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Replacement of Fish Meal with Graded Levels of Earthworm Meal in the Diet of Fingerlings: Effect on Feed and Growth Parameters
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作者 Nkeonyeasua Florence Olele Josiah Chidiebere Okonkwo 《Journal of Agricultural Science and Technology(A)》 2012年第7期901-908,共8页
The study was aimed at evaluating growth response of Heteroclarias fingerlings fed diet in which fish meal was substituted with graded levels of earthworm meal. The replacement levels were 0.00%, 25%, 50%, 75% and 100... The study was aimed at evaluating growth response of Heteroclarias fingerlings fed diet in which fish meal was substituted with graded levels of earthworm meal. The replacement levels were 0.00%, 25%, 50%, 75% and 100% designated as Eo, E25, Es0, E75 and El00, respectively. Fingerlings used for the work were obtained through artificial insemination of brood stock (purchased from local farmers) with ovaprim in the laboratory. The resulting fry were reared and fed with cultured plankton for 2 weeks followed by 100% fish meal for another two weeks. Thereafter sixteen fingerlings weighing 4.73 g and measuring 6.512 mm standard length (on the average) were starved over night and reared in five indoors tanks (0.8 ~ 0.5 ~ 0.5 m) in duplicate for eight weeks. Fingerlings were fed on graded earthworm meals of 40% protein twice daily at 08:00 and 16:00. The highest mean weight (6.77 g), specific growth rate (0.86) and protein efficiency ratio (0.6) were obtained at 50% replacement level. Also, Food conversion ratio was the highest at 50% substitution level and lowest at 0.00% substitution, indicating that fingerlings use earthworm containing meal more efficiently. Furthermore, cost benefit analysis revealed that the profit index for 50% inclusion of earthworm meal was the highest (1.71) and the highest net profit of N374.32 (circa $2.3) was achieved at this level. Water quality parameters observed were within tolerable values for the fingerlings well being. Consequently, farmers are advised to use 50% earthworm meal in place of fish meal for formulation of Heteroclarias fingerlings diet. This will drastically reduce production cost, increase farmers profit and enhance the biological value of our menu. 展开更多
关键词 earthworm meal heteroclarias FINGERLINGS growth.
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富硒蚯蚓粉对芦丁鸡产蛋性能、蛋品质、硒沉积及抗氧化功能的影响 被引量:1
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作者 刘志成 梁晓姣 +1 位作者 邱淑春 张玉 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第13期38-43,共6页
试验旨在探究日粮中添加富硒蚯蚓粉对芦丁鸡产蛋性能、蛋品质及组织硒沉积的影响。试验选用160只体重接近、健康状态良好的芦丁鸡,随机分成4组,每组4个重复,每个重复10只鸡。LJ0组(对照组)芦丁鸡饲喂基础日粮,LJ1组、LJ2组、LJ3组分别... 试验旨在探究日粮中添加富硒蚯蚓粉对芦丁鸡产蛋性能、蛋品质及组织硒沉积的影响。试验选用160只体重接近、健康状态良好的芦丁鸡,随机分成4组,每组4个重复,每个重复10只鸡。LJ0组(对照组)芦丁鸡饲喂基础日粮,LJ1组、LJ2组、LJ3组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%、2.0%富硒蚯蚓粉(硒含量为112 mg/kg)。预试期7d,正式试验期28 d。结果显示,与LJ0组相比,各试验组芦丁鸡的平均蛋重、产蛋率显著增加(P<0.05),LJ2组、LJ3组芦丁鸡的平均日采食量显著升高(P<0.05)。各组蛋形指数、蛋壳强度、蛋黄指数、蛋黄重、蛋黄相对重和蛋壳厚度差异均不显著(P>0.05)。与LJ0组相比,各试验组鸡蛋和肌肉中的总硒、无机硒和有机硒含量均极显著提高(P<0.01);鸡蛋中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)的活性和总抗氧化能力(T-AOC)极显著提高(P<0.01),丙二醛(MDA)含量极显著降低(P<0.01)。研究表明,在芦丁鸡日粮中添加1.0%富硒蚯蚓粉效果较好,能够在一定程度上提升芦丁鸡产蛋性能、鸡蛋抗氧化性性能以及组织硒沉积。 展开更多
关键词 蚯蚓粉 芦丁鸡 产蛋性能 蛋品质 硒沉积 抗氧化
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黄鳝幼鳝对4种饲料原料的磷表观消化率 被引量:1
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作者 张文平 周磊涛 +4 位作者 周秋白 安雨琪 胡重华 黄广华 梁立文 《饲料工业》 北大核心 2023年第12期82-86,共5页
试验旨在研究黄鳝幼鳝对鱼粉、蚯蚓粉、豆粕及大豆磷脂的磷表观消化率,为开发绿色健康幼鳝配合饲料提供理论依据。试验饲料以Y2O3为外源指示剂,用“70%基础饲料+30%待测饲料原料”的方法配制。试验分为5组,每组4个重复,每个重复放养均重... 试验旨在研究黄鳝幼鳝对鱼粉、蚯蚓粉、豆粕及大豆磷脂的磷表观消化率,为开发绿色健康幼鳝配合饲料提供理论依据。试验饲料以Y2O3为外源指示剂,用“70%基础饲料+30%待测饲料原料”的方法配制。试验分为5组,每组4个重复,每个重复放养均重为(13.01±0.01)g的黄鳝40尾,共800尾。饲喂1周后,用虹吸法收集粪便待测。试验进行30 d。结果表明:4种饲料原料的干物质表观消化率在45.64%~85.65%(大豆磷脂>鱼粉>蚯蚓粉>豆粕,P<0.05)。4种饲料原料的磷表观消化率在13.73%~76.33%(大豆磷脂>蚯蚓粉>鱼粉>豆粕),其中大豆磷脂的磷表观消化率与蚯蚓粉差异不显著(P>0.05),但二者均显著高于鱼粉和豆粕(P<0.05)。豆粕的磷表观消化率显著低于其他原料(P<0.05)。综上,大豆磷脂、蚯蚓粉能作为黄鳝的优质饲料磷源,而豆粕在饲料中添加过多可能造成磷不足。 展开更多
关键词 黄鳝幼鳝 鱼粉 蚯蚓粉 大豆磷脂 磷表观消化率
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蚯蚓粉替代鱼粉对大鳞副泥鳅生长、肌肉成分、血清生化指标及免疫性能的影响 被引量:11
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作者 范涛 刘毅 +2 位作者 明伟 林荣楠 温安祥 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期1320-1331,共12页
以初始体重为(3.86±0.23)g的大鳞副泥鳅(Paramisgurnus dabryanus)为试验对象,研究蚯蚓(Eisenia foetida)粉替代鱼粉对其生长、肌肉成分、血清生化指标及免疫性能的影响。以0代替鱼粉为对照组,用蚯蚓粉替代25%、50%、75%、100%的... 以初始体重为(3.86±0.23)g的大鳞副泥鳅(Paramisgurnus dabryanus)为试验对象,研究蚯蚓(Eisenia foetida)粉替代鱼粉对其生长、肌肉成分、血清生化指标及免疫性能的影响。以0代替鱼粉为对照组,用蚯蚓粉替代25%、50%、75%、100%的鱼粉配制成5组等氮等能饲料,在网箱中进行10周的养殖试验。结果显示,饲料中的蚯蚓粉替代鱼粉对大鳞副泥鳅的存活率无显著影响;随着替代水平的升高,饲料系数、增重率升高(P<0.05),肥满度、肝体比降低(P<0.05)。各组间脾体比、特定生长率均无显著性差异;75%和100%替代组肌肉粗脂肪含量显著高于对照组(P<0.05),100%替代组粗蛋白和水分含量显著低于对照组(P<0.05)。随着饲料中蚯蚓粉水平的上升,鱼体肌肉蛋白质的精氨酸、胱氨酸、天门冬氨酸含量升高(P>0.05),脯氨酸、组氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸含量显著降低(P<0.05);各组间血清谷丙转氨酶活力、高密度脂蛋白胆固醇含量、脂肪酶和淀粉酶活性均无显著性差异(P>0.05)。随着代替水平的上升,血清甘油三酯和总胆固醇含量显著升高(P<0.05),谷草转氨酶显著降低(P<0.05);随着替代水平的继续上升,肝胰脏过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶、溶菌酶活力下降,肝胰脏丙二醛含量、碱性磷酸酶活力、攻毒后的发病率和死亡率上升。各组间的肝胰脏总超氧化物歧化酶活力和总抗氧化能力均无显著性差异(P>0.05)。研究表明,本实验条件下,蚯蚓粉可部分替代(22%)饲料鱼粉而不影响大鳞副泥鳅的生长和存活,且能提高鱼体肌肉成分,有效预防肝胰脏损伤和过氧化,但显著降低了鱼类免疫性能(P<0.05)。 展开更多
关键词 大鳞副泥鳅 蚯蚓粉 鱼粉替代 生长 肌肉成分 血清生化 免疫性能
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蚯蚓粉替代鱼粉对罗氏沼虾生长性能的影响 被引量:19
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作者 张伯文 孙龙生 +3 位作者 姜亮 赵海涛 封克 张雪辰 《中国饲料》 北大核心 2011年第15期38-40,共3页
本试验旨在研究日粮中不同比例蚯蚓粉替代鱼粉对罗氏沼虾生长性能的影响。试验采用单因子设计,选取200尾罗氏沼虾幼虾,随机分为5组,即Ⅰ组(0%蚯蚓粉+100%鱼粉)、Ⅱ组(10%蚯蚓粉+90%鱼粉)、Ⅲ组(20%蚯蚓粉+80%鱼粉)、Ⅳ组(30%蚯蚓粉+70%... 本试验旨在研究日粮中不同比例蚯蚓粉替代鱼粉对罗氏沼虾生长性能的影响。试验采用单因子设计,选取200尾罗氏沼虾幼虾,随机分为5组,即Ⅰ组(0%蚯蚓粉+100%鱼粉)、Ⅱ组(10%蚯蚓粉+90%鱼粉)、Ⅲ组(20%蚯蚓粉+80%鱼粉)、Ⅳ组(30%蚯蚓粉+70%鱼粉)、Ⅴ组(40%蚯蚓粉+60%鱼粉),每组4个重复,每个重复10尾虾,饲养于玻璃钢水族箱中,试验期55d。结果显示∶日粮中不同比例蚯蚓粉替代鱼粉对罗氏沼虾的增重、增重率、肉重、肉重比无显著影响(P>0.05);Ⅰ组蛋白质效率比(PER)显著高于Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组(P<0.05),摄食量、饲料系数显著低于Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组(P<0.05)。饵料比显著低于Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组(P<0.05)。Ⅰ、Ⅱ组间除了摄食量有显著差异外,其他均无显著差异。试验结果表明,蚯蚓粉适量替代鱼粉饲喂罗氏沼虾是可行的。 展开更多
关键词 罗氏沼虾 蚯蚓粉 鱼粉 生长性能
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猪粪养殖蚯蚓的营养成分测定及作为家禽蛋白饲料的安全性评价 被引量:7
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作者 宋高杰 李涵 +2 位作者 李瑞珍 潘耀谦 刘兴友 《中国家禽》 北大核心 2017年第8期20-23,共4页
为寻找替代鱼粉的动物源性蛋白质资源,采用不同C/N比猪粪腐熟的堆料养殖蚯蚓并加工成蚯蚓粉,检测蚯蚓粉的营养成分,与鱼粉的营养成分分析对比,并对其作为家禽蛋白饲料进行安全性评价。结果表明:蚯蚓粉的粗蛋白含量为62.33%~65.93%,氨基... 为寻找替代鱼粉的动物源性蛋白质资源,采用不同C/N比猪粪腐熟的堆料养殖蚯蚓并加工成蚯蚓粉,检测蚯蚓粉的营养成分,与鱼粉的营养成分分析对比,并对其作为家禽蛋白饲料进行安全性评价。结果表明:蚯蚓粉的粗蛋白含量为62.33%~65.93%,氨基酸含量为54.2%~62.91%,必需氨基酸与总氨基酸的比值为55.48%~59.75%;蚯蚓粉中4种重金属(铜、铁、锌和总砷)、2种毒素(黄曲霉毒素B_1和玉米赤霉烯酮)和3种抗生素(青霉素钠、阿莫西林和恩诺沙星)含量均符合饲料卫生标准。研究结果提示蚯蚓粉是可替代鱼粉的高蛋白动物性原料。 展开更多
关键词 鱼粉 蚯蚓粉 粗蛋白质 氨基酸 家禽
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蚯蚓粉代替鱼粉对肉鸡屠宰性能及肉品质的影响 被引量:6
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作者 朱宇旌 李维 张勇 《中国家禽》 北大核心 2010年第19期27-30,共4页
本试验旨在探讨蚯蚓粉取代鱼粉对肉鸡屠宰性能和肉品质的影响,为蛋白质饲料资源的开发利用提供理论依据。选择1日龄艾维茵肉仔鸡120只,采用单因子试验设计,随机分为4组,即对照组(基础日粮)、蚯蚓粉组(基础日粮+5%蚯蚓粉)、混合组(基础日... 本试验旨在探讨蚯蚓粉取代鱼粉对肉鸡屠宰性能和肉品质的影响,为蛋白质饲料资源的开发利用提供理论依据。选择1日龄艾维茵肉仔鸡120只,采用单因子试验设计,随机分为4组,即对照组(基础日粮)、蚯蚓粉组(基础日粮+5%蚯蚓粉)、混合组(基础日粮+3%鱼粉+2%蚯蚓粉)和鱼粉组(基础日粮+5%鱼粉)。每个处理3个重复,每个重复10只鸡(公母各半)。试验期49d,其中预饲期14d,正式试验期35d。试验结果显示,混合组屠宰率高于鱼粉组2.26%(P<0.05),混合组全净膛率显著高于对照组9.04%(P<0.01)。混合组胸肌率高于鱼粉组10.43%(P<0.05),腿肌率高于蚯蚓粉组2.49%(P<0.05)。蚯蚓粉组和鱼粉组肉色差异不显著(P>0.05);混合组肉色高于鱼粉组37.25%(P<0.05)。蚯蚓粉组和混合组滴水损失分别低于对照组36.69%、35.69%(P<0.05)。试验各组的肌肉嫩度和蒸煮损失差异不显著(P>0.05)。可见蚯蚓粉部分取代鱼粉效果优于其它试验组。 展开更多
关键词 蚯蚓粉 鱼粉 肉鸡 屠宰性能 肉品质
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海南地区蚯蚓养殖基料配制的试验研究 被引量:1
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作者 高鲤 吴淑敏 +1 位作者 刘刚 沈义朝 《安徽农业科学》 CAS 2015年第28期130-131,166,共3页
[目的]探讨适宜于海南地区蚯蚓生长的人工土壤成分,为海南的环境建设和废物的开发利用提供参考。[方法]在牛粪和土壤的等量混合培养基质中添加0(Ⅰ)、10%(Ⅱ)、15%(Ⅲ)、20%(Ⅳ)、30%(Ⅴ)、50%(Ⅵ)的王草草粉进行蚯蚓饲养试验,分析蚯蚓... [目的]探讨适宜于海南地区蚯蚓生长的人工土壤成分,为海南的环境建设和废物的开发利用提供参考。[方法]在牛粪和土壤的等量混合培养基质中添加0(Ⅰ)、10%(Ⅱ)、15%(Ⅲ)、20%(Ⅳ)、30%(Ⅴ)、50%(Ⅵ)的王草草粉进行蚯蚓饲养试验,分析蚯蚓的成活率及增重情况,探讨适于蚯蚓生长的基料配制比例。[结果]饲养65 d后,处理Ⅱ的蚯蚓成活率达到81.7%,平均增重为0.324 g。随着草粉添加比例的不断提高,蚯蚓成活率和平均增重均呈现明显下降趋势。[结论]粪便、土壤和草粉按9∶9∶2的比例配制的基料是比较理想的基料配方。 展开更多
关键词 蚯蚓 牛粪 草粉 配制
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不同蛋白源对仔猪生长性能和健康状况的影响 被引量:1
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作者 袁书林 王岩 冯占雨 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第12期19-22,共4页
试验旨在研究断奶仔猪饲料中不同蛋白质原料对仔猪生长和健康的影响,寻找可以替代喷雾干燥血浆蛋白粉和鱼粉的优质原料。选择35日龄断奶仔猪108头,按体重将其随机分为4组,每组4个重复,每个重复6~8头仔猪,公、母各半。处理1组蛋白原料为... 试验旨在研究断奶仔猪饲料中不同蛋白质原料对仔猪生长和健康的影响,寻找可以替代喷雾干燥血浆蛋白粉和鱼粉的优质原料。选择35日龄断奶仔猪108头,按体重将其随机分为4组,每组4个重复,每个重复6~8头仔猪,公、母各半。处理1组蛋白原料为喷雾干燥血浆蛋白粉和鱼粉,处理2组为低水平的马铃薯蛋白和鱼粉,处理3组为高水平的马铃薯蛋白和鱼粉,处理4组为蚯蚓蛋白和鱼粉。试验期25 d。结果显示:日粮中添加喷雾干燥血浆蛋白粉和鱼粉的断奶仔猪生长和健康状况最佳。与马铃薯蛋白相比,日粮中添加蚯蚓蛋白的仔猪平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)较高。添加低水平的马铃薯蛋白比高水平添加对仔猪生长更好。研究表明,断奶仔猪日粮中,国产马铃薯蛋白和蚯蚓粉还不能完全替代血浆蛋白粉,蚯蚓粉替代血浆蛋白粉和鱼粉对仔猪生长性能的效果优于马铃薯蛋白粉。 展开更多
关键词 蛋白源 喷雾干燥血浆蛋白粉 鱼粉 马铃薯蛋白 蚯蚓粉
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