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稻谷直链淀粉快速检测的新方法 被引量:1
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作者 刘红疆 贾贵儒 李里特 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2004年第11期144-145,共2页
直链淀粉含量是影响稻谷品质的最重要因素,目前测量所采用的国标法,不能进行快速检测分析,无法实施有效、快捷的准确检测。在该方法的基础上,做了新的尝试,去掉了脱脂过程,找到进行脱脂操作和不脱脂操作的测量结果之间的关系,实现了快... 直链淀粉含量是影响稻谷品质的最重要因素,目前测量所采用的国标法,不能进行快速检测分析,无法实施有效、快捷的准确检测。在该方法的基础上,做了新的尝试,去掉了脱脂过程,找到进行脱脂操作和不脱脂操作的测量结果之间的关系,实现了快速、准确测量的目的。 展开更多
关键词 直链淀粉 国标法 脱脂 快速测量
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最大偏应力屈服准则在π平面上图形的形状、方位
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作者 杨光 刘海霞 丁剑霆 《交通科技与经济》 2008年第4期15-16,共2页
根据塑性力学原理,首先建立π平面与主应力空间的关系模型,然后根据最大偏应力屈服准则在π平面上的表达式,推导并验证最大偏应力屈服准则在π平面上图形的形状和方位,目的在于明确拉伸情况下,最大偏应力屈服准则在π平面上的形状、方位。
关键词 π平面 最大偏应力 屈服准则
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