浓度直读法快速测定市售腌菜中的硝酸盐和亚硝酸盐含量

该研究探讨建立一种快速检测硝酸盐和亚硝酸盐含量的方法。结果表明,pH为2~6时,加入1 mL氨基磺酸溶液消除NO 2-的干扰,在此基础上,用浓度直读法测定5种市售腌菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量,其亚硝酸盐含量在2.76~67.5 mg/kg之间,硝酸盐含量在37.58~149.7 mg/kg之间,回收率在91.0%~110.0%之间。与GB 5009.33-2016第二法相比,经F检验和t检验,二者结果之间无显著性差异。与国标法相比,该方法具有操作简单、无需进行复杂计算、测定速度快、仪器便于携带等优点,适用于腌菜中亚硝酸盐及硝酸盐含量的测定。

微波消解-浓度直读法快速测定食品中的蛋白质

为建立一种快速测定食品中蛋白质的新型分析方法,选择小麦为样品,用微波程序压力消解技术进行处理,用氨气敏电极-浓度直读法直接读取数据,快速测定了小麦中的蛋白质。结果表明:粗蛋白质含量在12.56%～14.19%之间,RSD为1.4%～3.2%(n=5),加标回收率为97.16%～104.7%,线性范围为1×10-5～1×10-2mol/L,相关系数为0.9991,检出下限为:1.4682μmol/L。分析结果与国标法对照无显著性差异。该法具有简便、灵敏、快速、准确、直观、无需蒸馏和滴定操作等显著优点,结果令人满意。

固定时间超声-浓度直读法快速测定调味品中的氯化物

为建立一种快速测定调味品中氯化物的新方法,以鸡精、味精为样品,固定时间超声波浸提后,用浓度直读法进行测定。结果表明:样品质量为5.0000g,柠檬酸钠为0.20g/L,pH为6.00,硝酸钾为1.40mol/L时,加标回收率在95.01%~101.32%之间,氯离子的检出限为0.0131mmol/L,相对标准偏差小于2.5%(n=5)。该法与国家标准对照测定,经显著性检验表明,两种方法之间不存在显著性差异。该法所用仪器便携、成本低廉、读数直观、快速简便、计算简单,利于现场快速检测,是测定调味品中氯化物的新型分析技术和较好方法,有良好的推广价值和应用前景。

固定时间-离子选择性电极浓度直读法快速测定腐竹中的硼砂

为建立一种快速测定食品中硼砂的新方法，以腐竹为样品，经酸化、氟化，使硼砂转化为氟硼酸根，用氟硼酸根离子选择性电极固定时间浓度直读法测定。结果表明：酸化和氟化过程分别需1mol／L硫酸1．00mL，4mol／L氢氟酸4．00mL，当氟化温度80℃、氟化时间5min时，样品测定的相对标准偏差为0．076％（n=11）、加标回收率为93．04％-104．2％、氟硼酸根离子的最低检出限为1．12×10^-5mol／L。该法成本低廉、无需作图、简便迅速，利于样品的现场快速分析，结果满意。

长庆油田精细分层注水及配套测试技术新进展

长庆油田是典型的低渗、低压、低丰度的“三低”油田,采用丛式井组开发模式,对精细分层注水工艺提出了更高的要求。桥式同心分层注水技术结合机电一体化和电缆传感接收技术,利用封隔器和桥式同心配水器实现精细分层注水,在注水过程中,实时监测流量、温度、压力等参数,并通过连接电缆将参数传送至地面,实时对注水流量进行测试与调配,确保注水作业的准确性和高效性。该技术提高了调配测试的成功率,提升了调配测试精度和分注合格率。累计推广应用1850井次,均取得显著进展,并实现了分层注水工艺技术的升级换代,为油气勘探行业在精细化挖潜方面带来有效而可靠的技术方案。

微波消解-浓度直读法快速间接测定贼小豆中的微量铝

为了研究贼小豆中铝含量,用微波压力快速消解样品,用氟离子选择性电极浓度直读法测定样品液中的剩余氟离子,间接确定铝离子含量.结果测得样品中铝含量为5.394 4μg/g,加标回收率为101.81%,RSD为2.8%（n=5）,线性范围为3.75~62.5μg/g,相关系数为0.997 3.

浓度直读法快速测定杂粮中铅的含量

为快速测定铅在杂粮中的含量及不同部位的分布情况,以郑州市售的杂粮为样品,经过微波消解等前处理后,在最佳单因素试验条件下,用铅离子选择性电极分别读取样品中铅离子的浓度,并计算铅在杂粮不同部位的含量。结果表明,黄豆皮、黄豆肉、红豆皮、红豆肉、红芸豆皮、红芸豆肉、小米、苦荞米、高粱米、黑米、糙米、小麦仁中铅的含量分别为19.367,15.193,27.264,8.736,32.052,22.145,11.757,30.662,11.669,50.484,25.294,9.903 mg/kg。相对标准偏差(RSD)均小于5%,加标回收率为90.6%~105.0%。该方法的测定结果与国标第一法通过F和t检验对比,二者不存在显著性差异,且该方法操作简单,成本低廉,利于现场快速检测,有较好的推广应用价值。

浓度直读法快速测定婴幼儿零食中的氯离子

为快速测定婴幼儿零食中氯离子的含量,采用超声浸提法对样品进行前处理,用氯离子选择电性电极浓度直读法进行测定。结果表明,通过单因素试验和正交试验得出最佳条件为柠檬酸钠质量浓度为0.20 g/L,总离子强度调节缓冲剂为pH值5.50,硝酸钾的浓度为1.00 mol/L时,样品中手指饼干、鳕鱼肠、溶豆、蛋酥、肉松海苔中氯离子的含量分别为0.944,0.593,2.022,1.089,3.801 mg/g,加标回收率为88.7%~103.6%。试验结果与国标法通过F和t检验对比,表明两者无显著性差异。该方法读数直观、计算简单、仪器易于便携,节省试验时间,利于现场快速检测。

小麦籽粒中微量铅的快速测定技术

为建立一种快速测定粮食中微量铅的新方法,以南阳彩色小麦为材料,用微波压力消解技术快速处理样品,对测定条件进行优化,并与国家颁布标准方法(GB/T5009.12-2003)进行比较。结果表明:加标回收率为92.5%～96.8%,相对标准偏差RSD(Relative Standard Deviation)为0.67%～1.7%(n=11),铅的最低检出限为0.0099mg/L,测定的线性范围为0.850～206.0mg/L,相关系数为0.996,电极斜率为24.160。样品用该法与国标方法对照测定并进行显著性检验证明,该方法具有直观、快速、简便、灵敏、准确、适于现场进行测定的显著优点。

南阳彩色小麦微量氟的分布及浓度直读快速分析方法研究

用超声波技术浸提样品,离子选择性电极浓度直读法快速测定了南阳彩色小麦中的微量氟,方法快速简便、实用性强,利于普及推广。RSD<5%,加标回收率为92.0%～101.6%,是测定小麦微量氟的较好方法。测定结果表明,南阳彩麦中麸皮氟的含量比麦仁高数倍。

南阳彩色小麦面粉中微量铜的快速测定方法研究

目的:建立一种快速测定小麦面粉中微量铜的新方法。方法:以南阳彩色小麦和周麦16为材料,在密闭容器中用微波压力快速消解样品,用离子选择性电极浓度直读法快速测定了样品中的铜,对测定条件进行了优化,并与国家颁布标准方法(GB/T5009.13-2003)进行对照测定。结果:加标回收率为86.5%～102.0%,RSD为1.1%～3.1%(n=11),铜的最低检出限为0.0026mg/L,测定的线性范围为0.032～65mg/L,相关系数为0.997,电极的斜率为25.363。结论:用该法与国标方法对照测定样品并进行显著性检验表明,该方法具有直观、简便、灵敏、快速、准确、适于现场进行测定的显著优点,结果令人满意。

浓度直读法快速测定生姜中的微量氟

为建立一种简便、快速测定调味品中微量氟的方法。以生姜为样品，采用超声波辅助萃取，以氟离子选择性电极浓度直读法进行测定。结果表明，氟离子测定的最佳条件；料液比1．00：50．00，超声温度25℃，超声时间3min。所用氟离子电极斜率的转换系数为92．862％。干基样品氟含量的测定均值为37．540～41．404μg／g，相对标准偏差（RSD）为3．3％～5．5％（n=9），回收率为92．8％～97．2％。利用离子选择性电极，结合浓度直读法与超声波浸提技术快速测定生姜中微量氟的方法简便、直观，无需作图，所用仪器便于携带，测定成本低，适用于现场快速测定。

离子选择性电极测定彩麦中铅含量

利用铅离子选择性电极,以1 mol/L的NaNO3溶液、pH5.0的HAc-NaAc缓冲液和质量分数为5%的VC溶液为总离子强度调节缓冲剂,采用浓度直读法测定彩麦中铅含量。实验结果表明,检测限为1×10-7mol/L,加标回收率为92.0%-105.7%,相对标准偏差为4.58%-5.74%,与石墨炉原子吸收光谱法测定结果进行对照比较,本方法简便、快速、灵敏度高、抗干扰能力强、重现性好,可应用于食品、医药、化工等行业铅含量的测定。

超声波浸提—加标浓度直读法快速测定大豆中的微量氟

建立一种快速测定食品中微量氟的分析方法。以大豆为原料,用超声波浸提样品,用离子选择电极法进行测定,向试液中加入标准溶液后直接读取氟的浓度。结果表明:大豆中氟的含量分别为3.424、3.050μg/g,5次平行测定的相对标准偏差RSD<3.0%,与标准溶液比较,测定的相对误差为-1.25%,分析结果令人满意。本法无需作图和进行复杂计算,直观方便、实用性强、测定时间短、工作效率高,适用于现场大批量复杂样品的快速测定。

微波溶样快速测定南阳彩色小麦面粉中微量镉

为建立一种快速测定小麦面粉中微量镉的新方法,以南阳彩色小麦为材料,在密闭容器中用微波压力快速消解样品,用离子选择性电极浓度直读法快速测定样品中的镉,将试验结果与国标方法对照测试并进行显著性检验。结果表明,该新方法具有直观、快速、简便、灵敏、准确、适于现场进行测定的显著优点。

浓度直读法快速测定低钠盐中的钾

为建立一种快速测定食品中钾离子的新型分析方法,以郑州地区市售营养强化低钠盐为材料,用钾离子选择性电极浓度直读法快速测定样品中的钾含量。对测定体系的pH值、缓冲剂用量等条件进行优化和讨论。结果表明:钾在0.50～4000.00mg/L范围内有良好的线性,相关系数r为0.9994,方法检出限为0.063mg/L,加标回收率为100.2%～102.4%,样品测定的RSD(n=9)为0.4%。该法简便快捷、成本低廉、实用性强,利于普及推广,用于现场快速测定低钠盐中的钾,结果令人满意。

加标浓度直读法快速测定椒类调味品中的微量氟

为建立一种简便、快速测定调味品中微量氟的方法,以郑州地区市售花椒、辣椒、胡椒等调味品为样品,用超声波法浸提,用离子选择性电极标准加入法直接读取试液中氟的浓度,根据单因素实验及正交实验确定最佳超声时间、超声温度、料液比（g/mL）。结果表明：相对标准偏差（RSD）〈3%,加标回收率为98.7%~101.2%,干基样品中氟的含量在12~20μg/g。该法具有简便、快速、直观、操作简单等优点,适用于现场大批样品的快速测定。

加标浓度直读法快速测定大蒜中微量氟的研究

[目的]建立一种快速测定食品中微量氟的新方法。[方法]用超声波浸提法提取大蒜中的氟离子,利用离子选择性电极在加入标准溶液后直接读取样品液的氟浓度。[结果]大蒜的水分含量平均值为77.730%,其RSD为2.1%。各因素对样品液氟含量的影响依次为:超声温度>料液比>超声时间,大蒜氟离子的最佳提取工艺:料液比为0.5:25.0,在25℃下超声提取3min。氟电极的斜率转换系数为97.9%。试验测得样品液氟含量的平均值为29.076μg/g,其RSD为2.6%。在测定样品液氟含量条件下,10.00μmol/L氟标准液氟含量的平均测定值为9.875μmol/L,相对误差为-1.25%。[结论]利用离子选择性电极,结合加标浓度直读法与超声波浸提技术快速测定大蒜中微量氟的方法简便、直观,适用于现场快速测定。

加标浓度直读法测定茶叶中不同溶解特性的铜

建立测定茶叶中不同溶解特性铜的一种新方法。茶叶样品依次经过水溶、醇溶和微波消解后，用铜离子选择性电极加标浓度直读法测定。结果表明：pH4．00的总离子强度调节缓冲剂中，1．00mol／L硝酸钾和1．00mol／L氟化钠溶液的最佳用量均为5．00mL。所用铜电极有良好的能斯特响应，转换系数大于93％。实验条件下，茶叶样品测定的相对标准偏差为2．4％（n=11）、加标回收率为94-38％～101．22％，铜离子的检出限为1．20×10^-6mol／L，与国家标准方法进行对照，测定的结果令人满意。

固定时间—加标浓度直读法测定小麦中铜的生物吸收比

研究小麦与土壤中微量铜的相关性和生物吸收比特性，以南阳彩色小麦、周麦16、偃展4110为样品，用固定时间-浓度直读法进行快速测定。结果表明：各地区种植的小麦粉中铜含量为2．17—7．81μ/g，蓝麦铜含量较高，周麦16铜含量较低。巩义地区小麦铜含量在4．599—7．808μg／g，高于各品种小麦的本底；郑州地区小麦铜含量在2．17—4．52μ/g，均低于同一麦种的铜含量。小麦的生物吸收比与品种、土壤特性密切相关，周麦16生物吸收比较低，为13．06％～22．73％;蓝麦生物吸收比较大，为30．98％～39．81％。