仿生法评定饲料干物质消化率的影响因素

【目的】为确立饲料养分生物学效价仿生法的评定操作规程,探讨仿生法测定饲料干物质消化率的影响因素。【方法】试验采用单因素完全随机设计,共设6个处理,每个处理5个重复,每个重复使用1根仿生消化管,其中处理1—2、3—4、5—6分别考察透析袋的前处理方式、消化残渣脱脂和蠕动泵泵入方式对饲料体外干物质消化率的影响。【结果】①透析袋使用两种前处理方式,玉米、豆粕和麦麸干物质消化率无显著影响(P>0.05);②脱脂显著提高玉米、豆粕和麦麸的干物质和粗脂肪的消化率,干物质消化率提高约3%,粗脂肪消化率达到90%以上(P<0.05),但脱脂未对饲料其它养分的消化率产生影响(P>0.05);③蠕动泵泵入缓冲液方式对饲料干物质消化率有显著影响,注入式所测得的玉米、豆粕和麦麸的饲料干物质消化率显著低于吸入式(P<0.05),但是其测试的平行性较好。【结论】仿生法测试饲料体外干物质消化率时,消化残渣应进行脱脂,透析袋采用两种前处理方式均可,蠕动泵以注入方式更符合测试精度的要求。

油脂基不饱和聚酯树脂研究进展

综述了近20年来油脂基不饱和聚酯树脂(UPR)的研究进展,包含直接聚合的植物油树脂、传统型油脂基UPR、油脂基不饱和酯树脂、共混型油脂基UPR、苯乙烯替代型油脂基UPR等,并展望了油脂基UPR未来的发展趋势。

动植物油脂加氢制备生物燃油催化剂研究进展

在全球石油资源日益紧缺,环保要求日益严苛的情况下,以动植物油脂为原料通过催化加氢来制备生物燃油的研究方向备受关注。然而,能否经济、高效地将动植物油脂转化为生物燃油,催化剂是关键。因此,开发具有高活性、高选择性的催化剂成为该研究方向的重点。通过对动植物油脂加氢制备生物燃油的各类催化剂进行综述,总结了不同类型催化剂所具有的特点,并认为贵金属催化剂可使动植物油脂转化按照加氢、脱羧、裂化、异构化的反应途径进行的多功能催化剂,但基于其加氢脱氧转化率不高,裂化异构化性能不足等问题,认为可以通过载体改性、贵金属负载方式改进以及进行孔道修饰等来提高催化剂的加氢脱氧活性以及对轻质烷烃和异构化烷烃的选择性。

第二代生物柴油技术研究进展

第二代生物柴油是指在高温高压下,利用催化加氢脱氧反应等技术将动植物油脂转化为具有石化燃料品质的碳氢燃料,是能源领域最热门和最有前途的技术之一.本文作者对动植物油原料来源,加氢脱氧反应机理,主要的加氢生产工艺以及加氢催化剂的研究进展进行了综述,并且分析了发展第二代生物柴油的难点和发展趋势.

第二代生物柴油的研究现状与展望

分析了制备第二代生物柴油的反应机理,叙述了第二代生物柴油三种主要生产工艺,即油脂直接加氢脱氧工艺、加氢脱氧临氢再异构工艺和柴油掺炼工艺,归纳了3种工艺的优缺点,指出了第二代生物柴油发展面临的问题及解决方向,并对第三代生物柴油的发展现状与前景进行了综述与讨论。

动植物油脂加氢脱氧贵金属系催化剂的研究进展

动植物油脂加氢脱氧制备生物燃料或化学品是替代传统化石资源路线的重要途径之一。该路线经济性好、绿色环保,具有广阔的应用前景。从反应机制、单活性金属、多活性金属、一步法实现加氢脱氧和临氢异构以及催化剂失活等方面对近年来动植物油脂加氢脱氧领域贵金属系催化剂的研究进展分别进行了归纳和总结,提出了该领域存在的问题,并对未来发展方向进行了展望,旨在为动植物油脂加氢脱氧的研究提供一定的参考依据。

能力培养是食品科学与工程专业(油脂工程方向)生产实习的重中之重

食品科学与工程专业(油脂工程方向)生产实习课程存在课时分配不足、学生学习不足、移动网络影响等诸多现实问题,迫切需要对其教学现状进行详实的修订和更新。根据生产实习的不足现状及其改革急迫,对此提出3个改革方向,即能力培养是生产实习教学的重中之重,课程思政是生产实习教学的点睛之笔,以及授课计划修改是生产实习的关键一环。

论当前油脂制取方式的变化

本文针对近年来我国油脂制取工业发生的变化,即低含油率油料也可用预榨浸出或掺配预榨饼的方法取油,高含油率油料也可用直接浸出方法取油,指出这是一个关系到今后油脂制取工业研究向哪个方向发展的问题.