透明质酸钠沙门菌检查方法的验证

目的验证透明质酸钠沙门菌的检查方法。方法以2005年版中国药典沙门菌检查方法为依据,验证透明质酸钠的沙门菌检查。结果阴性菌对照组未检出金黄色葡萄球菌,试验组检出沙门菌。结论10g透明质酸钠溶入250mL加有30000U透明质酸酶的营养肉汤中进行沙门菌检查是可行的。