柠檬酸发酵现状及展望

柠檬酸是微生物发酵法生产的重要有机酸之一,用途极为广泛。文章论述了黑曲霉发酵柠檬酸的发酵机制及代谢调控,介绍了柠檬酸发酵的菌种,原料以及发酵过程的影响因子。最后对柠檬酸发酵中的存在的问题提出建议。

离子交换法提取柠檬酸新工艺的研究

采用离子交换树脂(M型阴树脂、D61阳树脂)从发酵液中提取柠檬酸、工艺简单、提取收率可达90%以上,无废渣产生,有利于环境保护,且成品质量好,有工业应用价值。

低色号柠檬酸三异辛酯的合成

以硫酸铝为催化剂,柠檬酸和异辛醇为原料经酯化反应合成了柠檬酸三异辛酯。研究了影响反应的因素,优化了反应条件。最佳反应条件为:n(柠檬酸)∶n(异辛醇)=1.0∶3.5,反应温度98~120℃,反应时间130min,收率98.4%。对目标产品进行了色谱分析和红外光谱表征。

柠檬酸对白茅和藨草吸收重金属的影响

为探讨柠檬酸对植物积累重金属的影响,选择在污染区采集的白茅和藨草种子,采用在不同浓度梯度的柠檬酸调控下温室盆栽法白草(Imperata cylindrica L.)和藨草(Scirpus triqueter L.)三个月后测定对Cd,Zn,Pb积累变化.结果表明:柠檬酸增加了对白茅和草对Cd,Zn,Pb积累.

分光光度法测定液体肥料中柠檬酸的含量

采用分光光度法测定液体肥料中柠檬酸的含量。实验结果表明,柠檬酸的含量与吸光度呈良好线性关系,平均回收率98.28%,相对标准偏差0.63%。该方法简便、准确可行、灵敏度高。