利用付立叶红外光谱与付立叶拉曼光谱初探超细羊毛粉的光谱行为

采用付立叶红外(FT-IR)和付立叶拉曼(FT-Raman)光谱仪,对美利奴原毛、机械磨碎羊毛粉、氯化或氧化预处理后经酶水解的超细羊毛粉进行分析。研究结果表明:机械磨碎羊毛粉,其化学结构与原毛相比无明显变化;氯化或氧化预处理后经酶水解的超细羊毛粉的IR谱图发生了较大的变化,羊毛大分子中胱氨酸最终氧化为磺基丙氨酸,且原胱氨酸二硫键发生了断裂,生成新的半胱氨酸磺酸盐;同时预处理时间越长,羊毛粉的平均直经越小,新产生的1 044 cm-1、1 026 cm-1吸收信号也越强。

Bi^(3+)-Cys配合物的X射线粉末衍射光谱

本文研究了金属铋离子与胱氨酸配合物的合成方法 ,采用 X射线粉末衍射光谱对配合物进行了分析鉴定 ,结果表明 ,Bi3+能与 Cys形成配合物。

金属锌-盐酸还原法制备L-半胱氨酸的工艺研究

本文研究了用金属锌-盐酸还原L-胱氨酸制备L-半胱氨酸的工艺。通过单因素、正交实验设计考察了酸浓度、原料与还原剂用量、反应温度和时间对产率的影响,结果表明最适宜的工艺条件是L-胱氨酸与锌粉用量比(质量比)是2∶1,盐酸浓度为2mol/L,在70℃下反应2h,产品收率达90%。用红外光谱、熔点和比旋光度对产品进行表征,结果证实为目标产物。

胱氨酸母液粉对肉鸡的饲养试验

选用 15 0只 1日龄的商品代爱维茵肉鸡 ,随机分为 3个组 ,每组 5 0只 ,Ⅰ组为对照组 ,Ⅱ ,Ⅲ组为试验组。分前后两个阶段进行饲养对比试验。Ⅰ组饲喂基础日粮 ,日粮中鱼粉含量前期为 3 .6 % ,后期为 3%。Ⅱ组和Ⅲ组分别以CMP取代基础日粮中鱼粉的 5 0 %和 10 0 % ,并分别添加适量的赖氨酸和蛋氨酸。试验期 42d。结果表明 :用胱氨酸母液粉等量取代鱼粉后 。

胱氨酸母液粉(CMP)饲喂肉鸡饲养试验

选择150只一日龄商品代爱维茵肉鸡,随机分为三组,每组50只。第一组为对照组,0～28日龄日粮中含有鱼粉3.6%,29～42日龄日粮中含鱼粉3%,第二、三组分别用胱氨酸母液粉代替一半或全部鱼粉,并分别补充适量的赖氨酸和蛋氨酸。试验结果表明胱氨酸母液粉饲喂肉鸡对肉鸡生长有不良影响。

乳粉中胱氨酸含量测定的前处理方法优化研究

目的建立快速、准确、安全测定乳粉中胱氨酸含量的前处理方法。方法试样加入过甲酸后,在50℃氧化温度下氧化10 min,然后以乙醇为氧化终止剂,终止反应。反应液经50℃真空离心浓缩至干。残留物加入6 mol/L盐酸溶液15 mL,于145℃下水解4 h。水解液移入25 mL容量瓶中,以水定容。取适量水解液经50℃真空离心浓缩至干,以柠檬酸钠缓冲液溶解过滤后,氨基酸分析仪测定。结果本研究在预设的浓度范围内半胱磺酸呈线性相关,相关系数(r)>0.999;按本方法检测SRM1849A乳粉参考物质,结果在定值范围内,精密度小于4%。胱氨酸的检出限为0.001%,定量限为0.003%。通过与SRM1869乳粉参考物质的比较研究,验证了该方法的适用性。为研究方法的扩展性,按动植物分类,选取鱼粉和豆粕粉按上述条件进行6次重复测定。以GB/T 15399—2018方法对乳粉、鱼粉和豆粕粉进行6次重复测定获得的平均值,与本方法获得的平均值计算相对偏差,结果均小于6%。结论本方法具有操作简单快速、重复性好、准确性高,对操作人员和实验设备危害小的特点,可实现乳粉中胱氨酸的快速检测,对其它复杂样品也具有适用性。