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蒙脱石复配物对龙岩山麻鸭高产系产蛋性能、蛋品质、生殖器官指数、血清抗氧化和肠道通透性指标及蛋壳超微结构的影响
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作者 黄玥琦 岳稳 +8 位作者 潘浩哲 吴起辉 洪雅思 李芯蓉 尉志杰 万旖旎 罗玉和 吴琼 李焰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期6372-6387,共16页
本试验旨在研究蒙脱石复配物对龙岩山麻鸭高产系产蛋性能、蛋品质、生殖器官指数、血清抗氧化和肠道通透性指标及蛋壳超微结构的影响。选用420日龄龙岩山麻鸭高产系475只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复19只。基础饲粮组(BD组)饲喂... 本试验旨在研究蒙脱石复配物对龙岩山麻鸭高产系产蛋性能、蛋品质、生殖器官指数、血清抗氧化和肠道通透性指标及蛋壳超微结构的影响。选用420日龄龙岩山麻鸭高产系475只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复19只。基础饲粮组(BD组)饲喂基础饲粮,霉变饲粮组(MD组)饲喂霉变饲粮,试验组在霉变饲粮中分别添加0.02 g/kg葡萄糖氧化酶(GOD组)、1.50 g/kg蒙脱石(MT组)和1.50 g/kg蒙脱石复配物(MC组)。预试期7 d,正试期35 d。结果表明:1)与BD组相比,MD组日产蛋重、输卵管重量指数和输卵管长度指数显著降低(P<0.05),料蛋比及血清二胺氧化酶(DAO)活性和丙二醛(MDA)、内毒素(ET)、D-乳酸(D-Lac)含量均显著升高(P<0.05)。2)与MD组相比,MC组日产蛋重、蛋壳重、蛋壳强度、蛋壳厚度、输卵管重量指数和输卵管长度指数显著提高(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05);MT组蛋壳重和输卵管重量指数显著提高(P<0.05);GOD组平均日采食量、蛋壳重和输卵管重量指数显著增加(P<0.05)。3)与MD组相比,MC组和GOD组血清MDA含量显著降低(P<0.05),血清过氧化氢酶活性显著提高(P<0.05);MT组和MC组血清ET含量显著降低,GOD组血清ET含量和DAO活性显著降低(P<0.05)。4)蛋壳超微结构显示,MC组总厚度和有效层厚度显著高于其他各组(P<0.05)。各组之间乳突层厚度、有效层比例、乳突层比例和乳突宽度差异不显著(P>0.05)。综上所述,霉变饲粮中添加1.50 g/kg的由蒙脱石和葡萄糖氧化酶组成的蒙脱石复配物,可通过提高机体抗氧化能力和增强肠道屏障功能,提高龙岩山麻鸭高产系产蛋性能、生殖器官指数、蛋壳强度和蛋壳厚度,对蛋壳超微结构具有改善作用,效果优于蒙脱石或葡萄糖氧化酶单独添加。 展开更多
关键词 蒙脱石 葡萄糖氧化酶 龙岩山麻鸭高产系 产蛋性能 蛋品质 超微结构
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气象因子对冬虫夏草寄主蝙蝠蛾成虫行为的影响
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作者 梁静 李秀璋 +4 位作者 王涛 陈建博 唐楚煜 马宁 李玉玲 《青海大学学报》 2023年第2期23-28,共6页
为探明气象因子对冬虫夏草寄主蝙蝠蛾成虫繁殖的影响,2017—2021年5年间,统计并记录蝙蝠蛾的成虫羽化数量和产卵量,利用Paerson相关分析对不同气象因子与蝙蝠蛾羽化数量、产卵量的相关性进行研究;采用冗余分析进一步探讨环境因子变量组... 为探明气象因子对冬虫夏草寄主蝙蝠蛾成虫繁殖的影响,2017—2021年5年间,统计并记录蝙蝠蛾的成虫羽化数量和产卵量,利用Paerson相关分析对不同气象因子与蝙蝠蛾羽化数量、产卵量的相关性进行研究;采用冗余分析进一步探讨环境因子变量组与蝙蝠蛾成虫羽化数量、产卵量之间的关系。结果表明:降水量与蝙蝠蛾成虫羽化数量及产卵量均呈极显著负相关(P<0.01),日照时数与蝙蝠蛾成虫羽化数量及产卵量均呈极显著正相关(P<0.01),最高气温与蝙蝠蛾成虫羽化数量呈显著正相关(P<0.05),最低气温、平均相对湿度与蝙蝠蛾成虫羽化数量均呈显著负相关(P<0.05)。综上,温度、降水量和日照时数是影响蝙蝠蛾成虫羽化数量和产卵量的主要气象因子。 展开更多
关键词 冬虫夏草 气候变化 冗余分析 成虫羽化数量 产卵量
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铬对产蛋鸡生殖激素分泌的影响 被引量:13
3
作者 刘平祥 陈鹭江 +2 位作者 谢德彪 邓舜洲 熊小妹 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第2期69-72,共4页
为探讨铬元素对产蛋鸡生殖激素分泌的影响及其机制 ,在基础日粮 (含Cr 5 .0 9mg/kg)中分别添加铬 0、5和5 0mg/kg饲养 4个月 ,观察其产蛋性能 ,检测血浆雌二醇 (E2 )、孕酮 (P)、促黄体生成素 (LH)水平 ,并于试验结束时进行卵泡细胞的... 为探讨铬元素对产蛋鸡生殖激素分泌的影响及其机制 ,在基础日粮 (含Cr 5 .0 9mg/kg)中分别添加铬 0、5和5 0mg/kg饲养 4个月 ,观察其产蛋性能 ,检测血浆雌二醇 (E2 )、孕酮 (P)、促黄体生成素 (LH)水平 ,并于试验结束时进行卵泡细胞的离体培养 结果表明 ,添加 5mg/kg铬有利于产蛋率的提高及产蛋高峰期 (>90 % )的持久 不同铬日粮对血浆中上述激素水平无显著影响 ,但在组间产蛋率出现显著差异时 ,试验P、LH水平也相应地比对照组高 ,离体试验表明 ,铬可以通过直接对卵泡发生作用促进E2 的合成与分泌 (P <0 .0 1) 。 展开更多
关键词 产蛋鸡 产蛋率 雌二醇 孕酮 黄体生成素 生殖激素 分泌
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饲用凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能及血液生化指标的影响 被引量:25
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作者 黄遵锡 程志斌 《饲料工业》 北大核心 2015年第22期1-5,共5页
将1 200只产蛋高峰期新罗曼蛋鸡分为4个处理组,对照组不添加饲用凝结芽孢杆菌,试验1~3组分别添加0.30×10~6、0.75×10~6、1.00×10~6CFU/g(全价配合饲料)凝结芽孢杆菌,研究饲用凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能的影响。结果显示... 将1 200只产蛋高峰期新罗曼蛋鸡分为4个处理组,对照组不添加饲用凝结芽孢杆菌,试验1~3组分别添加0.30×10~6、0.75×10~6、1.00×10~6CFU/g(全价配合饲料)凝结芽孢杆菌,研究饲用凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能的影响。结果显示:试验1~3组料蛋比指标比对照组分别降低2.91%(P>0.05)、3.40%(P>0.05)、4.37%(P<0.05)。血浆尿素氮指标,试验1组和2组比对照组分别降低7.2%和8.8%,但统计差异不显著(P>0.05);试验3组肉鸡尿素氮显著低于对照组(P<0.05)。试验全期3个添加了饲用凝结芽孢杆菌的试验组蛋鸡产不合格蛋的比例较对照组显著减少。以上结果表明,日粮中添加0.30×10~6~1.00×10~6CFU/g饲用凝结芽孢杆菌,具有改善蛋鸡生产性能的效果,适合蛋鸡养殖生产。 展开更多
关键词 凝结芽孢杆菌 蛋鸡 生产性能 血液生化指标
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桃小食心虫经济阈值的研究 被引量:12
5
作者 范保银 王小奇 +2 位作者 刘薇薇 林文忠 贾楠 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期91-94,共4页
[目的]研究苹果不同品种桃小食心虫危害的经济阈值,为合理制定苹果桃小食心虫的防治策略提供依据。[方法]选取卵果率作为防治指标,对卵果率和苹果产量及产量损失的统计关系进行分析。[结果]产量损失率(y)与卵果率(x)呈正相关,其线性回... [目的]研究苹果不同品种桃小食心虫危害的经济阈值,为合理制定苹果桃小食心虫的防治策略提供依据。[方法]选取卵果率作为防治指标,对卵果率和苹果产量及产量损失的统计关系进行分析。[结果]产量损失率(y)与卵果率(x)呈正相关,其线性回归式分别为:‘津青’,y=0.650 8x+2.091 6(R=0.994 06**);‘黄元帅’,y=2.099 5x+0.984 5(R=0.986 0**);‘乔纳金’,y=0.589 1x+2.373 3(R=0.910 9**)。[结论]应综合有关因素确定不同品种苹果不同产量水平的经济允许产量损失率,制定出相应的经济阈值。 展开更多
关键词 桃小食心虫 苹果 卵果率 产量损失 经济阈值
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“豫州褐壳蛋鸡”原始亲本生产性能研究 被引量:2
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作者 赖银生 王俊士 +3 位作者 魏福琪 康相涛 郭诚 焦兴太 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 1990年第2期179-185,共7页
对罗斯AB、罗斯CD、海赛克斯AB、海赛克斯CD和京白Ⅲ系5个蛋鸡品系的生产性能进行了测定。研究结果表明,5个系的开产日龄分别为172.55、159.66、168.17、159.10和202d;开产蛋重为42.42、42.35、44.37、40.66和41.65g;开产体重为1681.00... 对罗斯AB、罗斯CD、海赛克斯AB、海赛克斯CD和京白Ⅲ系5个蛋鸡品系的生产性能进行了测定。研究结果表明,5个系的开产日龄分别为172.55、159.66、168.17、159.10和202d;开产蛋重为42.42、42.35、44.37、40.66和41.65g;开产体重为1681.00、1585.56、1668.74、1606.53和1413.04g;72周龄平均产蛋量为234.08、249.83、225.09、222.98和218.36枚;平均蛋重为59.87、59.23、58.88、56.71和57.06g;产蛋期存活率相应为92.70、95.15、78.83、78.85和83.00%。本次试验结果,为“豫州褐壳蛋鸡”的培育提供了数据。 展开更多
关键词 豫州褐壳蛋鸡 品系 生产性能
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马岗鹅选育基础群饲养观察报告 被引量:2
7
作者 杨承忠 蔡来长 +4 位作者 容振坤 罗立新 陈晓生 陈志华 苏伟岳 《佛山科学技术学院学报(自然科学版)》 CAS 2000年第2期45-48,共4页
对 2 3 6只 3 0周龄初产马岗鹅母鹅进行个体观察记录 ,结果表明 :第 1个产蛋年 ,产蛋 3 4周累计产蛋 90 91枚 ,平均每只母鹅产蛋 3 8.52枚 ,个体母鹅最高产蛋达 78枚 ,最少只有 7枚。马岗鹅就巢性强 ,繁殖性能低。但由于个体之间就巢性... 对 2 3 6只 3 0周龄初产马岗鹅母鹅进行个体观察记录 ,结果表明 :第 1个产蛋年 ,产蛋 3 4周累计产蛋 90 91枚 ,平均每只母鹅产蛋 3 8.52枚 ,个体母鹅最高产蛋达 78枚 ,最少只有 7枚。马岗鹅就巢性强 ,繁殖性能低。但由于个体之间就巢性存在较大差异 ,预示可通过选种降低种鹅就巢性 。 展开更多
关键词 马岗鹅 产蛋量 产蛋规律 选育 基础群 饲养
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蛋清粉对乳清干酪产率及品质的影响 被引量:3
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作者 刘萍 李兴民 +1 位作者 刘毅 史智佳 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第10期87-90,共4页
研究了添加蛋清粉对乳清干酪产率及品质的影响。蛋清粉的添加量分别为0.15%、0.30%、0.45%、0.60%。结果表明,添加蛋清粉可以增加干酪的产率和黄度值,改善乳清干酪的质构特性。当蛋清粉添加量在0.15%~0.45%(w/w)范围内时,对于原料蛋白... 研究了添加蛋清粉对乳清干酪产率及品质的影响。蛋清粉的添加量分别为0.15%、0.30%、0.45%、0.60%。结果表明,添加蛋清粉可以增加干酪的产率和黄度值,改善乳清干酪的质构特性。当蛋清粉添加量在0.15%~0.45%(w/w)范围内时,对于原料蛋白质及脂肪的回收率有提高作用。 展开更多
关键词 乳清干酪 品质 产率 蛋清粉
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长角血蜱产卵量分布的函数分析 被引量:1
9
作者 李晋川 张有植 +4 位作者 潘渠 殷建华 程晓刚 陈卫中 杨川莉 《四川动物》 CSCD 北大核心 2009年第5期724-726,共3页
目的研究硬蜱产卵分布的规律,积累硬蜱生物学基础资料。方法从西藏易贡采集长角血蜱,在自然室温玻璃管常规饲养,逐日记录产卵量,得到观察数据实际分布情况,利用SPSS13.0统计软件对样本数据进行分析,并拟合其分布函数。结果长角血蜱产卵... 目的研究硬蜱产卵分布的规律,积累硬蜱生物学基础资料。方法从西藏易贡采集长角血蜱,在自然室温玻璃管常规饲养,逐日记录产卵量,得到观察数据实际分布情况,利用SPSS13.0统计软件对样本数据进行分析,并拟合其分布函数。结果长角血蜱产卵分布服从指数分布。 展开更多
关键词 长角血蜱 产卵量 指数分布
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膨润土在产蛋种鸡日粮中适宜添加水平的研究 被引量:4
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作者 傅传谟 宋春阳 +2 位作者 朱连勤 朱凤华 刘洪森 《莱阳农学院学报》 1994年第4期306-309,共4页
在产蛋种鸡的日粮中,分别添加1%、2%和3%的膨润土进行饲喂试验。结果表明,以添加1%的效果最佳,与不加膨润土的对照组相比,产蛋率提高2.83%,料蛋比降低1.14%,孵化率提高9.04%,种鸡生产雏鸡的能力提高11... 在产蛋种鸡的日粮中,分别添加1%、2%和3%的膨润土进行饲喂试验。结果表明,以添加1%的效果最佳,与不加膨润土的对照组相比,产蛋率提高2.83%,料蛋比降低1.14%,孵化率提高9.04%,种鸡生产雏鸡的能力提高11.95%,生产利润提高15.2%。添加2%的效果办优于对照组,但差异不显著;而添加3%的效果则不及对照组。 展开更多
关键词 膨润土 种鸡 卵用鸡 日料 饲料添加剂
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日粮添加饲用凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能的影响 被引量:23
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作者 程志斌 王春 +7 位作者 李云辉 刘元述 陈朝勇 王雪峰 陶春光 陈德近 邹建华 陈萌 《饲料博览》 2015年第11期1-4,共4页
试验选取35周龄产蛋高峰期新罗曼蛋鸡1200只,随机分为4个处理组,对照组日粮不添加饲用凝结芽孢杆菌,试验1、2、3组分别添加凝结芽孢杆菌0.30×10^6、0.75×10^6、1.00×10^6efu·g^-1(全价配合饲料),研究饲用... 试验选取35周龄产蛋高峰期新罗曼蛋鸡1200只,随机分为4个处理组,对照组日粮不添加饲用凝结芽孢杆菌,试验1、2、3组分别添加凝结芽孢杆菌0.30×10^6、0.75×10^6、1.00×10^6efu·g^-1(全价配合饲料),研究饲用凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能的影响。结果表明,试验1、2、3组料蛋比指标比对照组分别降低2.91%(P〉0.05)、3.40%(P〉0.05)、4.37%(P〈0.05),且试验全期3个试验组劣质蛋数量比对照组显著减少(P〈0.05)。表明日粮添加饲用凝结芽孢杆菌0.30×10^6-1.0×10^6cfu·g^-1具有改善蛋鸡生产性能的效果。 展开更多
关键词 凝结芽孢杆菌 蛋鸡 生产性能
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利用鸡蛋壳制备乳酸-葡萄糖酸钙(CLG)的研究 被引量:8
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作者 张继武 范克铃 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期149-151,共3页
以鸡蛋壳为钙源制备乳酸-葡萄糖酸钙(CLG),并考察了鸡蛋壳的煅烧条件、原料配比、反应时间、反应温度及加水量等因素对乳酸-葡萄糖酸钙产量及溶解度的影响。实验结果表明,鸡蛋壳的最佳煅烧温度1000℃、煅烧时间1h;蛋壳灰分4g、0.095mol... 以鸡蛋壳为钙源制备乳酸-葡萄糖酸钙(CLG),并考察了鸡蛋壳的煅烧条件、原料配比、反应时间、反应温度及加水量等因素对乳酸-葡萄糖酸钙产量及溶解度的影响。实验结果表明,鸡蛋壳的最佳煅烧温度1000℃、煅烧时间1h;蛋壳灰分4g、0.095mol乳酸、0.048mol的葡萄糖酸、加水量70mL、温度为50℃、反应时间1h为最佳工艺条件,其产品产率高达94%以上、常温下溶解度高达21%以上。 展开更多
关键词 鸡蛋壳 乳酸-葡萄糖酸钙 产率 溶解度
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无精鸭蛋与鲜鸭蛋制作咸蛋的效果比较 被引量:2
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作者 孙静 皮劲松 +6 位作者 潘爱銮 申杰 梁振华 吴艳 蒲跃进 张昊 杜金平 《湖北农业科学》 2015年第22期5714-5718,共5页
以无精蛋鸭蛋为原料,研究过程以鲜鸭蛋为对照组,考察了18℃下不同盐含量(17.0%、26.5%)腌制液的最佳腌制时间,得出了无精鸭蛋在不同盐含量腌制液腌制下咸度的变化、无精鸭蛋和鲜鸭蛋腌制咸蛋的差异比较。结果表明,北方腌制工艺加工的... 以无精蛋鸭蛋为原料,研究过程以鲜鸭蛋为对照组,考察了18℃下不同盐含量(17.0%、26.5%)腌制液的最佳腌制时间,得出了无精鸭蛋在不同盐含量腌制液腌制下咸度的变化、无精鸭蛋和鲜鸭蛋腌制咸蛋的差异比较。结果表明,北方腌制工艺加工的咸蛋蛋清含盐率、蛋黄含盐率和蛋黄出油率均高于南方腌制工艺加工咸蛋。当腌制液盐含量为17.0%时无精鸭蛋在22~24 d咸度最适宜,蛋清含盐率为3.90%左右,此时出缸最佳;采用腌制液盐含量为26.5%的无精鸭蛋在20~22 d时咸度最适宜,且出油良好,出缸最佳,此时蛋清含盐率为4.50%左右;在蛋清含盐率相差甚微的情况下,无精鸭蛋比鲜鸭蛋咸度感官更好。 展开更多
关键词 鲜鸭蛋 无精鸭蛋 含盐率 出油率
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不同温度下交配时间长短对母蛾产卵数及卵质的影响 被引量:1
14
作者 高建华 高翔 +2 位作者 丁志伟 黄俊荣 张金祥 《北方蚕业》 2011年第2期7-10,共4页
以云蚕7、云蚕8为试验材料,调查在不同温度下雌雄蛾的不同交配时间对雌蛾产卵数和卵质的影响。结果表明:交配温度24~25℃,交配时间是4 h左右时,雌蛾的产卵量最多,良卵率最高。在其它温度下,交配时间少于3 h或超过5 h都影响雌蛾产卵数... 以云蚕7、云蚕8为试验材料,调查在不同温度下雌雄蛾的不同交配时间对雌蛾产卵数和卵质的影响。结果表明:交配温度24~25℃,交配时间是4 h左右时,雌蛾的产卵量最多,良卵率最高。在其它温度下,交配时间少于3 h或超过5 h都影响雌蛾产卵数和卵质。 展开更多
关键词 温度 交配时间 产卵数 卵质
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复合非淀粉多糖酶与植酸酶组合使用对蛋鸡生产性能和氮、磷消化率的影响 被引量:1
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作者 苏子峰 廖国周 +6 位作者 张红兵 廖启顺 杨建发 樊月圆 王桂瑛 程志斌 刘绍贵 《饲料博览》 2012年第3期1-4,共4页
将34周龄新罗曼蛋鸡1 200只分为对照组、试验1组(添加植酸酶)、试验2组(添加复合NSP酶制剂)和试验3组(同时添加复合NSP酶制剂和植酸酶),研究复合非淀粉(NSP)多糖酶与植酸酶组合使用对蛋鸡生产性能和日粮氮、磷消化率的影响。结果显示,试... 将34周龄新罗曼蛋鸡1 200只分为对照组、试验1组(添加植酸酶)、试验2组(添加复合NSP酶制剂)和试验3组(同时添加复合NSP酶制剂和植酸酶),研究复合非淀粉(NSP)多糖酶与植酸酶组合使用对蛋鸡生产性能和日粮氮、磷消化率的影响。结果显示,试验3组蛋重指标显著高于对照组和试验1组(P<0.05)。试验3组料蛋比显著高于对照组(P<0.05)。试验2、3组蛋鸡的日粮氮表观消化率无显著差异(P>0.05),但显著高于对照组和试验1组(P<0.05)。试验1、3组磷表观消化率显著高于对照组(P<0.05)。试验结果表明,酶类全、酶活性高的复合NSP酶制剂和植酸酶组合使用,能显著提高蛋鸡产蛋性能,协同改善蛋鸡对杂粕型日粮的氮磷利用率,降低氮磷排泄污染。 展开更多
关键词 复合非淀粉多糖酶制剂 植酸酶 蛋鸡 生产性能 消化率
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杏李“恐龙蛋”栽植密度试验初报 被引量:3
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作者 禹明甫 祁峰 李敬 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第24期7446-7447,共2页
为了明确栽植密度对杏李”恐龙蛋”早期产量和生产的影响。设置行株距分别为2m×2m、3m×1.5m、3m×2m、4m×1.5m、4m×2m于2001-2006年进行杏李“恐龙蛋”栽植密度试验。苗木定植后第2-3年行株距2m×2m和3m&... 为了明确栽植密度对杏李”恐龙蛋”早期产量和生产的影响。设置行株距分别为2m×2m、3m×1.5m、3m×2m、4m×1.5m、4m×2m于2001-2006年进行杏李“恐龙蛋”栽植密度试验。苗木定植后第2-3年行株距2m×2m和3m×1.5m处理单位产量明显高于其他处理,但定值后第4-5年就出现树冠内膛郁闭的问题,红点病等病发病率高,难以控制,单位产量明显低于3m×2m、4m×1.5m和4m×2m处理。在定植后第6年,行株距4m×2m和3m×2m处理单位年产量和6年累计产量明显高于其他3个处理,杏李红点病等病情指数较低。合理密度可有效地提高单位面积的产量和果实品质,是杏李恐龙蛋连年丰产、稳产的重要措施,株距4m×2m和3m×2m是杏李恐龙蛋比较适宜的密度栽植模式。 展开更多
关键词 杏李“恐龙蛋” 密度对比试验 单位面积产量
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贵妃鸡的蛋用性能研究
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作者 严华祥 蔡霞 +3 位作者 徐志刚 杨俭 陆军 谢承光 《上海农业学报》 CSCD 2015年第2期35-39,共5页
贵妃鸡作为珍禽从欧洲引入我国后,除作为独立珍禽品种外,还参与鸡合成系和配套系的育种。本研究测定了经过4个世代闭锁群选育后笼养贵妃鸡的产蛋性能,统计了19—90周龄存栏母鸡的存活率和产蛋率,检测了36周龄和90周龄的蛋品质,分4批次... 贵妃鸡作为珍禽从欧洲引入我国后,除作为独立珍禽品种外,还参与鸡合成系和配套系的育种。本研究测定了经过4个世代闭锁群选育后笼养贵妃鸡的产蛋性能,统计了19—90周龄存栏母鸡的存活率和产蛋率,检测了36周龄和90周龄的蛋品质,分4批次进行了46—56周龄时的种蛋孵化。结果表明:72周龄入舍鸡产蛋量176.8个,存栏鸡产蛋量187.2个,90周龄入舍鸡产蛋量213.3个,存栏鸡产蛋量228.3个。36周龄贵妃鸡与90周龄相比蛋重差异极显著,蛋壳强度差异极显著,蛋白高度、哈氏单位、蛋壳厚度、蛋黄颜色等差异不显著。50周龄时贵妃鸡种蛋保存10 d的入孵蛋孵化率74.3%,种蛋保存30 d的入孵蛋孵化率63.6%。贵妃鸡笼养性能稳定,具有较强的抗应激能力,产蛋性能、鸡蛋品质和孵化性能有进一步提高的潜能。 展开更多
关键词 贵妃鸡 产蛋量 蛋品质 孵化
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白羽蛋鸭高产系的选育 被引量:6
18
作者 陈晖 陈岩锋 +1 位作者 郑丽祯 檀俊秩 《福建畜牧兽医》 2001年第6期1-2,共2页
利用莆田蛋鸭中分离的全白羽鸭为素材,应用父系家系选育法,经过5年4个世代,培育成产蛋量、蛋重、耗料量三优的蛋鸭高产系。
关键词 白羽蛋鸭 家系选育 高产系
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全国各蚕桑产区饲养量、产茧量及推广品种10年间的变化 被引量:4
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作者 冯家新 《蚕桑通报》 2016年第3期1-6,10,共7页
2005年对全国18个省的蚕种饲养量、推广蚕品种进行了调查,2015年对相同省份进行了同样调查。分析发现,与2005年比,2015年蚕种饲养量减8.10%,产茧量减1.66%;张种产茧量有所提高6.81%;蚕区分布有所变化,广西为超级蚕区,蚕种饲养量占全国的... 2005年对全国18个省的蚕种饲养量、推广蚕品种进行了调查,2015年对相同省份进行了同样调查。分析发现,与2005年比,2015年蚕种饲养量减8.10%,产茧量减1.66%;张种产茧量有所提高6.81%;蚕区分布有所变化,广西为超级蚕区,蚕种饲养量占全国的45.97%,产茧量占全国的44.91%;四川、云南和江苏3省为重点蚕区,广东、浙江、山东、安徽、重庆、陕西、江西、湖北和河南9省为主产蚕区,湖南、山西、贵州、甘肃和新疆5个省为零星蚕区;产茧量变化,增量最多的是广西,增速最快的是云南,略高及基本持平的是贵州、广东和四川,减产较快的是江西、湖北、河南、陕西、安徽、江苏、重庆、浙江和山东。 展开更多
关键词 蚕桑产区 品种推广 饲养量 产茧量
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大豆蛋白、酪蛋白、卵清蛋白、浓缩乳清蛋白及转谷氨酰胺酶对鸡肉肠出品率和硬度的影响 被引量:2
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作者 孙健 徐幸莲 +1 位作者 黄红兵 周光宏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第6期35-38,共4页
本文采用两因素析因实验设计,研究了转谷氨酰胺酶和四种非肉蛋白(大豆蛋白、酪蛋白、卵清蛋白、浓缩乳清蛋白)对鸡肉肠出品率和硬度的影响。结果显示,随着浓度的增加,四种非肉蛋白均可显著增加鸡肉肠的出品率(p<0.01);转谷氨酰胺酶... 本文采用两因素析因实验设计,研究了转谷氨酰胺酶和四种非肉蛋白(大豆蛋白、酪蛋白、卵清蛋白、浓缩乳清蛋白)对鸡肉肠出品率和硬度的影响。结果显示,随着浓度的增加,四种非肉蛋白均可显著增加鸡肉肠的出品率(p<0.01);转谷氨酰胺酶对出品率没有影响,与非肉蛋白之间亦无交互作用。转谷氨酰胺酶在提高鸡肉肠硬度的同时和非肉蛋白间有交互作用,其中酪蛋白和大豆蛋白能提高硬度,而卵清蛋白和浓缩乳清蛋白则显著降低了鸡肉肠的硬度(p<0.05)。 展开更多
关键词 大豆蛋白 酪蛋白 卵清蛋白 浓缩乳清蛋白 转谷氨酰胺酶 鸡肉肠 出品率 硬度
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