Research Progress on Extraction Technology of Polysaccharides from Polygonatum spp.

In this paper,the extraction methods of polysaccharides from Polygonatum spp.in recent years are reviewed to provide reference for further development and utilization of Polygonatum spp.In addition,the prospects of the extraction process of polygonatum polysaccharides are explored.

多花黄精根须皂苷的提取工艺及其抗氧化活性研究

多花黄精根须一直以来被认为是利用价值低的加工副产物,极少有相关研究报道。该研究旨在明确多花黄精根须皂苷的较优提取工艺,并了解其抗氧化活性。响应面分析表明,最佳提取工艺为:72%乙醇体积分数,1∶25 g·mL^(-1)料液比,41 min提取时间。通过拟合分析得到提取率(Y)与乙醇体积分数(A)、料液比(B)、提取时间(C)的关系方程为:Y=5.58+0.5162A+0.0788B+0.05C-0.02AB-0.0075AC-0.0025BC-1.38A2-0.4395B2-0.257C2。通过验证表明,最优条件下皂苷提取率为5.62%,与理论最高值5.628%非常接近。体外抗氧化试验结果表明,皂苷IC50DPPH值为0.87 mg·mL^(-1),IC50ABTS值为0.68 mg·mL^(-1),具有良好的抗氧化性。综上,多花黄精根须中的皂苷成分具有可观的利用价值。研究结果可为多花黄精根须综合利用提供重要依据,也为其他副产物活性成分提取提供参考。

黄精醇提物佐剂对小鼠免疫效果的评价

为了评价黄精醇提物佐剂对小鼠的免疫效果,将60只ICR小鼠随机分为12组,即空白组、模型组、对照组、PSE30组(低、中、高)、PSE50组(低、中、高)和PSE70组(低、中、高),定期接种OVA,检测免疫细胞数量及活性、血清特异性抗体水平、脾细胞增殖及分泌IL-2含量。结果显示:与模型组相比,PSE30中、高剂量组、PSE50高剂量组和PSE70高剂量组的NK细胞活性显著提高(P<0.05),PSE50中、高剂量组小鼠血清IgG、IgG1、IgG2a和IgG2b滴度显著升高(P<0.05);PSE50高剂量组和PSE70低、高剂量组均能促进小鼠脾细胞增殖(P<0.05);PSE50中、高剂量组和PSE70高剂量组小鼠脾细胞分泌的IL-2含量显著升高(P<0.05);对照组的中性粒细胞数量、NK细胞活性、IgG、IgG1、IgG2a和IgG2b滴度、脾细胞增殖能力及分泌的IL-2含量均极显著升高(P<0.01)。综上,黄精醇提物佐剂可显著提高小鼠的细胞免疫和体液免疫功能,以PSE50中、高剂量组效果最佳。

黄精多糖提取工艺及降糖活性研究

目的:探究黄精多糖的最佳提取工艺和黄精多糖的降血糖功效。方法:以黄精为原料,采用超声辅助提取法,用硫酸-苯酚法在490 nm处测得多糖含量,通过设计单因素实验对不同的料液比、体积分数、提取时间、提取温度进行研究,得出最优的单因素条件,设计正交实验,得到黄精多糖的最佳提取工艺;再通过酶标仪测定黄精多糖对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制率,分析其降血糖机制。结果:黄精多糖的最佳提取工艺条件为料液比1∶10、乙醇体积分数70%、提取时间60 min、提取温度60℃,黄精多糖的提取率为1.08%;黄精多糖浓度为8 mg/mL时对α-葡萄糖苷酶的抑制率达到93.1%,而对α-淀粉酶抑制作用不明显。结论:黄精富含黄精多糖成分,黄精多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制率与阿卡波糖对α-葡萄糖苷酶的抑制率相接近,具有较好的抑制作用,通过抑制α-葡萄糖苷酶活性从而阻碍葡萄糖的转化,降低血糖浓度。该研究为黄精开发为降糖型保健食品提供有力的数据参考。

多花黄精水提物成分分析及抗肿瘤活性研究

目的分析多花黄精水提物成分,并对其体内外抗肿瘤活性进行评价,为进一步开发利用多花黄精提供理论基础。方法(1)通过水提法制备多花黄精水提物,利用UPLC-Q-TOF/MS、苯酚硫酸法等方法分析多花黄精水提物化学成分,并通过CCK-8法检测多花黄精水提物对多种肿瘤细胞增殖抑制活性,采用流式细胞术检测细胞周期和凋亡情况,用Western Blot法检测凋亡相关蛋白Bcl-2和Bax的表达情况,利用多花黄精水提物含药血清检测入血成分对细胞增殖抑制活性。(2)构建荷瘤小鼠模型,随机分为模型组(予以生理盐水)、阳性药环磷酰胺组(50 mg·kg^(-1))以及多花黄精水提物低、中、高剂量组(55.9、111.8、223.6 mg·kg^(-1)),灌胃治疗7 d。治疗期间,观察小鼠体质量及肿瘤体积变化情况。治疗结束后处死小鼠,采用苏木素-伊红(HE)染色观察心、肝、脾、肺、肾以及肿瘤组织病理学变化;免疫组化(IHC)检测肿瘤组织Bcl-2及Bax蛋白表达情况。结果多花黄精水提物多糖含量达到(10.07±1.3)%,黄酮含量为(0.044±0.004)%,并且通过UPLC-Q-TOF/MS检测出39种成分,包含黄酮类的黄芩素、槲皮素、木犀草素、芦丁,有机酸类的阿魏酸及多酚类的没食子酸等抗肿瘤成分。多花黄精水提物对Hela、A549、4T1、B16、MFC和HepG2细胞均有抑制作用(P<0.001),其中对B16细胞抑制作用最为明显,且多花黄精水提物可诱导B16细胞周期阻滞于G0/G1期(P<0.001)。流式双染和Western Blot结果显示多花黄精水提物明显促进B16细胞凋亡,降低Bcl-2的表达,且促进Bax的表达(P<0.01,P<0.001)。多花黄精水提物入血成分对B16细胞也具有抑制作用(P<0.001)。此外,多花黄精水提物体内活性实验结果显示,与模型组比较,不同剂量的多花黄精水提物能够抑制肿瘤生长,诱导肿瘤细胞坏死,降低Bcl-2表达,提高Bax的表达。结论多花黄精水提物成分丰富,含有多种抗肿瘤活性成分,能抑制肿瘤生长,诱导肿瘤细胞凋亡,显示较强的抗肿瘤作用,值得深入研究。

复方石斛黄精颗粒剂成型工艺研究

目的:优化复方石斛黄精颗粒剂提取及成型工艺。方法:以多糖提取率为指标,优化复方石斛黄精颗粒提取工艺,以颗粒成型率、休止角、吸湿性和溶化性为指标,研究最优成型工艺。结果:复方石斛黄精颗粒最佳提取工艺为料液比为1∶23(g/mL)、提取温度为76.8℃、提取时间为132.3 min。最佳成型工艺为乳糖与糊精的比例为2.38∶1;赋形剂与浸膏的比例为3.36∶1。结论:优选的提取及成型工艺稳定可靠,为复方石斛黄精颗粒剂实现工业生产提供理论依据。

提取方法对黄精渣水不溶性膳食纤维结构和功能特性的影响

以黄精渣为原料,探究不同提取方法对黄精渣水不溶性膳食纤维(IDF)理化性质和功能特性的影响。采用复合酶法(CE)、超声辅助复酶法(UCE)和酶碱法(CEA)提取IDF,并考察三种IDF的组成、理化特性、葡萄糖吸附能力、阳离子交换能力和DPPH自由基清除能力等功能特性。结果表明,超声辅助复酶法得率最高(84.68%)。三种黄精渣IDF纯度均较高,主要由纤维素、半纤维素和木质素组成,其中UCE-IDF纯度高达82.24%。UCE-IDF持水力(4.74±0.66)g/g、持油力(3.84±0.29)g/g和结合水力(3.29±0.09)g/g最优,总酚含量(7.77±0.07)mg/g最高,阳离子交换能力(0.40±0.003)mmol/g最佳,抗氧化能力最佳。CEA-IDF的膨胀力(5.33±0.11)mL/g和总黄酮含量(1.88±0.03)mg/g最高。CE-IDF的葡萄糖吸附能力(19326.67±41.63)μmol/g最佳。理化表征显示,UCE-IDF结构更加不规则且具有更高的热稳定性。红外光谱显示三种黄精渣IDF均具有纤维素类特征吸收峰。X射线结果显示三种黄精渣IDF呈纤维素I晶型。综上,三种IDF的理化和功能特性之间存在差异,UCE-IDF在持水、持油等多项理化特性中具有明显优势,且热稳定性和抗氧化活性最佳。CEA-IDF的总黄酮含量最高且膨胀力最佳。CE-IDF的葡萄糖吸附能力最佳,本实验结果可为黄精渣IDF在食品加工中的应用提供理论参考。

黄精多糖提取方法及其对运动机能的作用研究进展

黄精是一种药食两用植物资源,黄精多糖是黄精中的重要活性成分之一,现代医学证实黄精多糖具有抗氧化、抗疲劳、抗炎等多种活性功效。本文综述了黄精多糖的主要提取方法,着重分析了黄精多糖对运动机能的保护作用,旨在为提升黄精资源利用率和扩大运动食品原料选用范围提供参考。

不同提取方法对黄精多糖理化特性和生物活性的影响

为比较不同提取方法对黄精多糖理化特性和生物活性的影响,该文以黄精根茎为原料,分别用水提法(Water Extraction,WE)、酶解法(Enzyme Extraction,EE)、超声辅助法(Ultrasonic-assisted Extraction,UE)提取黄精多糖(Polygonatum sibiricum Polysaccharides,PP),比较了不同提取方法对黄精多糖得率、化学组成、理化特性(持油力、醇溶性、吸湿性)、生物活性(抗氧化活性、α-葡萄糖甘酶抑制活性、α-淀粉酶抑制活性)、单糖组成及分子量大小的影响。结果表明:酶解法较其他两种提取方法相比,具有较高的得率(8.11%)、总糖含量(52.79%)、持油力(5.67 g/g)、吸湿率(25.28%)和重均分子量(5.343×10^(5) g/mol)。三种提取方法得到的多糖对2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS^(+))的半数抑制质量浓度IC_(50)(mg/mL)分别为0.41、0.23、0.25;对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)的半数抑制质量浓度IC50(mg/mL)分别为0.19、0.16、0.18;对α-葡萄糖甘酶的半数抑制质量浓度IC50(mg/mL)分别为2.14、1.98、2.06;对α-淀粉酶的半数抑制质量浓度IC50(mg/mL)分别为0.62、0.41、0.58。三种多糖均为酸性多糖,单糖组成以葡萄糖为主。通过红外光谱检测到3种多糖均具有多糖特征官能团,电镜扫描结果呈现不同的结构特征。综上,不同提取方法对黄精多糖的理化特性、生物活性、单糖组成和微观结构的影响有差异,酶解法是一种可以提高多糖理化性质和生物活性的有效方法,黄精多糖具有一定生物活性和可开发利用价值。

黄精提取物的体外模拟消化特性及对肠道菌群的影响

目的:采用体外模拟消化结合16S rDNA高通量测序技术探究黄精提取物活性成分含量的变化及对肠道菌群调节作用。方法:通过加热回流法制备黄精提取物,测定体外模拟消化前后黄精提取物中多糖、皂苷和黄酮的含量,并考察其对α-葡萄糖苷酶的抑制能力。基于16S rDNA高通量测序分析黄精提取物对肠道菌群的影响。结果:黄精提取物含有多糖、皂苷、黄酮的含量分别为0.4732、0.0632和0.0754 mg/mL。经体外模拟消化后,多糖、皂苷、黄酮的含量均显著降低(P<0.05),且加入消化酶组显著低于未加入消化酶组(P<0.05)。另外,消化后黄精提取物对α-葡萄糖苷酶抑制能力显著降低(P<0.05)。随着体外发酵时间的增加,黄精提取物处理组粪便发酵的pH从初始的6.85下降到4.13,48 h后发酵液呈弱酸性。肠道菌群分析表明,黄精提取物能改变肠道菌群结构,尤其在门、属水平上具有一定程度的改善作用。黄精提取物可增加厚壁菌门(Firmicutes)丰度,降低变形菌门(Proteobacteria)的丰度,增加双歧杆菌属(Bifidobacterium)相对丰度,并且显著降低纺锤链杆菌属(Fusicatenibacter)相对丰度(P<0.05)。结论:黄精提取物经体外模拟消化后多糖、皂苷和黄酮的含量显著降低(P<0.05),对α-葡萄糖苷酶的抑制作用降低,可改变肠道微生物群落结构,对肠道菌群具有一定的调节作用。本研究可为黄精精深加工及调节肠道菌群方面提供理论参考。

玉竹多糖提取工艺优化及体外抗氧化能力研究

为充分利用玉竹资源,采用超声辅助热水浸提法来提取玉竹中多糖.以玉竹多糖提取率为考察指标,通过对提取温度、固液比、超声时间、提取时间4个因素的影响并进行单因素实验,筛选出影响提取率效果最好的3个因素和水平,并采用正交试验法对其玉竹多糖提取工艺进行优化.结果表明,通过单因素实验分析对提取率的影响:超声时间大于提取温度大于固液比大于提取时间,并进行正交试验,对玉竹多糖的提取工艺进行了研究,确定了以提取温度为60℃、固液比1∶30、超声时间为70 min、提取时间90 min为最佳.在此条件下提取效率最高.通过考察玉竹多糖对DPPH自由基的清除能力,发现玉竹多糖对DPPH自由基具有较好的清除能力,在50~60mg/mL时清除率达到平稳.作为天然抗氧化剂的玉竹多糖有望在食品、药品和化妆品等领域发挥潜在的应用价值.

黄精多糖生物酶法提取工艺技术研究

以黄精为原料,黄精多糖得率为指标,在纤维素酶、果胶酶、β-葡聚糖酶以及复合酶制剂(果胶酶:β-葡聚糖酶:高转化率糖化酶=2:1:1)4种酶中,筛选出复合酶制剂为最佳使用酶,并采用L9(34)正交试验设计对黄精多糖生物酶法提取工艺参数进行优化。结果表明,酶制剂添加量1.4%,料液比1:20,在55℃的条件下处理100 min,黄精多糖得率可达2.5%以上。

黄精多糖提取工艺的研究进展

黄精作为我国珍贵的药食同源中药材,具有显著的药用价值和食用价值。多糖是黄精的主要活性成分之一,具有抗氧化、降血糖、抗肿瘤、提高免疫力等多种功效。对近年来有关黄精多糖的提取工艺技术进行总结研究,旨为黄精多糖在医药、保健品、食品等领域的开发利用及其生物活性的深入研究提供理论基础。

黄精总黄酮提取工艺优化及抗氧化活性分析

利用超声法提取黄精总黄酮,选取乙醇体积分数(A)、料液比(B)、超声时间(C)、超声温度(D)进行单因素试验,在单因素试验基础上,运用Box-Behnken试验设计,优化提取工艺;应用DPPH、ABTS及还原力测定等分析各组分抗氧化能力。结果表明:黄精总黄酮的最优提取工艺参数:料液比为1∶48.42 mL·g^(-1),提取时间50.00 min,乙醇浓度53.33%,温度54.66℃,在此条件下黄精总黄酮的提取率为30.12±0.03 mg·g^(-1),接近预测值,表明该响应面模型预测性较好;黄精总黄酮对DPPH和ABTS自由基的清除能力在0.25~3.00 mg·mL^(-1)范围内呈递增趋势,具有剂量依赖性,且在质量浓度为2~3 mg·mL^(-1)时,清除ABTS自由基能力与维生素C效果相当,显示其抗氧化活性较好,可作为良好的天然抗氧化剂。

血管性痴呆大鼠海马超微结构的变化及药物干预

目的:探讨血管性痴呆病理机制及黄精口服液的作用机制。方法:结扎双侧颈总动脉建立血管性痴呆模型,黄精口服液灌胃,应用透射电镜观测神经细胞、胶质细胞、微血管病理变化和突触结构参数的变化。结果:血管性痴呆大鼠海马CA1区神经组织线粒体肿胀、嵴断裂、模糊或消失,微管断裂、排列紊乱,神经毡中突起肿胀、变性,突触结构参数明显改变;毛细血管内皮细胞局部基膜和星形胶质细胞也有病理改变。黄精口服液干预的大鼠海马组织病理变化明显减轻;海马CA1突触界面曲率增大、突触后致密物增厚、突触活性区增长。结论:(1)突触结构变化是血管性痴呆的病理机制之一;(2)黄精口服液促进突触重建、改善血管性痴呆大鼠学习记忆能力。

玉竹中总黄酮的提取工艺研究

研究了从中药玉竹中提取总黄酮的最佳工艺条件。用正交试验法对玉竹中的黄酮类化合物的提取工艺进行了优选研究,采用正交表L16(45),以提取时间、提取温度、提取次数、提取剂中乙醇含量以及料液比为因素,以总黄酮显色液的吸光度为指标进行试验。得到的玉竹中总黄酮的最佳提取工艺条件为:温度60℃,时间2 h,提取次数3次,提取溶剂为70%(体积分数)的乙醇,被提物质量与提取液体积之比(料液比)为1∶15,提取率为0.103 4%。

西藏野生卷叶黄精多酚的提取及其抗氧化活性分析

以西藏野生卷叶黄精为原料,用乙醇提取其中的多酚类物质,通过单因素试验和正交试验,探讨提取温度、料液比、乙醇溶液体积分数和提取时间对多酚提取效果的影响并确定最佳提取工艺。利用DPPH自由基、超氧阴离子自由基、羟自由基活性检测法,研究其抗氧化活性。结果表明:提取温度70℃、料液比1∶25(g/m L)、乙醇溶液体积分数70%、提取时间2.5 h时,多酚提取量最大,达到19.8?mg/g;以VC为对照,在最优工艺条件下测定多酚提取物清除能力,多酚提取物具有较强的抗氧化活性,是一种极具潜力的天然抗氧化剂。

玉竹的化学成分研究

采用硅胶、Sephadex LH-20等多种材料进行分离纯化,通过理化方法和波普分析进行结构鉴定,从玉竹根茎的醇提溶液的乙酸乙酯萃取部分中分离鉴定了12个化合物,分别为:ningpogenin(1)、6-O-p-hydroxybenzoylaucubin(2)、3,3'-Bisdemethylpinoresinol(3)、5-Hydroxymethyl-2-furancarboxaldehyde(4)、(22E,24R)-Ergosta-7,22-dien-3β-ol(5)、Borreriagenin(6)、麦角甾-7,22-二烯-3β,5α,6β-三醇(7)、5α,8α-epidiory-(22E,24R)-ergosta-6,22-dien-3β-ol(8)、β-谷甾醇(9)、3β,5α,9α-三羟基-麦角甾-7,22-二烯-6-酮(10)、麦角甾-7,22-二烯-3-酮(11)、对羟基苯乙醇(12)。除化合物(9)之外,其余所有化合物均为首次从该植物中分离得到。

黄精多糖的提取及其抑菌性研究

采用微波辅助提取黄精多糖,并研究其抑菌作用。正交试验结果表明:物料粒度、微波辐照功率、微波辐照时间对黄精多糖提取率均有显著影响;确定最佳提取黄精多糖的参数为:物料粒度0.150 mm,料液比1∶30(g/mL),微波辐照功率350 W,微波辐照时间2 min;在最佳的条件下,黄精多糖提取率可达10.57%。通过抑菌试验表明:在适当剂量下,提取的黄精多糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和藤黄球菌均具有明显的抑制作用;确定大肠杆菌最低抑菌浓度为2.00%,金黄色葡萄球菌和藤黄球菌最低抑菌浓度均为1.00%。

玉竹的不同溶剂提取物中化学成分的GC-MS对比分析

建立了采用气相色谱-质谱技术分析玉竹的不同溶剂提取物中化学成分的方法。分别用石油醚、正己烷和乙酸乙酯浸泡萃取玉竹,然后将萃取液于25℃、0.015 MPa下减压蒸馏浓缩,并对石油醚和正己烷的浓缩提取物进行了GC-MS对比分析。实验结果表明,石油醚提取物中含有11种芳香族化合物和13种其它组分,它们占总出峰面积的81.33%,其中,甲苯和1,2-二甲苯为主要成分,含量分别达到了9.38%和13.38%。正己烷提取物中含有37.03%的柠檬油精(D-limonene),而石油醚提取物中未发现此柠檬油精(D-limonene),在正己烷提取物中确认了19种化合物,它们占总出峰面积的95.99%。乙酸乙酯不适合直接做浸泡萃取玉竹精油的提取溶剂。