毒模拟丸进行特征图谱测定。采用中药指纹图谱计算软件进行计算,建立模拟丸的特征图谱,在此基础上探索银翘解毒丸样品的特征。结果银翘解毒模拟丸特征图谱有14个共有峰,其精密度、重复性、稳定性试验中各共有峰的相对保留时间的RSD均小于0.1%,相对峰面积的RSD均小于3.15%。模拟丸的图谱相似度较好,银翘解毒丸样品的图谱存在较大差异。在已建立特征图谱基础上,归属了3个特征色谱峰及1个组峰作为金银花、牛蒡子、连翘、甘草四味药材的样品特征峰。结论方法重复性较好,为进一步控制银翘解毒丸质量提供研究基础。 展开更多
关键词 银翘解毒丸 特征图谱 绿原酸 连翘苷 牛蒡苷
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饲料添加抗菌肽对建鲤肌肉中氨基酸和脂肪酸含量的影响 被引量:9
16
作者 董晓庆 张东鸣 +2 位作者 陈玉珂 曲桂娟 杨翼雨 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2017年第1期79-84,共6页
试验旨在研究饲料中添加不同浓度的抗菌肽对建鲤肌肉中粗蛋白、粗脂肪、氨基酸和脂肪酸含量的影响。根据饲料配方在基础饲料中添加0、100、200、400、600 mg/kg的抗菌肽,制成5种饲料。选用健康的建鲤鱼种300尾,随机分成5组,每组3个重复... 试验旨在研究饲料中添加不同浓度的抗菌肽对建鲤肌肉中粗蛋白、粗脂肪、氨基酸和脂肪酸含量的影响。根据饲料配方在基础饲料中添加0、100、200、400、600 mg/kg的抗菌肽,制成5种饲料。选用健康的建鲤鱼种300尾,随机分成5组,每组3个重复,饲养在15个100水族箱中,养殖水体经过曝气处理,温度控制在24~26℃,每周根据摄食情况调整投食量,试验期为60 d。结果表明:饲料中添加100、200、400 mg/kg抗菌肽可显著提高肌肉中脯氨酸的含量(P<0.05),添加100、200、400、600 mg/kg抗菌肽可显著提高半胱氨酸的含量(P<0.05);添加400 mg/kg抗菌肽可显著提高肌肉中粗蛋白质的含量(P<0.05);400 mg/kg抗菌肽组肌肉中总氨基酸含量显著低于对照组(P<0.05),200、400 mg/kg抗菌肽组必需氨基酸含量显著低于对照组(P<0.05),600 mg/kg抗菌肽组肌肉中脂肪酸总量、不饱和脂肪酸总量和C18:2含量显著低于对照组(P<0.05),100、200 mg/kg抗菌肽组肌肉中二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)含量显著高于对照组(P<0.05),100 mg/kg抗菌肽时DPA的含量显著高于对照组(P<0.05),400 mg/kg抗菌肽时DHA含量显著低于对照组(P<0.05)。综上所述,饲料中添加抗菌肽能够提高建鲤鱼种肌肉中蛋白质、脯氨酸、半胱氨酸、EPA和DHA的含量。 展开更多
关键词 抗菌肽 建鲤 氨基酸 脂肪酸
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3种干果中脂肪酸的组成及其分析比较 被引量:10
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作者 李子璇 秦公伟 +3 位作者 江海 李新生 李文宾 曹小勇 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2009年第12期137-140,共4页
利用岛津GC-2010气相色谱仪及DB-WAX毛细管柱,对37种脂肪酸甲酯混合标品进行分离研究,同时对3种常见干果葵花籽、花生和核桃中的脂肪酸组成进行分析。结果显示:DB-WAX毛细管柱能够较好地分离37种脂肪酸甲酯混合标品中的绝大多数种类,可... 利用岛津GC-2010气相色谱仪及DB-WAX毛细管柱,对37种脂肪酸甲酯混合标品进行分离研究,同时对3种常见干果葵花籽、花生和核桃中的脂肪酸组成进行分析。结果显示:DB-WAX毛细管柱能够较好地分离37种脂肪酸甲酯混合标品中的绝大多数种类,可以用于确定大多数动植物脂肪酸种类;3种干果都含有丰富的不饱和脂肪酸,分别为84.99%、78.01%和91.21%,主要为亚油酸与油酸。 展开更多
关键词 干果 葵花籽 花生 核桃 脂肪酸 气相色谱
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透明质酸涂膜结合微冻贮藏对鲜切鲤鱼肉保鲜效果的研究 被引量:9
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作者 郭丽 丛莘芫 +5 位作者 王鹏 周凤超 柴云雷 郭艳利 姜喆 毛羽竹 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第5期253-258,共6页
为研究透明质酸(HA)涂膜对鲤鱼微冻贮藏过程中保鲜效果的影响,以鲜切鲤鱼为原料,将鲤鱼肉表面涂膜不同浓度HA(0、0.3%、0.6%、0.9%),在-3℃的微冻环境下贮藏,探讨HA对鲤鱼肉微冻贮藏物性和生化指标的影响。结果表明:HA结合微冻贮藏能较... 为研究透明质酸(HA)涂膜对鲤鱼微冻贮藏过程中保鲜效果的影响,以鲜切鲤鱼为原料,将鲤鱼肉表面涂膜不同浓度HA(0、0.3%、0.6%、0.9%),在-3℃的微冻环境下贮藏,探讨HA对鲤鱼肉微冻贮藏物性和生化指标的影响。结果表明:HA结合微冻贮藏能较好地延缓鲤鱼肉挥发性盐基氮(TVB-N)、硫代巴比妥酸值(TBARS)、pH、电导率的升高,抑制持水力的下降,保持较好的质构和色泽。微冻贮藏24 d,0.9%HA处理的鲤鱼肉保鲜效果最好,持水力和剪切力降幅最小(p <0.05),白度变化较小,TVB-N为10.98 mg/100 g,TBARS为0.13 mg/kg,电导率为900μS/cm。主成分分析(PCA)表明,微冻贮藏条件下,HA处理对鲤鱼肉持水力、剪切力、电导率影响较大,HA涂膜可明显减缓贮藏鱼肉TVB-N和TBARS增加,0.9%HA涂膜处理的鲤鱼肉微冻保鲜效果较好。 展开更多
关键词 鲜切鲤鱼肉 透明质酸 保鲜涂膜 微冻贮藏
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外源肉碱对鲤鱼背肌脂肪酸组成及其CPTI基因表达的影响 被引量:7
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作者 董婧 李林 +5 位作者 于业辉 董晓庆 陈玉珂 裴怀全 王秋举 张东鸣 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2014年第1期29-36,共8页
【目的】研究外源肉碱对鲤鱼背肌脂肪酸组成及其CPT I基因表达的影响,为阐明肉碱调控脂肪酸代谢的机理提供理论依据。【方法】在基础饲料中分别添加0,50,100,150,200和400mg/kg L-肉碱,进行饲养试验,60d后取鲤鱼(Cyprinus carpio)背肌样... 【目的】研究外源肉碱对鲤鱼背肌脂肪酸组成及其CPT I基因表达的影响,为阐明肉碱调控脂肪酸代谢的机理提供理论依据。【方法】在基础饲料中分别添加0,50,100,150,200和400mg/kg L-肉碱,进行饲养试验,60d后取鲤鱼(Cyprinus carpio)背肌样品,测定其脂肪酸组成;提取鲤鱼背肌总RNA,采用同源克隆方法扩增CPT I基因的部分序列,Real-time PCR方法测定CPT I基因mRNA表达水平的变化。【结果】外源肉碱对鲤鱼背肌脂肪酸组成有显著影响(P<0.05),随饲料中L-肉碱添加量的增加,鲤鱼背肌∑SFA和∑MUFA脂肪酸含量显著升高(P<0.05),∑PUFA、EPA、DHA、∑n-3和∑n-6脂肪酸含量显著降低(P<0.05);同源克隆扩增获得了鲤鱼CPT I基因的部分cDNA序列(GenBank注册号为JQ361077),长度为857bp,同源性分析表明其与斑马鱼(Danio rerio)的同源性为89%。鲤鱼饲料中L-肉碱添加量为150mg/kg时,CPT I基因mRNA的表达丰度最高,为对照组的4倍。【结论】本试验条件下,外源肉碱添加量为150mg/kg时,显著影响鲤鱼幼鱼背肌脂肪酸组成和提高CPTI基因mRNA表达水平。 展开更多
关键词 外源肉碱 鲤鱼 脂肪酸组成 CPT I基因表达
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住院患者药物性肝损伤病因分析及熊去氧胆酸协同治疗疗效观察 被引量:10
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作者 施慧 魏娟 +5 位作者 王震凯 王少东 杨妙芳 路又可 刘炯 汪芳裕 《实用肝脏病杂志》 CAS 2015年第1期34-37,共4页
目的观察熊去氧胆酸协同治疗药物性肝损伤(DILI)患者的临床疗效,分析我院引起DILI的药物种类及其发生比例。方法纳入我院200例药物性肝损伤患者,分析引起DILI的药物种类。将患者分成两组,对照组给予异甘草酸镁、谷胱甘肽和多烯磷酯酰... 目的观察熊去氧胆酸协同治疗药物性肝损伤(DILI)患者的临床疗效,分析我院引起DILI的药物种类及其发生比例。方法纳入我院200例药物性肝损伤患者,分析引起DILI的药物种类。将患者分成两组,对照组给予异甘草酸镁、谷胱甘肽和多烯磷酯酰胆碱中的1~3种药物治疗,对伴有高胆红素血症者加用腺苷蛋氨酸;治疗组在对照组治疗的基础上,加用熊去氧胆酸,两组疗程均为4 w,观察治疗后肝功能变化和临床疗效。结果本组引起DILI的首位药物是免疫抑制剂(34.0%),其次为中药(28.5%),其后依次为抗生素(13.0%)、抗结核药物(7.5%)、抗肿瘤化疗药(7.5%)和解热镇痛药(4.5%);治疗组在肝功能改善方面明显优于对照组(P〈0.01),尽管两组患者肝功能均有明显改善。结论引起我院住院患者DILI的最常见的药物为免疫抑制剂,可能与我院开展器官移植较多有关。熊去氧胆酸在甘草酸制剂等的基础上可以较快地改善DILI患者肝功能。 展开更多
关键词 药物性肝损伤 诱发药物 熊去氧胆酸 中药
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