新食品原料呲咯喹啉醌二钠盐固体饮料免疫功能作用的研究

目的:研究呲咯喹啉醌二钠盐固体饮料的免疫功能作用。方法:呲咯喹啉醌二钠盐低、中、高剂量组分别经口灌胃0.125 g·kg^(-1)、0.250 g·kg^(-1)、0.500 g·kg^(-1)受试物,对照组、模型组灌胃等量体积的生理盐水,连续30 d,考察各组小鼠免疫器官指数、碳廓清能力、巨噬细胞吞噬能力以及脾NK细胞活性。结果:与模型小鼠相比,经呲咯喹啉醌二钠盐灌胃30 d后,呲咯喹啉醌二钠盐各剂量组免疫器官指数上升,碳廓清能力、巨噬细胞吞噬能力均提升,脾NK细胞活性增强,其中呲咯喹啉醌二钠盐中、高剂量组变化明显(P<0.05,P<0.01),与模型组有显著差异。结论:呲咯喹啉醌二钠盐可通过调节非特异性免疫指标,达到调节免疫功能的作用。

吡咯喹啉醌二钠盐加工环境的稳定性研究

为研究吡咯喹啉醌二钠盐(PQQ·Na2)在2种常见饮料剂型(固体饮料、近水饮品)中的稳定性。以PQQ·Na2含量为核心指标,通过影响因素试验(压力、pH值、杀菌强度)、加速试验、光照试验和长期试验系统性地考察PQQ·Na2在饮料开发、生产、储存过程中的稳定性。结果表明,PQQ·Na2在固体饮料中受压片压力影响较小,且具有良好的光稳定性;加速试验中,最大衰减率为17.93%;长期试验中,平均衰减率为9.32%。PQQ·Na2在近水饮品中具有光敏性,光照4周衰减率高达92.29%;长期试验中,平均衰减率为21.50%。此外,pH值对近水饮品中PQQ·Na2的稳定性有显著影响,当pH<4.0时,饮品色泽变化显著。3种杀菌条件(90℃/30 min,121℃/15 min,130℃/15 s)对PQQ·Na2稳定性无显著影响。研究为PQQ·Na2在饮料剂型中的应用提供参考。

乙二酸四乙酸二钠盐改性枸杞杆生物炭对亚甲基蓝吸附性能

以H_(3)PO_(4)为活化剂,通过高温炭化法将宁夏枸杞杆制备成生物质活性炭(CP),并利用乙二酸四乙酸二钠盐(EDTA-2Na)对其进行表面改性,得到氮掺杂活性炭(CPE)。利用比表面积分析(BET)、X射线衍射仪(XRD)、X射线光电子能谱分析仪(XPS)、傅里叶变换红外光谱仪(FT-IR)和扫描电子显微镜(SEM)技术手段研究其表面微观形貌和化学结构特性,阐明了EDTA-2Na的改性机理和CPE对亚甲基蓝的吸附机制。结果表明:EDTA-2Na的掺杂可以有效调控生物炭的孔结构和官能团,显著提升了生物炭的比表面积、孔结构和活性吸附位点。EDTA-2Na改性后的生物炭CPE(比表面积(816.47 m^(2)/g)、总孔体积(0.4925 cm^(3)/g)和平均孔径(2.41 nm))参数明显优于CP(比表面积(241.45 m^(2)/g)、总孔体积(0.1280 cm^(3)/g)和平均孔径(2.12 nm))的微观结构,表面形成较稳定的氨基(—NH—、—NH_(2)—)和吡咯结构氮,构成了对亚甲基蓝有较好吸附效果的活性表面生物质碳材料CPE。常温中性条件下,CPE对MB的最大吸附量为658.8 mg/g,较未进行N掺杂的生物碳CP(吸附量为358.2 mg/g)吸附率提升了83.92%。CPE对MB的等温吸附过程符合Langmuir模型(R^(2)=0.9896),吸附动力学符合准二级动力学模型(R2=0.99997),吸附过程主要以单分子层化学吸附为主,循环使用性能较好。

三磷酸腺苷二钠和金属离子对洛索洛芬钠与牛血清白蛋白结合的影响

药品滥用是一个严峻的社会问题,对公众的健康和安全构成重大威胁.牛血清白蛋白(BSA)作为备受青睐的模型蛋白,常被用于研究药物与蛋白质的结合特性,这类研究有助于深入了解药物在生物体内的运输、分布及代谢过程.通过应用不同的光谱和计算技术,评估了三磷酸腺苷二钠(Na2ATP)和金属离子对洛索洛芬钠(LOXNa)与牛血清白蛋白的结合性能.多光谱和分子对接方法表明,Na2ATP和LOXNa通过静态猝灭机制形成的基态配合物在Sudlow位点Ⅱ的ⅢA子域的疏水腔中相互作用,形成1个结合位点.其结合常数为~10~3mol/L且两种药物在结合过程中展现出正协同药物效应.络合是自发的(ΔG~-29 kJ/mol),并且是焓驱动的(ΔH~82.16 kJ/mol和ΔS~365 J/(mol·K)),主要通过疏水作用力介导.同步荧光光谱数据表明,Na2ATP-LOXNa与BSA的相互作用显著改变了BSA的二级结构构象,特别是对酪氨酸残基的影响比对色氨酸残基的更为显著.此外,通过荧光法测定了金属离子存在时体系的结合常数和结合位点数,同时,还深入探讨了金属离子的存在对药效可能产生的影响.

吡咯并喹啉醌二钠盐对修护皮肤屏障的作用研究

通过人角质形成细胞划痕修护测试、斑马鱼胚胎尾鳍修护促进测试、胶带剥离损伤皮肤屏障修护测试和人体临床测试,对吡咯并喹啉醌二钠盐对修护皮肤屏障的作用进行研究,结果表明,吡咯并喹啉醌二钠盐含量为2.5μg/mL时,对人角质形成细胞划痕有愈合效果;浓度为100μg/mL时,能显著促进斑马鱼胚胎尾鳍再生,并对人体皮肤屏障具有长期修护效果。

高效液相色谱法测定腌渍蔬菜罐头中乙二胺四乙酸二钠的含量

建立高效液相色谱法测定腌渍蔬菜罐头中乙二胺四乙酸二钠含量的检测方法。试样中目标组分采用纯水提取,三氯化铁络合,PXA混合阴离子固相萃取柱净化,高效液相色谱检测,外标法定量。乙二胺四乙酸二钠的络合物质量浓度在1.0~100.0μg/m L范围内时,线性关系良好,其相关系数为0.999 95,检出限为0.09 mg/kg,定量限为0.31 mg/kg,添加量在0.03~0.3 g/kg范围内,平均加标回收率为99.09%~103.95%,相对标准偏差为0.4%~3.3%。该方法准确度高、重复性好,适合腌渍蔬菜罐头中乙二胺四乙酸二钠含量的检测。

用于二乙醇胺催化氧化脱氢的Cu-ZrO_2催化剂的制备与表征

采用共沉淀法制备了二乙醇胺催化氧化脱氢生产亚氨基二乙酸二钠盐用的Cu -ZrO2 催化剂。考察了不同制备条件对催化剂催化氧化反应性能和催化剂结构的影响。实验结果表明 ,催化剂中和终止 pH值、Cu与Zr原子的量比以及焙烧温度是影响催化剂性能的主要因素。经TG、XRD和外观分析 ,优质催化剂其中间体铜锆氢氧化物外观呈现亮而脆的绿色、密度大于1 72g/cm3 、热失重温度范围为 15 0～ 5 30℃ 。

氧化褪色光度法测定废水中微量铬

在稀H2 SO4介质中 ,室温条件下铬 氧化N ,N′ 二 ( 2 羟基 5 磺苯基 ) c 氰基甲二钠盐 (DSPCF) ,使溶液褪色 ,基于此 ,提出了氧化褪色分光光度测定铬 的新方法。用于废水中铬的测定 ,结果满意。

毛冬青甲素的核磁共振法分析

采用1H、13C、DEPT(无畸变极化转移增益法)、1H-1H COSY(氢-氢化学位移相关谱)、HMQC(异核多量子相关谱)、HMBC(异核多键相关谱)、NOESY(二维核欧沃豪斯效应谱)等多种NMR分析方法, 对毛冬青甲素的1H和13C NMR谱信号进行了归属; 并对生产过程常同时存在的丁二酸二钠也进行了谱线归属, 提出通过1H NMR法对产品中的丁二酸二钠进行定量测定。为其结构鉴定和生产过程中的质量控制提供了重要依据。

齐酞酸钠对大鼠实验性肝损伤的保护作用

目的：研究齐酞酸钠对大鼠实验性肝损伤的保护作用，并与齐墩果酸进行量效比较。方法：采用化学毒物Ｄ氨基半乳糖和四氯化碳致大鼠肝脏损伤，测定生化指标及观察病理组织学改变。结果：齐酞酸钠呈剂量依赖性地明显降低Ｄ氨基半乳糖、四氯化碳引起的大鼠血清丙氨酸转移酶（ＡＬＴ）增高；显著减轻肝脏中脂肪蓄积；病理组织学检查齐酞酸钠明显减轻肝细胞的变性和坏死。结论：齐酞酸钠对大鼠实验性肝损伤有明显的保护作用，在同等剂量下上述作用优于齐墩果酸。

乙醇-水混合溶剂中5′-尿苷酸二钠的结晶介稳区

采用双光路激光法,在293.2-318.2K温度范围内,研究了5＇-尿苷酸二钠在不同比例乙醇-水混合溶剂中的溶解与超溶解特性,得到了5＇-尿苷酸二钠的结晶介稳区。采用λh方程关联了4个体系的溶解度数据,进而分别求得各体系下的混合焓和结晶焓。同时,探讨了搅拌转速、pH值和钠离子浓度对结晶介稳区的影响。实验结果表明,与温度相比较,乙醇质量分数是影响溶解度和超溶解度的主要因素;随乙醇质量分数的增大,5＇-尿苷酸二钠的溶解度和超溶解度显著减小;在相同条件下,溶液pH值和钠离子浓度的升高,以及搅拌转速的降低均会增大5＇-尿苷酸二钠结晶介稳区的宽度。

乙氧基化棉籽油烷酰胺磺基琥珀酸单酯二钠盐的合成研究及性能测定

对题示化合物（ＳＭＣＥ４）的合成条件进行了研究，对其性能进行了测定。酯化的最佳条件是：ＭＡ／ＣＥ４＝１．０５（摩尔比）、５５０ｒ／ｍｉｎ、７５℃反应４ｈ。磺化的适宜条件是：Ｎａ２ＳＯ３／ＭＡ＝１．２（摩尔比）、５５０ｒ／ｍｉｎ、８０℃反应１５ｈ。在优化的条件下反应，ＳＭＣＥ４的摩尔收率可达９７％以上。性能测定表明，它是性能优良的表面活性剂。

吡咯喹啉醌二钠对肉仔鸡的生物安全性评价

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平吡咯喹啉醌二钠(PQQ·Na_2)对爱拔益加(AA)肉仔鸡生长性能、血液生理和血浆生化指标、器官发育和组织学结构的影响,从而评价PQQ·Na_2对肉仔鸡的生物安全性。试验采用单因子完全随机设计,选用240只1日龄AA肉仔鸡,随机分为4个组,每个组6个重复,每个重复10只鸡(公、母各5只)。各组分别饲喂PQQ·Na_2添加水平为0、0.3、1.5和3.0 mg/kg的试验饲粮。试验期为49 d。结果表明:饲粮PQQ·Na_2添加水平对21和49日龄肉仔鸡生长性能、血液生理和血浆生化指标及49日龄脏器指数均无显著影响(P>0.05),且并未引起主要器官的组织学结构变化。因此,肉仔鸡玉米-豆粕型饲粮中PQQ·Na_2的最高有效添加水平为0.3 mg/kg时,具有10倍的安全系数,对肉仔鸡饲喂是安全的。

胭脂红酸褪色光度法检测H_2O_2-Fe^(2+)产生的羟自由基

提出了Fe2+ H2O2 胭脂红酸分析新体系,并用于羟自由基的测定。该法用Fenton反应产生羟自由基,并加入胭脂红酸显色剂,使胭脂红酸褪色,采用分光光度计测定其ΔA值的变化,可间接测定羟自由基的产生量。通过测定条件的研究,得出最佳实验条件,并对抗坏血酸等7种抗氧化剂的抗羟自由基氧化性能进行了比较。

EDTA修饰凹凸棒石黏土及其对锰离子的吸附性质

通过微波辐射辅助的方法成功地将络合剂EDTA修饰到凹凸棒石黏土表面,采用红外光谱对修饰效果进行表征。研究表明:EDTA修饰的凹凸棒石黏土对锰离子具有良好的去除作用。在搅拌时间为40 min、溶液的pH值为中性或弱碱性、修饰的凹凸棒石黏土用量为10.0 mg/L的条件下,其对锰离子的去除率可达88.0%。吸附等温线的拟合结果表明:锰离子在EDTA修饰的凹凸棒石黏土上吸附行为符合Langmuir吸附,其饱和吸附量为16.71 mg.g-1,吸附系数b为0.062 8 L.mg-1,较大的吸附系数是由于修饰在凹凸棒石黏土表面的EDTA和金属离子形成强烈的络合作用所致。

体温致壳聚糖智能水凝胶

将壳聚糖分别溶于盐酸和乙酸水溶液,与不同比例的甘油磷酸酯二钠盐(GPDS)复配,并通过旋转粘度计测量匀速升温条件下复配溶液粘度的变化确定其凝胶化转变温度和时间;差示扫描量热法测定体温致壳聚糖凝胶化转变的温度和热量。结果表明:此系列复配溶液的粘度随温度升高均增加,并出现粘度曲线向上的拐点,对应的温度即其凝胶化转变温度,凝胶化转变温度随GPDS用量增加而降低。其中:溶于100mL乙酸水溶液的复配溶液,升温速率为0.8℃/min,当壳聚糖与GPDS质量比为2.7g:6.0g时,凝胶化转变温度为42℃,达到凝胶化转变温度的时间约25min;溶于100mL盐酸水溶液的复配溶液,升温速率为0.5℃/min,当壳聚糖与GPDS质量比为2.0g:6.0g时,凝胶化转变温度接近体温37℃,达到凝胶化转变温度的时间约24min。差示扫描量热法未观察到此体温致壳聚糖凝胶化转变的热量。

乙二胺四乙酸二钠用于沉积物酸溶相中高精度硼同位素测定方法研究

采用传统的酸溶法进行沉积物样品(包括粘土样品或碳酸盐等样品)硼同位素测定的前处理过程中,酸通常会溶解出样品中大量Ca^2+、Fe^3+、Mg^2+、Al^3+等金属离子以及稀土元素。由于前处理过程中溶出的硼只有在碱性环境中才能被硼特效树脂有效地吸附,而大量共存的Ca^2+、Fe^3+、Mg^2+、Al^3+等金属离子在碱性条件下会产生难溶于水的氢氧化物沉淀,进而会造成硼的丢失和同位素分馏。本研究在沉积物酸溶相样品中加入适量EDTA-2Na饱和溶液,再将样品溶液调成碱性,能有效抑制沉淀的产生。用氨水淋洗吸附后的硼特效树脂,并延长样品电离时间,能有效降低EDTA-2Na对硼同位素测定的干扰,从而达到样品中硼元素的高效提取和硼同位素组成的准确测定。结果表明,样品加入EDTA-2Na饱和溶液后硼的回收率可达到95%以上。同时,经过处理后的NIST SRM 951硼酸标准样品的11B/10B比值在4.05146~4.05628之间;三亚沉积物、大柴旦湖心沉积物和大柴旦湖心晶间卤水沉积物的硼同位素组成(δ11 B)分别为+17.64‰、-5.74‰和+1.8‰。本方法可满足沉积物样品(如粘土沉积物、碳酸盐沉积物、黄土、古土壤等样品)酸溶相中硼同位素组成高精度测定的要求,为此类样品的高精度硼同位素测定提供了一种简单、低干扰的前处理方法。

光度法测定常量铬(Ⅲ)

在 p H=3 .0～ 5.0 ,Cr( )与 EDTA和溴代十六烷基三甲基铵 ( CTMAB)生成紫红色三元络合物。其最大吸收峰在 560 nm,摩尔吸光系数 ε=6.4 5× 1 0 2 L.mol-1.cm-1,铬 ( )量在 0～ 2 2 0 μg/2 5ml范围内符合比尔定律 ,用于磷铁矿中铬的测定结果满意。

蒽醌-2，6-二磺酸钠掺杂聚吡咯修饰阴极对沉积型微生物燃料电池产电性能的影响

采用化学原位聚合法制备了蒽醌-2,6-二磺酸钠(anthraquinone-2,6-disulfonic acid disodium salt,AQDS)掺杂的聚吡咯(polypyrrole,PPy)修饰阴极.电化学交流阻抗谱(EIS)和塔菲尔(Tafel)测试发现,与空白阴极和PPy修饰阴极相比,PPy-AQDS修饰阴极的内阻更低,电极反应速率更高.在校园浅水湖中以空白阴极,PPy修饰阴极和PPy-AQDS修饰阴极运行沉积型微生物燃料电池(sediment microbial fuel cell,SMFC)30 d.实验结果表明,PPy-AQDS修饰阴极可以提高SMFC体系的产电能力并提高沉积物中有机质的去除效率.与空白阴极SMFC体系相比,PPy-AQDS修饰阴极SMFC体系的最大功率密度增大了3.7倍,阳极表面沉积物中烧失量(loss on ignition,LOI)和易氧化有机质(readily oxidizable organic matter,ROOM)去除率分别由5.5%和5.5%增大到14.4%和31.9%.

N-硬脂酰胺磺基琥珀酸单酯二钠盐的性能研究

对自制的N-硬脂酰胺磺基琥珀酸单酯二钠盐(DSS)的物化性能进行了研究。实验结果表明,其cmc为121.60 mg·L-1,γcmc为44.15 mN·m-1;乳化力适中;泡沫细腻丰富,其发泡力和泡沫稳定性较好,适合作发泡剂和稳泡剂。对DSS进行了复配研究,优选出较佳配方并和同类产品的泡沫性能进行了对比,实验表明在30 s时的泡沫体积是同类产品的1.43倍,在30 min时的泡沫体积是同类产品的1.92倍,表明此产品具有优良的泡沫性能。显示其在工业领域具有一定的实际应用价值。