天津食品产业集群发展及其升级路径探讨

天津市食品产业发展在产品数量、企业数量、实物总量、监测面积、年销售额等方面都取得了较好的成绩,初步形成了专业市场领导型、主导核心企业领导型和混合型的产业集群的雏形。为了使集群内部各环节协调发展,保持其综合竞争力上升,天津市食品产业集群应做好转化和升级准备。